'Alecrim Pimenta' nanoformulated essential oil (Lippia sidoides) as additive in consortium silages / Óleo essencial nanoformulado de alecrim pimenta (Lippia sidoides) como aditivo em silagens consorciadas

The presence of spoilage microorganisms in forage interferes with the fermentation process of silage, due to competition with lactic acid bacteria for substrate, generating losses and influencing the nutritional value of the ensiled material. Thus, the objective is to evaluate the effect of "Alecrim Pimenta" essential oil (Lippia sidoides) and nanoformulated thymol on microbiological, fermentative and aerobic stability profile of sorghum (Sorghum bicolor cv. BRS Ponta Negra) silage intercropped with Paiaguás grass (Urochloa brizantha cv. BRS Paiaguás). A 4 x 3 factorial design was adopted, with four additives applied to the silages (control treatment; nanoformulated "Alecrim Pimenta" essential oil (OEN); 62% nanoformulated thymol; and 100% pure nanoformulated thymol), associated with three silo period times (15, 30 and 45 days), with five replications per treatment, totaling 60 mini silos. The Clostridium population was higher in the control treatment and in the OEN. The Lactobacillus population decreased with the increase in silo opening time. Higher aerobic stabilities were recorded in silages with 100% nanoformulated thymol with opening at 15 days; and silages with 62% nanoformulated Thymol (opening period at 30 and 45 days). Silages with 100% thymol provided higher losses of dry matter, gases and effluents, while the use of OEN provided lower losses of dry matter and gases. Silos opened at 45 days showed higher losses of dry matter, gases and effluents. Sorghum and Paiaguás grass silages that received nanoformulated thymol were more efficient in controlling Clostridium and Lactobacillus populations, and this additive improved the aerobic stability of the silage.

A presença de microrganismos deterioradores na forragem interfere no processo fermentativo da silagem, devido a competição com as bactérias ácido láticas por substrato, gerando perdas e influenciando o valor nutritivo do material ensilado. Assim, objetiva-se avaliar o efeito do óleo essencial de Alecrim pimenta (Lippia sidoides) e do timol nanoformulado sobre perfil microbiológico, fermentativo e estabilidade aeróbia de silagem do consórcio de Sorgo (Sorghum bicolor var. Ponta Negra) com capim Paiaguás (Urochloa brizantha cv. Paiaguás). Foi adotado esquema fatorial 4 x 3, quatro aditivos aplicados nas silagens (tratamento controle; óleo essencial de Alecrim pimenta nanoformulado (OEN); timol nanoformulado 62%; e timol nanoformulado 100% de pureza), associados a três tempos de abertura do silo (15, 30 e 45 dias), com cinco repetições por tratamento, totalizando 60 mini silos. A população de Clostridium foi maior no tratamento controle e no OEN. A população de Lactobacillus reduziu com o aumento no tempo de abertura do silo. Maiores estabilidades aeróbica foram registradas em silagens com timol nanoformulado 100% com abertura aos 15 dias; e silagens com Timol nanoformulado 62% (tempos de abertura aos 30 e 45 dias). Silagens com timol 100% proporcionaram maiores perdas de matéria seca, gases e efluentes, enquanto que o uso de OEN proporcionou menores perdas de matéria seca e gases. Silos com abertura aos 45 dias apresentaram maiores perdas de matéria seca, gases e efluentes. Silagens de Sorgo e capim Paiaguás que recebram timol nanoformulado foram mais eficientes em controlar as populações de Clostridium e Lactobacillus, bem como este aditivo melhorou a estabilidade aeróbica da silagem.

Nutrição de ruminantes com uso do feno de capim elefante amonizado / Ruminant nutrition with the uso of hay of elephant grass ammonized

Objetivou-se avaliar as características químicas e nutricionais do feno de capim elefante amonizado com diferentes níveis de ureia (0,0; 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0% da matéria seca). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado e a estimativa dos coeficientes de regressão foi feita através do teste T de Student (5% de significância). Os dados também foram submetidos à análise multivariada, utilizando a distância de Gower e o método UPGMA de agrupamento, além disso, foram submetidos à análise de componentes principais. O aumento das doses de ureia não alterou os teores de matéria seca, hemicelulose e material mineral do feno de capim elefante. Houve redução das frações fibrosas com o aumento das doses de ureia, contudo, houve aumento linear dos teores de digestibilidade da matéria seca (DMS), proteína bruta, nutrientes digestíveis totais (NDT) e nitrogênio amoniacal. Observou-se, através da análise multivariada, que os carboidratos não fibrosos, NDT e DMS, foram as variáveis que mais contribuíram com os resultados observados para o tratamento com 2,0% de ureia. Através da análise de Cluster, foi possível visualizar a formação de dois grupos, sendo o primeiro formado pela utilização de2,0% de ureia, que se destacou na composição bromatológica do feno de capim elefante, e o segundo grupo pelas demais doses de ureia, divididos em dois subgrupos. Em conclusão, entre as doses estudadas, recomenda-se a adição de 2,0% de ureia ao capim elefante desidratado, pois altera beneficamente a composição nutricional do feno de capim elefante, principalmente os componentes da fração fibrosa.

The objective of this study was to evaluate the chemical and nutritional characteristics of ammonized elephant grass hay with different levels of urea (0.0, 0.5, 1.0, 1.5 e 2.0% of dry matter). The experimental design was completely randomized and the regression coefficients were estimated using the Student's T test (5% significance).The data were also submitted to multivariate analysis using the Gower distance and the UPGMA method of grouping, in addition, they were subjected to principal component analysis. There was a reduction in fibrous fractions with an increase in urea doses, however, there was a linear increase in the contents of digestibility of drymatter (DDM), crude protein, total digestible nutrients (TDN) and ammoniacal nitrogen. It was observed through multivariate analysis that non-fibrous carbohydrates, TDN and DDM were the variables that most contributed to the results observed for the treatment with 2.0% urea. Through the Cluster analysis it was possible to visualize the formation of two groups, the first formed by the use of 2.0% urea, which stood out in the bromatological composition of elephant grass hay and the second group by the other doses of urea, divided into two subgroups. Thus, it is possible to conclude that among the studied doses, the addition of 2.0% urea to the dehydrated elephant grass is recommended, as it beneficially alters the nutritional composition of elephant grass hay, mainly the components of the fibrous fraction.

