Influence of integrated crop-livestock-forest on morphological composition and nutritional value of Marandu palisadegrass under continuous grazing / Influência da integração lavoura-pecuária-floresta na composição morfológica e valor nutricional do capimmarandu sob pastejo contínuo

This study characterizes the changes in leaf mass, morphological composition and nutritional value of leaf blades of palisadegrass (Urochloa brizantha cv. Marandu) under continuous grazing in the first year of implementation of pasture and after second year of the eucalyptus planting in an Integrated Crop-Livestock System and Integrated Crop-Livestock-Forest, which were tested in the four seasons. The experimental design was in random blocks, with three treatments: Crop-Livestock System (ICL) and Integrated CropLivestock-Forest with two eucalyptus tree densities (ICLF-1L, 196 eucalyptus trees ha-1 and ICLF-3L, 448 eucalyptus trees ha-1) and four replicates. Sixty castrated Nellore cattle with initial weight of 235.43 ± 25.46 kg and mean age of 16 ± 2.81 months were used during the growing phase under continuous grazing. The agronomic variables were: total dry mass of forage, leaves, stem and dead material; leaf: stem and live: senescent material ratios; and accumulation rate. The leaf: stem and live: senescent material relation did not obtain any difference between the evaluated systems. Dry matter, crude protein, fiber fractions and digestibility of leaf blades were evaluated. Dry mass of the forage (6775 kg ha-1), stem (2175 kg ha-1), senescent material (3175 kg ha-1) and dry matter content (28.6%) were greater in the ICL, whereas crude protein (11.3%) was greater in the ICLFs. On the other hand, accumulation rate and dry mass of leaf blades did not change between systems. Thus, until the first year of grazing, tree systems have advantages, because the forage production (accumulation rate) and leaf mass are similar to those of plants in full sun, besides showing higher nutritional value.(AU)

Este estudo caracterizou as mudanças na massa foliar, composição morfológica e valor nutricional das lâminas foliares de capim-marandu (Urochloa brizantha cv. Marandu) sob pastejo contínuo no primeiro ano de implantação da pastagem e após o segundo ano de plantio de eucalipto em Sistemas de Integração Lavoura-Pecuária e Integração Lavoura-Pecuária-Floresta, os quais foram testados nas quatro estações. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com três tratamentos: Integração LavouraPecuária (ILP) e Integração Lavoura-Pecuária- Floresta com duas densidades de eucaliptos (ILPF-1L, 196 árvores por ha-1 e ILPF-3L, 448 árvores por ha-1) e quatro repetições. Sessenta bovinos Nelore castrados com peso inicial de 235.43 ± 25.46 kg e 16 ± 2.81 meses foram usados durante a fase de recria sob pastejo contínuo. As variáveis agronômicas analisadas foram: massa seca total da forragem, folhas, caule e material morto; relações folha: caule e material vivo: senescente; e taxa de acumulação. Foram avaliadas a matéria seca, proteína bruta, frações fibrosas e digestibilidade das lâminas foliares. A relação folha:caule e material vivo: senescente não obtiveram diferença entre os sistemas avaliados. A massa seca da forragem (6.775 kg ha-1), colmo (2.175 kg ha-1), material senescente (3.175 kg ha-1) e teor de matéria seca (28,6%) foram maiores no ILP, enquanto a proteína bruta (11,3%) foi maior nos ILPFs. Por outro lado, taxa de acúmulo e massa seca das lâminas foliares não mudaram entre os sistemas. Assim, até o primeiro ano de pastejo, os sistemas arbóreos apresentam vantagens, pois a produção de forragem (taxa de acúmulo) e a massa foliar são semelhantes às das plantas a pleno sol, além de apresentarem maior valor nutricional.(AU)

Comparison of two methods for the quantification of gastrointestinal nematode infective larvae from pasture / Comparação de dois métodos para quantificação de larvas infectantes de nematódeos gastrintestinais da pastagem

The economic losses caused by gastrointestinal nematodes are one of the biggest obstacles in the small ruminants production. Understanding the population dynamics of the infective larvae (L3) in the pasture is the key point to develop control programs, and reliable results depend on the used methodology to quantify L3 numbers. The use of the sampling directly from the pasture appears as a viable option, since it is not required the use of animals with an esophageal fistula or tracer animals, decreasing the costs involved in the study. Therefore, the present project, which had as objective evaluate the efficiency of two collection methods for quantification of L3 in the pasture, utilized 64 lambs (n = 16) allocated to four integrated crop-livestock systems (treatments) with 12 paddocks each. Pasture samples were collected every nine days. The W method consists in traversing the area in the form of a W and again an inverted W, forage samples being collected every 10 steps, and the Square method, in tossing a 0.16 m2 square to four random points within the area, the forage within the square being collected after each toss. After the forage samples had been processed, the L3 were recovered and identified. Cohens Kappa coefficient (k) was determined. The W-transect and Random-plot methods did not differ (p ? 0.05) with respect to the number of L3 recovered from the pasture, and...(AU)

As perdas econômicas causadas por nematódeos gastrintestinais são um dos maiores entraves na produção de pequenos ruminantes. Entender a dinâmica populacional das larvas infectantes (L3) no capim é o ponto chave para que se desenvolva programas de controle, e resultados confiáveis dependem das metodologias utilizadas para quantificar o número dessas L3. O uso da amostragem diretamente da pastagem aparece como uma opção viável, já que não requer o uso de animais fistulados ou traçadores, reduzindo os custos envolvidos no estudo. Assim, no presente estudo, que teve como objetivo avaliar a eficácia de dois métodos de coleta para quantificação de L3 na pastagem, foram utilizados 64 cordeiros (n = 16) alocados em quatro sistemas integrados de produção agropecuária (tratamentos) com 12 piquetes cada. As amostras de pasto foram coletadas a cada nove dias. O método W consiste em percorrer a área sob a forma de um W e novamente um W invertido, sendo as amostras de forragem coletadas a cada 10 passos, e o método Quadrado, em lançar um quadrado de 0,16 m² em quatro pontos aleatórios dentro da área, sendo coletada a forragem contida dentro do quadrado após cada lance. Após o processamento das amostras de forragem, as L3 foram recuperadas e identificadas. O coeficiente Kappa de Cohen (k) foi determinado. Os métodos W e Quadrado não diferiram (P >= 0,05), quanto ao número de L3 recuperadas do...(AU)

