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1.
Semina Ci. agr. ; 40(1): 365-378, Jan.-Feb. 2019. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-19375

Resumo

The objective of this experiment was to evaluate the effects of metabolizable energy (ME) levels in diets with high digestible lysine concentration on performance, carcass traits, and meat quality of barrows from 95 to 158 days of age. Eighty commercial hybrid barrows (50 ± 1.82 kg) selected for lean meat deposition, were assigned to four dietary treatments (3,150, 3,235, 3,320, and 3,400 kcal EM kg <->1) in a randomized design with 10 replicate pens per treatment and two pigs per pen. From 95 to 116 days of age, we observed no effects of ME on final body weight (FBW), average daily gain (ADG), metabolizable energy intake (MEI), and feed conversion (F: G). Average daily feed intake (ADFI) decreased linearly with increasing ME levels (Ŷ = 5.79961 - 0.00096790X - r² = 0.89). From 95 to 137 days of age, no effects of ME were observed on final body weight (FBW), average daily gain (ADG), metabolizable energy intake (MEI), and feed conversion (F: G). Average daily feed intake (ADFI) decreased linearly with increasing ME (Ŷ= 6.1176 - 0.001X - r²= 0.97). From 95 to 158 days, of age no effects of ME were observed on FBW and ADG. Dietary ME influenced the ADFI and F: G, which decreased linearly with increasing ME concentrations (Ŷ= 8.12951 - 0.00149X - r²= 0.99; Ŷ= 6.0914 - 0.001X - r² = 0.75, respectively). There was a linear increase in loin eye area (LEA) with increasing ME (Ŷ = - 29.851 + 0.0207 X - r² = 0.87). Backfat thickness, pH, and temperature, measured at different times after slaughter (0 min, 45 min, 3 h, and 24 h), were not affected by dietary ME. The level of ME also did not affect the meat quality parameters Color L*, Color a*, Color b*, Warner-Bratzler shear force, thaw water losses, cooking water losses, sum of water losses, intramuscular fat content, and TBARS. Diets with 3,400 kcal kg <->1 ME, corresponding to 2.75, 2.57, and 2.31 g digestible lysine/Mcal of ME for pigs from 95 to 116, 116 to 137, and 95 to 158 days of age, respectively, resulted...(AU)


Objetivou-se com este experimento avaliar os efeitos de níveis de energia metabolizável (EM) em rações com alta lisina no desempenho, nas características de carcaça e na qualidade de carne de suínos machos castrados, dos 95 aos 158 dias de idade. Foram utilizados 80 suínos (Agroceres PIC), machos castrados, com peso inicial de 50 ± 1,82 kg. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (3150 kcal EM kg <->1, 3235 kcal EM kg <->1, 3320 kcal EM kg <->1, 3400 kcal EM kg <->1), dez repetições e dois animais por unidade experimental, representada pela baia. No período de 95 a 116 dias de idade, não foram observados efeitos dos níveis de EM sobre os parâmetros de desempenho: peso médio final (PMF), ganho de peso médio diário (GPD), consumo de energia metabolizável (CEM) e conversão alimentar (CA). O consumo de ração médio diário (CDR) reduziu de forma linear com o aumento dos níveis de EM da ração (Ŷ= 5,79961 - 0,00096790 X - r²= 0,89). No período de 95 a 137 dias de idade, não foram observados efeitos dos níveis de EM sobre os parâmetros de desempenho: peso médio final (PMF), ganho de peso médio diário (GPD), consumo de energia metabolizável (CEM) e conversão alimentar (CA). O consumo de ração médio diário (CDR) reduziu de forma linear com o aumento dos níveis de EM da ração (Ŷ= 6,1176 - 0,001X - r²= 0,97). No período de 95 a 158 dias de idade, não foram observados efeitos dos níveis de EM sobre o PMF e o GPD dos suínos. O CDR e a CA dos animais reduziram de forma linear com o aumento dos níveis de EM da ração (Ŷ= 8,12951 - 0,00149X - r² = 0,99 e Ŷ= 6,0914 - 0,001X - r² = 0,75; respectivamente). Verificou-se aumento linear da área de olho de lombo com o aumento do nível de EM das rações, (Ŷ = -29851 + 0,0207X - r² = 0.87). A espessura de toucinho, o pH e a temperatura medida em diferentes tempos após o abate (0 min, 45 min, 3 horas e 24 horas) não foram influenciados pelos níveis de EM da ração. Não foi observado efeito dos...(AU)


