Influence of urbanization on stream fish assemblages in three microbasins in the Upper Paraná River Basin / Influência da urbanização em assembleias de peixes de riachos em três microbacias na bacia do Alto Rio Paraná

The colonization pattern of fish assemblages in streams is often studied in the context of environmental filters. On the other hand, when fish assemblages are subjected to anthropogenic effects, variables associated with environmental quality assume more importance. Therefore, this work evaluated the richness and composition of fish from streams sampled at different urbanization levels, aiming to determine any direct effects on the structure of fish assemblages. To accomplish this, samples were collected from 2003 to 2011 at 31 sites distributed among 3 microbasins in the Rio Ivinhema Basin, Alto Rio Paraná. Based on environmental variables, physicochemical of the water and analysis of the use and occupation of the soil, the microbasins were classified into different urbanization levels (low, medium and high). A total of 4,320 individuals were sampled, out of which 57 fish species were recorded. Sampled sites with medium urbanization level presented higher richness compared to sampled sites with high urbanization level which presented lower richness. Species richness in these sites was explained mainly by water temperature and water velocity. Results confirmed that urbanization does directly affect environmental integrity, which, in turn, can lead to the homogenization of stream assemblages.

Estudos sobre assembleias de peixes em riachos enfatizam o papel dos filtros ambientais associados ao padrão de colonização das assembleias, por outro lado, quando a assembleia está sujeita aos efeitos antropogênicos, as variáveis ambientais associadas à qualidade ambiental assumem maior importância. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi analisar a riqueza e a composição de peixes de riachos amostrados em diferentes níveis de urbanização, buscando evidenciar se o efeito reflete diretamente na estrutura das assembleias. As amostragens foram realizadas em 31 locais distribuídos em três microbacias na bacia Rio Ivinhema, Alto Rio Paraná, no período de 2003 a 2011. Com base nas variáveis ambientais, físico-químicos da água e análise do uso e ocupação do solo as microbacias foram classificadas em diferentes níveis de urbanização (baixo, médio e alto). Foram amostrados um total 4.320 indivíduos, dos quais foram registradas 57 espécies de peixes. Os locais amostrados com influência média da urbanização apresentaram maior riqueza de espécies, entretanto, os locais amostrados com alta influência da urbanização apresentaram menor riqueza de espécies. Dessa forma, constatamos que a urbanização influencia diretamente na integridade ambiental, que pode levar a homogeneização das assembleias de riachos.

Influence of urbanization on stream fish assemblages in three microbasins in the Upper Paraná River Basin

Abstract The colonization pattern of fish assemblages in streams is often studied in the context of environmental filters. On the other hand, when fish assemblages are subjected to anthropogenic effects, variables associated with environmental quality assume more importance. Therefore, this work evaluated the richness and composition of fish from streams sampled at different urbanization levels, aiming to determine any direct effects on the structure of fish assemblages. To accomplish this, samples were collected from 2003 to 2011 at 31 sites distributed among 3 microbasins in the Rio Ivinhema Basin, Alto Rio Paraná. Based on environmental variables, physicochemical of the water and analysis of the use and occupation of the soil, the microbasins were classified into different urbanization levels (low, medium and high). A total of 4,320 individuals were sampled, out of which 57 fish species were recorded. Sampled sites with medium urbanization level presented higher richness compared to sampled sites with high urbanization level which presented lower richness. Species richness in these sites was explained mainly by water temperature and water velocity. Results confirmed that urbanization does directly affect environmental integrity, which, in turn, can lead to the homogenization of stream assemblages.

Resumo Estudos sobre assembleias de peixes em riachos enfatizam o papel dos filtros ambientais associados ao padrão de colonização das assembleias, por outro lado, quando a assembleia está sujeita aos efeitos antropogênicos, as variáveis ambientais associadas à qualidade ambiental assumem maior importância. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi analisar a riqueza e a composição de peixes de riachos amostrados em diferentes níveis de urbanização, buscando evidenciar se o efeito reflete diretamente na estrutura das assembleias. As amostragens foram realizadas em 31 locais distribuídos em três microbacias na bacia Rio Ivinhema, Alto Rio Paraná, no período de 2003 a 2011. Com base nas variáveis ambientais, físico-químicos da água e análise do uso e ocupação do solo as microbacias foram classificadas em diferentes níveis de urbanização (baixo, médio e alto). Foram amostrados um total 4.320 indivíduos, dos quais foram registradas 57 espécies de peixes. Os locais amostrados com influência média da urbanização apresentaram maior riqueza de espécies, entretanto, os locais amostrados com alta influência da urbanização apresentaram menor riqueza de espécies. Dessa forma, constatamos que a urbanização influencia diretamente na integridade ambiental, que pode levar a homogeneização das assembleias de riachos.

Influence of urbanization on stream fish assemblages in three microbasins in the Upper Paraná River Basin / Influência da urbanização em assembleias de peixes de riachos em três microbacias na bacia do Alto Rio Paraná

Abstract The colonization pattern of fish assemblages in streams is often studied in the context of environmental filters. On the other hand, when fish assemblages are subjected to anthropogenic effects, variables associated with environmental quality assume more importance. Therefore, this work evaluated the richness and composition of fish from streams sampled at different urbanization levels, aiming to determine any direct effects on the structure of fish assemblages. To accomplish this, samples were collected from 2003 to 2011 at 31 sites distributed among 3 microbasins in the Rio Ivinhema Basin, Alto Rio Paraná. Based on environmental variables, physicochemical of the water and analysis of the use and occupation of the soil, the microbasins were classified into different urbanization levels (low, medium and high). A total of 4,320 individuals were sampled, out of which 57 fish species were recorded. Sampled sites with medium urbanization level presented higher richness compared to sampled sites with high urbanization level which presented lower richness. Species richness in these sites was explained mainly by water temperature and water velocity. Results confirmed that urbanization does directly affect environmental integrity, which, in turn, can lead to the homogenization of stream assemblages.

