Resumo
A large number of species of fish and crustaceans are caught by artisanal fisheries in lacustrine environments, rivers, streams, estuaries, supplying the needs of animal protein for the populations that inhabit these environments. Among the crustaceans, shrimp is a resource with great commercial and nutritional importance, besides being used as live bait, especially for sport fishing. The present study aimed to conduct an ethnoecological survey and characterize the fishery of shrimp for sale of live bait in a caiçara community from Mosaic Jureia-Itatins, Peruíbe, São Paulo State. The data were collected through ethnoecological interviews and taxonomic identification of exploited resources. During the interviews information was asked regarding the techniques of capture and storage resources, forms of marketing, among others. The data were analyzed by the construction of compared cognition tables by which both the local and scientific knowledge are combined. A total of 38 fishermen were interviewed, who catch shrimp for consumption, trade (fish shops, bars and restaurants), and mainly selling live bait for sport fishing. The main species caught and used as bait are the cinnamon river shrimp (Macrobrachium acanthurus), the white shrimp (Litopenaeus schmitti), and the Atlantic seabob...
Um grande número de espécies de peixes e crustáceos são capturados pela pesca artesanal em ambientes lacustres, rios, córregos, estuários, suprindo as necessidades de proteína animal para as populações que habitam estes ambientes. Entre os crustáceos, o camarão é um recurso de grande importância comercial e nutricional, além de ser utilizado como isca viva, especialmente para a pesca esportiva. O presente estudo teve como objetivo realizar um levantamento etnoecológico e caracterizar a pesca de camarão para venda de isca viva em uma comunidade caiçara do Mosaico Juréia-Itatins, Peruíbe, Estado de São Paulo. Os dados foram coletados por meio de entrevistas etnoecológicas e identificação taxonômica dos recursos explorados. Durante as entrevistas foram questionadas informações sobre as técnicas de captura e armazenamento dos recursos, formas de comercialização, entre outros. Os dados foram analisados por meio da construção de tabelas de cognição comparados pelo qual tanto o conhecimento científico como local foram combinados. Um total de 38 pescadores foram entrevistados, que capturam o camarão para o consumo, o comércio (lojas de peixe, bares e restaurantes), e vendem principalmente isca viva para a pesca esportiva. As principais espécies capturadas e usadas como isca são o pitu (Macrobrachium acanthurus), o camarão-branco (Litopenaeus schmitti), e o camarão-sete-barbas...
Assuntos
Animais , Crustáceos , PesqueirosResumo
A large number of species of fish and crustaceans are caught by artisanal fisheries in lacustrine environments, rivers, streams, estuaries, supplying the needs of animal protein for the populations that inhabit these environments. Among the crustaceans, shrimp is a resource with great commercial and nutritional importance, besides being used as live bait, especially for sport fishing. The present study aimed to conduct an ethnoecological survey and characterize the fishery of shrimp for sale of live bait in a caiçara community from Mosaic Jureia-Itatins, Peruíbe, São Paulo State. The data were collected through ethnoecological interviews and taxonomic identification of exploited resources. During the interviews information was asked regarding the techniques of capture and storage resources, forms of marketing, among others. The data were analyzed by the construction of compared cognition tables by which both the local and scientific knowledge are combined. A total of 38 fishermen were interviewed, who catch shrimp for consumption, trade (fish shops, bars and restaurants), and mainly selling live bait for sport fishing. The main species caught and used as bait are the cinnamon river shrimp (Macrobrachium acanthurus), the white shrimp (Litopenaeus schmitti), and the Atlantic seabob...(AU)
Um grande número de espécies de peixes e crustáceos são capturados pela pesca artesanal em ambientes lacustres, rios, córregos, estuários, suprindo as necessidades de proteína animal para as populações que habitam estes ambientes. Entre os crustáceos, o camarão é um recurso de grande importância comercial e nutricional, além de ser utilizado como isca viva, especialmente para a pesca esportiva. O presente estudo teve como objetivo realizar um levantamento etnoecológico e caracterizar a pesca de camarão para venda de isca viva em uma comunidade caiçara do Mosaico Juréia-Itatins, Peruíbe, Estado de São Paulo. Os dados foram coletados por meio de entrevistas etnoecológicas e identificação taxonômica dos recursos explorados. Durante as entrevistas foram questionadas informações sobre as técnicas de captura e armazenamento dos recursos, formas de comercialização, entre outros. Os dados foram analisados por meio da construção de tabelas de cognição comparados pelo qual tanto o conhecimento científico como local foram combinados. Um total de 38 pescadores foram entrevistados, que capturam o camarão para o consumo, o comércio (lojas de peixe, bares e restaurantes), e vendem principalmente isca viva para a pesca esportiva. As principais espécies capturadas e usadas como isca são o pitu (Macrobrachium acanthurus), o camarão-branco (Litopenaeus schmitti), e o camarão-sete-barbas...(AU)
Assuntos
Animais , Crustáceos , PesqueirosResumo