Nutrição de ruminantes com uso do feno de capim elefante amonizado / Ruminant nutrition with the uso of hay of elephant grass ammonized

Objetivou-se avaliar as características químicas e nutricionais do feno de capim elefante amonizado com diferentes níveis de ureia (0,0; 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0% da matéria seca). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado e a estimativa dos coeficientes de regressão foi feita através do teste T de Student (5% de significância). Os dados também foram submetidos à análise multivariada, utilizando a distância de Gower e o método UPGMA de agrupamento, além disso, foram submetidos à análise de componentes principais. O aumento das doses de ureia não alterou os teores de matéria seca, hemicelulose e material mineral do feno de capim elefante. Houve redução das frações fibrosas com o aumento das doses de ureia, contudo, houve aumento linear dos teores de digestibilidade da matéria seca (DMS), proteína bruta, nutrientes digestíveis totais (NDT) e nitrogênio amoniacal. Observou-se, através da análise multivariada, que os carboidratos não fibrosos, NDT e DMS, foram as variáveis que mais contribuíram com os resultados observados para o tratamento com 2,0% de ureia. Através da análise de Cluster, foi possível visualizar a formação de dois grupos, sendo o primeiro formado pela utilização de2,0% de ureia, que se destacou na composição bromatológica do feno de capim elefante, e o segundo grupo pelas demais doses de ureia, divididos em dois subgrupos. Em conclusão, entre as doses estudadas, recomenda-se a adição de 2,0% de ureia ao capim elefante desidratado, pois altera beneficamente a composição nutricional do feno de capim elefante, principalmente os componentes da fração fibrosa.(AU)

The objective of this study was to evaluate the chemical and nutritional characteristics of ammonized elephant grass hay with different levels of urea (0.0, 0.5, 1.0, 1.5 e 2.0% of dry matter). The experimental design was completely randomized and the regression coefficients were estimated using the Student's T test (5% significance).The data were also submitted to multivariate analysis using the Gower distance and the UPGMA method of grouping, in addition, they were subjected to principal component analysis. There was a reduction in fibrous fractions with an increase in urea doses, however, there was a linear increase in the contents of digestibility of drymatter (DDM), crude protein, total digestible nutrients (TDN) and ammoniacal nitrogen. It was observed through multivariate analysis that non-fibrous carbohydrates, TDN and DDM were the variables that most contributed to the results observed for the treatment with 2.0% urea. Through the Cluster analysis it was possible to visualize the formation of two groups, the first formed by the use of 2.0% urea, which stood out in the bromatological composition of elephant grass hay and the second group by the other doses of urea, divided into two subgroups. Thus, it is possible to conclude that among the studied doses, the addition of 2.0% urea to the dehydrated elephant grass is recommended, as it beneficially alters the nutritional composition of elephant grass hay, mainly the components of the fibrous fraction.(AU)

Implantação do capim paiaguás em monocultivo ou em sistema de integração com outras culturas / Establishment of paiaguas palisadegrass in monoculture or in an integration system with other crops

Objetivou-se avaliar características produtivas e estruturais do capim paiaguás implantado em monocultivo e em integração com culturas agrícolas em 2018 e 2019. Os tratamentos avaliados foram: capim paiaguás (CP) em monocultivo e CP integrado com milho, CP integrado com sorgo e CP integrado com soja. O delineamento experimental utilizado foi o de bloco ao acaso, com 4 repetições (parcelas de 160 m²). Foram avaliadas a altura, a densidade populacional de perfilhos, a produção de massa seca e densidade volumétrica da massa seca total, de folhas, colmos e material morto. Os dados foram analisados pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. A produção de massa seca total foi maior no cultivo integrado em relação ao monocultivo. O capim paiaguás em integração com milho apresentou menores produções de massa seca total, de lâmina foliar e de colmos. A porcentagem de lâminas foliares foi maior no capim paiaguás integrado em 2018 e em monocultivo e integrado com milho e soja em 2019. Maiores porcentagens de colmos foram registradas no capim paiaguás em monocultivo em 2018 e em integração com sorgo em 2018 e 2019. De maneira geral, maiores alturas foram encontradas no capim paiaguás em monocultivo e menores no integrado com o milho. As maiores densidades populacionais de perfilhos foram registradas no capim paiaguás em monocultivo e menores no capim paiaguás integrado com milho e sorgo. A integração com culturas agrícolas reduz a produção do capim paiaguás. A cultura agrícola acompanhante altera a composição da forragem produzida pelo capim paiaguás.

The objective of this study was to evaluate the productive and structural characteristics of Paiaguas palisadegrass established in monoculture and intercropped with agricultural crops in 2018 and 2019. The evaluated treatments were: Paiaguas palisadegrass (PP) in monoculture, PP intercropped with maize, PP intercropped with sorghum, and PP intercropped with soybean. The experimental design used was a randomized block, with 4 replications (plots of 160 m²). Sward height, tiller density, dry mass production, and bulk density of total dry matter, of leaves, of stems, and of dead material were evaluated. The data were analyzed using the Tukey test at 5% probability. The total dry mass was higher in intercropping than in monoculture. Paiaguas palisadegrass intercropped with maize showed lower productions of total dry mass, leaf blade, and stems. The percentage of leaf blades was higher in Paiaguas palisadegrass intercropped in 2018 and in monoculture and intercropped with maize and soybean in 2019. Higher percentages of stems were registered in Paiaguas palisadegrass in monoculture in 2018 and in intercropping with sorghum in 2018 and 2019. In general, higher heights were found in Paiaguas palisadegrass in monoculture and smaller when intercropped with maize. The highest tiller densities were observed in Paiaguas palisadegrass in monoculture and the lowest in Paiaguas palisadegrass intercropped with maize and sorghum. Intercropping with agricultural crops reduces the production of Paiaguas palisadegrass. The accompanying agricultural crops alter the composition of the forage produced by the Paiaguas palisadegrass.

