Nutritional value of sorghum-sudangrass hybrids (Sorghum bicolor x Sorghum sudanense) harvested at different stages of maturity / Valor nutricional de híbridos de sorgo para corte e pastejo (Sorghum bicolor x Sorghum sudanense) em diferentes fases fenológicas

The aim of this work was to evaluate the nutritional value of four sorghum-sudangrass hybrids harvested at four different stages of maturity. The hybrids evaluated were BR800, BRS810 (bmr), BRS802 and 156x2784. Hybrids were harvested at 52, 61, 67 and 74 days after seeding. BRS802 and BRS810 (bmr) are sorghum-sudangrass hybrids isogenic pairs that are distinguished only by the presence of bmr-6 mutation on BRS810. Samples were analyzed for dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) and acid detergent lignin (ADL) content and in vitro DM and NDF digestibility (IVDMD and IVNDFD). Interaction between hybrid and stage of maturity was observed for NDF, ADF, IVDMD and IVNDFD. A linear increase in DM content was observed with increasing stage of maturity. A quadratic effect was observed for CP content with increasing stage of maturity, and the maximum CP value was estimated to be with 55.8 days. The hybrid BR800 had the highest CP content (12.5%) and the hybrids BRS 802 and 156x2784 the lowest CP content (9.7 and 10.3%, respectively) for all stages of maturity evaluated. A quadratic effect in NDF content was observed with increasing stage of maturity for the hybrids BR800, BRS810 (bmr) and BRS802 with the maximum values estimated to be with 62.0, 61.7 and 60.4 days after seeding respectively. With 52 and 67 days after seeding the hybrid BRS810 (bmr) had the lowest NDF content (64.2 and 66.4%, respectively). The isogenic pair, hybrids BRS802 and BRS810 (bmr), had a linear decrease in ADF content with increasing stage of maturity, and with 52, 61 and 67 days after seeding the bmr hybrid had lower ADF content compared to its counter pair (BRS802). No linear or quadratic effect with increasing stage of maturity was observed for ADL content. The hybrids BRS802 and 156x2784 had the highest ADL content (4.42 and 4.16%, respectively) regardless of the stage of maturity. BRS810 (bmr) had...(AU)

Objetivou-se avaliar o valor nutricional de quatro híbridos de sorgo em quatro idades de corte. Os híbridos BR800, BRS810 (bmr), BRS802 e 156x2784 foram colhidos e avaliados nas idades de 52, 61, 67 e 74 dias após o plantio. O BRS810 (bmr) e o BRS802 são pares isogênicos que se diferenciam apenas pela presença da mutação bmr-6 no primeiro. Determinou-se os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e lignina (LIG) e as digestibilidades in vitro da MS (DIVMS) e da FDN (DIVFDN). A interação entre híbrido e idade de corte foi significativa para os parâmetros FDN, FDA, DIVMS e DIVFDN. Observou-se aumento linear do teor de MS com o aumento da idade de corte. O teor de PB apresentou efeito quadrático com ponto de máximo em 55,8 dias. Independente da idade de corte, o híbrido BR800 apresentou o maior teor de PB (12,5%) e os híbridos BRS802 e 156x2784 os menores teores (9,7 e 10,3%, respectivamente). Os híbridos BR800, BRS810 (bmr) e BRS802 apresentaram efeito quadrático para o teor de FDN com pontos de máximo aos 62,0; 61,7 e 60,4 dias, respectivamente. Nas idades de 52 e 67 dias o híbrido BRS810 (bmr) apresentou teor de FDN inferior aos demais híbridos (64,2 e 66,4%, respectivamente). Em relação aos teores de FDA os híbridos que compõem o par isogênico apresentaram efeito linear decrescente e, nas idades de 52, 61 e 67 dias, o híbrido mutante apresentou menor teor de FDA em relação ao seu par isogênico. Não houve efeito linear ou quadrático sobre o teor de LIG. Independente da idade de corte, os híbridos BRS802 e 156x2784 apresentaram maior teor de LIG (4,42 e 4,16%, respectivamente), o BR800 valor intermediário (3,69%) e o BRS810 (bmr) o menor valor (2,49%). O híbrido BRS810 (bmr) apresentou DIVMS e DIVFDN superior ao seu par isogênico em todas as idades avaliadas. A mutação bmr-6 provocou melhora do valor nutritivo em função da redução dos teores de FDN, FDA e LIG e aumento do teor de PB e...(AU)

Avaliação agronômica e nutricional de híbridos de sorgo com capim-sudão normais e mutante bmr em quatro idades de corte