Resumo Estudos sobre assembleias de peixes em riachos enfatizam o papel dos filtros ambientais associados ao padrão de colonização das assembleias, por outro lado, quando a assembleia está sujeita aos efeitos antropogênicos, as variáveis ambientais associadas à qualidade ambiental assumem maior importância. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi analisar a riqueza e a composição de peixes de riachos amostrados em diferentes níveis de urbanização, buscando evidenciar se o efeito reflete diretamente na estrutura das assembleias. As amostragens foram realizadas em 31 locais distribuídos em três microbacias na bacia Rio Ivinhema, Alto Rio Paraná, no período de 2003 a 2011. Com base nas variáveis ambientais, físico-químicos da água e análise do uso e ocupação do solo as microbacias foram classificadas em diferentes níveis de urbanização (baixo, médio e alto). Foram amostrados um total 4.320 indivíduos, dos quais foram registradas 57 espécies de peixes. Os locais amostrados com influência média da urbanização apresentaram maior riqueza de espécies, entretanto, os locais amostrados com alta influência da urbanização apresentaram menor riqueza de espécies. Dessa forma, constatamos que a urbanização influencia diretamente na integridade ambiental, que pode levar a homogeneização das assembleias de riachos.

Influence of urbanization on stream fish assemblages in three microbasins in the Upper Paraná River Basin / Influência da urbanização em assembleias de peixes de riachos em três microbacias na bacia do Alto Rio Paraná

The colonization pattern of fish assemblages in streams is often studied in the context of environmental filters. On the other hand, when fish assemblages are subjected to anthropogenic effects, variables associated with environmental quality assume more importance. Therefore, this work evaluated the richness and composition of fish from streams sampled at different urbanization levels, aiming to determine any direct effects on the structure of fish assemblages. To accomplish this, samples were collected from 2003 to 2011 at 31 sites distributed among 3 microbasins in the Rio Ivinhema Basin, Alto Rio Paraná. Based on environmental variables, physicochemical of the water and analysis of the use and occupation of the soil, the microbasins were classified into different urbanization levels (low, medium and high). A total of 4,320 individuals were sampled, out of which 57 fish species were recorded. Sampled sites with medium urbanization level presented higher richness compared to sampled sites with high urbanization level which presented lower richness. Species richness in these sites was explained mainly by water temperature and water velocity. Results confirmed that urbanization does directly affect environmental integrity, which, in turn, can lead to the homogenization of stream assemblages.(AU)

Estudos sobre assembleias de peixes em riachos enfatizam o papel dos filtros ambientais associados ao padrão de colonização das assembleias, por outro lado, quando a assembleia está sujeita aos efeitos antropogênicos, as variáveis ambientais associadas à qualidade ambiental assumem maior importância. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi analisar a riqueza e a composição de peixes de riachos amostrados em diferentes níveis de urbanização, buscando evidenciar se o efeito reflete diretamente na estrutura das assembleias. As amostragens foram realizadas em 31 locais distribuídos em três microbacias na bacia Rio Ivinhema, Alto Rio Paraná, no período de 2003 a 2011. Com base nas variáveis ambientais, físico-químicos da água e análise do uso e ocupação do solo as microbacias foram classificadas em diferentes níveis de urbanização (baixo, médio e alto). Foram amostrados um total 4.320 indivíduos, dos quais foram registradas 57 espécies de peixes. Os locais amostrados com influência média da urbanização apresentaram maior riqueza de espécies, entretanto, os locais amostrados com alta influência da urbanização apresentaram menor riqueza de espécies. Dessa forma, constatamos que a urbanização influencia diretamente na integridade ambiental, que pode levar a homogeneização das assembleias de riachos.(AU)

The Effect of Space Allowance During Pre-Slaughter Transport of European Quail Breeders on Welfare, Carcass Traits and Meat Quality

The objective was to evaluate whether space allowance during pre-slaughter transport of European breeding quail affects welfare, carcass traits and meat quality. A total of 248 quails (body weight = 344.90 ± 2.09 g) were used. During pre-transport, the quails were fasted for 5 hours and 30 minutes. The poultry were caught and placed in plastic transport crates with an area of 0.40 m2. The treatments consisted of a different space allowance in each crate: 22, 28, 34 or 40 quails per crate. Immediately upon arrival at the slaughterhouse, the quails were stunned. During bleeding, blood samples were collected. The carcasses were individually weighed. The meat quality was measured. Data were analysed using the effects of space allowance during transport of quails and pickup truck as dependent variables. Death on arrival increased as the space allowance in transport crates decreased (p=0.08). Glucose and uric acid levels were not significantly different between groups (p≥0.14). The cold carcass weight presented the maximum value when the crates contained 31 quails (p=0.03). The meat pH, intensity of red, intensity of yellow and cooking losses were not different between groups (p≥0.12). The meat lightness value presented the maximum value when the crates contained 31 quails (p=0.04). In view of the above, the number of European breeding quails transported in crates must not exceed 30 animals.(AU)

Isolation and molecular identification of Mycobacterium bovis in tissue lesions of cattle slaughtered in slaughterhouses located in the State of Ceará / [Isolamento e identificação molecular de Mycobacterium bovis em lesões teciduais de bovinos abatidos em matadouros-frigoríficos localizados no estado do Ceará]

The objective of this research was to identify Mycobacterium bovis in lesions suggestive of tuberculosis in bovine carcasses in the State of Ceará, by means of bacteriological and molecular diagnostic tests. Between August 2017 and January 2019, the State inspection service (SIE) inspected 59,512 cattle, of which 7.4% (44 / 59,512) presented suggestive lesions. Of these animals, 68 samples were sent, of which 4.5% (31/68) located in the lung, 2.9% (20/68) in lymph nodes, 2.0% (14/68) in the liver, and 0.4% in the carcass (3/68). When performing bacteriological isolation, 15.9% (7/44) of bovines showed colony growth in the samples. The smears of the isolates were submitted to Zielh-Neelsen staining and all confirmed acid-fast bacilli. The polymerase chain reaction identified all isolates 100% (7/7) as M. bovis. The association of diagnostic techniques allowed to identify the presence of the agent in the State and the molecular analysis proved to be a beneficial technique in the monitoring of bovine tuberculosis and can be used as an auxiliary method in the bovine tuberculosis control and eradication program in the State of Ceará.

