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It has been verified that substances such as glycocol, xantin, chlorobutanol and riboflavin, do not exercise protective action upon the stability of tiamin in isotonic solutions dosing 10 mg of Vitamin B1 for ml. On the other hand, even in presence of different substances used with the view of the isotonisation, the sodium sulfite, decompose the tiamin, that conserves rationally well, when dissolved in isotonized solutions for glycose, sucrose, levulose or inositol.
For verificado que substâncias tais como a glicocóla, xantina, cloretona e riboflavina não exercem ação protetora sobre a estabilidade da tiamina em soluções isotônicas dosando 10 mg de vitamina B1 por centímetro cúbico. Por outro lado, mesmo em presença de diferentes substâncias usadas com o fim de isotonização, o sulfito de sódio decompõe a tiamina. Esta conserva-se razoavelmente bem quando dissolvida em soluções isotonizadas pela glicose, sacarose, levulose ou inositol.
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Utilising the Fisher electrophotometer for the dosing of tiamin it was thereby verified to be necessary the concomitant fact of a standard tube which must be utilizes as if it were the blank. The dosings realized by the electrophotometer with a quantity of tiamin, varying from 30 to 200 by ml do not show errors higher than one per cent.
Utilizando o eletrofotômetro de Fisher para a dosagem da tiamina foi verificado ser necessária a feitura concomitante de um tubo padrão o qual deve ser utilizado como se fosse o "blank". As dosagens realizadas pelo eletrofotômetro, com quantidades de tiamina variando de 30 a 200 gamas por cm3 não mostram erros superiores a 1%.
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Ascorbic acid average levels in whole blood of thoroughbred race horses,have been carried out. Sixty nine males and 48 females (which were working on races) between 2-8 years old, were studied. The ascorbic acid averages values for both sexes were M = 0.638 ± 0.013 mg%, being M = 0.638 ± 0,017 for males and M = 0.625 ± 0.019 mg% for females. The difference between the averages (0.013 mg%) for males and female was without significance.
Neste trabalho foi determinada a taxa média de ácido aseórbico em sangue total de eqiiinos, puro sangue de corrida, alojados e em regimem de vida hípica, no Jockey Club de São Paulo, Brasil. Os animais utilizados na pesquisa eram de ambos os sexos, 69 machos e 48 fêmeas e de idades variáveis entre 2 e 3 anos. Os valôres correspondentes a animais de ambos os sexos acusaram a média de 0,633 ± 0,013 mg% de ácido aseórbico em sangue total. Antes de reunir os dados referentes a ambos os sexos, procurou-se determinar os valôres correspondentes a machos e fêmeas em separado. Os valôres encontrados foram respectivamente M = 0,638 ± 0,017 mg% e M = 0.625 ± 0.019 mg% de ácido aseórbico cm sangue total. A diferença entre as médias, equivalente a 0,013 mg%, revelou-se mediante a aplicação do test t, destituída de significância estatística, o que possibilitou-nos a junção dos vaiôres estabelecidos para ambos os sexos. Os valôres por nós obtidos para animais clinicamente sãos, em sangue total. são baixos comparados com os valôres médios para o sangue humano obtidos por Taylor, Chase e Faulkner e reunidos por Hawic e Bergeim, com a média de 1,61 mg por 100 mL com uma variação de 0,8 a 2,4 mg. Best e Taylor atribuem ao sangue humano a média normal ao redor de 0,500 mg de ácido ascórbico em 100 ml de sangue total; esta média daria ao valôr médio por nós encontrado uma diferença de 0,138 mg% par
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This paper includes two parts: mainly the A. A. review not only a summary of the modifications that have occurred in the technic of the kypophysation of fishes in Brazil, from the early works of VON IHERING as they also appoint alls the advantages brought to the Brazilian pisciculture by the utilization of the method above referred; secondly the A.A. appoint the recent modifications in the original process by the use of a glycerinate extract from fish hypophysis (Fonseca Ribeiro and Tabarelli Neto). To such innovation they have collaborated according to papers previously published, in which they demonstrated its efficacy. They founded experimentally new behaviors of glycerinate extract, especially referring to the capacity of the conservation of its hormonal activity even when kept in the icebox or in the room temperature. They describe the advantages off erred, by the modifications mentioned as well as some results obtained by other workers who have used the glycerinate extract.
