Chemical composition, kinetics of degradation, and digestibility of forage of different purpose sorghum cultivars / Composição bromatológica, cinética de degradação e digestibilidade de forragem de cultivares de sorgo de distintas aptidões

The aim of the study was to identify suitability of different purpose sorghum cultivars for silage production and for green chopping, at the first and second season, based on the chemical composition and degradation kinetics. The experiment was based on a randomized block design with four replicates, with sowing in the months of November and March, as the first and second season, respectively. The trial was conducted at the Plant Production Sector of the Federal Institute of Education, Science and Technology of Rondônia, Colorado do Oeste campus, and chemical analyses were performed at the Animal Nutrition Laboratory of the Federal University of Mato Grosso, Cuiaba campus. The treatments comprised six sorghum hybrids of different purposes (BRS 308 and BRS 310, grain sorghum; BRS 655 and BRS 610, forage sorghum; BRS 506 and CMSXS 647, sweet sorghum). The chemical composition, digestibility, and kinetic parameters were evaluated. At the first season, there was a higher digestibility (P < 0.0001) for sweet sorghum BRS 506, while for the second season, both grain sorghum BRS 308 and sweet sorghum cultivars BRS 506 and CMSXS 647 presented higher digestibility (P = 0.0005). Considering the nutritional value, all sorghum cultivars have the potential to produce silage, or to be used as green chop, at the first and second season.(AU)

Objetivou-se identificar, com base na composição bromatológica e cinética de degradação, híbridos de sorgo de diferentes propósitos para produção de silagem e para verde picado em primeira e segunda safra, no sul de Rondônia. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições. O experimento foi realizado Setor de Produção Vegetal do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia, Campus Colorado do Oeste, e as análises bromatológicas foram realizadas no Laboratório de Nutrição Animal da Universidade Federal de Mato Grosso, Campus Cuiabá, em primeira e segunda safra, com semeadura nos meses de novembro e março, respectivamente. Os tratamentos consistiram em seis híbridos de sorgo de diferentes aptidões (BRS 308 e BRS 310, graníferos; BRS 655 e BRS 610, forrageiros; BRS 506 e CMSXS 647, sacarinos). As variáveis avaliadas foram a composição bromatológica, a digestibilidade e parâmetros cinéticos. Na primeira safra, observou-se maior digestibilidade (P <0,0001) para o sorgo sacarino BRS 506. Na segunda safra, evidenciou-se maior digestibilidade (P = 0,0005) em cultivares de sorgo sacarino e no sorgo granífero BRS 308. As cultivares de sorgo sacarino apresentaram maior digestibilidade, com maior proporção de proteína potencialmente digestível, com bom potencial de uso para ensilagem. Considerando o valor nutritivo, todas as cultivares de sorgo tem potencial para a produção de silagem e para verde picado em primeira e segunda safra.(AU)

Agronomic features of elephant grass (Pennisetum purpureum Schum) cv. Roxo under irrigation / Características agronômicas do capim elefante (Pennisetum purpureum Schum) cv. Roxo sob irrigação

This study aimed to evaluate how different irrigation water depths influence the agronomical features of elephant grass (Pennisetum purpureum Schum) cv. Roxo. Grass was cultivated in a pasture belonging to the Bovine Sector of the National Agrotechnical School of Caceres MT. The experiment was a block design with five treatments and four repetitions. Treatments consisted of five water depths: 0 = 0% of available water (AW), 1 = 21% of AW, 2 = 34% of AW, 3 = 74% of AW, and 5 = 100% of AW. Evaluated features were production (dry matter ha-1), plant height, leaf/steam ratio, and stem diameter. Dry matter production of cuts from May and July increased linearly with increasing water depth (P 0.05). Plant height increased linearly as water depth increased in the cuts of May and September, while the height of July cuts was 71.76 cm under an irrigation depth of 390.77 mm. In May, July, and September cuts, leaf percentage decreased linearly as water depth increased (P 0.05). An increase of 1 mm in water depth reduced leaf percentage by 0.0936% (May), 0.0295% (July), and 0.0122% (September). Our results indicate that to improve dry matter production, May, July, and September cuts should be irrigated with water depths of 56.03 mm, 601.78 mm, and 577.65 mm, respectively.

Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de diferentes lâminas de irrigação em capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum. cv. Roxo) sobre as características agronômicas. O capim foi cultivado em área de capineira da Escola Agrotécnica Federal de Cáceres MT (EAFC), 161342 latitude sul e 574051 longitude Oeste de Greenwich. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos constaram da aplicação de cinco lâminas de irrigação, lâmina 0: 0% CC (Capacidade de campo), lâmina 1: 21% CC, lâmina 2: 34% CC, lâmina 3: 74% CC, lâmina 4: 100% CC de água disponibilizada. Foram avaliadas a produção de matéria seca (MS), altura da planta (H), porcentagem de lâmina foliar (% LF), relação lâmina foliar:colmo (F:C) e diâmetro do colmo. Nos cortes de maio e julho o aumento da água disponibilizada via irrigação promoveu incremento linear (P 0,05) na produção de MS, onde cada 1 mm de água promoveu incremento de 60,11 kg MS ha-1 no mês de maio e 7,43 kg MS ha-1 no mês de julho. A (H) aumentou linearmente com o acréscimo de água disponibilizada da irrigação, atingindo a altura máxima de 56,34 cm com a lâmina d`água de 56,03 mm em maio e 63,89 cm com a lâmina d`água de 713,11 mm, enquanto no corte de julho a altura foi de 71,76 cm com a lâmina de irrigação de 390,77 mm. O aumento da quantidade de água disponibilizada promoveu redução linear...

Agronomic features of elephant grass (Pennisetum purpureum Schum) cv. Roxo under irrigation / Características agronômicas do capim elefante (Pennisetum purpureum Schum) cv. Roxo sob irrigação

This study aimed to evaluate how different irrigation water depths influence the agronomical features of elephant grass (Pennisetum purpureum Schum) cv. Roxo. Grass was cultivated in a pasture belonging to the Bovine Sector of the National Agrotechnical School of Caceres MT. The experiment was a block design with five treatments and four repetitions. Treatments consisted of five water depths: 0 = 0% of available water (AW), 1 = 21% of AW, 2 = 34% of AW, 3 = 74% of AW, and 5 = 100% of AW. Evaluated features were production (dry matter ha-1), plant height, leaf/steam ratio, and stem diameter. Dry matter production of cuts from May and July increased linearly with increasing water depth (P 0.05). Plant height increased linearly as water depth increased in the cuts of May and September, while the height of July cuts was 71.76 cm under an irrigation depth of 390.77 mm. In May, July, and September cuts, leaf percentage decreased linearly as water depth increased (P 0.05). An increase of 1 mm in water depth reduced leaf percentage by 0.0936% (May), 0.0295% (July), and 0.0122% (September). Our results indicate that to improve dry matter production, May, July, and September cuts should be irrigated with water depths of 56.03 mm, 601.78 mm, and 577.65 mm, respectively.(AU)

Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de diferentes lâminas de irrigação em capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum. cv. Roxo) sobre as características agronômicas. O capim foi cultivado em área de capineira da Escola Agrotécnica Federal de Cáceres MT (EAFC), 161342 latitude sul e 574051 longitude Oeste de Greenwich. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos constaram da aplicação de cinco lâminas de irrigação, lâmina 0: 0% CC (Capacidade de campo), lâmina 1: 21% CC, lâmina 2: 34% CC, lâmina 3: 74% CC, lâmina 4: 100% CC de água disponibilizada. Foram avaliadas a produção de matéria seca (MS), altura da planta (H), porcentagem de lâmina foliar (% LF), relação lâmina foliar:colmo (F:C) e diâmetro do colmo. Nos cortes de maio e julho o aumento da água disponibilizada via irrigação promoveu incremento linear (P 0,05) na produção de MS, onde cada 1 mm de água promoveu incremento de 60,11 kg MS ha-1 no mês de maio e 7,43 kg MS ha-1 no mês de julho. A (H) aumentou linearmente com o acréscimo de água disponibilizada da irrigação, atingindo a altura máxima de 56,34 cm com a lâmina d`água de 56,03 mm em maio e 63,89 cm com a lâmina d`água de 713,11 mm, enquanto no corte de julho a altura foi de 71,76 cm com a lâmina de irrigação de 390,77 mm. O aumento da quantidade de água disponibilizada promoveu redução linear...(AU)