O objetivo do trabalho foi pesquisar Mycobacterium bovis em lesões sugestivas de tuberculose nas carcaças de bovinos no estado do Ceará, por meio dos testes de diagnóstico bacteriológico e molecular. Entre agosto de 2017 e janeiro de 2019, o Serviço de Inspeção Estadual (SIE) inspecionou 59.512 bovinos; destes, 7,4% (44/59.512) apesentaram lesões sugestivas. Desses animais foram enviadas 68 amostras, das quais 4,5% (31/68) estavam localizadas no pulmão, 2,9% (20/68) nos linfonodos, 2,0% (14/68) no fígado e 0,4% (3/68) na carcaça. Ao realizar o isolamento bacteriológico, 15,9% (7/44) dos bovinos evidenciaram crescimento de colônias nas amostras. Os esfregaços dos isolados foram submetidos à coloração de Zielh-Neelsen e todos eles confirmaram bacilo álcool-ácido resistente. A reação em cadeia da polimerase identificou todos os isolados, 100% (7/7), como M. bovis. A associação das técnicas de diagnóstico permitiu identificar a presença do agente no estado, e a análise molecular demonstrou ser uma técnica benéfica no monitoramento da tuberculose bovina, podendo ser utilizada como um método auxiliar no programa de controle e erradicação da tuberculose bovina no estado do Ceará.

Linfoma difuso de grandes células em um buldogue inglês de dois anos: relato de caso / Diffuse large-cell lymphoma in a two-year-old english bulldog: case report

O linfoma é a neoplasia hematopoiética mais frequentemente diagnosticada na clínica de pequenos animais, sendo caracterizado por uma proliferação descontrolada de linfócitos, acometendo principalmente animais idosos. Dentre os achados clínicos mais comuns da doença, a linfadenopatia periférica recebe destaque. Manifestações clínicas como perda de peso, anorexia, edema subcutâneo, êmese, massas cutâneas, disfagia, ascite e dispnéia são também frequentemente encontradas. O diagnóstico dos linfomas é de extrema importância, sendo primordial para estabelecimento do prognóstico do animal, podendo ser feito através da análise citomorfológica de amostras obtidas por punção aspirativa e avaliação histopatológica. A poliquimioterapia é realizada como protocolo terapêutico de eleição para animais com linfoma. Foi atendido no Serviço de Clínica e Cirurgia Oncológica do Hospital Veterinário da Universidade Federal de Uberlândia (HV-UFU), um Buldogue Inglês, de dois anos de idade, apresentando linfonodonomegalia generalizada e diagnosticado com linfoma difuso de grandes células. O diagnóstico foi obtido por exame histopatológico e o imunohistoquímico revelou imunofenotipagem B. O paciente foi submetido a quimioterapia, sendo escolhido o protocolo Winscosin (CHOP) de 19 semanas com remissão completa ao término do protocolo. O objetivo deste trabalho é relatar um caso de linfoma difuso de grandes células em um Buldogue Inglês de dois anos de idade com remissão completa após a realização de quimioterapia.

Lymphoma is the hematopoietic neoplasm most frequently diagnosed in the clinic of small animals, being characterized by an uncontrolled proliferation of lymphocytes, affecting mainly elderly animals. Among the most common clinical findings of the disease, peripheral lymphadenopathy is highlighted. Clinical manifestations such as weight loss, anorexia, subcutaneous edema, emesis, skin masses, dysphagia, ascites and dyspnea are also frequently encountered. The diagnosis of lymphomas is extremely important, being essential for establishing the animal's prognosis and can be done through cytomorphological analysis of samples obtained by aspiration puncture and histopathological evaluation. Polychemotherapy is performed as the therapeutic protocol of choice for animals with lymphoma. It was treated at Serviço de Clínica e Cirurgia Oncológica do Hospital Veterinário da Universidade Federal de Uberlândia (HV-UFU), a two-year-old English Bulldog, with generalized lymph node enlargement and diagnosed with diffuse large cell lymphoma. The diagnosis was obtained by histopathological and immunohistochemical examination and revealed immunophenotyping B. The patient underwent chemotherapy, and the 19- week Winscosin (CHOP) protocol was chosen with complete remission at the end of the protocol. The aim of this work is to report a case of diffuse large cell lymphoma in a two-year-old English Bulldog with complete remission after chemotherapy.

Linfoma difuso de grandes células em um buldogue inglês de dois anos: relato de caso / Diffuse large-cell lymphoma in a two-year-old english bulldog: case report

O linfoma é a neoplasia hematopoiética mais frequentemente diagnosticada na clínica de pequenos animais, sendo caracterizado por uma proliferação descontrolada de linfócitos, acometendo principalmente animais idosos. Dentre os achados clínicos mais comuns da doença, a linfadenopatia periférica recebe destaque. Manifestações clínicas como perda de peso, anorexia, edema subcutâneo, êmese, massas cutâneas, disfagia, ascite e dispnéia são também frequentemente encontradas. O diagnóstico dos linfomas é de extrema importância, sendo primordial para estabelecimento do prognóstico do animal, podendo ser feito através da análise citomorfológica de amostras obtidas por punção aspirativa e avaliação histopatológica. A poliquimioterapia é realizada como protocolo terapêutico de eleição para animais com linfoma. Foi atendido no Serviço de Clínica e Cirurgia Oncológica do Hospital Veterinário da Universidade Federal de Uberlândia (HV-UFU), um Buldogue Inglês, de dois anos de idade, apresentando linfonodonomegalia generalizada e diagnosticado com linfoma difuso de grandes células. O diagnóstico foi obtido por exame histopatológico e o imunohistoquímico revelou imunofenotipagem B. O paciente foi submetido a quimioterapia, sendo escolhido o protocolo Winscosin (CHOP) de 19 semanas com remissão completa ao término do protocolo. O objetivo deste trabalho é relatar um caso de linfoma difuso de grandes células em um Buldogue Inglês de dois anos de idade com remissão completa após a realização de quimioterapia.(AU)

