Producción del forraje y composición química del mijo de perla bajo fertilización de nitrógeno / Forage yield and chemical composition of pearl millet under nitrogen fertilization / Rendimento forrageiro e composição bromatológica de milheto sob adubação nitrogenada

An experiment with pearl millet (Pennisetum glaucum) cv ADR-300 under nitrogen doses (0, 50, 100 and 150 kg.ha-1) at two residual height cuts (0.20 and 0.25 m) was carried out to evaluate dry matter production and chemical composition. The experiment was carried out at Universidade Federal de Goiás. The experimental design used was randomized blocks in a 4 x 3 factorial arrangement, with three replications. Dry matter production (DMP), dry matter content (DM), crude protein (CP), acid detergent fiber (ADF) and neutral detergent fiber (NDF) were evaluated. The DMP differed (P 0.05) among the N doses and cuts. DM content decreased as N doses increased. The addition of N doses promoted a rise of CP content at all the cuts. CP content decreased with the cuts succession. The NDF tenors differed (P 0.05) with the succession of the cuts at both heights. The ADF values (P 0.05) differed in function of the addition of N doses and the succession of the cuts. Pearl millet showed production and chemical composition variation in the performed treatments, thus, it is recommended for animal feeding that this forage plant is used at the residual height of 0.25 m and with application of a N dose of 150 kg.ha-1.KEYWORDS: crude protein; dry matter production; nitrogen; Pennisetum glaucum; residual height.

Realizou-se um experimento com milheto (Pennisetum glaucum) cv. ADR-300 sob doses de nitrogênio (0, 50, 100 e 150 kg.ha-1) em regimes de cortes em duas alturas residuais (0,20 e 0,25 m), para se avaliar o potencial de produção e composição bromatológica da massa seca. O trabalho foi conduzido na Escola de Veterinária /UFG. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados em esquema fatorial 2 x 3 x 4, com três repetições. Avaliou-se a produção de massa seca (PMS), teor de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA). A PMS diferiu (P 0,05) entre as doses de N e cortes de avaliações. Houve decréscimo no teor de MS à medida que as doses de N se elevaram. O acréscimo das doses de N promoveu uma elevação dos teores de PB do milheto, em todos os cortes. Houve decréscimo no teor de PB com a sucessão dos cortes. Os teores de FDN e FDA diferiram (P 0,05) com a sucessão dos cortes em ambas as alturas. Houve variação na produção e composição bromatológica do milheto mediante os tratamentos aplicados, assim, recomenda-se para a alimentação animal a utilização dessa planta forrageira na altura residual de 0,25 m e com aplicação da dose de 150 kg.ha-1 de N.PALAVRAS-CHAVE: altura residual; nitrogênio; Pennisetum glaucum; produção de massa seca; proteína bruta.

Fermentative characteristics of sorghum hybrids ensilage under nitrogen rates / Características fermentativas da silagem de híbridos de sorgo sob doses de nitrogênio

The objective of this study was to evaluate four sorghum ensilages under nitrogen rates, regarding the nfermentative characteristics, such as, dry matter content of original matter (DMom) and silage (DMs), crude protein of original matter (CPom) and silage (CPs), pH, tenors of the volatile fatty acids, densities of wadding (Dw) and opening (Do), productions of gas (Gas) and effluent (Efl). The experimental design was in randomized blocks in a 4×3 factorial arrangement with four replications. The cultivars used in this study were 1F 305, 0369 267, 0369 255 and BR 700, and the three rates of nitrogen under ammonium sulphate form were 0; 60 and 120 kg N.ha-1.The tenors of DMmo differed (P 0.05) among N rates and the evaluated hybrids, presenting a variation of 21.82 to 28.17%. Values of DMs only differed (P 0.05) between the hybrids 1F305 and 0369 267, with averages of 27.6 and 27.8%, respectively. The concentration of lactic acid differed (P 0.05) among cultivars and treatments varying from 3.60% to 4.55%. The tenors of acetic acid differed only for BR 700, varying from 1.29% to 1.52%. The tenors of propionic acid differed (P 0.05) among cultivars, varying from 0.17% to 0.24%. The densities Dw and Do of the experimental silos did not differ between the hybrids, except the 0369 255.KEYWORDS: fermentative parameters; nitrogen fertilization; pH; Sorghum bicolor; volatile

Foram avaliadas as características fermentativas das silagens de quatro híbridos de sorgo forrageiro sob doses de nitrogênio, em função dos teores de matéria seca da matéria original (MSmo) e da silagem (MSs), proteína bruta da matéria original (PBmo) e da silagem (PBs), pH, ácido lático (AL), ácido acético (AC), ácido bútirico (AB), ácido propiônico (AP), densidades da silagem no momento de enchimento (Den) e na abertura dos silos (Dab), produção de gás (Gás) e efluentes (Efl). Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições. Os cultivares foram 1F 305, 0369 267, 0369 255 e BR 700, sob três doses de N (0; 60 e 120 kg.ha-1). Foram observadas interações entre as doses de N e os híbridos avaliados em relação aos teores de MSmo, com variação de 21,82 a 28,17%. Os valores de MSs diferiram (P 0,05) apenas entre os híbridos 1F305 e 0369 267, com médias de 27,6 e 27,8%, respectivamente. A concentração de AL diferiu (P 0,05) entre cultivares e tratamentos com variação de 3,60% a 4,55%. Os teores de AC diferiram apenas para o híbrido BR 700 com média de l,4% e variação de 1,29% a 1,52%. O teor de AP diferiu (P 0,05) entre os cultivares com variação de 0,17% a 0,24%. Somente o híbrido 0369 255 diferiu (P 0,05) em relação a Den, com média de 509,9 kg.m-3, enquanto em função das doses de N avaliadas, foram observadas significân