This work was developed in Ilhabela, northern coast of the state of São Paulo, Brazil. The objective was to characterize artisanal fisheries in fishing communities of Jabaquara Beach, Serraria Beach, Fome Beach and Bonete Beach. Fishing methods, strategies and equipment used by fishers, as well as, local forms of marketing and exploited fishery resources are approached in this study. The data were collected through interviews using semi-structured questionnaires. Information such as general aspects of fishing, socio-economic data, time of fishing, technology and fishing strategies in use was obtained. This research included 20 fishermen from Serraria beach, six from Jabaquara beach, 10 from Fome beach and 18 from Bonete Beach, totaling 54 interviews. In general, the artisanal fishery is still the main economic activity; however, the fishers develop other activities, such as those related to tourism. Forty five fishing points were cited. The main gear used by fishers in the fishing points, along with fishing techniques are the rede de espera (set gillnet) and the main type of vessel is the batera. The ichthyofauna was characterized with 76 identified species belonging to 65 genera and 38 biological families. The aspects related to fishing activities are part of the knowledge of fishermen on the environment and constitute a comprehensive collection of information that, togeth
Este trabalho foi desenvolvido em Ilhabela, litoral norte do Estado de São Paulo, Brasil. O objetivo foi caracterizar a pesca artesanal realizada nas comunidades de pescadores da Praia do Jabaquara, Praia da Serraria, Praia da Fome e Praia do Bonete, em relação aos métodos, estratégias e equipamentos utilizados, formas e locais de comercialização e os recursos pesqueiros explorados. A coleta dos dados foi realizada por meio de entrevistas com o auxílio de questionários semiestruturados, sendo obtidas informações sobre aspectos gerais da pesca, dados socioeconômicos, tempo de pesca, tecnologia e estratégias de pesca, entre outros. Participaram desta pesquisa 20 pescadores da praia da Serraria, seis do Jabaquara, 10 da Fome e 18 da praia do Bonete, totalizando 54 entrevistas. No geral, a pesca artesanal é a principal atividade econômica dos entrevistados, porém estes também desenvolvem outras atividades, principalmente relacionadas ao turismo. Foram citados 45 pesqueiros, sendo a rede de espera e a batera a principal tecnologia e embarcação utilizadas pelos pescadores, respectivamente. A ictiofauna foi caracterizada com 76 espécies pertencentes a 65 gêneros e 38 famílias. Os aspectos relativos à atividade pesqueira fazem parte do conhecimento dos pescadores sobre o ambiente e constituem um detalhado acervo de informações que, somadas às informações biológicas, são úteis para o co
Resumo
This work was developed in Ilhabela, northern coast of the state of São Paulo, Brazil. The objective was to characterize artisanal fisheries in fishing communities of Jabaquara Beach, Serraria Beach, Fome Beach and Bonete Beach. Fishing methods, strategies and equipment used by fishers, as well as, local forms of marketing and exploited fishery resources are approached in this study. The data were collected through interviews using semi-structured questionnaires. Information such as general aspects of fishing, socio-economic data, time of fishing, technology and fishing strategies in use was obtained. This research included 20 fishermen from Serraria beach, six from Jabaquara beach, 10 from Fome beach and 18 from Bonete Beach, totaling 54 interviews. In general, the artisanal fishery is still the main economic activity; however, the fishers develop other activities, such as those related to tourism. Forty five fishing points were cited. The main gear used by fishers in the fishing points, along with fishing techniques are the rede de espera (set gillnet) and the main type of vessel is the batera. The ichthyofauna was characterized with 76 identified species belonging to 65 genera and 38 biological families. The aspects related to fishing activities are part of the knowledge of fishermen on the environment and constitute a comprehensive collection of information that, togeth
Este trabalho foi desenvolvido em Ilhabela, litoral norte do Estado de São Paulo, Brasil. O objetivo foi caracterizar a pesca artesanal realizada nas comunidades de pescadores da Praia do Jabaquara, Praia da Serraria, Praia da Fome e Praia do Bonete, em relação aos métodos, estratégias e equipamentos utilizados, formas e locais de comercialização e os recursos pesqueiros explorados. A coleta dos dados foi realizada por meio de entrevistas com o auxílio de questionários semiestruturados, sendo obtidas informações sobre aspectos gerais da pesca, dados socioeconômicos, tempo de pesca, tecnologia e estratégias de pesca, entre outros. Participaram desta pesquisa 20 pescadores da praia da Serraria, seis do Jabaquara, 10 da Fome e 18 da praia do Bonete, totalizando 54 entrevistas. No geral, a pesca artesanal é a principal atividade econômica dos entrevistados, porém estes também desenvolvem outras atividades, principalmente relacionadas ao turismo. Foram citados 45 pesqueiros, sendo a rede de espera e a batera a principal tecnologia e embarcação utilizadas pelos pescadores, respectivamente. A ictiofauna foi caracterizada com 76 espécies pertencentes a 65 gêneros e 38 famílias. Os aspectos relativos à atividade pesqueira fazem parte do conhecimento dos pescadores sobre o ambiente e constituem um detalhado acervo de informações que, somadas às informações biológicas, são úteis para o co