Structure of piatã palisadegrass deferred for two periods and fertilised with nitrogen / Estrutura do capim-piatã diferido por dois períodos e adubado com nitrogênio

The deferred pasture structure determines the consumption and performance of grazing animals and, in addition, can be influenced by the duration of the deferment period and nitrogen (N) fertilisation. The objective of this work was to evaluate the structural characteristics of Brachiaria brizantha syn. Urochloa brizantha cv. Piatã (piatã palisadegrass) deferred for two periods (79 and 127 days) and with four N doses (0, 40, 80 and 120 kg ha-1) in the Zona da Mata of Minas Gerais, Brazil. The experimental design involved complete randomised blocks and a subdivided plot scheme, with three replications. The 127-day period of deferment resulted in a higher forage mass, falling index, stem percentage and density, but a lower number of tillers, percentage and volumetric density of live leaf blade. The N dose increment, in general, worsened the structural characteristics of the piatã palisadegrass deferred for 127 days. However, with the 79-day period, the N fertilisation increased the volumetric density of live leaf blades and reduced the stem percentage in the forage mass. As a preliminary recommendation, piatã palisadegrass can be deferred for 79 days and fertilised with up to 90 kg ha-1 of N in the region of Zona da Mata de Minas Gerais, Brazil.

A estrutura do pasto diferido determina o consumo e o desempenho dos animais em pastejo e, ademais, pode ser influenciada pela duração do período de diferimento e pela adubação nitrogenada. O objetivo com este trabalho foi avaliar as características estruturais da Brachiaria brizantha syn. Urochloa brizantha cv. Piatã (capim-piatã) diferida por dois períodos (79 e 127 dias) e com quatro doses de nitrogênio (0, 40, 80 e 120 kg ha-1) na Zona da Mata de Minas Gerais, Brasil. O experimento foi em blocos completos casualizados e em esquema de parcela subdividida, com três repetições. O período de 127 dias de diferimento resultou em maiores massa de forragem, índice de tombamento, porcentagem e densidade volumétrica de colmo, porém em menores número de perfilho, porcentagem e densidade volumétrica de lâmina foliar viva. O incremento da dose de N reduziu a porcentagem de lâmina foliar viva na massa de forragem do capim-piatã diferido por 127 dias. Porém, com o período de 79 dias, a adubação aumentou a densidade volumétrica de lâmina foliar viva e reduziu a porcentagem de colmo na massa de forragem. Como recomendação preliminar, o capim-piatã pode ser diferido por 79 dias e com adubação de até 90 kg ha-1 de N na região da Zona da Mata de Minas Gerais, Brasil.

Structure of piatã palisadegrass deferred for two periods and fertilised with nitrogen / Estrutura do capim-piatã diferido por dois períodos e adubado com nitrogênio

The deferred pasture structure determines the consumption and performance of grazing animals and, in addition, can be influenced by the duration of the deferment period and nitrogen (N) fertilisation. The objective of this work was to evaluate the structural characteristics of Brachiaria brizantha syn. Urochloa brizantha cv. Piatã (piatã palisadegrass) deferred for two periods (79 and 127 days) and with four N doses (0, 40, 80 and 120 kg ha-1) in the Zona da Mata of Minas Gerais, Brazil. The experimental design involved complete randomised blocks and a subdivided plot scheme, with three replications. The 127-day period of deferment resulted in a higher forage mass, falling index, stem percentage and density, but a lower number of tillers, percentage and volumetric density of live leaf blade. The N dose increment, in general, worsened the structural characteristics of the piatã palisadegrass deferred for 127 days. However, with the 79-day period, the N fertilisation increased the volumetric density of live leaf blades and reduced the stem percentage in the forage mass. As a preliminary recommendation, piatã palisadegrass can be deferred for 79 days and fertilised with up to 90 kg ha-1 of N in the region of Zona da Mata de Minas Gerais, Brazil.(AU)

A estrutura do pasto diferido determina o consumo e o desempenho dos animais em pastejo e, ademais, pode ser influenciada pela duração do período de diferimento e pela adubação nitrogenada. O objetivo com este trabalho foi avaliar as características estruturais da Brachiaria brizantha syn. Urochloa brizantha cv. Piatã (capim-piatã) diferida por dois períodos (79 e 127 dias) e com quatro doses de nitrogênio (0, 40, 80 e 120 kg ha-1) na Zona da Mata de Minas Gerais, Brasil. O experimento foi em blocos completos casualizados e em esquema de parcela subdividida, com três repetições. O período de 127 dias de diferimento resultou em maiores massa de forragem, índice de tombamento, porcentagem e densidade volumétrica de colmo, porém em menores número de perfilho, porcentagem e densidade volumétrica de lâmina foliar viva. O incremento da dose de N reduziu a porcentagem de lâmina foliar viva na massa de forragem do capim-piatã diferido por 127 dias. Porém, com o período de 79 dias, a adubação aumentou a densidade volumétrica de lâmina foliar viva e reduziu a porcentagem de colmo na massa de forragem. Como recomendação preliminar, o capim-piatã pode ser diferido por 79 dias e com adubação de até 90 kg ha-1 de N na região da Zona da Mata de Minas Gerais, Brasil.(AU)