Assuntos
Animais , Masculino , Suínos/fisiologia , Lisina/efeitos adversos , Carne Vermelha/análise , Metabolismo Energético , Qualidade dos Alimentos , Ração Animal/efeitos adversos
2.
Semina ciênc. agrar ; 39(1): 339-348, jan.-fev. 2018. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1501085

Resumo

Two experiments were conducted to determine the effects of dietary net energy content (NE) on performance and carcass traits of finishing barrows fed low crude protein (CP) diets. Pigs (60.0 ± 2.41 kg, Exp. 1; 90.0 ± 2.96 kg, Exp. 2) were allotted in randomized design to four dietary treatments. Exp. 1 had nine pens treatment-1 and Exp. 2 had eight pens treatment-1, with two pigs in all pens. The treatments were as follows: 179 g kg-1 CP and 2589 kcal NE kg-1, 134 g kg-1 CP and 2631 kcal NE kg-1, 134 g kg-1 CP and 2589 kcal NE kg-1, and 134 g kg-1 and 2589 kcal NE kg-1 (pair-feeding to 179 g kg-1 CP and 2589 kcal NE kg-1) in Exp. 1 and 166 g kg-1 and 2604 kcal NE kg-1, 123 g kg-1 CP and 2645 kcal NE kg-1, 123 g kg-1 CP and 2604 kcal NE kg-1, and 12.34% CP and 2604 kcal NE kg-1 (pair feeding to 166 g kg-1 CP and 2604 kcal NE kg-1) in Exp. 2. In Exp. 1, there was no effect of CP or NE on any performance and carcass traits evaluated. In Exp. 2, the greatest result of average daily gain was obtained with 123 g kg-1 CP and 2645 kcal NE kg-1. There was no effect of CP or NE on any other performance and carcass traits evaluated. For 60 to 90 kg barrows, reducing the CP of the diet from 179 g kg-1 to 134 g kg-1, adjusting or not adjusting the NE content of the diets with 134 g kg-1 CP does not compromise performance or carcass traits. For 90 to 110 kg barrows, reducing the CP of the...


Dois experimentos foram conduzidos para avaliar níveis de energia líquida (EL) da ração sobre o desempenho e características de carcaça de suínos alimentados com dietas com redução de proteína bruta (PB). Os suínos (60,0 ± 2,41 kg, Exp. 1; 90,0 ± 2,96 kg, Exp. 2) foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em quatro tratamentos. O Exp. 1 teve nove repetições/tratamento e o Exp. 2, teve oito repetições/tratamento. Todas repetições tiveram dois animais por unidade experimental. Os tratamentos foram: 179 g kg-1 PB e 2589 kcal EL kg-1; 134 g kg-1 PB e 2621 kcal EL kg-1; 134 g kg-1 PB e 2589 kcal EL kg-1 e 134 g kg-1 PB e 2589 kcal EL kg-1 (alimentação pareada a 179 g kg-1 PB e 2589 kcal EL kg-1) no Exp. 1 e 166 g kg-1 PB e 2604 kcal EL kg-1; 123 g kg-1 PB e 2645 kcal EL kg-1; 123 g kg-1 PB e 2604 kcal EL kg-1 e 123 g kg-1 PB e 2604 kcal NE kg-1 (alimentação pareada a 166 g kg-1 PB e 2604 kcal EL kg-1) no Exp. 2. No Exp. 1, não houve efeito da PB ou EL nas variáveis de desempenho e de carcaça. No Exp. 2, o melhor resultado do ganho médio diário foi obtido com a dieta contendo 123 g kg-1 PB e 2645 kcal EL kg-1, comparado com 166 g kg-1 PB e 2604 kcal EL kg-1. Não houve efeito da PB ou da EL em nenhuma outra variável de desempenho e de carcaça. Para suínos dos 60 aos 90 kg, a redução da PB de 179 g kg-1 para 134 g kg-1, mantendo-se ou não o nível de EL da ração, não...


