Detalhe da pesquisa
1.
Efeito do congelamento sobre variáveis relacionadas à cor e à maciez da carne de frangos acometidos pela miopatia Peito de Madeira / Effect of freezing on the variables related to color and tenderness of meat from broilers affected by Wooden Breast myopathy
Hig. aliment;
33(288/289): 1055-1059, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
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Texto completo2.
Carcass traits of nellore bulls classified for residual feed intake / Características de carcaça de bovinos nelore classificados por consumo alimentar residual
B. Indústr. Anim.;
71(Supl)2014.
Artigo
em Inglês
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