Production, intake, and feeding behavior of dairy goats fed alfalfa via grazing and cassava

This study examined the replacement of maize and soybean meal with cassava chips and alfalfa grazing, respectively. Twelve lactating Anglo-Nubian goats were kept on a Panicum maximum cv. Tobiatã pasture. The experiment was laid out in a Latin square design in which the following diets were tested: ground maize + soybean meal, cassava chips + soybean meal, ground maize + alfalfa grazing, and cassava chips + alfalfa grazing. The evaluated variables were feed intake, daily weight gain, milk yield and composition, and feeding behavior of the goats as well as production costs. Cassava chips and grazed alfalfa influenced the intakes of dry matter, crude protein, neutral detergent fiber, and total digestible nutrients. However, milk yield, body weight, and body score did not change. There was no diet effect on the proportions of protein, solids-not-fat, somatic cell count, or urea nitrogen in the milk. Treatments influenced the levels of fat, lactose, and total solids in milk, with the highest fat levels achieved with diets containing alfalfa. Grazing, rumination, and idle times and time spent interacting with other goats were not influenced by diets. The evaluated feedstuffs improved feed efficiency and reduced production costs. Therefore, cassava chips and alfalfa can replace certain ingredients without impairing the production performance of goats, but rather improving the profit of the producer.(AU)

Evaluation in situ digestibility of alfalfa in different grinds and textiles / Avaliação de digestibilidade in situ de alfafa em diferentes moagens e tecidos

Indigestible fractions of dry matter (iDM) and neutral detergent fiber (iNDF) in the feed of ruminants are mainly estimated by in situ incubation time with regard to particle size and textile types. Samples of alfafa, ground into three particle sizes, were analyzed. Samples, processed in a Willey mill with 1.0; 2.0 and 3.0 mm sieve pores, were conditioned in F57 (Ankon®), nonwoven (100 g m-2) and polyester textile bags measuring 4 x 5 cm. Material was divided into 13 incubation periods and 8 replications, and incubated in the rumen of two multiparous cows adapted to a 70:30 diet, roughage:concentrate, respectively, for 288h. iDM and iNDF rates were evaluated sequentially for non-digested percentage and data underwent analysis of variance (ANOVA p 0.05); means were compared by tukeys test (p 0.05). Particle size and material employed for incubation affected iDM and iFDN at the initial periods of incubation (p 0.05).

A determinação do tempo de incubação in situ, em relação ao tamanho de partículas e tipos de tecidos, é o aspecto principal sobre as estimativas das frações indigestíveis da matéria seca (MSi) e da fibra em detergente neutro (FDNi) em alimentos para ruminantes. Estudou-se amostra de alfafa, moídas em três tamanhos de partículas. As amostras foram processadas em moinho, com facas e porosidades das peneiras ajustadas a 1,0; 2,0 e 3,0 mm, as amostras foram acondicionadas em sacos F57 (Ankon®), tecido não tecido (100 g m-2) e tecido de poliéster, confeccionados na dimensão 4 x 5 cm. Os materiais foram divididos em 13 tempos de incubação e oito repetições, incubadas no rúmen de duas vacas multíparas adaptadas à dieta 70:30, volumoso:concentrado, respectivamente, por tempo total de 288h. Os teores de MSi e FDNi foram avaliados sequencialmente para interpretação das porcentagens de material não digerido, e os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA, p 0,05), e as médias comparadas posteriormente pelo teste de tukey (p 0,05). Houve efeito do tamanho de partículas e material utilizado para incubação sobre as estimativas de MSi e FDNi, nos tempos iniciais de incubação (p 0,05).