Fermentation characteristics of different purpose sorghum silage / Características fermentativas da silagem de sorgo de diferentes aptidões

Sorghum stands out among other plants recommended for ensiling due to its forage composition, its resistance to drought, and its planting range. New cultivars of grain and sweet sorghum that can be used for silage production are available, but there is little information regarding their ensiling characteristics. The aim of this study was to evaluate the fermentation characteristics at the ensiling of different purpose sorghum cultivars, at two crop periods. The trial was carried out at the Plant Production Department of the Federal Institute of Education, Science and Technology of Rondônia, Colorado do Oeste campus, Rondônia, Brazil, and chemical analyses were performed at the Laboratory of Animal Nutrition, at the Federal University of Mato Grosso, Cuiabá campus, Mato Grosso, Brazil. The experimental design used was a randomized block, in split-plot design, with four replicates. The plot treatments consisted of six sorghum cultivars grown for different purposes (grain sorghum: BRS 308 and BRS 310; forage sorghum: BR 655 and BRS 610; sweet sorghum: BRS 506 and CMSXS 647). Split-plot treatments consisted of two cropping seasons (first crop and second crop). The grain sorghum cultivar BRS 310 was the only one that had suitable dry matter content for ensiling; however, it was also the only one that did not show ideal water soluble carbohydrate content for ensiling. Nevertheless, all treatmentspresented pH below than 4.2 and ammonia nitrogen lower than 12% of total N, which indicates that thefermentation inside the silo had proceeded well. For sweet sorghum cultivars, higher ethanol and butyricacid content were observed for the first crop than for the second crop. All evaluated sorghum cultivarscan be used for silage production, but the use of sweet sorghum is recommended at the second crop.

O sorgo se destaca entre as plantas recomendadas para a ensilagem em razão de sua composição forrageira, além de resistência ao déficit hídrico e amplitude de semeadura. Há no mercado cultivares de sorgo granífero e sacarino que podem ser utilizados para a produção de silagem, porém faltam informações acerca de suas características para ensilagem. Objetivou-se avaliar as características fermentativas na ensilagem de cultivares de sorgo de diferentes aptidões, em duas épocas de cultivo. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com os tratamentos dispostos em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. Os tratamentos da parcela corresponderam a seis híbridos de sorgo de diferentes aptidões (BRS 308 e BRS 310, graníferos; BR 655 e BRS 610, forrageiros; BR 506 e CMSXS 647, sacarinos). Os tratamentos da subparcela corresponderam a duas épocas de cultivo (primeira safra e segunda safra). Todos os tratamentos apresentaram pH menor que 4,2 e nitrogênio amoniacal inferior a 12% do N total, o que indica boa fermentação dentro do silo. Nas silagens das cultivares de sorgo sacarino, observou-se maior teor de etanol na primeira safra em comparação com à segunda, com médias de 5,91 e 0,11%, respectivamente. Todas as cultivares de sorgo avaliadas podem ser utilizadas para a produção de silagem, porém o uso de sorgo sacarino é mais recomendado na segunda safra.

Supplementation strategies for dairy cows kept in tropical grass pastures / Estratégias de suplementação para vacas leiteiras mantidas em pastos de gramíneas tropicais