Lymphoma is the hematopoietic neoplasm most frequently diagnosed in the clinic of small animals, being characterized by an uncontrolled proliferation of lymphocytes, affecting mainly elderly animals. Among the most common clinical findings of the disease, peripheral lymphadenopathy is highlighted. Clinical manifestations such as weight loss, anorexia, subcutaneous edema, emesis, skin masses, dysphagia, ascites and dyspnea are also frequently encountered. The diagnosis of lymphomas is extremely important, being essential for establishing the animal's prognosis and can be done through cytomorphological analysis of samples obtained by aspiration puncture and histopathological evaluation. Polychemotherapy is performed as the therapeutic protocol of choice for animals with lymphoma. It was treated at Serviço de Clínica e Cirurgia Oncológica do Hospital Veterinário da Universidade Federal de Uberlândia (HV-UFU), a two-year-old English Bulldog, with generalized lymph node enlargement and diagnosed with diffuse large cell lymphoma. The diagnosis was obtained by histopathological and immunohistochemical examination and revealed immunophenotyping B. The patient underwent chemotherapy, and the 19- week Winscosin (CHOP) protocol was chosen with complete remission at the end of the protocol. The aim of this work is to report a case of diffuse large cell lymphoma in a two-year-old English Bulldog with complete remission after chemotherapy.(AU)

Queijo minas artesanal produzido na região de Canastra: características dos parâmetros de produção, qualidade da água e dos queijos / Minas artisanal cheese produced in the Canastra region: production characteristics and water and cheese quality parameters

The Serra da Canastra region is known for the production of a characteristic Minas artisanal cheese, named Canastra cheese. The objective of this study was to characterize the microbiological and physicochemical aspects of the water and cheese collected from the Minas artisanal cheese producing properties, as well as to characterize the environmental aspects of cheese manufacturing. The analyzes were carried out by private laboratories and the government in 2016 and 2017 and the results provided were tabulated and analyzed in the present study. In the physical chemical analyses of the water, the highest non-conformity was for free residual chlorine (44.69%). In the microbiological analyses of the water, 17.02% of the samples showed non-conformity for E. coli and total coliform parameters. In the microbiological analyses of the cheese, non-conformities were found in 7.84% of the samples for total coliforms at 30°C and 9.8% for coagulase-positive Staphylococcus spp. The physicochemical analyses of the cheese were all in compliance. No statistical association was found between the quality of the cheese and the water. The water sources were protected, however discard of the waste from cow pens, sanitary sewage, and garbage is still not properly handled. The study indicates that producers need to improve the quality control of the water supply for their cheese factories, fulfill the requirements of chlorine in the water and periodically verify this requirement, ensuring that the produced cheese is safe for human consumption.(AU)

A região da Serra da Canastra é conhecida pela produção do queijo Minas artesanal, denominado queijo Canastra. O objetivo deste estudo foi caracterizar os aspectos microbiológicos e físico-químicos da água e do queijo coletados nas propriedades produtoras de queijo Minas artesanal, além de caracterizar os aspectos ambientais do processo de produção do queijo. As análises foram realizadas em laboratórios particulares e do governo nos anos de 2016 e 2017 e os resultados obtidos tabulados e analisados no presente estudo. Nas análises físico-químicas da água, a maior não conformidade foi com cloro residual livre (44,69%). Nas análises microbiológicas da água, 17,02% das amostras apresentaram não conformidade para os parâmetros E. coli e coliformes totais. Nas análises microbiológicas do queijo, foram encontradas não conformidades em 7,84% das amostras para coliformes a 30°C e 9,8% para Staphylococcus spp. coagulase-positivo. As análises físico-químicas dos queijos estavam todas em conformidade. Não foi encontrada associação estatística entre a qualidade do queijo e da água. As fontes de água foram protegidas, porém o descarte dos resíduos da produção pecuária, esgoto sanitário e lixo ainda não é feito de forma adequada. O estudo indica que os produtores precisam melhorar o controle de qualidade do suprimento de água para as queijeiras, cumprir os requisitos de cloro na água e verificar periodicamente este requisito, garantindo que os queijos produzidos sejam seguros para o consumo humano.(AU)

Queijo minas artesanal produzido na região de Canastra: características dos parâmetros de produção, qualidade da água e dos queijos / Minas artisanal cheese produced in the Canastra region: production characteristics and water and cheese quality parameters

The Serra da Canastra region is known for the production of a characteristic Minas artisanal cheese, named Canastra cheese. The objective of this study was to characterize the microbiological and physicochemical aspects of the water and cheese collected from the Minas artisanal cheese producing properties, as well as to characterize the environmental aspects of cheese manufacturing. The analyzes were carried out by private laboratories and the government in 2016 and 2017 and the results provided were tabulated and analyzed in the present study. In the physical chemical analyses of the water, the highest non-conformity was for free residual chlorine (44.69%). In the microbiological analyses of the water, 17.02% of the samples showed non-conformity for E. coli and total coliform parameters. In the microbiological analyses of the cheese, non-conformities were found in 7.84% of the samples for total coliforms at 30°C and 9.8% for coagulase-positive Staphylococcus spp. The physicochemical analyses of the cheese were all in compliance. No statistical association was found between the quality of the cheese and the water. The water sources were protected, however discard of the waste from cow pens, sanitary sewage, and garbage is still not properly handled. The study indicates that producers need to improve the quality control of the water supply for their cheese factories, fulfill the requirements of chlorine in the water and periodically verify this requirement, ensuring that the produced cheese is safe for human consumption.

A região da Serra da Canastra é conhecida pela produção do queijo Minas artesanal, denominado queijo Canastra. O objetivo deste estudo foi caracterizar os aspectos microbiológicos e físico-químicos da água e do queijo coletados nas propriedades produtoras de queijo Minas artesanal, além de caracterizar os aspectos ambientais do processo de produção do queijo. As análises foram realizadas em laboratórios particulares e do governo nos anos de 2016 e 2017 e os resultados obtidos tabulados e analisados no presente estudo. Nas análises físico-químicas da água, a maior não conformidade foi com cloro residual livre (44,69%). Nas análises microbiológicas da água, 17,02% das amostras apresentaram não conformidade para os parâmetros E. coli e coliformes totais. Nas análises microbiológicas do queijo, foram encontradas não conformidades em 7,84% das amostras para coliformes a 30°C e 9,8% para Staphylococcus spp. coagulase-positivo. As análises físico-químicas dos queijos estavam todas em conformidade. Não foi encontrada associação estatística entre a qualidade do queijo e da água. As fontes de água foram protegidas, porém o descarte dos resíduos da produção pecuária, esgoto sanitário e lixo ainda não é feito de forma adequada. O estudo indica que os produtores precisam melhorar o controle de qualidade do suprimento de água para as queijeiras, cumprir os requisitos de cloro na água e verificar periodicamente este requisito, garantindo que os queijos produzidos sejam seguros para o consumo humano.