Evaluation in situ digestibility of alfalfa in different grinds and textiles / Avaliação de digestibilidade in situ de alfafa em diferentes moagens e tecidos

Indigestible fractions of dry matter (iDM) and neutral detergent fiber (iNDF) in the feed of ruminants are mainly estimated by in situ incubation time with regard to particle size and textile types. Samples of alfafa, ground into three particle sizes, were analyzed. Samples, processed in a Willey mill with 1.0; 2.0 and 3.0 mm sieve pores, were conditioned in F57 (Ankon®), nonwoven (100 g m-2) and polyester textile bags measuring 4 x 5 cm. Material was divided into 13 incubation periods and 8 replications, and incubated in the rumen of two multiparous cows adapted to a 70:30 diet, roughage:concentrate, respectively, for 288h. iDM and iNDF rates were evaluated sequentially for non-digested percentage and data underwent analysis of variance (ANOVA p 0.05); means were compared by tukeys test (p 0.05). Particle size and material employed for incubation affected iDM and iFDN at the initial periods of incubation (p 0.05).(AU)

A determinação do tempo de incubação in situ, em relação ao tamanho de partículas e tipos de tecidos, é o aspecto principal sobre as estimativas das frações indigestíveis da matéria seca (MSi) e da fibra em detergente neutro (FDNi) em alimentos para ruminantes. Estudou-se amostra de alfafa, moídas em três tamanhos de partículas. As amostras foram processadas em moinho, com facas e porosidades das peneiras ajustadas a 1,0; 2,0 e 3,0 mm, as amostras foram acondicionadas em sacos F57 (Ankon®), tecido não tecido (100 g m-2) e tecido de poliéster, confeccionados na dimensão 4 x 5 cm. Os materiais foram divididos em 13 tempos de incubação e oito repetições, incubadas no rúmen de duas vacas multíparas adaptadas à dieta 70:30, volumoso:concentrado, respectivamente, por tempo total de 288h. Os teores de MSi e FDNi foram avaliados sequencialmente para interpretação das porcentagens de material não digerido, e os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA, p 0,05), e as médias comparadas posteriormente pelo teste de tukey (p 0,05). Houve efeito do tamanho de partículas e material utilizado para incubação sobre as estimativas de MSi e FDNi, nos tempos iniciais de incubação (p 0,05).(AU)

Estimativa de digestibilidade in situ e componentes fibrosos em alimentos para ruminantes / Estimates of in situ digestibility and fibrous compounds in feeds for ruminants

A premissa é avaliar a relação do tempo de incubação in situ, tamanho de partículas e tipos de materiais sobre as estimativas das frações indigestíveis da matéria seca (MSi) e da fibra em detergente neutro (FDNi) em alimentos e fezes bovinas. Estudaram-se amostras de farelo de soja, alfafa e fezes de bovinos alimentados com dietas com alto concentrado. As amostras foram processadas em moinho de facas com peneiras de porosidade 0,5 e 1,5 mm para alimentos e 1,5 para fezes, acondicionadas em sacos de F57 (Ankon®) e tecido não tecido (100 g m-2) de duas marcas na dimensão 4 × 5 cm. Os materiais foram divididos em dois grupos, com e sem tratamento com acetona e cinco repetições, incubadas no rúmen de uma vaca multípara adaptada à dieta 70:30, volumoso:concentrado, respectivamente, por 240h. Os teores de MSi e FDNi foram avaliados sequencialmente para interpretação das porcentagens de material não digerido, e os dados foram submetidos à análise de variância (Anova, p 0,05), e as médias comparadas posteriormente pelo teste de Tukey (p 0,05). Houve efeito do tipo de material utilizado, tamanho de partículas e material incubado sobre as estimativas de MSi e FDNi.

Current paper assesses the relationship between in situ incubation time, particle size and types of materials on estimates of indigestible fractions of dry matter (iDM) and neutral detergent fiber (iNDF) in cattle feed and feces. Samples of soybean meal, alfalfa and feces of cattle fed on high concentrated diets were analyzed. The samples were processed in a Wiley mill, with 0.5 and 1.5 mm porosity for food and 1.5 mm for feces, which were packed in 4 × 5 cm F57 bags (Ankon®) and nonwoven fabric (100 g m-2) of two brands. The material was divided into two groups, with and without treatment with acetone, and five replications. Samples of each group were incubated in the rumen of a multiparous cow adapted to a 70:30 diet, forage:concentrate diet, for 240 hours. The iDM and iNDF levels were evaluated sequentially to interpret the percentages of undigested material. Data underwent analysis of variance (ANOVA, p 0.05) and means were compared by Tukeys test (p 0.05). Material, size of particles and incubated material affected iDM and iNDF estimates.