Assuntos
Animais , Aumento de Peso , Ingestão de Energia , Proteínas Alimentares , Ração Animal/análise , Suínos , Abate de Animais
3.
Semina Ci. agr. ; 39(1): 339-348, jan.-fev. 2018. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-728494

Resumo

Two experiments were conducted to determine the effects of dietary net energy content (NE) on performance and carcass traits of finishing barrows fed low crude protein (CP) diets. Pigs (60.0 ± 2.41 kg, Exp. 1; 90.0 ± 2.96 kg, Exp. 2) were allotted in randomized design to four dietary treatments. Exp. 1 had nine pens treatment-1 and Exp. 2 had eight pens treatment-1, with two pigs in all pens. The treatments were as follows: 179 g kg-1 CP and 2589 kcal NE kg-1, 134 g kg-1 CP and 2631 kcal NE kg-1, 134 g kg-1 CP and 2589 kcal NE kg-1, and 134 g kg-1 and 2589 kcal NE kg-1 (pair-feeding to 179 g kg-1 CP and 2589 kcal NE kg-1) in Exp. 1 and 166 g kg-1 and 2604 kcal NE kg-1, 123 g kg-1 CP and 2645 kcal NE kg-1, 123 g kg-1 CP and 2604 kcal NE kg-1, and 12.34% CP and 2604 kcal NE kg-1 (pair feeding to 166 g kg-1 CP and 2604 kcal NE kg-1) in Exp. 2. In Exp. 1, there was no effect of CP or NE on any performance and carcass traits evaluated. In Exp. 2, the greatest result of average daily gain was obtained with 123 g kg-1 CP and 2645 kcal NE kg-1. There was no effect of CP or NE on any other performance and carcass traits evaluated. For 60 to 90 kg barrows, reducing the CP of the diet from 179 g kg-1 to 134 g kg-1, adjusting or not adjusting the NE content of the diets with 134 g kg-1 CP does not compromise performance or carcass traits. For 90 to 110 kg barrows, reducing the CP of the...(AU)


Dois experimentos foram conduzidos para avaliar níveis de energia líquida (EL) da ração sobre o desempenho e características de carcaça de suínos alimentados com dietas com redução de proteína bruta (PB). Os suínos (60,0 ± 2,41 kg, Exp. 1; 90,0 ± 2,96 kg, Exp. 2) foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em quatro tratamentos. O Exp. 1 teve nove repetições/tratamento e o Exp. 2, teve oito repetições/tratamento. Todas repetições tiveram dois animais por unidade experimental. Os tratamentos foram: 179 g kg-1 PB e 2589 kcal EL kg-1; 134 g kg-1 PB e 2621 kcal EL kg-1; 134 g kg-1 PB e 2589 kcal EL kg-1 e 134 g kg-1 PB e 2589 kcal EL kg-1 (alimentação pareada a 179 g kg-1 PB e 2589 kcal EL kg-1) no Exp. 1 e 166 g kg-1 PB e 2604 kcal EL kg-1; 123 g kg-1 PB e 2645 kcal EL kg-1; 123 g kg-1 PB e 2604 kcal EL kg-1 e 123 g kg-1 PB e 2604 kcal NE kg-1 (alimentação pareada a 166 g kg-1 PB e 2604 kcal EL kg-1) no Exp. 2. No Exp. 1, não houve efeito da PB ou EL nas variáveis de desempenho e de carcaça. No Exp. 2, o melhor resultado do ganho médio diário foi obtido com a dieta contendo 123 g kg-1 PB e 2645 kcal EL kg-1, comparado com 166 g kg-1 PB e 2604 kcal EL kg-1. Não houve efeito da PB ou da EL em nenhuma outra variável de desempenho e de carcaça. Para suínos dos 60 aos 90 kg, a redução da PB de 179 g kg-1 para 134 g kg-1, mantendo-se ou não o nível de EL da ração, não...(AU)