Objetivou-se com esse trabalho avaliar as características agronômicas, o valor nutritivo, a cinética de fermentação in vitro e os efeitos da mutação bmr e da idade de corte sobre esses parâmetros nos híbridos de sorgo com capim-sudão BR 800, BRS 810 (bmr), BRS 802 e 156x2784 cortados nas idades de 52, 61, 67 e 74 dias após o plantio. Os híbridos BRS 810 (bmr) e BRS 802 são pares isogênicos que se diferenciam apenas pela presença da mutação bmr-6 no primeiro. Em relação às características agronômicas, o híbrido BRS 802 se destacou por apresentar maior produtividade de matéria seca (PMS) e de matéria seca digestível (PMSD) (P<0,05), enquanto o híbrido BR 800 se destacou por apresentar maior relação folha/colmo (P<0,05). A mutação bmr-6 provocou uma redução média de 25% na PMS e de 19% na PMSD (P<0,05) e não alterou o stand de plantas e a relação folha/colmo (P>0,05). Em relação ao valor nutritivo, o híbrido BR 800 destacou-se em relação aos demais híbridos convencionais por apresentar menores teores de FDA e lignina e maior digestibilidade in vitro da FDN (P<0,05). A mutação bmr-6 provocou aumento do valor nutritivo em função da redução dos teores de FDN, FDA e lignina e aumento do teor de proteína bruta e da digestibilidade in vitro da matéria seca e da FDN (P<0,05). Em relação à cinética de fermentação in vitro, a mutação bmr-6 provocou aumento na produção cumulativa de gases após 72 e 96 horas de incubação nas idades de 61, 67 e 74 dias (P<0,05), sendo que nas idades de 61 e 74 dias os híbridos que compõem o par isogênico apresentaram cinética de fermentação in vitro distintas (P<0,05), caracterizadas principalmente por uma maior produção de gases da fração de carboidratos fibrosos pelo híbrido mutante em relação ao híbrido normal. A maior produtividade e o bom valor nutritivo apresentado pelos híbridos aos 74 dias indicam que eles podem ser utilizados nessa idade. O híbrido BRS 810 (bmr) apresentou, de uma forma geral, melhor valor nutritivo que seu par isogênico e que os demais híbridos convencionais e, embora tenha apresentado menor potencial produtivo que seu par isogênico, esse potencial foi semelhante ao dos outros híbridos convencionais. Nesse caso, a utilização da mutação bmr pode ser interessante, principalmente quando se busca maiores índices de produtividade por animal

The aim of this study was to evaluate the agronomic traits, nutritional value, in vitro fermentation kinetics and the effects of bmr mutation and cutting age on these parameters in sorghum x sudangrass hybrids BR 800, BRS 810 (bmr), BRS 802 and 156x2784 cut at 52, 61, 67 and 74 days after planting. The hybrids BRS 810 (bmr) and BRS 802 are isogenic pairs differing only by the presence of the bmr-6 mutation in the first one. Regarding the agronomic traits, the hybrid BRS 802 stood out due to its higher dry matter (DMY) and digestible dry matter (DDMY) yields (P<0.05), while the hybrid BR 800 stood out due to its higher leaf/stem ratio (P<0.05). The bmr-6 mutation caused an average reduction of 25% on DMY, 19% on DDMY (P<0.05) and did not affect plant stand and leaf/stem ratio (P>0.05). Regarding the nutritional value, the hybrid BR 800 stood out when compared to other conventional hybrids due to its lower levels of ADF and lignin and higher in vitro NDF digestibility (P<0.05). The bmr-6 mutation led to an increased nutritional value due to reductions in NDF, ADF and lignin levels and an increase in crude protein content and in vitro dry matter and NDF digestibility (P<0.05). Regarding the in vitro fermentation kinetics, at ages of 61, 67 and 74 days, the bmr-6 mutation caused an increase in cumulative gas production after an incubation time of 72 and 96 hours (P<0.05). At ages of 61 and 74 days the isogenic pair presented different in vitro fermentation kinetics (P<0.05) that were mainly characterized by higher gas production from the fibrous carbohydrates fraction by the mutant hybrid. The highest yield and good nutritional value presented by hybrids at 74 days indicate that they may be used at this age. The hybrid BRS 810 (bmr) showed higher nutritional value than its isogenic pair and other conventional hybrids and, although it presented lower yield potential than its isogenic pair, this potential was similar to that of other conventional hybrids. In this case, using the bmr-6 mutation can be interesting, especially when seeking for higher individual productivity rates