Productivity and morphological composition of Xaraés palisade grass under three light intensities / Produtividade e composição morfológica do capim-xaraés em três intensidades luminosas

The adaptation of Urochloa brizantha to Brazilian ecosystems and the use of artificial shading in low light production studies are important tools to obtain productive responses and to know the behavior of plants when used in integration with arboreal components. The experiment was conducted at the FMVZ - UNESP in Botucatu city, São Paulo state, Brazil. The study aimed to evaluate the yield of U. brizantha (syn Brachiaria brizantha) cv. Xaraés (Xaraés palisade grass) under three light intensities and four cuts. The experimental design was a randomized block with three treatments (natural luminosity, 30% light reduction, and 60% light reduction), three replicates and four cuts. The following morphological components were determined: leaf area index (LAI), forage accumulation rate (FAR), total forage mass (TFM), stem yield (SY), leaf yield (LY), and dead material yield (DMY). Light intensity influenced grass productivity, and the best performance was reached under 60% shading, which had higher values of TFM, LY, SY, LAI, and FAR if compared to natural luminosity. Thus, a reduction of 60% in light intensity showed to be the most productive and the best alternative under those conditions.(AU)

A adaptação da Urochloa brizantha aos ecossistemas brasileiros e a utilização de sombreamento artificial em estudos de produção sob baixas luminosidades são ferramentas importantes para se obter respostas produtivas e conhecer o comportamento das plantas quando utilizadas em integrações com componentes arbóreos. O experimento foi conduzido na FMVZ UNESP Botucatu, com objetivo de avaliar a produtividade da cultivar de Urochloa brizantha (syn Brachiaria brizantha) cv. Xaraés submetida a três intensidades luminosas e quatro cortes. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, sendo os tratamentos: luminosidade natural, redução de 30% e 60% de luz, com três repetições e quatro cortes. Foi realizada a separação morfológica, índice de área foliar e a taxa de acúmulo, também foi calculada a produção de massa seca total, colmo e folhas, além da produção de material morto. A produtividade foi influenciada pelos níveis de intensidade de luz, sendo o melhor desempenho obtido no tratamento com 60% de sombreamento, que apresentou maior produção de massa seca total, de folha e colmo, índice de área foliar e maior taxa de acúmulo em comparação ao pleno sol. O tratamento com 60% de redução de luminosidade foi o mais produtivo, sendo o melhor tratamento nestas condições.(AU)

The effect of combinations of dried or ensiled corn and sorghum on the performance of feedlot lambs / Combinações de milho e sorgo secos e ensilados nas características de carcaça de cordeiros terminados em confinamento

The objective of this study was to evaluate the effects of combinations of dry and moist corn and sorghum grain on the carcass and cut characteristics of crossbred lambs Suffolk x Santa Inês produced in feedlots. The experimental design was a randomized block with four treatments and three replicates. Sixty uncastrated male lambs with an initial average weight of 15.5 kg were used in this experiment. Four combinations of grain were evaluated: dry sorghum milled + silage of high-moisture sorghum grain (DS: MS); dry corn milled + silage of high-moisture sorghum grain (DC:MS); dry corn milled + silage of high-moisture corn grain (DC:MC); dry sorghum milled + silage of high-moisture corn grain (DS:MC). There was no difference between treatments for carcass yield, warm and cold carcass weight and for cooling loss. The slaughtering weights of lambs fed DC:MS associations were higher (29.46 kg) than lambs fed DC: MC (24.17 kg), but both did not differ DS:MS (26.18 kg) and DS:MC (25.21 kg). There was influence of the grain associations on the yield of commercial cuts palette and shank. Combinations of corn and sorghum grain, dried and ensiled, can be used to feed lambs in confinement for meat production without affecting the quality of the carcass.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito das associações de grãos secos e úmidos de milho e sorgo nas características de carcaça de cordeiros mestiços Suffolk x Santa Inês terminados em confinamento. O delineamento experimental foi em blocos casualizado com quatro tratamentos e três repetições. Foram utilizados 60 cordeiros machos não castrados, com média de 15,5 kg de peso corporal. Quatro associações de grãos na dieta foram avaliadas: sorgo seco triturado + silagem de grãos úmidos de sorgo (SS:SU); milho seco triturado + silagem de grãos úmidos de sorgo (MS:SU); milho seco triturado + silagem de grãos úmidos de milho (MS:MU); sorgo seco triturado + silagem de grãos úmidos de milho (SS:MU). Não houve diferença entre os tratamentos para rendimento, peso de carcaça quente e fria e para perda por resfriamento. Os pesos de abate dos cordeiros alimentados com associações MS:SU foram superiores (29,46 kg) aos dos cordeiros alimentados com MS:MU (24,17 kg) porém, ambos não diferiram SS:SU (26,18 kg) e SS:MU (25,21 kg). Houve influência das associações de grãos sobre rendimento dos cortes comerciais paleta e pernil. As associações de grãos de milho e sorgo, secos e ensilados, podem ser utilizadas na alimentação de cordeiros em confinamento para produção de carne.(AU)

The effect of combinations of dried or ensiled corn and sorghum on the performance of feedlot lambs / Combinações de milho e sorgo secos e ensilados nas características de carcaça de cordeiros terminados em confinamento

The objective of this study was to evaluate the effects of combinations of dry and moist corn and sorghum grain on the carcass and cut characteristics of crossbred lambs Suffolk x Santa Inês produced in feedlots. The experimental design was a randomized block with four treatments and three replicates. Sixty uncastrated male lambs with an initial average weight of 15.5 kg were used in this experiment. Four combinations of grain were evaluated: dry sorghum milled + silage of high-moisture sorghum grain (DS: MS); dry corn milled + silage of high-moisture sorghum grain (DC:MS); dry corn milled + silage of high-moisture corn grain (DC:MC); dry sorghum milled + silage of high-moisture corn grain (DS:MC). There was no difference between treatments for carcass yield, warm and cold carcass weight and for cooling loss. The slaughtering weights of lambs fed DC:MS associations were higher (29.46 kg) than lambs fed DC: MC (24.17 kg), but both did not differ DS:MS (26.18 kg) and DS:MC (25.21 kg). There was influence of the grain associations on the yield of commercial cuts palette and shank. Combinations of corn and sorghum grain, dried and ensiled, can be used to feed lambs in confinement for meat production without affecting the quality of the carcass.