This study aimed to evaluate the supplementation strategies on forage intake and nutrient digestibility, feeding behavior, milk production and composition, feed efficiency, nitrogen balance and body weight change of dairy cows kept in Tanzania grass pastures (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania) in the dry season. We used eight crossbred Holstein and Zebu cows in the final third of lactation, with an average weight of 505±44 kg and initial milk production of 9.0±1.44 kg day-1, in a double 4X4 Latin square design. The experiment consisted of four experimental periods of 17 days each, with nine days for initial adaptation and eight days to collect data. Treatments consisted of mineral mix and supplements (energy, protein or multiple) provided in the amount of 2 kg per cow day-1. Supplements promoted increased consumption of dry matter and nutrients (P < 0.05), without changing the forage intake in relation to the mineral mixture. The treatments did not affect the feeding behavior of animals (P > 0.05). There was an increase (P < 0.05) of 19.51% in milk production in the supplemented animals and productive responses approximate marginal 0.64 kg of milk for each kg of supplied supplement, however, the different supplements promoted a drop in the milk fat. There were higher net energy values of animal lactation for protein-energy supplementation and mineral mixture, but no change was observed in feed efficiency and energy efficiency. The performance of dairy cows kept in tropical grass pasture can be improved with the use of a concentrate supplementation of 0.40% of body weight per day-1 without compromising the forage intake of animals.(AU)

Objetivou-se avaliar estratégias de suplementação sobre o consumo de forragem e nutrientes, digestibilidade dos nutrientes, comportamento ingestivo, produção e composição do leite, eficiência alimentar, balanço de compostos nitrogenados e variação de peso corporal de vacas leiteiras mantidas em pastos de capim Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia) no período seco do ano. Foram utilizadas oito vacas mestiças HolandêsXZebu no terço final de lactação, com peso médio de 505±44 kg e produção de leite inicial de 9,0±1,44 kg dia-1, em delineamento quadrado latino 4X4 duplo. O experimento consistiu de quatro períodos experimentais de 17 dias cada, sendo nove dias inicias para adaptação e oito dias para coleta de dados. Os tratamentos consistiram de mistura mineral e suplementos (energético, proteico ou múltiplo) fornecidos na quantidade de 2 kg por vaca dia-1. Os suplementos promoveram aumento no consumo de matéria seca e nutrientes (P < 0,05), sem alterar o consumo de forragem em relação a mistura mineral. Os tratamentos não alteraram o comportamento ingestivo dos animais (P > 0,05). Foi observado aumento (P < 0,05) na produção de leite em 19,51% para os animais suplementados e respostas produtivas marginais aproximadas de 0,64 kg de leite para cada kg de suplemento fornecido, no entanto, os diferentes suplementos promoveram queda (P < 0,05) no teor de gordura do leite. Foram observados maiores valores (P < 0,05) de energia líquida de lactação dos animais mantidos no suplemento múltiplo em relação ao energético, contudo não foi observado alteração (P > 0,05) na eficiência alimentar. O desempenho de vacas leiteiras mantidas em pastagem de gramínea tropical pode ser melhorado com o uso de suplementação concentrada de 0,40% do peso corporal dia-1, sem comprometer o consumo de forragem dos animais.(AU)

Fermentation characteristics of different purpose sorghum silage / Características fermentativas da silagem de sorgo de diferentes aptidões

Sorghum stands out among other plants recommended for ensiling due to its forage composition, its resistance to drought, and its planting range. New cultivars of grain and sweet sorghum that can be used for silage production are available, but there is little information regarding their ensiling characteristics. The aim of this study was to evaluate the fermentation characteristics at the ensiling of different purpose sorghum cultivars, at two crop periods. The trial was carried out at the Plant Production Department of the Federal Institute of Education, Science and Technology of Rondônia, Colorado do Oeste campus, Rondônia, Brazil, and chemical analyses were performed at the Laboratory of Animal Nutrition, at the Federal University of Mato Grosso, Cuiabá campus, Mato Grosso, Brazil. The experimental design used was a randomized block, in split-plot design, with four replicates. The plot treatments consisted of six sorghum cultivars grown for different purposes (grain sorghum: BRS 308 and BRS 310; forage sorghum: BR 655 and BRS 610; sweet sorghum: BRS 506 and CMSXS 647). Split-plot treatments consisted of two cropping seasons (first crop and second crop). The grain sorghum cultivar BRS 310 was the only one that had suitable dry matter content for ensiling; however, it was also the only one that did not show ideal water soluble carbohydrate content for ensiling. Nevertheless, all treatmentspresented pH below than 4.2 and ammonia nitrogen lower than 12% of total N, which indicates that thefermentation inside the silo had proceeded well. For sweet sorghum cultivars, higher ethanol and butyricacid content were observed for the first crop than for the second crop. All evaluated sorghum cultivarscan be used for silage production, but the use of sweet sorghum is recommended at the second crop.(AU)