Behavioral activities of white-lipped peccary (Tayassu pecari, Link, 1795) in a semi-intensive farming system in Brazil / [Atividades comportamentais de queixadas (Tayassu pecari, Link, 1795) em sistema semi-intensivo de criação no Brasil]

This study aimed to describe the main behaviors of white-lipped peccaries (Tayassu pecari) expressed in a semi-intensive production system in Brazil. The behavioral activities of two groups of peccaries allocated in two paddocks were assessed, totaling 17 adult animals and eventual pups in different developmental stages. The animals were visually observed using the ad libitum sampling and scan sample methods during the adaptation and experimental phases, respectively. The animals were evaluated in the morning, afternoon, and at night. The behavioral activities observed by ad libitum sampling comprised feeding, pool contact, moving, staying inside the handling area, resting, mud bathing, mutual rubbing, rubbing, aggression, sexual behavior, copulation, foraging, breastfeeding, sleeping, territorial marking, interactions, birthing, gnawing, and other behaviors. All behaviors observed by the ad libitum sampling method were confirmed in the experimental period by scan sample, except for territorial marking and birthing. The effects of time of day were statistically significant (p <0.05) for eating, pool contact, movement, staying inside the handling area, resting, mud bathing and sleeping. These results contribute to the understanding of instinctive animal habits and to the development of nutritional, environmental and health management protocols that meet the requirements of peccaries.(AU)

Objetivou-se descrever os principais comportamentos que os queixadas (Tayassu pecari) expressam em sistema de produção semi-intensivo no Brasil, bem como suas diferenças de frequências comportamentais em função do período do dia. Foram avaliadas as atividades comportamentais de dois grupos de queixadas alocados em dois piquetes, totalizando 17 animais adultos e eventuais filhotes em diferentes estágios comportamentais. Na fase adaptativa e experimental os animais foram observados visualmente pelos métodos ad libitum e scan sample, respectivamente. Os animais foram avaliados nos períodos da manhã, tarde e noite. As atividades comportamentais observadas pelo método ad libitum foram alimentação, contato com a piscina, movimentação, interior do brete de manejo, descanso, lameando, esfregação mútua, esfregar-se, agressão, comportamento sexual, cópula, fuçando, amamentação, dormindo, marcando território, interações, manilha, parição, roendo e outros comportamentos. Todos os comportamentos observados pelo método ad libitum foram confirmados no período experimental scan sample, exceto para as variáveis marcando território e parição. O efeito do período do dia foi estatisticamente significativo (P<0,05) sobre as frequências dos comportamentos alimentação, contato com a piscina, movimentação, interior do brete de manejo, descanso, lameando e dormindo. Os resultados contribuem para a compreensão dos hábitos instintivos dos animais e, com isso, colaborar com a elaboração de protocolos de manejo nutricional, ambiental e sanitário, buscando-se suprir as necessidades dos queixadas. Futuras pesquisas envolvendo queixadas em cativeiro fomentarão os estudos voltados aos aspectos biológicos, conservacionistas e produtivos.(AU)

Ocorrência de anticorpos anti-Leishmania spp. em felinos em área endêmica do estado de São Paulo / Occurrence of anti-Leishmania spp antibodies in felines in an endemic area of the State of São Paulo

A leishmaniose visceral (LV) é uma zoonose de grande impacto em saúde pública. A infecção nos gatos tem sido relatada nos países onde a doença é endêmica. Seu papel como reservatório não está satisfatoriamente elucidado, embora a transmissão do parasito de um felino infectado para vetor tenha sido reportada por xenodiagnóstico. O objetivo do trabalho foi avaliar a presença de anticorpos anti-Leishmania spp. em animais da espécie felina em área endêmica para LV (Bauru-SP), por meio dos testes sorológicos de reação de imunofluorescência indireta (RIFI) e ensaio imunoenzimático (ELISA), e associá-los às variáveis: gênero, idade, raça e forma de criação. Foram testados soros de 276 felinos, dos quais 82 foram reagentes pelo método ELISA (29,71%), 17 pelo RIFI (6,15%) e 10 em ambos os testes (3,6%). Houve associação estatística significativa para a variável forma de criação, em que 100% dos animais errantes foram soropositivos a pelo menos um dos testes (P<0,005). Tal associação não foi encontrada para as demais variáveis analisadas (P>0,05). Não houve concordância entre o resultado dos testes, pois o método ELISA é mais sensível que o método RIFI.(AU)

Visceral leishmaniasis (VL) is a zoonosis with a great impact on public health. Infection in cats has been reported in countries where the disease is endemic. Its role as reservoir is not satisfactorily elucidated, although transmission of the parasite from an infected feline to vector has been reported by xenodiagnosis. The objective of this study was to evaluate the presence of anti-Leishmania spp antibodies in feline animals in an area endemic to LV (Bauru-SP), using the serological tests of Indirect Immunofluorescence Reaction (IFR) and ELISA and variables: gender, age, race and form of creation. Samples of 276 felines were tested, of which 82 were ELISA reagents (29,71%), 17 by IFR (6,15%) and 10 in both tests (3,6%). There was a significant statistical association for the variable form of breeding, where 100% of the wandering animals were seropositive to at least one of the tests (P <0,005). Such association was not found for the other variables analyzed (P >0,05). There was no concordance between the results of the tests, since the ELISA method is more sensitive than the RIFI method.(AU)

Parâmetros fermentativos e composição química de silagem de capim elefante cv. roxo com adição de vagens de faveira / Fermentative parameters and chemical composition of elephant cv. purple grass silage with added faveira pods

