Detalhe da pesquisa
1.
Conhecimento, atitude e prática de autoridades sanitárias quanto ao risco sanitário / Knowledge, attitude and practice of sanitary authorities for categorization of food services
Hig. aliment;
33(288/289): 3677-3682, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1366952
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Texto completo2.
Percepção de risco e viés otimista de autoridades sanitárias / Perception of risk and vitimes of health authorities
Hig. aliment;
33(288/289): 3723-3727, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1366987
3.
Elaboração e aplicação de uma lista de avaliação baseada nas cinco chaves para uma alimentação mais segura / Elaboration and application of the evaluation list based on the five keys for safe feeding
Hig. aliment;
33(288/289): 360-364, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo
em Português
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| ID: vti-21606