O sorgo se destaca entre as plantas recomendadas para a ensilagem em razão de sua composição forrageira, além de resistência ao déficit hídrico e amplitude de semeadura. Há no mercado cultivares de sorgo granífero e sacarino que podem ser utilizados para a produção de silagem, porém faltam informações acerca de suas características para ensilagem. Objetivou-se avaliar as características fermentativas na ensilagem de cultivares de sorgo de diferentes aptidões, em duas épocas de cultivo. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com os tratamentos dispostos em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. Os tratamentos da parcela corresponderam a seis híbridos de sorgo de diferentes aptidões (BRS 308 e BRS 310, graníferos; BR 655 e BRS 610, forrageiros; BR 506 e CMSXS 647, sacarinos). Os tratamentos da subparcela corresponderam a duas épocas de cultivo (primeira safra e segunda safra). Todos os tratamentos apresentaram pH menor que 4,2 e nitrogênio amoniacal inferior a 12% do N total, o que indica boa fermentação dentro do silo. Nas silagens das cultivares de sorgo sacarino, observou-se maior teor de etanol na primeira safra em comparação com à segunda, com médias de 5,91 e 0,11%, respectivamente. Todas as cultivares de sorgo avaliadas podem ser utilizadas para a produção de silagem, porém o uso de sorgo sacarino é mais recomendado na segunda safra.(AU)

Supplementation strategies for dairy cows kept in tropical grass pastures / Estratégias de suplementação para vacas leiteiras mantidas em pastos de gramíneas tropicais

This study aimed to evaluate the supplementation strategies on forage intake and nutrient digestibility, feeding behavior, milk production and composition, feed efficiency, nitrogen balance and body weight change of dairy cows kept in Tanzania grass pastures (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania) in the dry season. We used eight crossbred Holstein and Zebu cows in the final third of lactation, with an average weight of 505±44 kg and initial milk production of 9.0±1.44 kg day-1, in a double 4X4 Latin square design. The experiment consisted of four experimental periods of 17 days each, with nine days for initial adaptation and eight days to collect data. Treatments consisted of mineral mix and supplements (energy, protein or multiple) provided in the amount of 2 kg per cow day-1. Supplements promoted increased consumption of dry matter and nutrients (P 0.05). There was an increase (P < 0.05) of 19.51% in milk production in the supplemented animals and productive responses approximate marginal 0.64 kg of milk for each kg of supplied supplement, however, the different supplements promoted a drop in the milk fat. There were higher net energy values of animal lactation for protein-energy supplementation and mineral mixture, but no change was observed in feed efficiency and energy efficiency. The performance of dairy cows kept in tropical grass pasture can be improved with the use of a concentrate supplementation of 0.40% of body weight per day-1 without compromising the forage intake of animals.

Objetivou-se avaliar estratégias de suplementação sobre o consumo de forragem e nutrientes, digestibilidade dos nutrientes, comportamento ingestivo, produção e composição do leite, eficiência alimentar, balanço de compostos nitrogenados e variação de peso corporal de vacas leiteiras mantidas em pastos de capim Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia) no período seco do ano. Foram utilizadas oito vacas mestiças HolandêsXZebu no terço final de lactação, com peso médio de 505±44 kg e produção de leite inicial de 9,0±1,44 kg dia-1, em delineamento quadrado latino 4X4 duplo. O experimento consistiu de quatro períodos experimentais de 17 dias cada, sendo nove dias inicias para adaptação e oito dias para coleta de dados. Os tratamentos consistiram de mistura mineral e suplementos (energético, proteico ou múltiplo) fornecidos na quantidade de 2 kg por vaca dia-1. Os suplementos promoveram aumento no consumo de matéria seca e nutrientes (P 0,05). Foi observado aumento (P 0,05) na eficiência alimentar. O desempenho de vacas leiteiras mantidas em pastagem de gramínea tropical pode ser melhorado com o uso de suplementação concentrada de 0,40% do peso corporal dia-1, sem comprometer o consumo de forragem dos animais.