Estimates of in situ digestibility and fibrous compounds in feeds for ruminants / Estimativa de digestibilidade in situ e componentes fibrosos em alimentos para ruminantes

Current paper assesses the relationship between in situ incubation time, particle size and types of materials on estimates of indigestible fractions of dry matter (iDM) and neutral detergent fiber (iNDF) in cattle feed and feces. Samples of soybean meal, alfalfa and feces of cattle fed on high concentrated diets were analyzed. The samples were processed in a Wiley mill, with 0.5 and 1.5 mm porosity for food and 1.5 mm for feces, which were packed in 4 × 5 cm F57 bags (Ankon®) and nonwoven fabric (100 g m-2) of two brands. The material was divided into two groups, with and without treatment with acetone, and five replications. Samples of each group were incubated in the rumen of a multiparous cow adapted to a 70:30 diet, forage:concentrate diet, for 240 hours. The iDM and iNDF levels were evaluated sequentially to interpret the percentages of undigested material. Data underwent analysis of variance (ANOVA, p < 0.05) and means were compared by Tukeys test (p < 0.05). Material, size of particles and incubated material affected iDM and iNDF estimates.(AU)

A premissa é avaliar a relação do tempo de incubação in situ, tamanho de partículas e tipos de materiais sobre as estimativas das frações indigestíveis da matéria seca (MSi) e da fibra em detergente neutro (FDNi) em alimentos e fezes bovinas. Estudaram-se amostras de farelo de soja, alfafa e fezes de bovinos alimentados com dietas com alto concentrado. As amostras foram processadas em moinho de facas com peneiras de porosidade 0,5 e 1,5 mm para alimentos e 1,5 para fezes, acondicionadas em sacos de F57 (Ankon®) e tecido não tecido (100 g m-2) de duas marcas na dimensão 4 × 5 cm. Os materiais foram divididos em dois grupos, com e sem tratamento com acetona e cinco repetições, incubadas no rúmen de uma vaca multípara adaptada à dieta 70:30, volumoso:concentrado, respectivamente, por 240h. Os teores de MSi e FDNi foram avaliados sequencialmente para interpretação das porcentagens de material não digerido, e os dados foram submetidos à análise de variância (Anova, p < 0,05), e as médias comparadas posteriormente pelo teste de Tukey (p < 0,05). Houve efeito do tipo de material utilizado, tamanho de partículas e material incubado sobre as estimativas de MSi e FDNi.(AU)

Estimativa de digestibilidade in situ e componentes fibrosos em alimentos para ruminantes / Estimates of in situ digestibility and fibrous compounds in feeds for ruminants

A premissa é avaliar a relação do tempo de incubação in situ, tamanho de partículas e tipos de materiais sobre as estimativas das frações indigestíveis da matéria seca (MSi) e da fibra em detergente neutro (FDNi) em alimentos e fezes bovinas. Estudaram-se amostras de farelo de soja, alfafa e fezes de bovinos alimentados com dietas com alto concentrado. As amostras foram processadas em moinho de facas com peneiras de porosidade 0,5 e 1,5 mm para alimentos e 1,5 para fezes, acondicionadas em sacos de F57 (Ankon®) e tecido não tecido (100 g m-2) de duas marcas na dimensão 4 × 5 cm. Os materiais foram divididos em dois grupos, com e sem tratamento com acetona e cinco repetições, incubadas no rúmen de uma vaca multípara adaptada à dieta 70:30, volumoso:concentrado, respectivamente, por 240h. Os teores de MSi e FDNi foram avaliados sequencialmente para interpretação das porcentagens de material não digerido, e os dados foram submetidos à análise de variância (Anova, p 0,05), e as médias comparadas posteriormente pelo teste de Tukey (p 0,05). Houve efeito do tipo de material utilizado, tamanho de partículas e material incubado sobre as estimativas de MSi e FDNi.(AU)