Assuntos
Animais , Suínos , Ração Animal/análise , Proteínas Alimentares , Ingestão de Energia , Aumento de Peso , Abate de Animais
4.
Ciênc. rural (Online) ; 47(12): 1-7, Dec. 2017. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1479816

Resumo

This experiment was conducted to evaluate the effect of growth promoter additives an alternative to antibiotics on performance, intestinal morphology and on microbiota of 21-to-35-day-old piglets. A total of 160 commercial crossbred piglets (males and females) with initial weight of 6.10±0.709kg were allotted in a completely randomized design with five treatments: Basal diet - Negative Control (NC); Basal diet + antibiotic (PC); Basal diet + mannanoligosaccharides (MOS); Basal diet + organic acids (OA), Basal diet + mannanoligosacharides + organic acids (MOS+OA), eight replicates and four piglets per experimental unit. The inclusion of additives in the diets had no effect (P>0.05) on the final average weight of piglets. Similarly, no effects (P 0.05) were observed on average daily feed intake and on average daily weight gain. The feed conversion improved (P 0.01) with the inclusion of additives in the diets compared to piglets fed with the NC. There was no effect (P>0.05) of the dietary additives on intestinal morphology and microbiota composition (enterobacteria and lactobacilli). Use of antibiotics, prebiotics, organic acids or prebiotics associated with organic acids in the diet improves feed conversion of piglets from 21 to 35 days of age. The additives have no major effects on piglets intestinal morphology and microbiota.


O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito de aditivos promotores de crescimento como alternativa ao uso de antibióticos no desempenho, na morfologia intestinal e na microbiota de leitões dos 21 aos 35 dias de idade. Um total de 160 leitões híbridos comerciais, machos castrados e fêmeas, com peso inicial de 6,10±0,709kg, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos: Ração basal - Controle Negativo (CN); Ração basal + antibiótico (CP); Ração basal +mananoligossacarídeo (MOS); Ração basal + ácido orgânico (AO); Ração basal + mananoligossacarídeo + ácido orgânico (MOS+AO), oito repetições e quarto animais por unidade experimental. A inclusão dos aditivos não teve efeito (P>0,05) no peso médio final dos leitões. Da mesma forma, não foram observados efeitos (P>0,05) dos aditivos no consumo de ração médio diário. A conversão alimentar melhorou (P 0,01) com a inclusão dos aditivos na ração comparados com os animais alimentados com a ração CN. Não houve efeito (P>0,05) dos aditivos na morfologia do epitélio intestinal e na composição da microbiota (enterobactérias e lactobacilos). A utilização de antibiótico, probióticos, ácidos orgânicos ou de probióticos associado com ácidos orgânicos na ração melhora a conversão alimentar de leitões, dos 21 aos 34 dias de idade. Os aditivos não tiveram efeitos na morfologia intestinal e na microbiota dos leitões.


Assuntos
Animais , Probióticos , Ração Animal , Suínos , Ácidos Orgânicos
5.
Ci. Rural ; 47(12): 1-7, dez. 2017. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-21338

Resumo

This experiment was conducted to evaluate the effect of growth promoter additives an alternative to antibiotics on performance, intestinal morphology and on microbiota of 21-to-35-day-old piglets. A total of 160 commercial crossbred piglets (males and females) with initial weight of 6.10±0.709kg were allotted in a completely randomized design with five treatments: Basal diet - Negative Control (NC); Basal diet + antibiotic (PC); Basal diet + mannanoligosaccharides (MOS); Basal diet + organic acids (OA), Basal diet + mannanoligosacharides + organic acids (MOS+OA), eight replicates and four piglets per experimental unit. The inclusion of additives in the diets had no effect (P>0.05) on the final average weight of piglets. Similarly, no effects (P 0.05) were observed on average daily feed intake and on average daily weight gain. The feed conversion improved (P 0.01) with the inclusion of additives in the diets compared to piglets fed with the NC. There was no effect (P>0.05) of the dietary additives on intestinal morphology and microbiota composition (enterobacteria and lactobacilli). Use of antibiotics, prebiotics, organic acids or prebiotics associated with organic acids in the diet improves feed conversion of piglets from 21 to 35 days of age. The additives have no major effects on piglets intestinal morphology and microbiota.(AU)


