Resumo
This study evaluated the efficacy of therapeutic baths with Carapa guianensis (andiroba) oil against monogeneans of Colossoma macropomum (tambaqui), as well as the hematological and histological effects on fish. Among the fatty acids identified in C. guianensis oil, oleic acid (53.4%) and palmitic acid (28.7%) were the major compounds, and four limonoids were also identified. Therapeutic baths of 1 hour were performed for five consecutive days, and there was no fish mortality in any of the treatments. Therapeutic baths using 500 mg/L of C. guianensis oil had an anthelmintic efficacy of 91.4% against monogeneans. There was increase of total plasma protein and glucose, number of erythrocytes, thrombocytes, leukocytes, lymphocytes and number of monocytes and decrease in mean corpuscular volume. Histological changes such as epithelium detachment, hyperplasia, lamellar fusion and aneurysm were found in the gills of tambaqui from all treatments, including controls with water of culture tank and water of culture tank plus iso-propyl alcohol. Therapeutic baths with 500 mg/L of C. guianensis oil showed high efficacy and caused few physiological changes capable of compromising fish gill function. Results indicate that C. guianensis oil has an anthelmintic potential for control and treatment of infections by monogeneans in tambaqui.(AU)
Avaliou-se a eficácia de banhos terapêuticos com óleo de Carapa guianensis (andiroba) contra monogenéticos de Colossoma macropomum (tambaqui), bem como os efeitos hematológicos e histológicos. Dentre os ácidos graxos identificados no óleo de C. guianensis, ácido oleico (53,4%) e ácido palmítico (28,7%) foram os compostos majoritários, e quatro limonoides também foram identificados. Banhos terapêuticos de 1 hora foram realizados por cinco dias consecutivos, não havendo mortalidade de peixes em nenhum dos tratamentos. Banhos terapêuticos, com 500 mg/L de óleo de C. guianensis, apresentaram eficácia de 91,4% contra monogenéticos. Houve aumento dos níveis plasmáticos de proteína total e glicose, número de eritrócitos, trombócitos, leucócitos, linfócitos e número de monócitos e diminuição do volume corpuscular médio. Alterações histológicas, como descolamento do epitélio, hiperplasia, fusão lamelar e aneurisma, foram encontradas nas brânquias de tambaqui de todos os tratamentos, incluindo os controles com água do tanque de cultivo e água do tanque de cultivo + álcool isopropílico. Banhos terapêuticos com 500 mg/L de óleo de C. guianensis mostraram alta eficácia e causaram poucas alterações fisiológicas capazes de comprometer a função branquial dos peixes. Esses resultados indicam que o óleo de C. guianensis apresenta potencial anti-helmíntico para controle e tratamento de infecções causadas por monogenéticos em tambaqui.(AU)
Assuntos
Animais , Óleos de Plantas/efeitos adversos , Meliaceae/efeitos adversos , Caraciformes/parasitologia , Fitoterapia , Antiparasitários/análiseResumo
We investigated the effect of Alpinia zerumbet essential oil on the quality and shelf life of tambaqui (Colossoma macropomum) fillets stored under refrigeration (10.0 ± 0.5 °C) for 14 days. The treatments were A. zerumbet essential oil at 0.75% v v-1 (AEO 0.75%), A. zerumbet essential oil at 1.5% v v-1 (AEO 1.5%) and a control (no essential oil). The sample quality and shelf life were determined by the total psychrotrophic count (TPC) and chemical parameters (pH, total volatile basic nitrogen, centesimal composition and thiobarbituric acid reactive substances - TBARS) at zero, seven and 14 days of storage time. The TPC decreased significantly (p < 0.05) with an A. zerumbetessential oil level of 1.5% until seven days of storage. The concentration of A. zerumbet essential oil at 0.75% resulted in lower pH, TBARS, and TVBN values in comparison with the other treatment and the control. Thus, A. zerumbet essential oil was efficient in extending the shelf life of refrigerated tambaqui fillets up to approximately seven days.(AU)
Investigamos o efeito do óleo essencial de Alpinia zerumbet sobre a qualidade e vida útil de filés de tambaqui (Colossoma macropomum) armazenados sob refrigeração (10,0 ± 0,5 °C) durante 14 dias. Os tratamentos foram óleo essencial de A. zerumbet (OEA) a 0,75% v v-1 (OEA 0,75%) e 1,5% v v 1 (OEA 1,5%), além de um controle (sem OEA). A qualidade e vida útil das amostras foram determinadas por contagem psicrotrófica total (CPT) e parâmetros químicos (pH, bases nitrogenadas voláteis totais, composição centesimal e substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico - SRATB), nos dias zero, sete e 14 de armazenamento. O TPC diminuiu significativamente (p < 0,05) com óleo essencial de A. zerumbet a 1,5% por até sete dias de armazenamento. O tratamento contendo OEA a 0,75% resultou em menores valores de pH, SRTAB e BNV-T em comparação ao outro tratamento e ao controle. Portanto, o óleo essencial de A. zerumbet foi eficiente para prolongar a vida útil do filé de tambaqui por aproximadamente sete dias.(AU)