Herbage accumulation dynamics in digit grass subjected to defoliation frequencies / Dinâmica do acúmulo de forragem do capim faixa-branca submetido a frequências de desfolhação

This study was undertaken to examine the herbage accumulation dynamics and structural characteristics of digit grass subjected to different defoliation frequencies in the period of January 2015 to February2016. Four defoliation frequencies [very high (25 cm), high (35 cm), medium (45 cm), and low (55 cm)] were evaluated in two periods of the year [greater insolation (September to March) and lesser insolation (April to August)]. The experiment was set up as a randomized-block design with four replicates. Overall, the decreasing defoliation frequencies increased the cutting interval; leaf area index; total-herbage, stem, and dead-herbage accumulation rates; and percentages of stems and dead herbage. This reductionin defoliation frequency also resulted in a lower leaf accumulation rate and percentage of leaves. In overall terms, digit grass showed higher total-herbage, leaf, and stem accumulation rates; percentages of stems and dead herbage; stem volume density; and tiller density in the period of greater insolation. In the period of lesser insolation, however, digit grass exhibited a lower dead-herbage accumulation rate and a lower percentage of dead herbage. Less frequent defoliations increase the herbage accumulation rates of digit grass, but result in a less desirable morphological composition.(AU)

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a dinâmica do acúmulo de forragem e as características estruturais do capim faixa-branca submetido a diferentes frequências de desfolhação, no período de janeiro de 2015 a fevereiro de 2016. Foram avaliadas quatro frequências de desfolhação: muito alta (25 cm), alta (35 cm), média (45 cm) e baixa (55 cm), em duas épocas do ano: maior insolação (setembro a março) e menor insolação (abril a agosto). Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados com quatro repetições. De maneira geral, a redução na frequência de desfolhação aumentou o intervalo entre cortes, o índice de área foliar, as taxas de acúmulo de forragem total, de colmos e forragem morta e as porcentagens de colmos e forragem morta. Por sua vez, esta redução na frequência de desfolhação diminuiu a taxa de acúmulo de lâmina foliar e a porcentagem de lâmina foliar. De maneira geral, o capim faixa-branca apresentou maiores taxas de acúmulo de forragem total,de lâmina foliar e colmos, porcentagens de colmos e forragem morta, densidade volumétrica de colmo e a densidade populacional de perfilhos no período de maior insolação. Por sua vez, o capim faixa-branca apresentou no período de menor insolação menor taxa de acúmulo de forragem morta e porcentagem de forragem morta. Desfolhações menos frequentes aumentam as taxas de acúmulo de forragem do capim faixa-branca, porém com composição morfológica menos desejável.(AU)

Productive characteristics of the grass Digitaria umfolozi subjected to defoliation frequencies / Características produtivas do capim Faixa-Branca submetido a frequências de desfolhação

An experiment was carried out to evaluate the dry matter production, total dry matter availability, daily dry matter accumulation rate, light interception, leaf area index, daily accumulation rate and dry matter availability of the morphological components (leaf blades, stems + sheaths and dead material), leaf/stem ratio, crude protein, neutral detergent fibre and acid detergent fibre of Faixa-Branca grass under seven defoliation frequencies (14, 21, 28, 35, 42, 49, and 56 days). Longer defoliation frequencies reduced the percentage of leaf blades and increased the percentage of stems + sheaths. The defoliation frequency positively influenced the availability of leaf blades, stems + sheaths, dead material and total dry matter. In the range of 42 days of defoliation, light interception reached 95%. At frequencies of 14 and 21 days of defoliation, the crude protein content of the leaves was above 20%. The highest utilization efficiency of Faixa-Branca grass is achieved when the forage is managed with cutting intervals of 40 to 46 days. Higher defoliation frequencies positively contribute to the increase in the number of total white band grass leaves and higher crude protein content of the leaf blades and stems + sheaths.(AU)

Foi realizado um experimento com o objetivo de avaliar a produção de matéria seca, disponibilidade total de massa seca, taxa de acúmulo diária de matéria seca, interceptação luminosa, índice de área foliar, taxa de acúmulo diário e disponibilidade de matéria seca dos componentes morfológicos (lâmina foliar, colmo+bainha e material morto), relação lâmina/colmo, proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido do capim Faixa-Branca submetido a sete frequências de desfolhação (14, 21, 28, 35, 42, 49, 56 dias). As frequências mais longas de desfolhação reduziram os percentuais de lâmina foliar e aumentaram colmo+bainha. A frequência de desfolhação influenciou positivamente a disponibilidade de lâmina foliar, colmo+bainha, material morto e matéria seca total. No intervalo de 42 dias de defoliation o capim faixa branca atingiu 95% de interceptação luminosa. Nas frequências de 14 e 21 dias de desfolhação os teores de proteína bruta das folhas foram acima de 20%.Verificou-se que a maior eficiência de utilização do capim Faixa-Branca é alcançada quando a forrageira é manejada com intervalos de corte de 40 a 46 dias. As maiores frequências de desfolhação contribui positivamente para o aumento do número de folhas totais do capim Faixa-Branca e apresentam maiores teores de proteína bruta das lâminas foliares e colmo+bainha.(AU)

Efeito da irrigação na produção e qualidade de pastagens durante o período da seca / Effect of irrigation on yield and quality of pasture during the dry season

O principal entrave a produção animal baseada no uso de pastagem é a variação climática, que ocorre no Brasil ao longo do ano. Essa variação gera atrasos na engorda e terminação dos animais em pastejo, o que acaba por muitas vezes comprometendo a qualidade dos produtos oriundos de animais em patejo. A água é o fator mais limitante a produção de forragem, o estresse gerado pelo déficit hídrico leva a senescência dos tecidos da planta, reduzindo seu valor nutricional. Além de reduzir à qualidade nutritiva da planta a falta de água diminui também a oferta de forragem, reduzindo assim a capacidade de lotação do pasto. Nesse sentido, a irrigação de pastagem durante a seca é uma alternativa que visa minimizar os efeitos causados pela falta de água no sistema de pastejo. O fornecimento adequado de água a planta permite que esta atinja seu potencial produtivo e mantenha sua qualidade nutricional. (AU)