O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito de aditivos promotores de crescimento como alternativa ao uso de antibióticos no desempenho, na morfologia intestinal e na microbiota de leitões dos 21 aos 35 dias de idade. Um total de 160 leitões híbridos comerciais, machos castrados e fêmeas, com peso inicial de 6,10±0,709kg, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos: Ração basal - Controle Negativo (CN); Ração basal + antibiótico (CP); Ração basal +mananoligossacarídeo (MOS); Ração basal + ácido orgânico (AO); Ração basal + mananoligossacarídeo + ácido orgânico (MOS+AO), oito repetições e quarto animais por unidade experimental. A inclusão dos aditivos não teve efeito (P>0,05) no peso médio final dos leitões. Da mesma forma, não foram observados efeitos (P>0,05) dos aditivos no consumo de ração médio diário. A conversão alimentar melhorou (P 0,01) com a inclusão dos aditivos na ração comparados com os animais alimentados com a ração CN. Não houve efeito (P>0,05) dos aditivos na morfologia do epitélio intestinal e na composição da microbiota (enterobactérias e lactobacilos). A utilização de antibiótico, probióticos, ácidos orgânicos ou de probióticos associado com ácidos orgânicos na ração melhora a conversão alimentar de leitões, dos 21 aos 34 dias de idade. Os aditivos não tiveram efeitos na morfologia intestinal e na microbiota dos leitões.(AU)


Assuntos
Animais , Suínos , Ração Animal , Ácidos Orgânicos , Probióticos
6.
J. Anim. Behav. Biometeorol. ; 5(3): 78-84, jul. 2017. ilus, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-16416

Resumo

The objective of this work was to compare different bedding materials in swine production systems by evaluating noise and thermal environment indexes. The experiment was performed during June and July, in the finishing phase, in a pig farm facility using superimposed beds. Three treatments were compared: superimposed beds comprised of shavings + sugarcane bagasse (S + B), superimposed bed comprised of sugarcane bagasse (BAG) and superimposed bed comprised of shavings (SHA); there was a concrete floor underneath all beds. Thermal comfort was evaluated by means of the black globe temperature (BGTI), temperature humidity index (THI), thermal radiation charge (TRC) and enthalpy (h) of the environment. The average noise level (dB) was also calculated. Significant differences between the BGHI means were observed between the evaluated treatments. The highest BGHI values occurred for treatment (S + B) in most time periods in relation to the other treatments. The lowest BGHI values were observed in the morning and evening, while the highest values occurred between 11:00 am and 03:00 pm. There was no significant difference between the treatments for the enthalpy values. The highest noise values were observed in treatment (SHA). However, in all treatments, noise remained below the levels recommended by the norm (NR- 15). The system with superimposed beds comprised by shavings provided highest thermal comfort for the animals in the finishing phase.(AU)


Assuntos
Animais , Temperatura , Ambiente Construído , Suínos
7.
J. Anim. Behav. Biometeorol ; 5(3): 78-84, jul. 2017. ilus, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1484222

Resumo

The objective of this work was to compare different bedding materials in swine production systems by evaluating noise and thermal environment indexes. The experiment was performed during June and July, in the finishing phase, in a pig farm facility using superimposed beds. Three treatments were compared: superimposed beds comprised of shavings + sugarcane bagasse (S + B), superimposed bed comprised of sugarcane bagasse (BAG) and superimposed bed comprised of shavings (SHA); there was a concrete floor underneath all beds. Thermal comfort was evaluated by means of the black globe temperature (BGTI), temperature humidity index (THI), thermal radiation charge (TRC) and enthalpy (h) of the environment. The average noise level (dB) was also calculated. Significant differences between the BGHI means were observed between the evaluated treatments. The highest BGHI values occurred for treatment (S + B) in most time periods in relation to the other treatments. The lowest BGHI values were observed in the morning and evening, while the highest values occurred between 11:00 am and 03:00 pm. There was no significant difference between the treatments for the enthalpy values. The highest noise values were observed in treatment (SHA). However, in all treatments, noise remained below the levels recommended by the norm (NR- 15). The system with superimposed beds comprised by shavings provided highest thermal comfort for the animals in the finishing phase.