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito das associações de grãos secos e úmidos de milho e sorgo nas características de carcaça de cordeiros mestiços Suffolk x Santa Inês terminados em confinamento. O delineamento experimental foi em blocos casualizado com quatro tratamentos e três repetições. Foram utilizados 60 cordeiros machos não castrados, com média de 15,5 kg de peso corporal. Quatro associações de grãos na dieta foram avaliadas: sorgo seco triturado + silagem de grãos úmidos de sorgo (SS:SU); milho seco triturado + silagem de grãos úmidos de sorgo (MS:SU); milho seco triturado + silagem de grãos úmidos de milho (MS:MU); sorgo seco triturado + silagem de grãos úmidos de milho (SS:MU). Não houve diferença entre os tratamentos para rendimento, peso de carcaça quente e fria e para perda por resfriamento. Os pesos de abate dos cordeiros alimentados com associações MS:SU foram superiores (29,46 kg) aos dos cordeiros alimentados com MS:MU (24,17 kg) porém, ambos não diferiram SS:SU (26,18 kg) e SS:MU (25,21 kg). Houve influência das associações de grãos sobre rendimento dos cortes comerciais paleta e pernil. As associações de grãos de milho e sorgo, secos e ensilados, podem ser utilizadas na alimentação de cordeiros em confinamento para produção de carne.

Productivity and morphological composition of Xaraés palisade grass under three light intensities / Produtividade e composição morfológica do capim-xaraés em três intensidades luminosas

The adaptation of Urochloa brizantha to Brazilian ecosystems and the use of artificial shading in low light production studies are important tools to obtain productive responses and to know the behavior of plants when used in integration with arboreal components. The experiment was conducted at the FMVZ - UNESP in Botucatu city, São Paulo state, Brazil. The study aimed to evaluate the yield of U. brizantha (syn Brachiaria brizantha) cv. Xaraés (Xaraés palisade grass) under three light intensities and four cuts. The experimental design was a randomized block with three treatments (natural luminosity, 30% light reduction, and 60% light reduction), three replicates and four cuts. The following morphological components were determined: leaf area index (LAI), forage accumulation rate (FAR), total forage mass (TFM), stem yield (SY), leaf yield (LY), and dead material yield (DMY). Light intensity influenced grass productivity, and the best performance was reached under 60% shading, which had higher values of TFM, LY, SY, LAI, and FAR if compared to natural luminosity. Thus, a reduction of 60% in light intensity showed to be the most productive and the best alternative under those conditions.

A adaptação da Urochloa brizantha aos ecossistemas brasileiros e a utilização de sombreamento artificial em estudos de produção sob baixas luminosidades são ferramentas importantes para se obter respostas produtivas e conhecer o comportamento das plantas quando utilizadas em integrações com componentes arbóreos. O experimento foi conduzido na FMVZ UNESP Botucatu, com objetivo de avaliar a produtividade da cultivar de Urochloa brizantha (syn Brachiaria brizantha) cv. Xaraés submetida a três intensidades luminosas e quatro cortes. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, sendo os tratamentos: luminosidade natural, redução de 30% e 60% de luz, com três repetições e quatro cortes. Foi realizada a separação morfológica, índice de área foliar e a taxa de acúmulo, também foi calculada a produção de massa seca total, colmo e folhas, além da produção de material morto. A produtividade foi influenciada pelos níveis de intensidade de luz, sendo o melhor desempenho obtido no tratamento com 60% de sombreamento, que apresentou maior produção de massa seca total, de folha e colmo, índice de área foliar e maior taxa de acúmulo em comparação ao pleno sol. O tratamento com 60% de redução de luminosidade foi o mais produtivo, sendo o melhor tratamento nestas condições.

Identification of the predictors of preference for alfalfa hay by equines / Identificação dos preditores de preferência pelo feno de alfafa por equinos

The purpose of this study was to identify predictors of preference for alfalfa hay by equines. A total of 15 quarter horses, at average age and body weight of 10 years and 500 kg were used, respectively. It was conducted an evaluation to identify the preference for alfalfa hay by horses by short-period tests of 10 min. This evaluation was conducted in pairs for each test hay (1-30), available on the market, against each standard (A, B, C), until the completion of all resulting combinations. Alfalfa hays classified as A, B and C, contained on average 22.88, 17.78 and 13.16% of crude protein, respectively. The evaluated variables were constituted by ethological, morphological, microbiological, bromatological and biological analysis. The horses showed a preference for the type A of alfalfa hay, followed by type B and C. The preference for alfalfa hay type A can be predicted by the equation: Pref . A = 98.19 + 1.61 ( acid detergent fiber ) + 1.53 ( in vitro dry matter digestibility ) + 18.54 ( stem thickness ) 0.03 ( acid detergent fiber x in vitro dry matter digestibility ) 0.02 ( acid detergent fiber x stem thickness ) 0.28 ( in vitro dry matter digestibility x stem thickness ) , r 2 = 0.31 , P = 0.0044. It was concluded that horses showed preference to alfalfa hay, wherein the best type A bales. Therefore to predict of preference of the equines for high quality alfalfa hay it's necessary to select bales with lower values of stem thickness and fiber in acid detergent, as well as presenting high level of dry matter digestibility.(AU)