The main obstacle to animal production based on the use of pasture is climate change, which occurs in Brazil throughout the year. This variation creates delays in fattening and finishing of grazing animals, which ultimately often compromising the quality of products from animals pastures. Water is the most limiting factor to forage production, the stress generated by water deficit leads to senescence of plant tissues, reducing its nutritional value. Besides reducing the nutritional quality of plant water shortage also decreases the supply of forage, thus reducing the carrying capacity of the pasture. In this sense, the irrigation of pasture during drought is an alternative that aims to minimize the effects caused by lack of water in the grazing system. The adequate supply of water the plant allows it reaches its productive potential and maintain their nutritional quality. (AU)

Efeito da irrigação na produção e qualidade de pastagens durante o período da seca / Effect of irrigation on yield and quality of pasture during the dry season

O principal entrave a produção animal baseada no uso de pastagem é a variação climática, que ocorre no Brasil ao longo do ano. Essa variação gera atrasos na engorda e terminação dos animais em pastejo, o que acaba por muitas vezes comprometendo a qualidade dos produtos oriundos de animais em patejo. A água é o fator mais limitante a produção de forragem, o estresse gerado pelo déficit hídrico leva a senescência dos tecidos da planta, reduzindo seu valor nutricional. Além de reduzir à qualidade nutritiva da planta a falta de água diminui também a oferta de forragem, reduzindo assim a capacidade de lotação do pasto. Nesse sentido, a irrigação de pastagem durante a seca é uma alternativa que visa minimizar os efeitos causados pela falta de água no sistema de pastejo. O fornecimento adequado de água a planta permite que esta atinja seu potencial produtivo e mantenha sua qualidade nutricional.

The main obstacle to animal production based on the use of pasture is climate change, which occurs in Brazil throughout the year. This variation creates delays in fattening and finishing of grazing animals, which ultimately often compromising the quality of products from animals pastures. Water is the most limiting factor to forage production, the stress generated by water deficit leads to senescence of plant tissues, reducing its nutritional value. Besides reducing the nutritional quality of plant water shortage also decreases the supply of forage, thus reducing the carrying capacity of the pasture. In this sense, the irrigation of pasture during drought is an alternative that aims to minimize the effects caused by lack of water in the grazing system. The adequate supply of water the plant allows it reaches its productive potential and maintain their nutritional quality.

Acúmulo de forragem em pastos de Tifton 85 adubados com nitrogênio e manejados sob lotação contínua / Biomass of the forage in Tifton 85 pastures fertilized with nitrogen and managed under continuous stocking

O presente ensaio foi realizado na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Adamantina, SP, da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) Polo da Alta Paulista, com objetivo de avaliar o efeito da adubação nitrogenada na composição morfológica, densidade populacional de perfilhos, índice de área foliar, interceptação luminosa e acúmulo de forragem em pastos de Tifton 85 submetidos ao regime de lotação contínua. Os tratamentos corresponderam a três doses de nitrogênio e o controle (0, 100, 200 e 400 kg/ha/ano de N), dispostos em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições. Não foi constatado efeito da época de avaliação na densidade populacional de perfilhos vegetativo, morto e total de Tifton 85 em lotação continua com carga variável. Os parâmetros avaliados nos pastos de Cynodon cv. Tifton 85 sofrem influência da época de avaliação e das doses de nitrogênio com efeito marcante na composição morfológica do pasto, índice de área foliar e interceptação luminosa que são determinantes no acúmulo de forragem. O capim Tifton 85 alcançou as condições necessárias para atingir a taxa de crescimento da cultura máxima quando manejado sob lotação continua mantendo-se o pasto a 15 cm de altura.(AU)

The present study, carried out at the Division for Research and Development of Adamantina, SP/Brazil, at Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) Polo da Alta Paulista, aimed to evaluate the effect of nitrogen fertilization on the morphological composition, tiller density, leaf area index, light interception and forage accumulation of Tifton 85 pastures subjected to continuous grazing. Treatments corresponded to three nitrogen and control doses (0, 100, 200 and 400 kg N/ha/year), arranged in a randomized block design with four replications. No effect of time of evaluation was verified on the vegetative, dead and total tiller densities of Tifton 85 under continuous grazing with variable stocking rate. The pastures of Cynodon cv. Tifton 85 were affected by the time of evaluation and nitrogen doses, with marked effect on the pasture morphological composition, leaf area index and light interception, which are determinant to forage accumulation. Tifton 85 grass reached the necessary conditions to achieve the maximum growth rate of the culture when managed under continuous grazing keeping the pasture at a height of 15 cm.(AU)

Morphogenetical, structural and access to productive buffel grass / Características morfogênicas, estruturais e produtivas de acessos de capim-buffel

Although the buffel grass is so important to the productive systems in the semiarid Brazilian studies with this forage are still scarce and diffused, so this experiment was conducted to evaluate the morphogenesis, structural and productive six accessions of buffel grass (Cenchrus ciliaris L.) belonging to the active germplasm bank (BAG) Embrapa semiarid. The experiment was conducted at the Department of Technology and Social Sciences (DTCS) University of Bahia (UNEB), from December 2008 to January 2009. The experimental design was completely randomized with six accessions of buffel grass (Tanzania, Pusa Giant, Aridus, Buchuma, Iran and Biloela) and five replicates, totaling 30 experimental units. Regarding the results, the accessions differed significantly in most variables, especially in morphogenetic and structural variables. It was observed that the buffel grass provides a mean rate of appearance of one sheet every four days in each tiller, with a lifetime of sheet 17 days, keeping ten per tiller. Although they found morphogenetic and structural differences between accessions of buffel grass they did not affect the production parameters.(AU)