Assuntos
Animais , Peixes/crescimento & desenvolvimento , Peixes/metabolismo , Óleos de Plantas/administração & dosagem , Alpinia , Bactérias/crescimento & desenvolvimento , Bactérias/imunologia , Antioxidantes/administração & dosagemResumo
The aim of this study was to evaluate the acaricidal activity of essential oils from three species of plants with intermediary concentrations of 1,8-cineole against the tick species Rhipicephalus (Boophilus) microplus. For this purpose, five serial concentrations (100.0, 50.0, 25.0, 12.5, 6.2 mg/mL) of essential oils from Mesosphaerum suaveolens (L.) Kuntze, Ocimum gratissimum L. and Alpinia zerumbet (Pers.) B. L. Burtt & R. M. Sm. were used on larval packet and adult immersion tests. The essential oils were analysed by gas chromatography-mass spectrometry (GC/MS) and gas chromatography-flame ionization detection (GC-FID), being detected 35.8, 24.7 and 24.0% of 1.8-cineol in the oils of M. suaveolens, O. gratissimum and A. zerumbet, respectively. The lethal concentration (LC 50) of each oil for larvae and engorged females was calculated through Probit analysis. All essential oils showed high efficacy ( 95.0%) on engorged females at the 100.0 mg/mL concentration. In regards to larvae, O. gratissimum (LC 50 = 11.9 mg/mL) was the most potent, followed by the A. zerumbet (LC50 = 19.7 mg/mL) and the M. suaveolens (LC50 = 51.6 mg/mL) essential oils. These results show that other compounds interfere with 1,8-cineole action.(AU)
O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade acaricida de óleos essenciais de três espécies de plantas com concentrações intermediárias de 1,8-cineol contra o carrapato Rhipicephalus (Boophilus) microplus . Dessa forma, cinco concentrações diferentes (100,0; 50,0; 25,0; 12,5; 6,2 mg/mL) de óleos essenciais de Mesosphaerum suaveolens (L.) Kuntze , Ocimum gratissimum L. e Alpinia zerumbet (Pers.) B. L. Burtt & R. M. Sm. foram avaliadas pelos testes de pacote de larvas e de imersão de adultos. Os óleos essenciais foram analisados pela cromatografia gasosa acoplada a espectometria de massa (GC/MS) e cromatografia gasosa acoplada a detector de ionização de chama (GC-FID), sendo detectados 35,8, 24,7 e 24,0% de 1,8-cineol nos óleos de M. suaveolens, O. gratissimum e A. zerumbet , respectivamente. A concentração letal (CL50) de cada óleo essencial para larvas e fêmeas ingurgitadas foi calculada por meio da análise de Probit. Todos os óleos essenciais na concentração de 100,0 mg/mL apresentaram elevada eficácia ( 95,0%) sobre fêmeas ingurgitadas. Com relação as larvas, o óleo essencial de O. gratissimum (CL50 = 11,9 mg/mL) foi o mais potente, seguido pelos óleos de A. zerumbet (LC50 = 19,7 mg/mL) e M. suaveolens (LC50 = 51,6 mg/mL). Estes resultados demonstram que outros compostos interferem na eficácia de 1,8-cineol.(AU)
Assuntos
Acaricidas/análise , Óleos Voláteis/uso terapêutico , Rhipicephalus , Ocimum , Alpinia , Lamiaceae , Carrapatos , Plantas MedicinaisResumo
The present work describes the antibacterial activity of the essential oil and the ethanol extract from leaves of Alpinia zerumbet (colônia) on Staphylococcus aureus strains isolated from cows with subclinical mastitis and standard strains ATCC 29213 and ATCC 25923, using the agar diffusion method. Ten treatments containing different concentrations of essential oil and ethanol extract (100.0; 50.0; 25.0; 12.5 and 6.3 mg.mL-1) and the control group (50% ethyl alcohol and 1% Tween solutions) were used for antimicrobial testing. The major constituents of the essential oil were p-cimeno (32.72%), 1.8-cineol (24.05%) and 4-terpineol (20.23%), which were determined by gas chromatographymass spectrometry and gas chromatography - flame ionization detector (CG-MS/FID). Ellagic acid and three flavonoids (rutin, quercetin and campferol) were detected in the ethanol extract by means of high performance liquid chromatography-photodiode array detector (HPLC-PDA). All strains showed sensitivity to the treatments with essential oil and the ethanol extract. The best response was obtained with A. zerumbet essential oil at a 100 mg.mL-1, showing complete inhibition of bacterial growth. These results demonstrate the antibacterial potential of essential oil and ethanol extract of A. zerumbet in the control of bovine mastitis.
