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1.

Food handling in the domestic environment: an online questionnaire study with respondents from 24 of 26 Brazilian states / Manipulação de alimentos no ambiente doméstico: um estudo realizado com emprego de questionário online respondido por habitantes de 24 dos 26 estados brasileiros

Sampaio, Aryele Nunes da Cruz Encide; Soares, Vanessa Mendonça; Tadielo, Leonardo Ereno; Santos, Emanoelli Aparecida Rodrigues dos; Cerqueira-Cézar, Camila Koutsodontis; Danelon, Giovanni Costa; Bersot, Luciano dos Santos; Pereira, Juliano Gonçalves.

Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online); 59: e192427, fev. 2022. tab

Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-1380226

2.

Educação sanitária com foco na segurança de alimentos: uma abordagem para crianças

Moraes, Gustavo Nunes de; Shing, Teng Fwu; Souza, Carolina Rosa Rodrigues de; Danelon, Giovanni Costa; Hioka, Luciana Tiemi; Campanha, Rafaela Teston; Vizzuso, Maria Helena; Silva, Juliana Barbosa da; Rocha, Gabrielle dos Santos; Velame, Marise Santiago; Pereira, Juliano Gonçalves.

Vet. Zoot.; 28: 1-10, 9 ago. 2021. ilus, tab

Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-32743

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