Detalhe da pesquisa
1.
PESQUISA DE Listeria spp. E Salmonella spp. ISOLADAS DE TILÁPIAS (Oreochromis spp.) OBTIDAS DE PESQUE-PAGUES NO INTERIOR DO ESTADO DE SÃO PAULO, BRASIL
Ars Vet.;
31(2)2015.
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| ID: vti-714697
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Texto completo2.
PESQUISA DE MICRORGANISMOS ESPOROGÊNICOS EM PRODUTOS SUBMETIDOS AO PROCESSO DE ULTRA ALTA TEMPERATURA: LEITE DE CABRA, BEBIDAS A BASE DE SOJA E LEITE DE CABRA COM SOJA
Ars Vet.;
31(2)2015.
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| ID: vti-714780
3.
AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE LIPOLÍTICA E PROTEOLÍTICA DE PSEUDOMONAS ISOLADAS DURANTE A ORDENHA MECÂNICA E MANUAL E NA ESTOCAGEM DO LEITE CRU REFRIGERADO
Ars Vet.;
31(2)2015.
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| ID: vti-714816