O objetivo com este estudo foi identificar preditores de preferência pelo feno de alfafa pelos cavalos. Foram utilizados 15 cavalos da raça quarto de milha, com idade média e peso corporal de 10 anos e 500 kg, respectivamente. Foi realizada uma avaliação para identificar a preferência pelo feno de alfafa por cavalos em testes de curto período de 10 min. Esta avaliação foi realizada em pares para cada teste de feno (1-30) em relação a cada padrão (A, B, C), até a conclusão de todas as combinações resultantes. As variáveis avaliadas foram constituídas por análises etológicas, morfológicas, microbiológicas, bromatológicas e biológicas. Os cavalos mostraram preferência pelo tipo A de feno de alfafa, seguido do tipo B e C. A preferência pelo tipo A do feno de alfafa pode ser predita pela equação: Pref . A = 98.19 + 1 , 61 ( ADF ) + 1 , 53 ( IVDMD ) + 18 , 54 ( ST ) 0 , 03 ( ADFxIVDMD ) 0 , 02 ( ADFxST ) 0 , 28 ( IVDMDxST ) , r 2 = 0,31 , P = 0,0044. Concluiu- se que os cavalos mostraram preferência ao feno de alfafa, em que os melhores fardos do tipo A podem ser identificados selecionando-os porque eles contêm baixas quantidades de espessura do caule e fibra de detergente ácido, bem como altos níveis de digestibilidade da matéria seca in vitro.(AU)

Identification of the predictors of preference for alfalfa hay by equines / Identificação dos preditores de preferência pelo feno de alfafa por equinos

The purpose of this study was to identify predictors of preference for alfalfa hay by equines. A total of 15 quarter horses, at average age and body weight of 10 years and 500 kg were used, respectively. It was conducted an evaluation to identify the preference for alfalfa hay by horses by short-period tests of 10 min. This evaluation was conducted in pairs for each test hay (1-30), available on the market, against each standard (A, B, C), until the completion of all resulting combinations. Alfalfa hays classified as A, B and C, contained on average 22.88, 17.78 and 13.16% of crude protein, respectively. The evaluated variables were constituted by ethological, morphological, microbiological, bromatological and biological analysis. The horses showed a preference for the type A of alfalfa hay, followed by type B and C. The preference for alfalfa hay type A can be predicted by the equation: Pref . A = 98.19 + 1.61 ( acid detergent fiber ) + 1.53 ( in vitro dry matter digestibility ) + 18.54 ( stem thickness ) 0.03 ( acid detergent fiber x in vitro dry matter digestibility ) 0.02 ( acid detergent fiber x stem thickness ) 0.28 ( in vitro dry matter digestibility x stem thickness ) , r 2 = 0.31 , P = 0.0044. It was concluded that horses showed preference to alfalfa hay, wherein the best type A bales. Therefore to predict of preference of the equines for high quality alfalfa hay it's necessary to select bales with lower values of stem thickness and fiber in acid detergent, as well as presenting high level of dry matter digestibility.

O objetivo com este estudo foi identificar preditores de preferência pelo feno de alfafa pelos cavalos. Foram utilizados 15 cavalos da raça quarto de milha, com idade média e peso corporal de 10 anos e 500 kg, respectivamente. Foi realizada uma avaliação para identificar a preferência pelo feno de alfafa por cavalos em testes de curto período de 10 min. Esta avaliação foi realizada em pares para cada teste de feno (1-30) em relação a cada padrão (A, B, C), até a conclusão de todas as combinações resultantes. As variáveis avaliadas foram constituídas por análises etológicas, morfológicas, microbiológicas, bromatológicas e biológicas. Os cavalos mostraram preferência pelo tipo A de feno de alfafa, seguido do tipo B e C. A preferência pelo tipo A do feno de alfafa pode ser predita pela equação: Pref . A = 98.19 + 1 , 61 ( ADF ) + 1 , 53 ( IVDMD ) + 18 , 54 ( ST ) 0 , 03 ( ADFxIVDMD ) 0 , 02 ( ADFxST ) 0 , 28 ( IVDMDxST ) , r 2 = 0,31 , P = 0,0044. Concluiu- se que os cavalos mostraram preferência ao feno de alfafa, em que os melhores fardos do tipo A podem ser identificados selecionando-os porque eles contêm baixas quantidades de espessura do caule e fibra de detergente ácido, bem como altos níveis de digestibilidade da matéria seca in vitro.

Evaluation in situ digestibility of alfalfa in different grinds and textiles / Avaliação de digestibilidade in situ de alfafa em diferentes moagens e tecidos

Indigestible fractions of dry matter (iDM) and neutral detergent fiber (iNDF) in the feed of ruminants are mainly estimated by in situ incubation time with regard to particle size and textile types. Samples of alfafa, ground into three particle sizes, were analyzed. Samples, processed in a Willey mill with 1.0; 2.0 and 3.0 mm sieve pores, were conditioned in F57 (Ankon®), nonwoven (100 g m-2) and polyester textile bags measuring 4 x 5 cm. Material was divided into 13 incubation periods and 8 replications, and incubated in the rumen of two multiparous cows adapted to a 70:30 diet, roughage:concentrate, respectively, for 288h. iDM and iNDF rates were evaluated sequentially for non-digested percentage and data underwent analysis of variance (ANOVA p 0.05); means were compared by tukeys test (p 0.05). Particle size and material employed for incubation affected iDM and iFDN at the initial periods of incubation (p 0.05).

A determinação do tempo de incubação in situ, em relação ao tamanho de partículas e tipos de tecidos, é o aspecto principal sobre as estimativas das frações indigestíveis da matéria seca (MSi) e da fibra em detergente neutro (FDNi) em alimentos para ruminantes. Estudou-se amostra de alfafa, moídas em três tamanhos de partículas. As amostras foram processadas em moinho, com facas e porosidades das peneiras ajustadas a 1,0; 2,0 e 3,0 mm, as amostras foram acondicionadas em sacos F57 (Ankon®), tecido não tecido (100 g m-2) e tecido de poliéster, confeccionados na dimensão 4 x 5 cm. Os materiais foram divididos em 13 tempos de incubação e oito repetições, incubadas no rúmen de duas vacas multíparas adaptadas à dieta 70:30, volumoso:concentrado, respectivamente, por tempo total de 288h. Os teores de MSi e FDNi foram avaliados sequencialmente para interpretação das porcentagens de material não digerido, e os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA, p 0,05), e as médias comparadas posteriormente pelo teste de tukey (p 0,05). Houve efeito do tamanho de partículas e material utilizado para incubação sobre as estimativas de MSi e FDNi, nos tempos iniciais de incubação (p 0,05).