Fermentation characteristics of different purpose sorghum silage / Características fermentativas da silagem de sorgo de diferentes aptidões

Sorghum stands out among other plants recommended for ensiling due to its forage composition, its resistance to drought, and its planting range. New cultivars of grain and sweet sorghum that can be used for silage production are available, but there is little information regarding their ensiling characteristics. The aim of this study was to evaluate the fermentation characteristics at the ensiling of different purpose sorghum cultivars, at two crop periods. The trial was carried out at the Plant Production Department of the Federal Institute of Education, Science and Technology of Rondônia, Colorado do Oeste campus, Rondônia, Brazil, and chemical analyses were performed at the Laboratory of Animal Nutrition, at the Federal University of Mato Grosso, Cuiabá campus, Mato Grosso, Brazil. The experimental design used was a randomized block, in split-plot design, with four replicates. The plot treatments consisted of six sorghum cultivars grown for different purposes (grain sorghum: BRS 308 and BRS 310; forage sorghum: BR 655 and BRS 610; sweet sorghum: BRS 506 and CMSXS 647). Split-plot treatments consisted of two cropping seasons (first crop and second crop). The grain sorghum cultivar BRS 310 was the only one that had suitable dry matter content for ensiling; however, it was also the only one that did not show ideal water soluble carbohydrate content for ensiling. Nevertheless, a

O sorgo se destaca entre as plantas recomendadas para a ensilagem em razão de sua composição forrageira, além de resistência ao déficit hídrico e amplitude de semeadura. Há no mercado cultivares de sorgo granífero e sacarino que podem ser utilizados para a produção de silagem, porém faltam informações acerca de suas características para ensilagem. Objetivou-se avaliar as características fermentativas na ensilagem de cultivares de sorgo de diferentes aptidões, em duas épocas de cultivo. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com os tratamentos dispostos em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. Os tratamentos da parcela corresponderam a seis híbridos de sorgo de diferentes aptidões (BRS 308 e BRS 310, graníferos; BR 655 e BRS 610, forrageiros; BR 506 e CMSXS 647, sacarinos). Os tratamentos da subparcela corresponderam a duas épocas de cultivo (primeira safra e segunda safra). Todos os tratamentos apresentaram pH menor que 4,2 e nitrogênio amoniacal inferior a 12% do N total, o que indica boa fermentação dentro do silo. Nas silagens das cultivares de sorgo sacarino, observou-se maior teor de etanol na primeira safra em comparação com à segunda, com médias de 5,91 e 0,11%, respectivamente. Todas as cultivares de sorgo avaliadas podem ser utilizadas para a produção de silagem, porém o uso de sorgo sacarino é mais recomendado na segunda s

Chemical composition, kinetics of degradation, and digestibility of forage of different purpose sorghum cultivars / Composição bromatológica, cinética de degradação e digestibilidade de forragem de cultivares de sorgo de distintas aptidões

The aim of the study was to identify suitability of different purpose sorghum cultivars for silage production and for green chopping, at the first and second season, based on the chemical composition and degradation kinetics. The experiment was based on a randomized block design with four replicates, with sowing in the months of November and March, as the first and second season, respectively. The trial was conducted at the Plant Production Sector of the Federal Institute of Education, Science and Technology of Rondônia, Colorado do Oeste campus, and chemical analyses were performed at the Animal Nutrition Laboratory of the Federal University of Mato Grosso, Cuiaba campus. The treatments comprised six sorghum hybrids of different purposes (BRS 308 and BRS 310, grain sorghum; BRS 655 and BRS 610, forage sorghum; BRS 506 and CMSXS 647, sweet sorghum). The chemical composition, digestibility, and kinetic parameters were evaluated. At the first season, there was a higher digestibility (P < 0.0001) for sweet sorghum BRS 506, while for the second season, both grain sorghum BRS 308 and sweet sorghum cultivars BRS 506 and CMSXS 647 presented higher digestibility (P = 0.0005). Considering the nutritional value, all sorghum cultivars have the potential to produce silage, or to be used as green chop, at the first and second season.