Nutritional value of sorghum-sudangrass hybrids (Sorghum bicolor x Sorghum sudanense) harvested at different stages of maturity / Valor nutricional de híbridos de sorgo para corte e pastejo (Sorghum bicolor x Sorghum sudanense) em diferentes fases fenológicas

The aim of this work was to evaluate the nutritional value of four sorghum-sudangrass hybrids harvested at four different stages of maturity. The hybrids evaluated were BR800, BRS810 (bmr), BRS802 and 156x2784. Hybrids were harvested at 52, 61, 67 and 74 days after seeding. BRS802 and BRS810 (bmr) are sorghum-sudangrass hybrids isogenic pairs that are distinguished only by the presence of bmr-6 mutation on BRS810. Samples were analyzed for dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) and acid detergent lignin (ADL) content and in vitro DM and NDF digestibility (IVDMD and IVNDFD). Interaction between hybrid and stage of maturity was observed for NDF, ADF, IVDMD and IVNDFD. A linear increase in DM content was observed with increasing stage of maturity. A quadratic effect was observed for CP content with increasing stage of maturity, and the maximum CP value was estimated to be with 55.8 days. The hybrid BR800 had the highest CP content (12.5%) and the hybrids BRS 802 and 156x2784 the lowest CP content (9.7 and 10.3%, respectively) for all stages of maturity evaluated. A quadratic effect in NDF content was observed with increasing stage of maturity for the hybrids BR800, BRS810 (bmr) and BRS802 with the maximum values estimated to be with 62.0, 61.7 and 60.4 days after seeding respectively. With 52 and 67 days after seeding the hybrid BRS810 (bmr) had the lowest NDF content (64.2 and 66.4%, respectively). The isogenic pair, hybrids BRS802 and BRS810 (bmr), had a linear decrease in ADF content with increasing stage of maturity, and with 52, 61 and 67 days after seeding the bmr hybrid had lower ADF content compared to its counter pair (BRS802). No linear or quadratic effect with increasing stage of maturity was observed for ADL content. The hybrids BRS802 and 156x2784 had the highest ADL content (4.42 and 4.16%, respectively) regardless of the stage of maturity. BRS810 (bmr) had...

Objetivou-se avaliar o valor nutricional de quatro híbridos de sorgo em quatro idades de corte. Os híbridos BR800, BRS810 (bmr), BRS802 e 156x2784 foram colhidos e avaliados nas idades de 52, 61, 67 e 74 dias após o plantio. O BRS810 (bmr) e o BRS802 são pares isogênicos que se diferenciam apenas pela presença da mutação bmr-6 no primeiro. Determinou-se os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e lignina (LIG) e as digestibilidades in vitro da MS (DIVMS) e da FDN (DIVFDN). A interação entre híbrido e idade de corte foi significativa para os parâmetros FDN, FDA, DIVMS e DIVFDN. Observou-se aumento linear do teor de MS com o aumento da idade de corte. O teor de PB apresentou efeito quadrático com ponto de máximo em 55,8 dias. Independente da idade de corte, o híbrido BR800 apresentou o maior teor de PB (12,5%) e os híbridos BRS802 e 156x2784 os menores teores (9,7 e 10,3%, respectivamente). Os híbridos BR800, BRS810 (bmr) e BRS802 apresentaram efeito quadrático para o teor de FDN com pontos de máximo aos 62,0; 61,7 e 60,4 dias, respectivamente. Nas idades de 52 e 67 dias o híbrido BRS810 (bmr) apresentou teor de FDN inferior aos demais híbridos (64,2 e 66,4%, respectivamente). Em relação aos teores de FDA os híbridos que compõem o par isogênico apresentaram efeito linear decrescente e, nas idades de 52, 61 e 67 dias, o híbrido mutante apresentou menor teor de FDA em relação ao seu par isogênico. Não houve efeito linear ou quadrático sobre o teor de LIG. Independente da idade de corte, os híbridos BRS802 e 156x2784 apresentaram maior teor de LIG (4,42 e 4,16%, respectivamente), o BR800 valor intermediário (3,69%) e o BRS810 (bmr) o menor valor (2,49%). O híbrido BRS810 (bmr) apresentou DIVMS e DIVFDN superior ao seu par isogênico em todas as idades avaliadas. A mutação bmr-6 provocou melhora do valor nutritivo em função da redução dos teores de FDN, FDA e LIG e aumento do teor de PB e...