Evaluation in situ digestibility of alfalfa in different grinds and textiles / Avaliação de digestibilidade in situ de alfafa em diferentes moagens e tecidos

Indigestible fractions of dry matter (iDM) and neutral detergent fiber (iNDF) in the feed of ruminants are mainly estimated by in situ incubation time with regard to particle size and textile types. Samples of alfafa, ground into three particle sizes, were analyzed. Samples, processed in a Willey mill with 1.0; 2.0 and 3.0 mm sieve pores, were conditioned in F57 (Ankon®), nonwoven (100 g m-2) and polyester textile bags measuring 4 x 5 cm. Material was divided into 13 incubation periods and 8 replications, and incubated in the rumen of two multiparous cows adapted to a 70:30 diet, roughage:concentrate, respectively, for 288h. iDM and iNDF rates were evaluated sequentially for non-digested percentage and data underwent analysis of variance (ANOVA p 0.05); means were compared by tukeys test (p 0.05). Particle size and material employed for incubation affected iDM and iFDN at the initial periods of incubation (p 0.05).(AU)

A determinação do tempo de incubação in situ, em relação ao tamanho de partículas e tipos de tecidos, é o aspecto principal sobre as estimativas das frações indigestíveis da matéria seca (MSi) e da fibra em detergente neutro (FDNi) em alimentos para ruminantes. Estudou-se amostra de alfafa, moídas em três tamanhos de partículas. As amostras foram processadas em moinho, com facas e porosidades das peneiras ajustadas a 1,0; 2,0 e 3,0 mm, as amostras foram acondicionadas em sacos F57 (Ankon®), tecido não tecido (100 g m-2) e tecido de poliéster, confeccionados na dimensão 4 x 5 cm. Os materiais foram divididos em 13 tempos de incubação e oito repetições, incubadas no rúmen de duas vacas multíparas adaptadas à dieta 70:30, volumoso:concentrado, respectivamente, por tempo total de 288h. Os teores de MSi e FDNi foram avaliados sequencialmente para interpretação das porcentagens de material não digerido, e os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA, p 0,05), e as médias comparadas posteriormente pelo teste de tukey (p 0,05). Houve efeito do tamanho de partículas e material utilizado para incubação sobre as estimativas de MSi e FDNi, nos tempos iniciais de incubação (p 0,05).(AU)

Estimativa de digestibilidade in situ e componentes fibrosos em alimentos para ruminantes / Estimates of in situ digestibility and fibrous compounds in feeds for ruminants

A premissa é avaliar a relação do tempo de incubação in situ, tamanho de partículas e tipos de materiais sobre as estimativas das frações indigestíveis da matéria seca (MSi) e da fibra em detergente neutro (FDNi) em alimentos e fezes bovinas. Estudaram-se amostras de farelo de soja, alfafa e fezes de bovinos alimentados com dietas com alto concentrado. As amostras foram processadas em moinho de facas com peneiras de porosidade 0,5 e 1,5 mm para alimentos e 1,5 para fezes, acondicionadas em sacos de F57 (Ankon®) e tecido não tecido (100 g m-2) de duas marcas na dimensão 4 × 5 cm. Os materiais foram divididos em dois grupos, com e sem tratamento com acetona e cinco repetições, incubadas no rúmen de uma vaca multípara adaptada à dieta 70:30, volumoso:concentrado, respectivamente, por 240h. Os teores de MSi e FDNi foram avaliados sequencialmente para interpretação das porcentagens de material não digerido, e os dados foram submetidos à análise de variância (Anova, p 0,05), e as médias comparadas posteriormente pelo teste de Tukey (p 0,05). Houve efeito do tipo de material utilizado, tamanho de partículas e material incubado sobre as estimativas de MSi e FDNi.

Current paper assesses the relationship between in situ incubation time, particle size and types of materials on estimates of indigestible fractions of dry matter (iDM) and neutral detergent fiber (iNDF) in cattle feed and feces. Samples of soybean meal, alfalfa and feces of cattle fed on high concentrated diets were analyzed. The samples were processed in a Wiley mill, with 0.5 and 1.5 mm porosity for food and 1.5 mm for feces, which were packed in 4 × 5 cm F57 bags (Ankon®) and nonwoven fabric (100 g m-2) of two brands. The material was divided into two groups, with and without treatment with acetone, and five replications. Samples of each group were incubated in the rumen of a multiparous cow adapted to a 70:30 diet, forage:concentrate diet, for 240 hours. The iDM and iNDF levels were evaluated sequentially to interpret the percentages of undigested material. Data underwent analysis of variance (ANOVA, p 0.05) and means were compared by Tukeys test (p 0.05). Material, size of particles and incubated material affected iDM and iNDF estimates.

Estimates of in situ digestibility and fibrous compounds in feeds for ruminants / Estimativa de digestibilidade in situ e componentes fibrosos em alimentos para ruminantes

Current paper assesses the relationship between in situ incubation time, particle size and types of materials on estimates of indigestible fractions of dry matter (iDM) and neutral detergent fiber (iNDF) in cattle feed and feces. Samples of soybean meal, alfalfa and feces of cattle fed on high concentrated diets were analyzed. The samples were processed in a Wiley mill, with 0.5 and 1.5 mm porosity for food and 1.5 mm for feces, which were packed in 4 × 5 cm F57 bags (Ankon®) and nonwoven fabric (100 g m-2) of two brands. The material was divided into two groups, with and without treatment with acetone, and five replications. Samples of each group were incubated in the rumen of a multiparous cow adapted to a 70:30 diet, forage:concentrate diet, for 240 hours. The iDM and iNDF levels were evaluated sequentially to interpret the percentages of undigested material. Data underwent analysis of variance (ANOVA, p < 0.05) and means were compared by Tukeys test (p < 0.05). Material, size of particles and incubated material affected iDM and iNDF estimates.(AU)