Objetivou-se identificar, com base na composição bromatológica e cinética de degradação, híbridos de sorgo de diferentes propósitos para produção de silagem e para verde picado em primeira e segunda safra, no sul de Rondônia. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições. O experimento foi realizado Setor de Produção Vegetal do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia, Campus Colorado do Oeste, e as análises bromatológicas foram realizadas no Laboratório de Nutrição Animal da Universidade Federal de Mato Grosso, Campus Cuiabá, em primeira e segunda safra, com semeadura nos meses de novembro e março, respectivamente. Os tratamentos consistiram em seis híbridos de sorgo de diferentes aptidões (BRS 308 e BRS 310, graníferos; BRS 655 e BRS 610, forrageiros; BRS 506 e CMSXS 647, sacarinos). As variáveis avaliadas foram a composição bromatológica, a digestibilidade e parâmetros cinéticos. Na primeira safra, observou-se maior digestibilidade (P <0,0001) para o sorgo sacarino BRS 506. Na segunda safra, evidenciou-se maior digestibilidade (P = 0,0005) em cultivares de sorgo sacarino e no sorgo granífero BRS 308. As cultivares de sorgo sacarino apresentaram maior digestibilidade, com maior proporção de proteína potencialmente digestível, com bom potencial de uso para ensilagem. Considerando o valor nutritivo, todas as cultivares de sorgo tem potencial para a produção de silagem e para verde picado em primeira e segunda safra.

Fermentation characteristics of different purpose sorghum silage / Características fermentativas da silagem de sorgo de diferentes aptidões

Sorghum stands out among other plants recommended for ensiling due to its forage composition, its resistance to drought, and its planting range. New cultivars of grain and sweet sorghum that can be used for silage production are available, but there is little information regarding their ensiling characteristics. The aim of this study was to evaluate the fermentation characteristics at the ensiling of different purpose sorghum cultivars, at two crop periods. The trial was carried out at the Plant Production Department of the Federal Institute of Education, Science and Technology of Rondônia, Colorado do Oeste campus, Rondônia, Brazil, and chemical analyses were performed at the Laboratory of Animal Nutrition, at the Federal University of Mato Grosso, Cuiabá campus, Mato Grosso, Brazil. The experimental design used was a randomized block, in split-plot design, with four replicates. The plot treatments consisted of six sorghum cultivars grown for different purposes (grain sorghum: BRS 308 and BRS 310; forage sorghum: BR 655 and BRS 610; sweet sorghum: BRS 506 and CMSXS 647). Split-plot treatments consisted of two cropping seasons (first crop and second crop). The grain sorghum cultivar BRS 310 was the only one that had suitable dry matter content for ensiling; however, it was also the only one that did not show ideal water soluble carbohydrate content for ensiling. Nevertheless, a

O sorgo se destaca entre as plantas recomendadas para a ensilagem em razão de sua composição forrageira, além de resistência ao déficit hídrico e amplitude de semeadura. Há no mercado cultivares de sorgo granífero e sacarino que podem ser utilizados para a produção de silagem, porém faltam informações acerca de suas características para ensilagem. Objetivou-se avaliar as características fermentativas na ensilagem de cultivares de sorgo de diferentes aptidões, em duas épocas de cultivo. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com os tratamentos dispostos em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. Os tratamentos da parcela corresponderam a seis híbridos de sorgo de diferentes aptidões (BRS 308 e BRS 310, graníferos; BR 655 e BRS 610, forrageiros; BR 506 e CMSXS 647, sacarinos). Os tratamentos da subparcela corresponderam a duas épocas de cultivo (primeira safra e segunda safra). Todos os tratamentos apresentaram pH menor que 4,2 e nitrogênio amoniacal inferior a 12% do N total, o que indica boa fermentação dentro do silo. Nas silagens das cultivares de sorgo sacarino, observou-se maior teor de etanol na primeira safra em comparação com à segunda, com médias de 5,91 e 0,11%, respectivamente. Todas as cultivares de sorgo avaliadas podem ser utilizadas para a produção de silagem, porém o uso de sorgo sacarino é mais recomendado na segunda s