Resumo
The objective was to characterize the principles of good feeding and facilities of dairy cattle located in the micro region of Erechim-RS and that had their production system based on the animals with access to pastures. To evaluate the principles of animal welfare were used the principles of good feeding (hunger absence and prolonged thirst) and facilities (comfort in the rest area, thermal comfort from the provision of shading). So, 10 milk producing properties were visited and evaluated, from August 2015 to February 2016. The results were submitted to Cluster analysis, where 3 groups with similar well-being characteristicsof good feeding and facilities. Group 1 was composed of properties 2, 6 and 7 (3 properties), group 2 composed of properties 1 and 3 (2 properties) and group 3, formed by properties 4, 5, 8, 9 and 10. The percentage of lean cows was 11.76; 9.09 and 32.71% for groups 1, 2 and 3, respectively. No one properies presented adequate values regarding the presence, cleanliness and functionality of the water fountain in the evaluated areas. All the properties showed areas of shading, but none in sufficient quantity per animal. Percentage of animals with presence of dirt that were the parameters evaluated in the comfort of the rest areas was extremely low. It can be concluded that the levels associated with the principles of good feeding and facilities in the Erechim-RS microregion are medium.
Objetivou-se caracterizar os princípios de boa alimentação e boa instalação em bovinos de propriedades leiteiras localizadas na microrregião de Erechim-RS e que tivessem seu sistema de produção baseado nos animais com acesso a pastagens. Para avaliar os princípios de bem-estar animal foram utilizados os princípios de boa alimentação (ausência de fome e sede prolongada) e instalações (conforto na área de descanso, conforto térmico a partir da provisão de sombreamento). Para tanto, 10 propriedades produtoras de leite foram visitadas e avaliadas, no período de agosto de 2015 a fevereiro de 2016. Os resultados foram submetidos à análise de Clusters, onde foram formados 3 grupos com características de boa alimentação e boa instalação semelhantes. O grupo 1 foi composto pelas propriedades 2, 6 e 7 (3 propriedades), o grupo 2 composto das propriedades 1 e 3 (2 propriedades) e o grupo 3, formado pelas propriedades 4, 5, 8, 9 e 10. O percentual de vacas magras foi de 11,76; 9,09 e 32,71% para os grupos 1, 2 e 3, respectivamente. Nenhum grupo apresentou valores adequados em relação à presença, limpeza e funcionalidade dos bebedouros nas áreas avaliadas. Todas as propriedades apresentaram áreas de sombreamento, mas nenhuma em quantidade suficiente por animal. A porcentagem de animais com presença de sujeira que foram os parâmetros avaliados no conforto das áreas de descanso foi extremamente baixo. Pode-se concluir que os níveis associados aos princípios de boa alimentação e boa instalação na microrregião de Erechim RS são medianos.
Assuntos
Animais , Bovinos , Abrigo para Animais , Bem-Estar do Animal , Descanso , Ração AnimalResumo
The objective was to characterize the principles of good feeding and facilities of dairy cattle located in the micro region of Erechim-RS and that had their production system based on the animals with access to pastures. To evaluate the principles of animal welfare were used the principles of good feeding (hunger absence and prolonged thirst) and facilities (comfort in the rest area, thermal comfort from the provision of shading). So, 10 milk producing properties were visited and evaluated, from August 2015 to February 2016. The results were submitted to Cluster analysis, where 3 groups with similar well-being characteristicsof good feeding and facilities. Group 1 was composed of properties 2, 6 and 7 (3 properties), group 2 composed of properties 1 and 3 (2 properties) and group 3, formed by properties 4, 5, 8, 9 and 10. The percentage of lean cows was 11.76; 9.09 and 32.71% for groups 1, 2 and 3, respectively. No one properies presented adequate values regarding the presence, cleanliness and functionality of the water fountain in the evaluated areas. All the properties showed areas of shading, but none in sufficient quantity per animal. Percentage of animals with presence of dirt that were the parameters evaluated in the comfort of the rest areas was extremely low. It can be concluded that the levels associated with the principles of good feeding and facilities in the Erechim-RS microregion are medium.(AU)
Objetivou-se caracterizar os princípios de boa alimentação e boa instalação em bovinos de propriedades leiteiras localizadas na microrregião de Erechim-RS e que tivessem seu sistema de produção baseado nos animais com acesso a pastagens. Para avaliar os princípios de bem-estar animal foram utilizados os princípios de boa alimentação (ausência de fome e sede prolongada) e instalações (conforto na área de descanso, conforto térmico a partir da provisão de sombreamento). Para tanto, 10 propriedades produtoras de leite foram visitadas e avaliadas, no período de agosto de 2015 a fevereiro de 2016. Os resultados foram submetidos à análise de Clusters, onde foram formados 3 grupos com características de boa alimentação e boa instalação semelhantes. O grupo 1 foi composto pelas propriedades 2, 6 e 7 (3 propriedades), o grupo 2 composto das propriedades 1 e 3 (2 propriedades) e o grupo 3, formado pelas propriedades 4, 5, 8, 9 e 10. O percentual de vacas magras foi de 11,76; 9,09 e 32,71% para os grupos 1, 2 e 3, respectivamente. Nenhum grupo apresentou valores adequados em relação à presença, limpeza e funcionalidade dos bebedouros nas áreas avaliadas. Todas as propriedades apresentaram áreas de sombreamento, mas nenhuma em quantidade suficiente por animal. A porcentagem de animais com presença de sujeira que foram os parâmetros avaliados no conforto das áreas de descanso foi extremamente baixo. Pode-se concluir que os níveis associados aos princípios de boa alimentação e boa instalação na microrregião de Erechim RS são medianos.(AU)