A premissa é avaliar a relação do tempo de incubação in situ, tamanho de partículas e tipos de materiais sobre as estimativas das frações indigestíveis da matéria seca (MSi) e da fibra em detergente neutro (FDNi) em alimentos e fezes bovinas. Estudaram-se amostras de farelo de soja, alfafa e fezes de bovinos alimentados com dietas com alto concentrado. As amostras foram processadas em moinho de facas com peneiras de porosidade 0,5 e 1,5 mm para alimentos e 1,5 para fezes, acondicionadas em sacos de F57 (Ankon®) e tecido não tecido (100 g m-2) de duas marcas na dimensão 4 × 5 cm. Os materiais foram divididos em dois grupos, com e sem tratamento com acetona e cinco repetições, incubadas no rúmen de uma vaca multípara adaptada à dieta 70:30, volumoso:concentrado, respectivamente, por 240h. Os teores de MSi e FDNi foram avaliados sequencialmente para interpretação das porcentagens de material não digerido, e os dados foram submetidos à análise de variância (Anova, p < 0,05), e as médias comparadas posteriormente pelo teste de Tukey (p < 0,05). Houve efeito do tipo de material utilizado, tamanho de partículas e material incubado sobre as estimativas de MSi e FDNi.(AU)

Estimativa de digestibilidade in situ e componentes fibrosos em alimentos para ruminantes / Estimates of in situ digestibility and fibrous compounds in feeds for ruminants

A premissa é avaliar a relação do tempo de incubação in situ, tamanho de partículas e tipos de materiais sobre as estimativas das frações indigestíveis da matéria seca (MSi) e da fibra em detergente neutro (FDNi) em alimentos e fezes bovinas. Estudaram-se amostras de farelo de soja, alfafa e fezes de bovinos alimentados com dietas com alto concentrado. As amostras foram processadas em moinho de facas com peneiras de porosidade 0,5 e 1,5 mm para alimentos e 1,5 para fezes, acondicionadas em sacos de F57 (Ankon®) e tecido não tecido (100 g m-2) de duas marcas na dimensão 4 × 5 cm. Os materiais foram divididos em dois grupos, com e sem tratamento com acetona e cinco repetições, incubadas no rúmen de uma vaca multípara adaptada à dieta 70:30, volumoso:concentrado, respectivamente, por 240h. Os teores de MSi e FDNi foram avaliados sequencialmente para interpretação das porcentagens de material não digerido, e os dados foram submetidos à análise de variância (Anova, p 0,05), e as médias comparadas posteriormente pelo teste de Tukey (p 0,05). Houve efeito do tipo de material utilizado, tamanho de partículas e material incubado sobre as estimativas de MSi e FDNi.(AU)

Current paper assesses the relationship between in situ incubation time, particle size and types of materials on estimates of indigestible fractions of dry matter (iDM) and neutral detergent fiber (iNDF) in cattle feed and feces. Samples of soybean meal, alfalfa and feces of cattle fed on high concentrated diets were analyzed. The samples were processed in a Wiley mill, with 0.5 and 1.5 mm porosity for food and 1.5 mm for feces, which were packed in 4 × 5 cm F57 bags (Ankon®) and nonwoven fabric (100 g m-2) of two brands. The material was divided into two groups, with and without treatment with acetone, and five replications. Samples of each group were incubated in the rumen of a multiparous cow adapted to a 70:30 diet, forage:concentrate diet, for 240 hours. The iDM and iNDF levels were evaluated sequentially to interpret the percentages of undigested material. Data underwent analysis of variance (ANOVA, p 0.05) and means were compared by Tukeys test (p 0.05). Material, size of particles and incubated material affected iDM and iNDF estimates.(AU)

Desempenho produtivo de novilhos Nelore confinados alimentados com silagem de milho processada / Productive performance of confined Nellore bulls fed with processed corn silage

O objetivo do estudo foi comparar a silagem de milho processada por esmagamento frente à convencional em duas relações concentrado:volumoso (60:40 e 80:20) sobre o desempenho animal. Foram utilizados 72 animais machos da raça Nelore, inteiros, com dezoito meses de idade e peso vivo inicial de 392,80 ± 24,42 kg. O delineamento experimental foi com arranjo fatorial 2 x 2 (processamentos e relação concentrado:volumoso). Não houve interação para as variáveis consumo de matéria seca e conversão alimentar. Houve efeito significativo para processamento da silagem e relação concentrado:volumoso no consumo de matéria seca em função do peso metabólico. O maior consumo foi observado com a silagem processada e para a relação concentrado:volumoso de 60:40. A relação concentrado:volumoso teve efeito sobre consumo de matéria seca/dia, com maior consumo na relação 60:40. Para ganho de peso houve interação silagem e relação concentrado:volumoso. Verificou-se menor consumo para a silagem processada na relação 80:20. O processamento da silagem de milho é uma alternativa para a pecuária brasileira, por maximizar o ganho de peso animal com adição de 60% de concentrado na dieta.

The aim of the study was to compare corn silage processed by crushing and conventional corn silage in two concentrate:roughage ratios (60:40 and 80:20) on animal performance. Seventy-two Nellore bulls, non-castrated, with eighteen months of age and initial body weight of 392.80 ± 24.42 kg were utilized. The experimental design was a factorial arrangement 2 x 2 (silage processing and concentrate:roughage ratios). There was no interaction between variables dry matter intake and feed conversion. Significant effect was detected for silage processing and concentrate:roughage ratio in dry matter intake as a function of metabolic body weight. The highest intake was for processed silage and for concentrate:roughage ratio 60:40. The concentrate:roughage ratio had effect on dry matter intake/day, with higher intake regarding 60:40 ratio. For body weight gain significant interaction was found for silage processing and concentrate:roughage ratio. A lower intake was detected for processed silage in 80:20 concentrate:roughage ratio. The corn preservad silage is an alternative to Brazilian cattle, to maximize the live weight gain with the addition of 60% of concentrate on diet.

