Caracterização de estirpes de Campylobacter coli isoladas de carcaças de ovinos e de efluentes de abatedouro do estado de São Paulo / Characterization of Campylobacter coli strains isolated from the carcasses of sheep and of wastewater of abattoir in the state of São Paulo

Doença bacteriana zoonótica, a campilobacteriose é responsável mundialmente por frequentes casos de gastroenterite humana. Campylobacter spp. apresenta fator de virulência associado à diarreia, denominado toxina citoletal distensiva (CDT), sendo codificado pelos genes do complexo cdt. Os objetivos do presente estudo foram: 1) isolar e identificar estirpes de Campylobacter spp. de 102 suabes de carcaças e 102 suabes retais de ovinos (Ovis aries) e de sete amostras de água dos efluentes, antes e depois do tratamento de desinfecção de abatedouro localizado no estado de São Paulo; e 2) detectar, pela técnica de multiplex-PCR, a presença do complexo de genes cdt. Foram isoladas e identificadas, por métodos fenotípicos e genotípicos, sete estirpes de Campylobacter coli provenientes de 4/102 (3,92%) das amostras de suabes retais, 1/102 (0,98%) de suabes de carcaças e 2/7 (28,5%) das águas dos efluentes. Dos isolados de suabes retais, em 2/7 (28,6%) estirpes foi detectada a presença dos genes cdt. Trata-se do primeiro relato de isolamento de estirpes de Campylobacter coli provenientes de abatedouro de ovinos e das estirpes portadoras do complexo de genes cdt nessa espécie animal no Brasil.(AU)

A zoonosis and bacterial disease, campylobacteriosis is responsible for frequent cases of human gastroenteritis worldwide. Campylobacter spp. presents the virulence factor called cytolethal distensive toxine (CDT), responsible for diarrhea and codified by the cdt gene. The aims of this study were: 1) to isolate and identify Campylobacter spp. strains from 102 carcass swabs and 102 rectal swabs of sheep (Ovis aries) and seven samples of wastewater, before and after the disinfection treatment, collected from the abattoir of the state of São Paulo; and 2) to detect the presence of cdt gene complex by Multiplex-PCR in strains of Campylobacter spp. Seven strains of Campylobacter coli were isolated and identified by phenotypic and genotypic methods: 4/102 (3.92%) from rectal swabs, 1/102 (0.98%) from carcass swabs and 2/7 (28.5%) from wastewater. From the rectal swab samples 2/7 (28.6%) strains were detected with the cdt gene. This is the first report on the isolation of Campylobacter coli from sheep abattoir, and of strains carrying the cdt gene complex in this animal species in Brazil.(AU)

Tongue papillae morphology of brown-throated sloth Bradypus variegatus (SCHINZ, 1825) / Morfologia das papilas linguais de preguiça comum Bradypus variegatus (SCHINZ, 1825)

The Bradypus variegatus inhabits the forests of South America and feeds from leaves, branches and sprouts from different plants. Due to its diet and the lack of literature on the morphological aspect of Xenarthras, five Bradypus variegatus tongues from animals which died from natural causes were evaluated, and they came from Pará State Museum Emílio Goeldi and were donated to the Laboratory of Animal Morphological Research (LaPMA) from UFRA, for revealing the different types of papillae and epithelial-connective tissue. Macroscopically, the tongues presented elongated shape, rounded apex, body, root, median sulcus in the root's apex, and two vallate papillae. The mucous membrane of the tongue revealed a keratinized stratified pavement epithelium, while the ventral surface of the tongue was thin and smooth, not provided with any type of papillae. However, the dorsal surface of the tongue was irregular with the presence of three types of papillae: filiform, fungiform and vallate papillae. The filiform papillae found were of a simple type, presenting a rounded base, irregularly distributed with a larger concentration and development on the tongue's apex and body. The fungiform papilla showed a practically smooth surface with irregular format, with the presence of gustatory pores; these were found all over the dorsal surface, with larger concentration at the rostral part of the apex. Only two vallate papillae were observed disposed in the root of the tongue, surrounded by a deep groove, and revealing several taste buds. The tongues from Bradypus variegatus presented gustatory papillae similar to the ones described for other Xenarthras species and wild mammals.(AU)

A Bradypus variegatus habita florestas da América do Sul e alimenta-se de folhas, ramos e brotos de várias plantas. Em decorrência de sua dieta, bem como da escassez de literatura sobre aspectos morfológicos dos Xenarthras, avaliaram-se cinco línguas de Bradypus variegatus, que foram a óbito por causas naturais, provenientes do Museu Paraense Emílio Goeldi e doados ao Laboratório de Pesquisa Morfológica Animal (LaPMA) da UFRA, a fim de se elucidarem os diferentes tipos de papilas e a interface epitélio-tecido conjuntivo. Macroscopicamente, as línguas apresentaram formato alongado, ápice arredondado, corpo, raiz, sulco mediano do ápice à raiz e duas papilas valadas. A mucosa da língua revelou epitélio de revestimento pavimentoso estratificado queratinizado, enquanto a face ventral era delgada e lisa, desprovida de qualquer tipo de papila. Já a face dorsal apresentou-se irregular, com a presença de três tipos papilares: papilas filiformes, fungiformes e valadas. As papilas filiformes encontradas eram do tipo simples, com base circular, distribuídas irregularmente, com maior concentração e desenvolvimento no ápice e no corpo da língua. A papila fungiforme mostrou-se com superfície praticamente lisa e de formato irregular, com a presença de poros gustativos. Estas foram encontradas por toda a superfície dorsal, com maior concentração na parte rostral do ápice. Foram observadas apenas duas papilas valadas, dispostas na região da raiz da língua, com corpo rodeado por sulcos profundos e vários botões gustativos. As línguas de Bradypus variegatus apresentaram papilas linguais similares às descritas para outras espécies de Xenarthras e mamíferos selvagens.(AU)