Embora o capim-buffel seja tão importante para os sistemas produtivos no semiárido brasileiro, estudos com essa forrageira são ainda escassos e pouco difundidos, dessa forma conduziu-se este experimento com o objetivo de avaliar as características morfogênicas, estruturais e produtivas de seis acessos de capim-buffel (Cenchrus ciliaris L.) pertencentes ao banco ativo de germoplasma (BAG) da Embrapa semiárido. O experimento foi realizado no Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais (DTCS) da Universidade do Estado da Bahia (UNEB), no período de novembro de 2008 a janeiro de 2009. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com seis acessos de capim-buffel (Tanzânia, Pusa Giant, Áridus, Buchuma, Irã e Biloela) e cinco repetições, totalizando 30 unidades experimentais. Com relação aos resultados, os acessos diferiram estatisticamente na maior parte das variáveis analisadas, principalmente nas variáveis morfogênicas e estruturais. Observou-se que o capim-buffel apresenta uma taxa de aparecimento média de uma folha a cada quatro dias em cada perfilho, com um tempo de vida da folha de 17 dias, mantendo dez folhas vivas por perfilho. Apesar de serem constatadas diferenças morfogênicas e estruturais entre os acessos de capim-buffel as mesmas não influenciaram nos parâmetros produtivos.(AU)

Acúmulo de forragem em pastos de Tifton 85 adubados com nitrogênio e manejados sob lotação contínua / Biomass of the forage in Tifton 85 pastures fertilized with nitrogen and managed under continuous stocking

O presente ensaio foi realizado na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Adamantina, SP, da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) Polo da Alta Paulista, com objetivo de avaliar o efeito da adubação nitrogenada na composição morfológica, densidade populacional de perfilhos, índice de área foliar, interceptação luminosa e acúmulo de forragem em pastos de Tifton 85 submetidos ao regime de lotação contínua. Os tratamentos corresponderam a três doses de nitrogênio e o controle (0, 100, 200 e 400 kg/ha/ano de N), dispostos em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições. Não foi constatado efeito da época de avaliação na densidade populacional de perfilhos vegetativo, morto e total de Tifton 85 em lotação continua com carga variável. Os parâmetros avaliados nos pastos de Cynodon cv. Tifton 85 sofrem influência da época de avaliação e das doses de nitrogênio com efeito marcante na composição morfológica do pasto, índice de área foliar e interceptação luminosa que são determinantes no acúmulo de forragem. O capim Tifton 85 alcançou as condições necessárias para atingir a taxa de crescimento da cultura máxima quando manejado sob lotação continua mantendo-se o pasto a 15 cm de altura.

The present study, carried out at the Division for Research and Development of Adamantina, SP/Brazil, at Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) Polo da Alta Paulista, aimed to evaluate the effect of nitrogen fertilization on the morphological composition, tiller density, leaf area index, light interception and forage accumulation of Tifton 85 pastures subjected to continuous grazing. Treatments corresponded to three nitrogen and control doses (0, 100, 200 and 400 kg N/ha/year), arranged in a randomized block design with four replications. No effect of time of evaluation was verified on the vegetative, dead and total tiller densities of Tifton 85 under continuous grazing with variable stocking rate. The pastures of Cynodon cv. Tifton 85 were affected by the time of evaluation and nitrogen doses, with marked effect on the pasture morphological composition, leaf area index and light interception, which are determinant to forage accumulation. Tifton 85 grass reached the necessary conditions to achieve the maximum growth rate of the culture when managed under continuous grazing keeping the pasture at a height of 15 cm.

Nutritional value of maniçoba (Manihot pseudoglaziovii) silage with and without corn meal as additive / Valor nutritivo da silagem de maniçoba ("Manihot pseudoglaziovii") com e sem fubá de milho como aditivo

With the objective to study the nutritional value of maniçoba in silage form, with or without corn meal, this study was undertaken. The used treatments were: maniçoba silage with four levels (0; 10; 20 and 30) of addition of corn meal, with five repetitions for treatment. The pH of the silage remained between 4.1 to 4.3 which would be satisfactory indicating that there was a good lactic fermentation, independent in the addition of corn meal. For DIVMS occurred significant increase values (P 0.05) due to the increment in the addition of corn meal, and the inclusion of 20% corn proved to be capable of providing highest value of this parameter (65.1%). The acetic and butyric acids concentrations were reduced in the measure in that growing levels were added of additives. The lactic acid concentrations were considered satisfactory in all of the treatments.(AU)

O estudo foi conduzido com o objetivo de estudar o valor nutritivo da Maniçoba sob a forma de silagem, com ou sem fubá de milho como aditivo. Os tratamentos utilizados foram: silagem de maniçoba (SM) com quatro níveis (0; 10; 20 e 30%) de adição de fubá de milho como aditivo, sendo cinco repetições por tratamento. O pH das silagens se manteve entre 4,1 e 4,3 tanto para silagens com e sem aditivo, indicando que ocorreu uma boa fermentação láctica independente da adição de fubá de milho. Para DIVMS ocorreram valores crescentes e significativos.(AU)

Production of sheep grazing on nitrogen-fertilized tifton 85 grass incontinuous stocking / Produção de ovinos em pastagem de capim tifton 85 adubados com nitrogênio em lotação contínua

Biomass and forage volume density and the performance and stocking rate of sheep on pastures with nitrogen-fertilized Tifton 85 and subjected to a continuous stocking system were evaluated.Four doses of nitrogen (0, 100, 200, and 400 kg ha-1 year), arranged in an experimental design with randomized blocks and four replications, were analyzed. Sixteen paddocks and Santa Inês sheep were usedas test animals, coupled to crossbreed Santa Inês sheep as regulating animal stocking. Nitrogen-fertilized Tifton 85 pastures increased the amount of forage biomass and volume density which affected stocking rateand weight gain of sheep in continuous grazing. When pastures with Tifton 85 were administered invariable load continuous stocking, with grass kept at 15 cm, nitrogen fertilization up to 400 kg ha-1 year is recommended.

