Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação do conhecimento em higiene pessoal e asseio, e análise microbiológica de mãos de sushimans nas cinco regiões do município de São Paulo / Evaluation of the knowledge in personal hygiene, and microbiological analysis sushimans hands of the five regions of São Paulo
Hig. aliment;
28(234/235): 162-166, jul.-ago. 2014. graf, ilus
Artigo
em Português
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| ID: vti-92526
2.
Qualidade microbiológica de multimistura ofertada no município de Itapecerica da Serra, SP / Microbiological quality of multimixture offered in the city of Itapecerica da Serra, SP
Hig. aliment;
25(196/197): 64-68, maio-jun. 2011.
Artigo
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| ID: vti-14651