A técnica de hipofisação de nossos peixes foi idealizada e posta em prática por VON IHERING, dadas as condições especiais que, em nosso meio, cercam o ato reprodutivo daquêles animais, principalmente com relação aos peixes de águas correntes, ou segundo a terminologia limnológica, de ambientes lóticos. Ofereceu o referido método, tôdas aquelas vantagens previstas pelo cientista acima referido, sendo a sua técnica adotada por diversos pesquisadores extrangeiros, (15 a 19). Dentre as principais vantagens podemos citar as seguintes:a) possibilidade da prática da fecundação artificial.b) índice elevado de aproveitamento, vantagem esta que permite a aplicação do processo aos peixes de águas paradas ou de ambientes lênticos, uma vez que a desova processada in natura, oferece escasso aproveitamento.c) permitir as tentativas de cruzamento das espécies de peixes morfologicamente afins, porém fisiológicamente isolados por desovarem em épocas diferentes.d) permitir estabelecer a hora provável da desova. A técnica original, vem, através de novas pesquisas, sofrendo modificações de modo a se tornar mais prática e eficiente. Iniciando a nossa colaboração nesses estudos, preparamos um extrato glicerinado de hipófises de peixes, que pelo seu comportamento, segundo observações efetuadas, veio tornar a referida técnica de mais fácil e ampla aplicação. Isto porque, o extrato glicerinado ofer
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The ascorbic acid content in potatoes purchased on the local market, was determined for the different months of the year. By comparing our data with the ones from other authors, it was found that, for young potatoes the vitamin C levels obtained by us were among the highest. Furthermore, the loss resulting from storage is less intense here. As our climate allows at least two annual harvests, potatoes should be considered in this part of the country (São Paulo, Brazil), as a better source of vitamin C than in those countries subjet to a hard winter.
O artigo apresenta resumo em inglês.
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The A. A. is trying to establish the normal icteric index for equines; they show the results of the tests, by Lamouniers method; in 20 thoroughbred race horses, which arent running, with a well balanced diet and considered clinically normal by periodic veterinary assistence, they found the limits of normality (using M ± 2) for icteric index, in these animals, amount from 0.5 to 8 Units; these limits may be admitable as normal until a statistic analise of a greater number of observations well give us definit values. Proceding the determination of icteric index from 26 thoroughbred race horses (which were working on races), the A.A. were surprised in verifying the greater values, the difference between the average of the two being groups excluding fluctuation samples. These animals got a very small ration of green food value. In relation to this fact with the so called bilirubinaemia of the fasting they studied this phenomeno in a group of 4 animals, with determination of icteric index every 2 hours, during 4 ininterrupted hours, they found an increase in icteric index in relation with the fasting time, they show in a grafic the regretion equation for each animals and for the average of the groups. They suggested the possibility of the high level of icteric index in thoroughbred race horses probably corresponds to a qualifying fasting hiperbilirubinaemia. They cant, show at th
Os AA., procurando estabelecer o índice ictérico normal para os eqüinos, apresentam os resultados de dosagens, pelo método de Lamounier, em 20 cavalos puro sangue, de corrida, com regime alimentar bem equilibrado, em semi-estabulação, sem trabalho forçado e considerados clinicamente normais, mediante assistência veterinária periódica; encontram como limites de normalidade (critério M ± 2) para o índice ictérico, nesses animais, valores de 0,5 a 8 unidades: êsses limites podem ser admitidos como normais até que a análise estatística de observações mais numerosas os delimitem definitivamente. Procedendo à determinação do índice ictérico em um segundo lote de26 animais P. S., em regime de trabalho de corrida, surpreenderam-se com a verificação de valores mais elevados, sendo a diferença entre as médias nos dois grupos não atribuível a flutuações de amostras simples. Relacionando o fato com a chamada hiperbilirrubinemia do jejum, dado o regime alimentar ao qual estão submetidos os cavalos da segunda série, estudam êste fenômeno em um lote de quatro animais, com dosagem do índice ictérico de 2 em 2 horas, durante 34 horas ininterruptas, verificando o aumento do índice ictérico em função do tempo, a partir de 6 horas de jejum; apresentam, em gráfico, as equações de regressão para cada um dos animais e para a média do lote. Sugerem a possibilidade de que o elevado índice ictérico dos