Erythrogram and oxidative stress in confined cattle fed with Brachiaria sp hay and supplemented with antioxidants / Eritrograma e estresse oxidativo em bovinos confinados alimentados com feno de Brachiaria sp. e suplementados com antioxidantes

Brachiaria sp contains sporidesmin that can be oxidized by lipoperoxidation and cause oxidative stress. In the present study we evaluated the effects of different antioxidants on lipoperoxidation of erythrocytes from Nelore cattle fed with Brachiaria sp hay. The experimental design was entirely randomized, in which 40 whole male cattle were divided into five treatments (G1: control - no supplementation; G2: selenium and vitamin E supplementation; G3: zinc supplementation; G4: selenium supplementation and G5: vitamin E supplementation) and allocated in feedlot pens for 105 days. The samples heparinized and withethylenediaminetetraacetic acid (EDTA) were obtained every 28 days for hematological and oxidative stress evaluation (0, 28 56, 84 and 105 days). In the erythrogram total erythrocyte count, hemoglobin, and hematocrit (Ht) were measured. For the evaluation of oxidative stress, in order to analyze the characteristics of the erythrocyte membrane, the thiobarbituric acid reactive substances (TBARS), total glutathione (GSH-T), glutathione peroxidase (GSH-Px), catalase (CAT) and superoxide dismutase (SOD) were determined. The results showed that regardless of the treatment there was no oxidative stress during the experimental confinement period and that the joint association of selenium and vitamin E in the bovine diet provided a lower incidence of deleterious alterations on erythrocytes.

As Brachiaria sp contêm esporidesminas que podem ser oxidadas por lipoperoxidação e ocasionar estresse oxidativo. No presente estudo foram avaliados os efeitos de diferentes antioxidantes na lipoperoxidação dos eritrócitos de bovinos da raça Nelore, alimentados com feno de Brachiaria sp. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em que 40 bovinos machos, inteiros, foram divididos, em cinco tratamentos (G1: controle - sem suplementação; G2: suplementação de selênio e vitamina E; G3: suplementação de zinco; G4: suplementação de selênio e G5: suplementação de vitamina E) e alocados em baias de confinamento, por 105 dias. As amostras de plasma heparinizado ou com ácido etilenodiamino tetra-acético (EDTA) foram obtidas a cada 28 dias para avaliação hematológica e de estresse oxidativo (0, 28 56, 84 e 105 dias). No eritrograma foi mensurado a contagem total de eritrócitos, a hemoglobina e o volume globular (VG). Para a avaliação do estresse oxidativo, com o objetivo de analisar as características da membrana do eritrócito foram determinadas as substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS), glutationa total (GSH-T), glutationa peroxidase (GSH-Px), catalase (CAT) e superóxido dismutase (SOD). Os resultados demonstraram que independente do tratamento não houve estresse oxidativo durante o período do confinamento experimental e que a associação conjunta de selênio e vitamina E na dieta dos bovinos proporcionaram menor incidência de alterações deletérias sobre os eritrócitos.

Biochemical and hematological profile associated with pregnancy in Nellore heifers / Perfil bioquímico e hematológico associados à ocorrência da gestação em novilhas Nelore

The objective of this study was to determine the relationship between biochemical and hematological profile and the occurrence of pregnancy in Nellore heifers raised on pasture. We evaluated the heifers (56) during 17-month, and carried out nine collections every two months to evaluate age and weight, and determine serum concentrations of total protein, magnesium, phosphorus, calcium, albumin, glucose, cholesterol, urea, serum activity of gamma glutamyl transferase, aspartate aminotransferase, alkaline phosphatase, erythrocyte, leukocyte, platelet counts, hematocrit value, hemoglobin and fibrinogen to relate possible changes in hematological and biochemical profile with the occurrence of pregnancy in heifers. Of the 56 heifers evaluated, 66.07% were pregnant with age range from 28.70 ± 2.73 to 30.55 ± 2.80 months and weighing 328.92 ± 32.47 to 386.81 ± 46.56 kg. The animals that gave birth presented higher values of the variables albumin, urea, erythrocytes, hemoglobin and hematocrit, and lower values for AST, ALP and GGT. Among the probabilities associated to pregnancy, age, weight and total protein can be highlighted. We concluded that the occurrence of pregnancy in heifers raised on pasture was related to variables total protein, albumina, urea, AST, ALP, and GGT of the biochemical profile, and the variables hematocrit, hemoglobin and leukocyte of the blood profile

O objetivo desse estudo foi verificar a relação do perfil bioquímico e hematológico com a ocorrência de gestação em novilhas Nelore criadas a pasto. Foram acompanhadas 56 novilhas no período de 17 meses, realizou-se nove colheitas com intervalos de dois meses no qual foram avaliados idade e peso; e quantificado as concentrações séricas de proteína total, magnésio, fósforo, cálcio, albumina, glicose, colesterol, ureia, atividade sérica da gama glutamiltransferase, aspartato aminotransferase e fosfatase alcalina, contagem de hemácias, de leucócitos, de plaquetas, valor de hematócrito, teor de hemoglobina e fibrinogênio para relacionar possíveis alterações no perfil bioquímico e hematológico com a ocorrência da gestação em novilhas. Das 56 novilhas avaliadas, 66,07% ficaram gestantes com intervalo de idade de 28,70 ± 2,73 a 30,55 ± 2,80 meses e peso entre 328,92 ± 32,47 a 386,81 ± 46,56 kg. Os animais que gestaram obtiveram maiores valores para as variáveis albumina, ureia, hemácias, hemoglobina e hematócrito e menores valores para AST, ALP e GGT. Dentre as probabilidades associadas a ocorrência de gestação, pode-se destacar as variáveis idade, peso e proteína total. Conclui-se neste estudo que a ocorrência de gestação em novilhas Nelore criadas a pasto apresentou relação com as variáveis proteína total, alumina, ureia, AST, ALP, GGT do perfil bioquímico e com as variáveis hemácias, hematócrito, hemoglobina e leucócitos do perfil hematológico