Current paper assesses the relationship between in situ incubation time, particle size and types of materials on estimates of indigestible fractions of dry matter (iDM) and neutral detergent fiber (iNDF) in cattle feed and feces. Samples of soybean meal, alfalfa and feces of cattle fed on high concentrated diets were analyzed. The samples were processed in a Wiley mill, with 0.5 and 1.5 mm porosity for food and 1.5 mm for feces, which were packed in 4 × 5 cm F57 bags (Ankon®) and nonwoven fabric (100 g m-2) of two brands. The material was divided into two groups, with and without treatment with acetone, and five replications. Samples of each group were incubated in the rumen of a multiparous cow adapted to a 70:30 diet, forage:concentrate diet, for 240 hours. The iDM and iNDF levels were evaluated sequentially to interpret the percentages of undigested material. Data underwent analysis of variance (ANOVA, p 0.05) and means were compared by Tukeys test (p 0.05). Material, size of particles and incubated material affected iDM and iNDF estimates.(AU)

Produção, estado nutricional e qualidade da alfafa sob pastejo e ocorrência de plantas daninhas em resposta à calagem, gessagem e adubação potássica / Yield, nutritional status and quality of alfafa under grazing and weed occurence in response to liming, gypsum and potassium fertilization

A alfafa é uma planta extremamente exigente em fertilidade, e os desbalanços na correção do solo e adubação podem levar a perda de vigor do alfafal, originando o desenvolvimento agressivo de plantas daninhas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação no solo de calcário, gesso e potássio na produção de massa de matéria seca, estado nutricional, qualidade da alfafa e na ocorrência de plantas daninhas. Os resultados indicaram que as práticas da calagem, associada à gessagem e as adubações com potássio podem contribuir decisivamente no aumento da longevidade do alfafal. As maiores repostas da alfafa à adubação potássica ocorreram na maior saturação por bases (V = 80%) do solo. Foi também observada a tendência de diminuição da ocorrência de plantas daninhas com a melhora da fertilidade do solo. A qualidade nutricional da forrageira não foi afetada pelos tratamentos.

Alfalfa is extremely demanding in fertility, calcium and fertilizer unbalance of soil can lead to loss of alfalfa vigor, causing the development of aggressive weeds. The aim of this study was to evaluate the effect of soil amendment with lime and gypsum and potassium fertilizer on the alfalfa dry matter production, nutritional status and quality and weed occurrence. The results indicated that the practices associated with the lime and gypsum and fertilization with potassium can contribute substantially to the increased longevity of alfalfa. The major responses of alfalfa to potassium fertilization occurred in the highest soil base saturation (V = 80%). A trend of decreasing the occurrence of weeds with the improvement of soil fertility was also observed. The forage nutritional quality was not affected by treatments.

Produção, estado nutricional e qualidade da alfafa sob pastejo e ocorrência de plantas daninhas em resposta à calagem, gessagem e adubação potássica / Yield, nutritional status and quality of alfafa under grazing and weed occurence in response to liming, gypsum and potassium fertilization

A alfafa é uma planta extremamente exigente em fertilidade, e os desbalanços na correção do solo e adubação podem levar a perda de vigor do alfafal, originando o desenvolvimento agressivo de plantas daninhas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação no solo de calcário, gesso e potássio na produção de massa de matéria seca, estado nutricional, qualidade da alfafa e na ocorrência de plantas daninhas. Os resultados indicaram que as práticas da calagem, associada à gessagem e as adubações com potássio podem contribuir decisivamente no aumento da longevidade do alfafal. As maiores repostas da alfafa à adubação potássica ocorreram na maior saturação por bases (V = 80%) do solo. Foi também observada a tendência de diminuição da ocorrência de plantas daninhas com a melhora da fertilidade do solo. A qualidade nutricional da forrageira não foi afetada pelos tratamentos.(AU)

Alfalfa is extremely demanding in fertility, calcium and fertilizer unbalance of soil can lead to loss of alfalfa vigor, causing the development of aggressive weeds. The aim of this study was to evaluate the effect of soil amendment with lime and gypsum and potassium fertilizer on the alfalfa dry matter production, nutritional status and quality and weed occurrence. The results indicated that the practices associated with the lime and gypsum and fertilization with potassium can contribute substantially to the increased longevity of alfalfa. The major responses of alfalfa to potassium fertilization occurred in the highest soil base saturation (V = 80%). A trend of decreasing the occurrence of weeds with the improvement of soil fertility was also observed. The forage nutritional quality was not affected by treatments.(AU)