Digestibility and retention time of grains of sorghum processed during ensilage in equine / Digestibilidade e tempo de retenção dos grãos de sorgo processados durante a ensilagem em equinos

The objective was to evaluate apparent digestibility of nutrients and the mean retention time of high-moisture grains of sorghum with low (SLT) and high (SHT) tannin submitted to two processing during ensilage, grinding and rolling. There were used four castrated male horses, crossbred. It was used randomized block by design for four replications, totalizing four repetitions for each treatment. The treatments consisted of SLT e SHT submitted to two processing during ensilage, griding and rolling, in 2 x 2 factorial arrangement tested (2 sorghum genotypes and 2 processing). The daily DM intake was 2% body weight, this way the test-diets were composited by 30% SLT and 70% of hay. There observed differences(AU)

Objetivou-se determinar em equinos a digestibilidade dos nutrientes e o tempo médio de retenção dos grãos de sorgo de baixo e alto teores de tanino submetidos na ensilagem a dois processamentos, prensagem e moagem. Foram utilizados quatro cavalos castrados sem raça definida delineados em blocos casualizados, resultando em quatro repetições por tratamento. Os tratamentos consistiram de silagens de grãos úmidos de sorgo de baixo tanino e alto teor de tanino submetidos a dois tipos de processamentos, prensagem e moagem, arranjados em esquema fatorial 2x2 (2 genótipos de sorgo e 2 processamentos na ensilagem). Observaram-se diferenças significativas entre as silagens com baixo e alto teor de tanino , bem como dos processamentos na ensilagem, no qual os melhores resultados obtidos foram para a silagem de grãos úmidos de sorgo de baixo tanino moída, com os valores para CDMS, CDMO, CDEB, CDPB e CDAmido, de 83,82; 83,91; 85,17; 86,56 e 84,72%, respectivamente. Ainda, não se identificou efeito significativo entre os grãos estudados, bem como dos processamentos, sobre o tempo médio de retenção, com média de 17,5h. Concluiu-se que a moagem dos grãos de sorgo na ensilagem aumenta a digestibilidade dos nutrientes. O tempo médio de retenção em equinos apresentou-se similar entre os grãos de sorgo ensilados sob a forma prensada e moída.(AU)

Desempenho produtivo de novilhos Nelore confinados alimentados com silagem de milho processada / Productive performance of confined Nellore bulls fed with processed corn silage

O objetivo do estudo foi comparar a silagem de milho processada por esmagamento frente à convencional em duas relações concentrado:volumoso (60:40 e 80:20) sobre o desempenho animal. Foram utilizados 72 animais machos da raça Nelore, inteiros, com dezoito meses de idade e peso vivo inicial de 392,80 ± 24,42 kg. O delineamento experimental foi com arranjo fatorial 2 x 2 (processamentos e relação concentrado:volumoso). Não houve interação para as variáveis consumo de matéria seca e conversão alimentar. Houve efeito significativo para processamento da silagem e relação concentrado:volumoso no consumo de matéria seca em função do peso metabólico. O maior consumo foi observado com a silagem processada e para a relação concentrado:volumoso de 60:40. A relação concentrado:volumoso teve efeito sobre consumo de matéria seca/dia, com maior consumo na relação 60:40. Para ganho de peso houve interação silagem e relação concentrado:volumoso. Verificou-se menor consumo para a silagem processada na relação 80:20. O processamento da silagem de milho é uma alternativa para a pecuária brasileira, por maximizar o ganho de peso animal com adição de 60% de concentrado na dieta.(AU)

The aim of the study was to compare corn silage processed by crushing and conventional corn silage in two concentrate:roughage ratios (60:40 and 80:20) on animal performance. Seventy-two Nellore bulls, non-castrated, with eighteen months of age and initial body weight of 392.80 ± 24.42 kg were utilized. The experimental design was a factorial arrangement 2 x 2 (silage processing and concentrate:roughage ratios). There was no interaction between variables dry matter intake and feed conversion. Significant effect was detected for silage processing and concentrate:roughage ratio in dry matter intake as a function of metabolic body weight. The highest intake was for processed silage and for concentrate:roughage ratio 60:40. The concentrate:roughage ratio had effect on dry matter intake/day, with higher intake regarding 60:40 ratio. For body weight gain significant interaction was found for silage processing and concentrate:roughage ratio. A lower intake was detected for processed silage in 80:20 concentrate:roughage ratio. The corn preservad silage is an alternative to Brazilian cattle, to maximize the live weight gain with the addition of 60% of concentrate on diet.(AU)

Digestibilidade e tempo de retenção dos grãos de sorgo processados durante a ensilagem em equinos

The objective was to evaluate apparent digestibility of nutrients and the mean retention time of high-moisture grains of sorghum with low (SLT) and high (SHT) tannin submitted to two processing during ensilage, grinding and rolling. There were used four castrated male horses, crossbred. It was used randomized block by design for four replications, totalizing four repetitions for each treatment. The treatments consisted of SLT e SHT submitted to two processing during ensilage, griding and rolling, in 2 x 2 factorial arrangement tested (2 sorghum genotypes and 2 processing). The daily DM intake was 2% body weight, this way the test-diets were composited by 30% SLT and 70% of hay. There observed differences (P 0.05) between SLT and SHT, as like, of processing method, in that best results were for grinding-SLT, whose means values were to DCDM, DCOM, DCCE, DCCP and DCStarch of 83.82, 83.91, 85.17, 86.56 e 84.72%. Furthermore, not identified significant effect between the grains studied, as well as the processing, on the mean retention time, with an average of 17.5 h. It was concluded that the grinding of grain sorghum silage increases nutrient digestibility. The mean retention time in horses presented similar among grain sorghum silages as rolled and grinded.

Objetivou-se determinar em equinos a digestibilidade dos nutrientes e o tempo médio de retenção dos grãos de sorgo de baixo e alto teores de tanino submetidos na ensilagem a dois processamentos, prensagem e moagem. Foram utilizados quatro cavalos castrados sem raça definida delineados em blocos casualizados, resultando em quatro repetições por tratamento. Os tratamentos consistiram de silagens de grãos úmidos de sorgo de baixo tanino e alto teor de tanino submetidos a dois tipos de processamentos, prensagem e moagem, arranjados em esquema fatorial 2x2 (2 genótipos de sorgo e 2 processamentos na ensilagem). Observaram-se diferenças significativas entre as silagens com baixo e alto teor de tanino, bem como dos processamentos na ensilagem, no qual os melhores resultados obtidos foram para a silagem de grãos úmidos de sorgo de baixo tanino moída, com os valores para CDMS, CDMO, CDEB, CDPB e CDAmido, de 83,82; 83,91; 85,17; 86,56 e 84,72%, respectivamente. Ainda, não se identificou efeito significativo entre os grãos estudados, bem como dos processamentos, sobre o tempo médio de retenção, com média de 17,5h. Concluiu-se que a moagem dos grãos de sorgo na ensilagem aumenta a digestibilidade dos nutrientes. O tempo médio de retenção em equinos apresentou-se similar entre os grãos de sorgo ensilados sob a forma prensada e moída.