Este ensaio foi realizado com o objetivo de avaliar a biomassa e a densidade volumétrica de forragem, o desempenho e a taxa de lotação de ovinos em pastos de capim Tifton 85 adubados com nitrogênio e submetidos ao regime de lotação contínua. Foram avaliadas quatro doses de nitrogênio (0, 100,200 e 400 kg ha-1 ano), em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições.Utilizaram-se 16 piquetes e ovinos da raça Santa Inês como animais testes e animais mestiços da raça Santa Inês como reguladores de carga animal. Os pastos de Tifton 85 adubados com nitrogênio proporcionam aumento na quantidade de biomassa de forragem e na densidade volumétrica da forragem com efeito marcante na taxa de lotação e no ganho de peso dos ovinos quando utilizado em pastejo contínuo. Quando os pastos de Tifton 85 forem manejados em lotação contínua com carga variável, mantendo-se o pasto a15 cm, recomendam-se adubações nitrogenadas de até 400 kg ha-1 ano.

Production of sheep grazing on nitrogen-fertilized tifton 85 grass incontinuous stocking / Produção de ovinos em pastagem de capim tifton 85 adubados com nitrogênio em lotação contínua

Biomass and forage volume density and the performance and stocking rate of sheep on pastures with nitrogen-fertilized Tifton 85 and subjected to a continuous stocking system were evaluated.Four doses of nitrogen (0, 100, 200, and 400 kg ha-1 year), arranged in an experimental design with randomized blocks and four replications, were analyzed. Sixteen paddocks and Santa Inês sheep were usedas test animals, coupled to crossbreed Santa Inês sheep as regulating animal stocking. Nitrogen-fertilized Tifton 85 pastures increased the amount of forage biomass and volume density which affected stocking rateand weight gain of sheep in continuous grazing. When pastures with Tifton 85 were administered invariable load continuous stocking, with grass kept at 15 cm, nitrogen fertilization up to 400 kg ha-1 year is recommended.(AU)

Este ensaio foi realizado com o objetivo de avaliar a biomassa e a densidade volumétrica de forragem, o desempenho e a taxa de lotação de ovinos em pastos de capim Tifton 85 adubados com nitrogênio e submetidos ao regime de lotação contínua. Foram avaliadas quatro doses de nitrogênio (0, 100,200 e 400 kg ha-1 ano), em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições.Utilizaram-se 16 piquetes e ovinos da raça Santa Inês como animais testes e animais mestiços da raça Santa Inês como reguladores de carga animal. Os pastos de Tifton 85 adubados com nitrogênio proporcionam aumento na quantidade de biomassa de forragem e na densidade volumétrica da forragem com efeito marcante na taxa de lotação e no ganho de peso dos ovinos quando utilizado em pastejo contínuo. Quando os pastos de Tifton 85 forem manejados em lotação contínua com carga variável, mantendo-se o pasto a15 cm, recomendam-se adubações nitrogenadas de até 400 kg ha-1 ano.(AU)

Nutritional value of maniçoba (Manihot pseudoglaziovii) silage with and without corn meal as additive / Valor nutritivo da silagem de maniçoba ("Manihot pseudoglaziovii") com e sem fubá de milho como aditivo

With the objective to study the nutritional value of maniçoba in silage form, with or without corn meal, this study was undertaken. The used treatments were: maniçoba silage with four levels (0; 10; 20 and 30) of addition of corn meal, with five repetitions for treatment. The pH of the silage remained between 4.1 to 4.3 which would be satisfactory indicating that there was a good lactic fermentation, independent in the addition of corn meal. For DIVMS occurred significant increase values (P 0.05) due to the increment in the addition of corn meal, and the inclusion of 20% corn proved to be capable of providing highest value of this parameter (65.1%). The acetic and butyric acids concentrations were reduced in the measure in that growing levels were added of additives. The lactic acid concentrations were considered satisfactory in all of the treatments.

O estudo foi conduzido com o objetivo de estudar o valor nutritivo da Maniçoba sob a forma de silagem, com ou sem fubá de milho como aditivo. Os tratamentos utilizados foram: silagem de maniçoba (SM) com quatro níveis (0; 10; 20 e 30%) de adição de fubá de milho como aditivo, sendo cinco repetições por tratamento. O pH das silagens se manteve entre 4,1 e 4,3 tanto para silagens com e sem aditivo, indicando que ocorreu uma boa fermentação láctica independente da adição de fubá de milho. Para DIVMS ocorreram valores crescentes e significativos.