Objetivou-se avaliar os parâmetros fermentativos e a composição química de silagens de capim elefante com adição de vagens de faveira. As vagens foram adicionadas à forragem nos níveis 8, 16 e 24% com base no peso verde, junto a tratamento controle (0%) em delineamento inteiramente casualizado. Foram quantificados os valores de pH, perdas por efluentes (PE) e perdas por gases (PG), recuperação de matéria seca (RECMS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e detergente ácido (FDA), lignina (LIG) e nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA) e estimaram-se os valores de celulose (CEL) e hemicelulose (HCEL). Verificou-se aumento linear (P<0,05) para PG e redução de 52,23% na produção de efluente quando do tratamento de 24%, com pH mantendo-se no nível ideal (média de 3,76). Quanto à composição química da silagem, observou-se elevação dos teores de MS e PB (6,53%) quando da inclusão das vagens, com menores proporções de FDN (52,99%) e FDA (36,48%). No entanto, os teores de NIDA aumentaram quando da elevação dos níveis de vagens na silagem. As vagens de faveira são indicadas como aditivos, em até 24%, para ensilagem de capim elefante, por melhorar a qualidade da silagem, quanto à fermentação e composição química.

The objective of this study was to evaluate the fermentative parameters and chemical composition of elephant grass silages with the addition of faveira pods. The pods were added to the forage at levels of 8, 16 and 24% on a dry matter (DM) basis, together with the control treatment (0%), in a completely randomized design. The pH, losses through effluent and gas, dry matter recovery, crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent (ADF), lignin and acid detergent insoluble nitrogen (ADIN) were quantified, and cellulose and hemicellulose were estimated. There was a linear increase (P<0.05) in losses through gas and a reduction in effluent production (1.17 kg/ton DM) at 24%, with pH remaining at the ideal level (3.76). Regarding the chemical composition of silage, an increase in DM and CP (6.53%) was observed at the highest levels of pod inclusion, with lower proportions of NDF (52.99%) and ADF (36.48%). However, ADIN levels increased with increasing pod levels in the silage (+ 6.81%). Faveira pods up to 24% are indicated as additives for elephant grass silage, as they improve silage quality, fermentation and chemical composition.

Parâmetros fermentativos e composição química de silagem de capim elefante cv. roxo com adição de vagens de faveira / Fermentative parameters and chemical composition of elephant cv. purple grass silage with added faveira pods

Objetivou-se avaliar os parâmetros fermentativos e a composição química de silagens de capim elefante com adição de vagens de faveira. As vagens foram adicionadas à forragem nos níveis 8, 16 e 24% com base no peso verde, junto a tratamento controle (0%) em delineamento inteiramente casualizado. Foram quantificados os valores de pH, perdas por efluentes (PE) e perdas por gases (PG), recuperação de matéria seca (RECMS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e detergente ácido (FDA), lignina (LIG) e nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA) e estimaram-se os valores de celulose (CEL) e hemicelulose (HCEL). Verificou-se aumento linear (P<0,05) para PG e redução de 52,23% na produção de efluente quando do tratamento de 24%, com pH mantendo-se no nível ideal (média de 3,76). Quanto à composição química da silagem, observou-se elevação dos teores de MS e PB (6,53%) quando da inclusão das vagens, com menores proporções de FDN (52,99%) e FDA (36,48%). No entanto, os teores de NIDA aumentaram quando da elevação dos níveis de vagens na silagem. As vagens de faveira são indicadas como aditivos, em até 24%, para ensilagem de capim elefante, por melhorar a qualidade da silagem, quanto à fermentação e composição química.(AU)

The objective of this study was to evaluate the fermentative parameters and chemical composition of elephant grass silages with the addition of faveira pods. The pods were added to the forage at levels of 8, 16 and 24% on a dry matter (DM) basis, together with the control treatment (0%), in a completely randomized design. The pH, losses through effluent and gas, dry matter recovery, crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent (ADF), lignin and acid detergent insoluble nitrogen (ADIN) were quantified, and cellulose and hemicellulose were estimated. There was a linear increase (P<0.05) in losses through gas and a reduction in effluent production (1.17 kg/ton DM) at 24%, with pH remaining at the ideal level (3.76). Regarding the chemical composition of silage, an increase in DM and CP (6.53%) was observed at the highest levels of pod inclusion, with lower proportions of NDF (52.99%) and ADF (36.48%). However, ADIN levels increased with increasing pod levels in the silage (+ 6.81%). Faveira pods up to 24% are indicated as additives for elephant grass silage, as they improve silage quality, fermentation and chemical composition.(AU)

Ocorrência de anticorpos anti-Leishmania spp. em felinos em área endêmica do estado de São Paulo / Occurrence of anti-Leishmania spp antibodies in felines in an endemic area of the State of São Paulo

A leishmaniose visceral (LV) é uma zoonose de grande impacto em saúde pública. A infecção nos gatos tem sido relatada nos países onde a doença é endêmica. Seu papel como reservatório não está satisfatoriamente elucidado, embora a transmissão do parasito de um felino infectado para vetor tenha sido reportada por xenodiagnóstico. O objetivo do trabalho foi avaliar a presença de anticorpos anti-Leishmania spp. em animais da espécie felina em área endêmica para LV (Bauru-SP), por meio dos testes sorológicos de reação de imunofluorescência indireta (RIFI) e ensaio imunoenzimático (ELISA), e associá-los às variáveis: gênero, idade, raça e forma de criação. Foram testados soros de 276 felinos, dos quais 82 foram reagentes pelo método ELISA (29,71%), 17 pelo RIFI (6,15%) e 10 em ambos os testes (3,6%). Houve associação estatística significativa para a variável forma de criação, em que 100% dos animais errantes foram soropositivos a pelo menos um dos testes (P<0,005). Tal associação não foi encontrada para as demais variáveis analisadas (P>0,05). Não houve concordância entre o resultado dos testes, pois o método ELISA é mais sensível que o método RIFI.(AU)