Assuntos
Animais , Ambiente Construído , Temperatura , Suínos
8.
J. Anim. Behav. Biometeorol. ; 2(4): 109-116, 2014. tab, ilus
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-379177

Resumo

This study objective was to assess the air quality by measuring gas concentrations, and assess the surface and inside temperatures of deep litter materials in a finishing swine building. The experiment was conducted during the months of June and July. It was compared three treatments: deep litter composed of shaving woods + sugarcane bagasse (M + B), deep litter composed of sugarcane bagasse (BAG) and deep litter consisting of shaving woods (MAR). The installation stalls had a concrete floor under the deep litter. Measurements of instantaneous concentrations of ammonia, NH3 (ppm), carbon dioxide (CO2 ppm) and carbon monoxide (CO, ppm) at the level of the animals were taken. Data relating to surface temperature and inside the deep litter for swine were collected at three different points within the stalls (center, in the frontal region and background of the stalls). It was observed that the "MAR" deep litter showed the highest average concentration of NH3 (2.88 ppm). The "BAG" deep litter showed the lowest values of NH3 for all time intervals evaluated. In the morning period was observed significant differences for all treatments. The highest CO2 concentration (1530 ppm) was observed in treatment "BAG" at 11 h 30 min. The surface temperatures of deep beddings showed no significant differences between the sampling points. The temperature inside the deep litter at the front of the stall treatment was higher (M+B) when compared to treatment (ABG) and (MAR). The concentration of CO, CO2 and NH3, measured, gases not reached levels that could cause harm to the health of animals.(AU)


Os objetivos do presente trabalho foram avalia r a qualidade do ar, por meio das concentrações de gases, e as temperaturas superficiais e no interior de diferentes materiais de cama sobreposta, em instalações para terminação de suínos. O experimento foi desenvolvido durante os meses de junho e julho. Compararam-se três tratamentos: cama sobreposta composta por maravalha+bagaço de cana (M+B), cama sobreposta composta por bagaço de cana (BAG) e cama sobreposta composta por maravalha (MAR). As baias da instalação possuíam piso de concreto sob a cama. Foram feitas medições das concentrações instantâneas de amônia (NH3, ppm), dióxido de carbono (CO2, ppm) e monóxido de carbono (CO, ppm) ao nível dos animais. Dados relativos à temperatura superficial e no interior da cama sobreposta de suínos foram coletados em três pontos distintos dentro das baias (no centro, na região frontal e no fundo das baias). Observou-se que a cama “MAR” foi a que apresentou o maior valor médio de concentração de NH3 de 2,88 ppm. A cama “BAG” apresentou os menores valores de NH3 em todos os horários avaliados, com o período da manhã apresentando diferença significativa em relação às outras camas. O maior valor de concentração de CO2 (1530 ppm) ocorreu no tratamento com cama “BAG”, às 11 h 30 min. As temperaturas superficiais das camas sobrepostas não apresentaram diferenças significativas entre os pontos de coleta. A temperatura no interior das camas na parte da frente da baia foi superior no tratamento (M+B), quando comparada ao tratamento (BAG) e (MAR). A concentração dos gases CO, CO2 e NH3, mensurados, não atingiram níveis que possam causar danos à saúde dos animais. (AU)


Assuntos
Animais , Suínos , Temperatura , Poluição do Ar em Ambientes Fechados , Dióxido de Carbono , Monóxido de Carbono , Amônia
9.
J. Anim. Behav. Biometeorol ; 2(4): 109-116, 2014. tab, ilus
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1484160