O presente trabalho descreve a atividade antibacteriana do óleo essencial e do extrato etanólico das folhas de Alpinia zerumbet (colônia) sobre cepas de Staphylococcus aureus isoladas de vacas com mastite subclínica e cepas padrão ATCC 29213 e ATCC 25923, por meio do método de difusão em ágar. Foram utilizados 10 tratamentos contendo diferentes concentrações do óleo essencial e do extrato etanólico (100,0; 50,0; 25,0; 12,5 e 6,3 mg.mL-1) e o grupo controle (álcool etílico a 50% e Tween a 1%). Os constituintes majoritários do óleo essencial foram p-cimeno (32,72%), 1,8-cineol (24,05%) e 4-terpineol (20,23%), sendo esses determinados por cromatografia a gás acoplada a espectrometria de massas e cromatografia a gás com detector de ionização de chama (CG-EM/DIC). No extrato etanólico foi detectado o ácido elágico e três flavonoides: rutina, quercetina e campferol, por meio de cromatografia a líquido de alta eficiência acoplada a detector de arranjo de diodo (CLAE-DAD). Todas as cepas apresentaram sensibilidade aos tratamentos com óleo essencial e extrato etanólico. A melhor resposta foi obtida com o óleo essencial de A. zerumbet que, na concentração de 100 mg.mL-1 proporcionou inibição total do crescimento bacteriano. Esses resultados sugerem o potencial antibacteriano do óleo essencial e do extrato etanólico de A. zerumbet no controle da mastite bovina.
Assuntos
Animais , Alpinia , Anti-Infecciosos , Mastite Bovina , Óleos Voláteis , Bovinos , ImunodifusãoResumo
O presente trabalho descreve a atividade antibacteriana do óleo essencial e do extrato etanólico das folhas de Alpinia zerumbet (colônia) sobre cepas de Staphylococcus aureus isoladas de vacas com mastite subclínica e cepas padrão ATCC 29213 e ATCC 25923, por meio do método de difusão em ágar. Foram utilizados 10 tratamentos contendo diferentes concentrações do óleo essencial e do extrato etanólico (100,0; 50,0; 25,0; 12,5 e 6,3 mg.mL-1) e o grupo controle (álcool etílico a 50% e Tween a 1%). Os constituintes majoritários do óleo essencial foram p -cimeno (32,72%), 1,8-cineol (24,05%) e 4-terpineol (20,23%), sendo esses determinados por cromatografia a gás acoplada a espectrometria de massas e cromatografia a gás com detector de ionização de chama (CG-EM/DIC). No extrato etanólico foi detectado o ácido elágico e três flavonoides: rutina, quercetina e campferol, por meio de cromatografia a líquido de alta eficiência acoplada a detector de arranjo de diodo (CLAE-DAD). Todas as cepas apresentaram sensibilidade aos tratamentos com óleo essencial e extrato etanólico. A melhor resposta foi obtida com o óleo essencial de A. zerumbet que, na concentração de 100 mg.mL-1 proporcionou inibição total do crescimento bacteriano. Esses resultados sugerem o potencial antibacteriano do óleo essencial e do extrato etanólico de A. zerumbet no controle da mastite bovina.(AU)
The present work describes the antibacterial activity of the essential oil and the ethanol extract from leaves of Alpinia zerumbet (colônia) on Staphylococcus aureus strains isolated from cows with subclinical mastitis and standard strains ATCC 29213 and ATCC 25923, using the agar diffusion method. Ten treatments containing different concentrations of essential oil and ethanol extract (100.0; 50.0; 25.0; 12.5 and 6.3 mg.mL-1) and the control group (50% ethyl alcohol and 1% Tween solutions) were used for antimicrobial testing. The major constituents of the essential oil were p -cimeno (32.72%), 1.8-cineol (24.05%) and 4-terpineol (20.23%), which were determined by gas chromatographymass spectrometry and gas chromatography - flame ionization detector (CG-MS/FID). Ellagic acid and three flavonoids (rutin, quercetin and campferol) were detected in the ethanol extract by means of high performance liquid chromatography-photodiode array detector (HPLC-PDA). All strains showed sensitivity to the treatments with essential oil and the ethanol extract. The best response was obtained with A. zerumbet essential oil at a 100 mg.mL-1, showing complete inhibition of bacterial growth. These results demonstrate the antibacterial potential of essential oil and ethanol extract of A. zerumbet in the control of bovine mastitis.(AU)
Assuntos
Animais , Óleos Voláteis , Alpinia , Mastite Bovina , Anti-Infecciosos , Bovinos , ImunodifusãoResumo
The present work describes the antibacterial activity of the essential oil and the ethanol extract from leaves of Alpinia zerumbet (colônia) on Staphylococcus aureus strains isolated from cows with subclinical mastitis and standard strains ATCC 29213 and ATCC 25923, using the agar diffusion method. Ten treatments containing different concentrations of essential oil and ethanol extract (100.0; 50.0; 25.0; 12.5 and 6.3 mg.mL-1) and the control group (50% ethyl alcohol and 1% Tween solutions) were used for antimicrobial testing. The major constituents of the essential oil were p-cimeno (32.72%), 1.8-cineol (24.05%) and 4-terpineol (20.23%), which were determined by gas chromatographymass spectrometry and gas chromatography - flame ionization detector (CG-MS/FID). Ellagic acid and three flavonoids (rutin, quercetin and campferol) were detected in the ethanol extract by means of high performance liquid chromatography-photodiode array detector (HPLC-PDA). All strains showed sensitivity to the treatments with essential oil and the ethanol extract. The best response was obtained with A. zerumbet essential oil at a 100 mg.mL-1, showing complete inhibition of bacterial growth. These results demonstrate the antibacterial potential of essential oil and ethanol extract of A. zerumbet in the control of bovine mastitis.(AU)
O presente trabalho descreve a atividade antibacteriana do óleo essencial e do extrato etanólico das folhas de Alpinia zerumbet (colônia) sobre cepas de Staphylococcus aureus isoladas de vacas com mastite subclínica e cepas padrão ATCC 29213 e ATCC 25923, por meio do método de difusão em ágar. Foram utilizados 10 tratamentos contendo diferentes concentrações do óleo essencial e do extrato etanólico (100,0; 50,0; 25,0; 12,5 e 6,3 mg.mL-1) e o grupo controle (álcool etílico a 50% e Tween a 1%). Os constituintes majoritários do óleo essencial foram p-cimeno (32,72%), 1,8-cineol (24,05%) e 4-terpineol (20,23%), sendo esses determinados por cromatografia a gás acoplada a espectrometria de massas e cromatografia a gás com detector de ionização de chama (CG-EM/DIC). No extrato etanólico foi detectado o ácido elágico e três flavonoides: rutina, quercetina e campferol, por meio de cromatografia a líquido de alta eficiência acoplada a detector de arranjo de diodo (CLAE-DAD). Todas as cepas apresentaram sensibilidade aos tratamentos com óleo essencial e extrato etanólico. A melhor resposta foi obtida com o óleo essencial de A. zerumbet que, na concentração de 100 mg.mL-1 proporcionou inibição total do crescimento bacteriano. Esses resultados sugerem o potencial antibacteriano do óleo essencial e do extrato etanólico de A. zerumbet no controle da mastite bovina.(AU)