Visceral leishmaniasis (VL) is a zoonosis with a great impact on public health. Infection in cats has been reported in countries where the disease is endemic. Its role as reservoir is not satisfactorily elucidated, although transmission of the parasite from an infected feline to vector has been reported by xenodiagnosis. The objective of this study was to evaluate the presence of anti-Leishmania spp antibodies in feline animals in an area endemic to LV (Bauru-SP), using the serological tests of Indirect Immunofluorescence Reaction (IFR) and ELISA and variables: gender, age, race and form of creation. Samples of 276 felines were tested, of which 82 were ELISA reagents (29,71%), 17 by IFR (6,15%) and 10 in both tests (3,6%). There was a significant statistical association for the variable form of breeding, where 100% of the wandering animals were seropositive to at least one of the tests (P <0,005). Such association was not found for the other variables analyzed (P >0,05). There was no concordance between the results of the tests, since the ELISA method is more sensitive than the RIFI method.(AU)

Aquatic life protection index of an urban river Bacanga basin in northern Brazil, São Luís - MA

Abstract Bacanga River Basin faces environmental problems related to urbanization and discharge of untreated domestic sewage, which compromise its ecosystem health. Due to the small number of studies that assessed its water quality, the present study aimed to assess the current status of this ecosystem based on the aquatic life protection index. Samples were carried out every two months, in a total of six events, in six sites along the basin, where the water samples were collected to assess physicochemical parameters and calculate the trophic state index and the index of minimum parameters for the protection of aquatic communities. The data were also compared with values determined by the resolution National Environment Council - CONAMA 357/05. Our results reveal significant changes in the water quality of Bacanga River Basin. An increase in nutrients and chlorophyll-a concentration led it to eutrophication. The surfactant values were high and put in danger the aquatic biota. Dissolved oxygen rates were below the values allowed by the resolution in most sites sampled. The current water quality is terrible for the protection of aquatic life in 61.92% of the sites sampled.

Resumo A Bacia Hidrográfica do rio Bacanga (BHRB) apresenta problemas ambientais relacionados a urbanização e lançamentos de esgoto in natura que comprometem a qualidade desse ecossistema. Devido ao reduzido número de estudos associados à avaliação da qualidade da água no local, este estudo teve como objetivo avaliar a situação atual desse ecossistema por meio do Índice de Proteção da Vida Aquática. Seis amostragens bimestrais foram realizadas em seis pontos ao longo da bacia, coletando parâmetros físico-químicos para a aplicação do Índice de Estado Trófico e Índice de Parâmetros Mínimos para a Proteção da Vida Aquática, relacionando-os com a resolução Conselho Nacional do Meio Ambiente - CONAMA/357. Os resultados revelaram alterações significativas na qualidade da água da BHRB, o aumento de nutrientes e das concentrações de clorofila-a conduziram ao um estado geral de eutrofização. Os valores de surfactantes foram altos colocando em risco a biota aquática e as taxas de oxigênio dissolvido estiveram abaixo do permitido pela resolução na maioria dos pontos amostrados. A situação atual da qualidade da água para proteção da vida aquática é péssima em 61,92% dos pontos amostrados.

Efeitos da acupuntura nos acupontos Shenmen (C-7) e Neiguan (PC-6) sobre a frequência cardíaca, a variabilidade da frequência cardíaca e o ritmo cardíaco em cães saudáveis / Effects of acupuncture at Shenmen (C-7) and Neiguan (PC-6) acupoints on the heart hate, heart rate variability and cardiac rhythm in healthy dogs

Acupuncture derives from traditional Chinese medicine, which aims to restore homeostasis. The action mechanism of this technique involves stimulation of certain points on the skin by inserting a needle. The aim of this study was to evaluate the influence of stimulation of acupoints C7 and PC6 on the heart rate variability, heart rate and heart rhythm in healthy dogs. 30 male and female adult dogs were used, with no breed restriction. The animals were analyzed at two different times in weekly intervals. Firstly were applied needles in the true acupoints, and on the second time we applied needles in false acupoints. Previously to the acupuncture an ECG with 2 minutes of recorder was performed, and after an insertion of needles the electrocardiographic recording was maintained during the 30 minutes of acupuncture. Results showed no significant difference between the HR when comparing true and false acupoints (p = 0.890). For heart rate variability a small difference was observed between the groups (p = 0.0051), however, when comparing the baseline with 15 and 25 minutes of monitoring in the false acupoint group, no significant results were found when compared with true acupoint. In conclusion, it is suggested that the stimulation of acupoints C-7 and PC-6 in healthy dogs does not promote change in sympathovagal balance, specifically on the heart rate variability, heart rate and heart rhythm on healthy dogs.(AU)

Efeitos da acupuntura nos acupontos Shenmen (C-7) e Neiguan (PC-6) sobre a frequência cardíaca, a variabilidade da frequência cardíaca e o ritmo cardíaco em cães saudáveis

Acupuncture derives from traditional Chinese medicine, which aims to restore homeostasis. The action mechanism of this technique involves stimulation of certain points on the skin by inserting a needle. The aim of this study was to evaluate the influence of stimulation of acupoints C7 and PC6 on the heart rate variability, heart rate and heart rhythm in healthy dogs. 30 male and female adult dogs were used, with no breed restriction. The animals were analyzed at two different times in weekly intervals. Firstly were applied needles in the true acupoints, and on the second time we applied needles in false acupoints. Previously to the acupuncture an ECG with 2 minutes of recorder was performed, and after an insertion of needles the electrocardiographic recording was maintained during the 30 minutes of acupuncture. Results showed no significant difference between the HR when comparing true and false acupoints (p = 0.890). For heart rate variability a small difference was observed between the groups (p = 0.0051), however, when comparing the baseline with 15 and 25 minutes of monitoring in the false acupoint group, no significant results were found when compared with true acupoint. In conclusion, it is suggested that the stimulation of acupoints C-7 and PC-6 in healthy dogs does not promote change in sympathovagal balance, specifically on the heart rate variability, heart rate and heart rhythm on healthy dogs.