Digestibility and retention time of grains of sorghum processed during ensilage in equine / Digestibilidade e tempo de retenção dos grãos de sorgo processados durante a ensilagem em equinos

The objective was to evaluate apparent digestibility of nutrients and the mean retention time of high-moisture grains of sorghum with low (SLT) and high (SHT) tannin submitted to two processing during ensilage, grinding and rolling. There were used four castrated male horses, crossbred. It was used randomized block by design for four replications, totalizing four repetitions for each treatment. The treatments consisted of SLT e SHT submitted to two processing during ensilage, griding and rolling, in 2 x 2 factorial arrangement tested (2 sorghum genotypes and 2 processing). The daily DM intake was 2% body weight, this way the test-diets were composited by 30% SLT and 70% of hay. There observed differences

Objetivou-se determinar em equinos a digestibilidade dos nutrientes e o tempo médio de retenção dos grãos de sorgo de baixo e alto teores de tanino submetidos na ensilagem a dois processamentos, prensagem e moagem. Foram utilizados quatro cavalos castrados sem raça definida delineados em blocos casualizados, resultando em quatro repetições por tratamento. Os tratamentos consistiram de silagens de grãos úmidos de sorgo de baixo tanino e alto teor de tanino submetidos a dois tipos de processamentos, prensagem e moagem, arranjados em esquema fatorial 2x2 (2 genótipos de sorgo e 2 processamentos na ensilagem). Observaram-se diferenças significativas entre as silagens com baixo e alto teor de tanino , bem como dos processamentos na ensilagem, no qual os melhores resultados obtidos foram para a silagem de grãos úmidos de sorgo de baixo tanino moída, com os valores para CDMS, CDMO, CDEB, CDPB e CDAmido, de 83,82; 83,91; 85,17; 86,56 e 84,72%, respectivamente. Ainda, não se identificou efeito significativo entre os grãos estudados, bem como dos processamentos, sobre o tempo médio de retenção, com média de 17,5h. Concluiu-se que a moagem dos grãos de sorgo na ensilagem aumenta a digestibilidade dos nutrientes. O tempo médio de retenção em equinos apresentou-se similar entre os grãos de sorgo ensilados sob a forma prensada e moída.

Forage availability and botanical composition of Urochloa pastures after intercrop with corn for ensilage and oversowing of yellow oat / Disponibilidade de forragem e composição botânica de pastagens de Urochloa após o consórcio com milho colhido para ensilagem e sobressemeadura de aveia-amarela

In the integrated crop-livestock system, the pasture establishment can be performed with intercrop of grains crops and tropical forages. This study was conducted during two growing seasons in Botucatu, São Paulo, Brazil, evaluating the effect of two cutting heights of corn for ensilage in intercrop with palisade grass cv. Marandu (Urochloa brizantha cv. Marandu), palisade grass cv. Piatã (Urochloa brizantha cv. BRS Piatã) and sole-corn crop with regrowth of signal grass (Urochloa decumbens Stapf cv. Basilisk) and oversowing of yellow oat on the forage availability and botanical composition of pasture. The soil of experimental area is Typic Haplorthox. The experimental design was a randomized block, in split-plot, arranged in factorial scheme with four replications. Treatments consisted in the plots of three cropping systems (sole-corn crop with signal grass regrowth; corn and palisade grass cv. Marandu intercropped; corn and palisade grass cv. Piatã intercropped); two cutting heights of corn for ensilage (0.20 and 0.45 m); two growing seasons (2010/2011 and 2011/2012 crop years); and in the subplots, the absence or oversowing of yellow oat (Avena bysantina cv. São Carlos). The sowing of simple corn hybrid (2B587 HX) was spaced at 0.45 m. The seeds of grasses were mixing with fertilizer and deposited at depth of 0.08 m. The amount of fertilizers followed the recommendations to s

O artigo não apresenta resumo em português.

Nutritive value of high and low tanin content of sorghum high moisture silage for horses / Valor nutritivo das silagens de grãos úmidos de sorgo de alto e baixo teores de tanino para cavalos

There were used eight castrated male horses, crosbred. It was used randomized completely design.  The objective was to evaluate the nutritive value of high-moisture grains silage of sorghum with low (SLT) and high (SHT) tannin in the feeding equine. The treatments consisted of two test-diets containing SLT or SHT, replacing 30% of dry matter (DM) of the reference-diet, constitued by only hay. The values of digestibility coefficients (DC) of nutrients SLT and SHT had differences for DCDM, DCOM, DCCE, DCCP and DCStarch, whose means values were 79.53, 84.54, 79.36, 76.11 and 100% to SLT e 60.29, 64.47, 59.38, 44.63 and 97.06% to SHT, respectively. It was concluded that high-moisture grains silage of sorghum with low tannin should be used in equine nutrition, this is an alternative feed.

Foram utilizados oito cavalos castrados sem raça definida em delineamento inteiramente casualizado. O objetivo foi determinar o valor nutritivo das silagens de grãos de sorgo de baixo (SBT) e alto (SAT) teores de tanino na alimentação de equinos. Os tratamentos consistiram de duas dietas-teste compostas pelos grãos de sorgo ensilados (SBT e SAT), substituindo em 30% a MS da dieta-referência, constituída exclusivamente por feno. Os valores de digestibilidade dos nutrientes dos SBT e SAT apresentaram diferenças nos CDMS, CDMO, CDEB, CDPB e CDAmido em que SAT foi inferior (p < 0,05) para todos os parâmetros, em que os valores médios foram de, respectivamente, 79,53, 84,54, 79,36, 76,11 e 100% para SBT e 60,29, 64,47, 59,38, 44,63 e 97,06% para SAT. Concluiu-se que a utilização do SBT é promissora na nutrição de equinos, tornando-se alimento alternativo nas formulações de rações.