Biochemical and hematological profile associated with pregnancy in Nellore heifers / Perfil bioquímico e hematológico associados à ocorrência da gestação em novilhas Nelore

The objective of this study was to determine the relationship between biochemical and hematological profile and the occurrence of pregnancy in Nellore heifers raised on pasture. We evaluated the heifers (56) during 17-month, and carried out nine collections every two months to evaluate age and weight, and determine serum concentrations of total protein, magnesium, phosphorus, calcium, albumin, glucose, cholesterol, urea, serum activity of gamma glutamyl transferase, aspartate aminotransferase, alkaline phosphatase, erythrocyte, leukocyte, platelet counts, hematocrit value, hemoglobin and fibrinogen to relate possible changes in hematological and biochemical profile with the occurrence of pregnancy in heifers. Of the 56 heifers evaluated, 66.07% were pregnant with age range from 28.70 ± 2.73 to 30.55 ± 2.80 months and weighing 328.92 ± 32.47 to 386.81 ± 46.56 kg. The animals that gave birth presented higher values of the variables albumin, urea, erythrocytes, hemoglobin and hematocrit, and lower values for AST, ALP and GGT. Among the probabilities associated to pregnancy, age, weight and total protein can be highlighted. We concluded that the occurrence of pregnancy in heifers raised on pasture was related to variables total protein, albumina, urea, AST, ALP, and GGT of the biochemical profile, and the variables hematocrit, hemoglobin and leukocyte of the blood profile(AU)

O objetivo desse estudo foi verificar a relação do perfil bioquímico e hematológico com a ocorrência de gestação em novilhas Nelore criadas a pasto. Foram acompanhadas 56 novilhas no período de 17 meses, realizou-se nove colheitas com intervalos de dois meses no qual foram avaliados idade e peso; e quantificado as concentrações séricas de proteína total, magnésio, fósforo, cálcio, albumina, glicose, colesterol, ureia, atividade sérica da gama glutamiltransferase, aspartato aminotransferase e fosfatase alcalina, contagem de hemácias, de leucócitos, de plaquetas, valor de hematócrito, teor de hemoglobina e fibrinogênio para relacionar possíveis alterações no perfil bioquímico e hematológico com a ocorrência da gestação em novilhas. Das 56 novilhas avaliadas, 66,07% ficaram gestantes com intervalo de idade de 28,70 ± 2,73 a 30,55 ± 2,80 meses e peso entre 328,92 ± 32,47 a 386,81 ± 46,56 kg. Os animais que gestaram obtiveram maiores valores para as variáveis albumina, ureia, hemácias, hemoglobina e hematócrito e menores valores para AST, ALP e GGT. Dentre as probabilidades associadas a ocorrência de gestação, pode-se destacar as variáveis idade, peso e proteína total. Conclui-se neste estudo que a ocorrência de gestação em novilhas Nelore criadas a pasto apresentou relação com as variáveis proteína total, alumina, ureia, AST, ALP, GGT do perfil bioquímico e com as variáveis hemácias, hematócrito, hemoglobina e leucócitos do perfil hematológico(AU)

The effect of ensiling and haymaking on the concentrations of steroidal saponin in two Brachiaria grass species / O efeito da ensilagem e fenação sobre as concentrações de saponina esteroide em duas espécies de gramínea Brachiaria

Brachiaria (signalgrass) is now the most widely used tropical grass genus in Central and South America. However, Brachiaria spp. can cause hepatogenous photosensitization in livestock. Steroidal saponins, specifically protodioscin, present in Brachiaria spp. may be responsible for liver injury and subsequent photosensitization. The objective of this study was to determine the effect of ensiling Brachiaria decumbens and Brachiaria brizantha or making hay from Brachiaria decumbens on the concentrations of steroidal saponin in these grasses. Brachiaria grass had no detectable levels of the saponin protodioscin after 24 days of ensiling. In addition, in Brachiaria decumbens, the concentration of the protodioscin decreased 48% over the first three days after haymaking and then remained constant. These results suggest that livestock consuming Brachiaria either as silage or hay may have reduced risk of intoxication by protodioscin. .(AU)

Brachiaria atualmente é o gênero de gramínea tropical mais amplamente utilizado na América Central e do Sul. Entretanto, as espécies de Brachiaria podem causar fotossensibilização hepatógena em animais de produção. Saponinas esteroides, especificamente protodioscina, presentes em Brachiaria, podem ser responsáveis pelo dano hepático e consequentemente fotossensibilização. O objetivo deste estudo foi determinar o efeito da ensilagem de Brachiaria decumbens e Brachiaria brizantha e fenação de Brachiaria decumbens sobre a concentração de saponina esteroide. As amostras de Brachiaria ensiladas não tiveram concentrações detectáveis de saponina protodioscina depois de 24 dias de ensilagem. Assim como em Brachiaria decumbens, a concentração de protodioscina reduziu 48% nos três primeiros dias após a fenação e posteriormente manteve-se constante. Estes resultados sugerem que animais de produção, ao consumirem Brachiaria tanto como silagem ou feno, podem ter o risco de intoxicação por protodioscina reduzido.(AU)