Utilização digestiva e produtiva de dietas semi simplificadas com fenos enriquecidos com vinhaça para coelhos em crescimento / Digestive and productive utilization of semi- simplifield hay diets enriched with vinasse for growing rabbits

O trabalho foi desenvolvido com os objetivos de avaliar a influência de duas qualidades de feno de Tifton 85 enriquecidos ou não com vinhaça em dietas semi simplificadas, sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes, a composição e contribuição nutritiva dos cecotrofos, o desempenho produtivo, rendimentos de carcaça, vísceras comestíveis e do trato gastrointestinal de coelhos Nova Zelândia branco em crescimento. As dietas contendo feno de tifton 85 de qualidade superior enriquecido com vinhaça (SUPV) e feno de tifton 85 de qualidade inferior enriquecido com vinhaça (INFV) receberam vinhaça in natura na proporção de 2:1, enquanto as dietas contendo feno de tifton 85 de qualidade superior não enriquecido com vinhaça (SUP) e feno de tifton 85 de qualidade inferior não enriquecido com vinhaça (INF) não foram enriquecidas. No ensaio de digestibilidade observou-se que as dietas semi simplificadas não foram influenciadas (P>0,05) pela qualidade do feno e pela adição da vinhaça, com exceção do coeficiente de digestibilidade da matéria mineral (CDMM), que apresentou valores de 52,31% 51,13%, 54,45% e 46,73% para os tratamentos SUP, SUPV, INF e INFV, respectivamente. No ensaio de cecotrofia, a produção, composição química e contribuição nutritiva não se alteraram (P>0,05) em nenhum dos tratamentos. No ensaio de desempenho, não houve diferença significativa (P>0,05) para os parâmetros produtivos e características da carcaça, com exceção do peso de rins (P<0,05). Portanto, é possível o enriquecimento de fenos por meio da inclusão de vinhaça sem prejuízos ao desempenho, contribuição nutritiva dos cecotrofos ou à digestibilidade de coelhos Nova Zelândia branco em crescimento...

The objective of this study was to evaluate the influence of two qualities of Tifton 85 hay enriched or not with vinasse in semi-simplified diets on the apparent nutrient digestibility, composition and nutritional contribution of cecotropes, productive performance, and carcass, edible viscera and gastrointestinal tract yields of growing New Zealand White rabbits. Fresh vinasse at a proportion of 2:1 was added to the diets containing high-quality (HQV) and low-quality Tifton 85 hay (LQV). The control diets containing high-quality (HQ) and low-quality Tifton 85 (LQ) were not enriched with vinasse. In the digestibility assay, the semi-simplified diets were not influenced (P>0.05) by the quality of hay or by the addition of vinasse, except for the digestibility coefficients of mineral matter, which were 52.31%, 51.13%, 54.45% and 46.73% for treatments HQ, HQV, LQ and LQV, respectively. In the cecotrophy assay, production, chemical composition or nutritional contribution was not altered (P>0.05) in any of the treatments. In the performance assay, no significant difference (P>0.05) was observed in productive parameters or carcass traits, except for kidney weight (P<0.05). It is therefore possible to include vinasse in hay diets without compromising the performance, nutritional contribution of cecotropes or digestibility of growing New Zealand White rabbits...

Utilização digestiva e produtiva de dietas semi simplificadas com fenos enriquecidos com vinhaça para coelhos em crescimento / Digestive and productive utilization of semi- simplifield hay diets enriched with vinasse for growing rabbits

O trabalho foi desenvolvido com os objetivos de avaliar a influência de duas qualidades de feno de Tifton 85 enriquecidos ou não com vinhaça em dietas semi simplificadas, sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes, a composição e contribuição nutritiva dos cecotrofos, o desempenho produtivo, rendimentos de carcaça, vísceras comestíveis e do trato gastrointestinal de coelhos Nova Zelândia branco em crescimento. As dietas contendo feno de tifton 85 de qualidade superior enriquecido com vinhaça (SUPV) e feno de tifton 85 de qualidade inferior enriquecido com vinhaça (INFV) receberam vinhaça in natura na proporção de 2:1, enquanto as dietas contendo feno de tifton 85 de qualidade superior não enriquecido com vinhaça (SUP) e feno de tifton 85 de qualidade inferior não enriquecido com vinhaça (INF) não foram enriquecidas. No ensaio de digestibilidade observou-se que as dietas semi simplificadas não foram influenciadas (P>0,05) pela qualidade do feno e pela adição da vinhaça, com exceção do coeficiente de digestibilidade da matéria mineral (CDMM), que apresentou valores de 52,31% 51,13%, 54,45% e 46,73% para os tratamentos SUP, SUPV, INF e INFV, respectivamente. No ensaio de cecotrofia, a produção, composição química e contribuição nutritiva não se alteraram (P>0,05) em nenhum dos tratamentos. No ensaio de desempenho, não houve diferença significativa (P>0,05) para os parâmetros produtivos e características da carcaça, com exceção do peso de rins (P<0,05). Portanto, é possível o enriquecimento de fenos por meio da inclusão de vinhaça sem prejuízos ao desempenho, contribuição nutritiva dos cecotrofos ou à digestibilidade de coelhos Nova Zelândia branco em crescimento...(AU)

The objective of this study was to evaluate the influence of two qualities of Tifton 85 hay enriched or not with vinasse in semi-simplified diets on the apparent nutrient digestibility, composition and nutritional contribution of cecotropes, productive performance, and carcass, edible viscera and gastrointestinal tract yields of growing New Zealand White rabbits. Fresh vinasse at a proportion of 2:1 was added to the diets containing high-quality (HQV) and low-quality Tifton 85 hay (LQV). The control diets containing high-quality (HQ) and low-quality Tifton 85 (LQ) were not enriched with vinasse. In the digestibility assay, the semi-simplified diets were not influenced (P>0.05) by the quality of hay or by the addition of vinasse, except for the digestibility coefficients of mineral matter, which were 52.31%, 51.13%, 54.45% and 46.73% for treatments HQ, HQV, LQ and LQV, respectively. In the cecotrophy assay, production, chemical composition or nutritional contribution was not altered (P>0.05) in any of the treatments. In the performance assay, no significant difference (P>0.05) was observed in productive parameters or carcass traits, except for kidney weight (P<0.05). It is therefore possible to include vinasse in hay diets without compromising the performance, nutritional contribution of cecotropes or digestibility of growing New Zealand White rabbits...(AU)