Resumo

This study objective was to assess the air quality by measuring gas concentrations, and assess the surface and inside temperatures of deep litter materials in a finishing swine building. The experiment was conducted during the months of June and July. It was compared three treatments: deep litter composed of shaving woods + sugarcane bagasse (M + B), deep litter composed of sugarcane bagasse (BAG) and deep litter consisting of shaving woods (MAR). The installation stalls had a concrete floor under the deep litter. Measurements of instantaneous concentrations of ammonia, NH3 (ppm), carbon dioxide (CO2 ppm) and carbon monoxide (CO, ppm) at the level of the animals were taken. Data relating to surface temperature and inside the deep litter for swine were collected at three different points within the stalls (center, in the frontal region and background of the stalls). It was observed that the "MAR" deep litter showed the highest average concentration of NH3 (2.88 ppm). The "BAG" deep litter showed the lowest values of NH3 for all time intervals evaluated. In the morning period was observed significant differences for all treatments. The highest CO2 concentration (1530 ppm) was observed in treatment "BAG" at 11 h 30 min. The surface temperatures of deep beddings showed no significant differences between the sampling points. The temperature inside the deep litter at the front of the stall treatment was higher (M+B) when compared to treatment (ABG) and (MAR). The concentration of CO, CO2 and NH3, measured, gases not reached levels that could cause harm to the health of animals.


Os objetivos do presente trabalho foram avalia r a qualidade do ar, por meio das concentrações de gases, e as temperaturas superficiais e no interior de diferentes materiais de cama sobreposta, em instalações para terminação de suínos. O experimento foi desenvolvido durante os meses de junho e julho. Compararam-se três tratamentos: cama sobreposta composta por maravalha+bagaço de cana (M+B), cama sobreposta composta por bagaço de cana (BAG) e cama sobreposta composta por maravalha (MAR). As baias da instalação possuíam piso de concreto sob a cama. Foram feitas medições das concentrações instantâneas de amônia (NH3, ppm), dióxido de carbono (CO2, ppm) e monóxido de carbono (CO, ppm) ao nível dos animais. Dados relativos à temperatura superficial e no interior da cama sobreposta de suínos foram coletados em três pontos distintos dentro das baias (no centro, na região frontal e no fundo das baias). Observou-se que a cama “MAR” foi a que apresentou o maior valor médio de concentração de NH3 de 2,88 ppm. A cama “BAG” apresentou os menores valores de NH3 em todos os horários avaliados, com o período da manhã apresentando diferença significativa em relação às outras camas. O maior valor de concentração de CO2 (1530 ppm) ocorreu no tratamento com cama “BAG”, às 11 h 30 min. As temperaturas superficiais das camas sobrepostas não apresentaram diferenças significativas entre os pontos de coleta. A temperatura no interior das camas na parte da frente da baia foi superior no tratamento (M+B), quando comparada ao tratamento (BAG) e (MAR). A concentração dos gases CO, CO2 e NH3, mensurados, não atingiram níveis que possam causar danos à saúde dos animais.


Assuntos
Animais , Poluição do Ar em Ambientes Fechados , Suínos , Temperatura , Amônia , Dióxido de Carbono , Monóxido de Carbono
10.
Semina ciênc. agrar ; 40(1): 365-378, 2019. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1501323

Resumo

The objective of this experiment was to evaluate the effects of metabolizable energy (ME) levels in diets with high digestible lysine concentration on performance, carcass traits, and meat quality of barrows from 95 to 158 days of age. Eighty commercial hybrid barrows (50 ± 1.82 kg) selected for lean meat deposition, were assigned to four dietary treatments (3,150, 3,235, 3,320, and 3,400 kcal EM kg


Objetivou-se com este experimento avaliar os efeitos de níveis de energia metabolizável (EM) em rações com alta lisina no desempenho, nas características de carcaça e na qualidade de carne de suínos machos castrados, dos 95 aos 158 dias de idade. Foram utilizados 80 suínos (Agroceres PIC), machos castrados, com peso inicial de 50 ± 1,82 kg. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (3150 kcal EM kg


Assuntos
Masculino , Animais , Carne Vermelha/análise , Lisina/efeitos adversos , Metabolismo Energético , Suínos/fisiologia , Qualidade dos Alimentos , Ração Animal/efeitos adversos
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