Detalhe da pesquisa
1.
Efeito do congelamento por três meses sobre a coloração, gordura e concentração de colágeno da carne de peito de frangos de corte acometidos pela miopatia White Striping / Effect of freezing for three months on the color, fat and collagen concentration of breast meat from broilers affected by White Striping myopathy
Hig. aliment;
33(288/289): 1050-1054, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-22468
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Texto completo2.
Sources and levels of selenium on breast meat quality of broilers / Fontes e níveis de selênio sobre a qualidade da carne do peito de frangos de corte
Ci. Rural;
44(9): 1692-1698, Sept. 2014. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-27183
3.
Freezing changes qualitative parameters of poultry meat intend for laboratory tests / O congelamento altera parâmetros qualitativos da carne de frango destinada a análises laboratoriais
B. Indústr. Anim.;
71(Supl)2014.
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-11628
4.
Interação genótipo ambiente sobre características reprodutivas de fêmeas da raça Nelore
Jaboticabal; s.n; 17/02/2012. 62 p.
Tese
em Português
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| ID: vtt-1583