Produtividade da palma forrageira cultivada em diferentes densidades de plantio / Cactus pear forage production under different plant densities

Entre as práticas e técnicas empregadas para obtenção de maior produtividade de massa seca, a escolha do arranjamento de plantas é, entre as decisões de manejo das plantas cultivadas, uma das mais importantes, associada à escolha da cultivar e do sistema de cultivo. Em função do exposto, objetivou-se com este trabalho avaliar a produtividade de forragem de palma forrageira cultivada em diferentes densidades de plantio. O experimento foi instalado no Campo Experimental do CPATC - Embrapa, em Frei Paulo - SE. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com parcelas subdivididas e quatro repetições. As parcelas foram representadas por genótipos de palma forrageira (Miúda, Redonda e Gigante) e as subparcelas pelas seguintes densidades de plantio (10.000, 20.000, 40.000 e 80.000 plantas ha-1). Os genótipos de palma forrageira apresentam comportamento diferente quanto ao número de cladódios na 1a inserção e no número de cladódios por planta. O aumento da densidade de plantio reduz o comprimento e a largura do cladódio. Existe comportamento diferencial dos genótipos quanto à capacidade produtiva em diferentes densidades. A palma forrageira Miúda apresenta melhor potencial produtivo no cultivo adensado. Já a palma Redonda e Gigante tem maior teor de umidade na massa verde da forragem, e, em cultivo adensado, a palma forrageira reduz a massa verde e seca por planta.(AU)

Plant arrangement is one of the most important among management decisions of cultivated plants among the practices and techniques employed to obtain higher productivity of dry matter, due to its association to cultivar choice and cultivation system. The current research evaluates forage yield at different planting densities. The experiment was conducted in the CPATC-Embrapa experimental field in the municipality of Frei Paulo SE Brazil. Experimental design consisted of randomized blocks with split plot and four replications. The plots were the genotypes of forage cactus (small, rounded and giant size) and subplots followed planting densities (10,000; 20,000; 40,000 and 80,000 plants ha-1). Cactus forage genotypes exhibit different behavior with regard to number of cladodes in the first insertion and in the number of cladodes per plant. Increased planting density reduces the cladodes length and width. A differential behavior of genotypes exists with regard to the yield capacity for different densities. The small forager cactus has the best production potential in dense growth, whereas the round and giant-sized cactus have a higher rate of humidity in green mass. Forager cactus reduces green and dry mass per plant in dense culture.(AU)

Herbage accumulation in Brachiaria brizantha cultivars submitted to defoliation intensities / Acúmulo de massa seca em cultivares de Brachiaria brizantha submetida a intensidades de desfolhação

This experiment was conducted to evaluate the effect of different grazing intensities on the accumulation of dry matter and morphological composition of Brachiaria brizantha cultivars. The treatment consisted of three cultivars of Brachiaria brizantha (Marandú, Xaraés and MG4) and four levels of defoliation (10, 20, 30 and 40 cm) in the period from August 2010 to July 2011. The experimental design was a randomized blocks with four replications in a 3 × 4 factorial arrangement. Cultivars showed significant behavior under different defoliation intensities as regards total dry matter and leaf accumulations, and percentage of dead material and canopy height. When subjected to different defoliation intensities, no significant effect was verified on stem accumulation, percentage of stems, forage density or leaf:stem ratio. Cultivars Marandú and Xaraés showed greater leaf accumulation, canopy height and higher leaf:stem ratio than cultivar MG4. The participation of green material in the dry matter and dry matter residue are highly influenced by defoliation intensity.(AU)

O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes intensidades de desfolhação no acúmulo de matéria seca, composição morfológica e resíduo de forragem de cultivares de Brachiaria brizantha. Os tratamentos consistiram em três cultivares de Brachiaria brizantha (Marandú, Xaraés e MG4) e quatro intensidades de desfolhação (10, 20, 30 e 40 cm) durante o período de agosto de 2010 a julho de 2011. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições em fatorial 3x4. As cultivares apresentaram comportamento significativo sob as diferentes intensidades de desfolhação, acúmulo de massa seca total e de folha, percentagem de material morto e altura do dossel. Quando submetido às diferentes intensidades de desfolhação não foi constatado efeito significativo para o acúmulo de colmo, percentagem de colmo, densidade da forragem e relação folha:colmo. As cultivares Marandú e Xaraés apresentaram maior acúmulo de folha, maior altura de dossel e relação folha:colmo do que o MG4. A participação de material verde na matéria seca e o resíduo de matéria seca é altamente influenciável pela intensidade de desfolha.(AU)

Herbage accumulation in Brachiaria brizantha cultivars submitted to defoliation intensities / Acúmulo de massa seca em cultivares de Brachiaria brizantha submetida a intensidades de desfolhação

This experiment was conducted to evaluate the effect of different grazing intensities on the accumulation of dry matter and morphological composition of Brachiaria brizantha cultivars. The treatment consisted of three cultivars of Brachiaria brizantha (Marandú, Xaraés and MG4) and four levels of defoliation (10, 20, 30 and 40 cm) in the period from August 2010 to July 2011. The experimental design was a randomized blocks with four replications in a 3 × 4 factorial arrangement. Cultivars showed significant behavior under different defoliation intensities as regards total dry matter and leaf accumulations, and percentage of dead material and canopy height. When subjected to different defoliation intensities, no significant effect was verified on stem accumulation, percentage of stems, forage density or leaf:stem ratio. Cultivars Marandú and Xaraés showed greater leaf accumulation, canopy height and higher leaf:stem ratio than cultivar MG4. The participation of green material in the dry matter and dry matter residue are highly influenced by defoliation intensity.

O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes intensidades de desfolhação no acúmulo de matéria seca, composição morfológica e resíduo de forragem de cultivares de Brachiaria brizantha. Os tratamentos consistiram em três cultivares de Brachiaria brizantha (Marandú, Xaraés e MG4) e quatro intensidades de desfolhação (10, 20, 30 e 40 cm) durante o período de agosto de 2010 a julho de 2011. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições em fatorial 3x4. As cultivares apresentaram comportamento significativo sob as diferentes intensidades de desfolhação, acúmulo de massa seca total e de folha, percentagem de material morto e altura do dossel. Quando submetido às diferentes intensidades de desfolhação não foi constatado efeito significativo para o acúmulo de colmo, percentagem de colmo, densidade da forragem e relação folha:colmo. As cultivares Marandú e Xaraés apresentaram maior acúmulo de folha, maior altura de dossel e relação folha:colmo do que o MG4. A participação de material verde na matéria seca e o resíduo de matéria seca é altamente influenciável pela intensidade de desfolha.