Potencial produtivo e composição das frações anatômicas de quatro híbridos de sorgo sob doses de nitrogênio / Production and composition of anatomical fractions of four sorghum hybrids under nitrogen dosages

Objetivou-se nesse trabalho avaliar a produção e composição das frações anatômicas de quatro híbridos de sorgo sob doses de nitrogênio (N). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso em esquema fatorial 4x3 (quatro híbridos de sorgo e três doses de N). Os híbridos de sorgo testados oram os seguintes: 1F 305, 0369 267, 0369 255 e BR 700, enquanto que as doses de N foram 0, 60 e 120kg/ha. Foram determinadas a produção de matéria natural (PMN), teor de matéria seca (MS), produção de matéria seca (PMS), produção total de matéria seca (PTMS), porcentagem de rebrota e composição das frações da planta (folhas, colmo e panículas). No primeiro e segundo cortes a PMN e PMS foram maiores na dose de 120kg/ha de N. O teor de MS foi influenciado tanto pelos híbridos quanto pelas doses de N apenas no primeiro corte, mas não no segundo. O híbrido 0369 255 e a dose de 120 kg/ha de N apresentaram maiores rendimentos de PTMS. O híbrido 1F 305 diferiu dos demais em relação à proporção de folhas no primeiro corte, enquanto que no segundo, os híbridos 1F 305 e BR 700 apresentaram maior porcentagem de folhas em relação aos demais. Obteve-se maior proporção de folhas na dose de 120kg/ha de N nos dois cortes. A utilização do híbrido 0369 255 adubado com 120kg/ha de N é a melhor recomendação para obtenção de altos rendimentos de sorgo forrageiro.

The objective of this study was to evaluate the production and composition of anatomical fractions of four forage sorghum hybrids under three N (nitrogen) dosages. The experimental design was in randomized blocks in a factorial scheme 4x3 (four sorghum hybrids and three N dosages). The sorghum hybrids were the following: 1F 305, 0369 267, 0369 255 and BR 700, and N dosages were 0, 60 and 120 kg/ha. It was determined the NMP (natural matter production), DM (dry matter contents), DMP (dry matter production), TDMP (total dry matter production), regrowth percentage and composition of the anatomical fractions of the plants. In the first and second cuts the N dosage of 120 kg/ha had greatest NMP and DMP. DM contents were influenced by both hybrids and N dosages in the first cut, but not in the second one. The hybrid 0369 255 and N dosage of 120kg/ha had the highest TDMP. The hybrid 1F 305 differed from the others in relation to the proportion of leaves in the first cut. In the second cut the hybrids 1F 305 and BR 700 had the highest proportion of leaves. In both cuts, the N dosage of 120kg/ha had the highest proportion of leaves. Overall, the hybrid 0369 255 fertilized with 120kg/ha of N is the best combination for obtaining high yields of forage-type sorghum.

Chemical composition of four forage sorghum hybrids under / Composição bromatológica de quatro híbridos de sorgo forrageiro sob doses de nitrogênio

The chemical composition of four forage sorghum hybrids was evaluated under three doses of nitrogen (N). The experimental design was in randomized blocks in a 4x3 factorial scheme with four repetitions. Dry matter (DM), crude protein (CP), soluble carbohydrates (SCs), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), hemicellulose (Hem) and lignin (Lig) were determinate through Spectrophotometry of Reflectance in Proximal Infrared. The dates were analysed for SISVAR 4.6 program comparing average by Tukey test 5% probability. The DM contents differed (P0.05) among varieties and N doses, both cuts. The SCs ranged between doses in the first cut and the varieties in the second cut (13.7%). The ADF and NDF tenors didnt differed (P>0.05) in N doses in both cut, however the varieties showed difference. The Hem differed between varieties and N doses. The hybrids evaluated presented adequate chemical compositions regarding the process of ensilaging. KEY WORDS: Crude protein, nitrogen fertilization, fibers, Shorgum bicolor and soluble carbohydrates.

Avaliou-se a composição bromatológica de quatro híbridos de sorgo forrageiro sob doses de nitrogênio (N). Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições. Foram determinados os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), carboidratos solúveis (CHOs), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose (Hem) e lignina (Lig), de acordo com a técnica da espectrofotometria de refletância no infravermelho proximal. Analisaram-se os dados pelo programa SISVAR 4.6, testando-se os fatores pelo teste Tukey a 5% de probabilidade. Os valores de MS diferiram (P0,05) entre os híbridos e doses de N, em ambos os cortes. Os CHOs apresentaram variação entre as doses no primeiro corte e entre os híbridos no segundo corte (13,7%). Os teores de FDN e FDA não diferiram (P>0,05) em função das doses de N em ambos os cortes, entretanto houve diferença entre os híbridos. A Hem diferiu entre os híbridos e as doses de N. Os híbridos avaliados apresentaram boas composições bromatológicas, para o processo de ensilagem.PALAVRAS-CHAVES: Adubação nitrogenada, carboidratos solúveis, fibras, proteína bruta e Shorgum bicolor.

CHEMICAL COMPOSITION OF FOUR FORAGE SORGHUM HYBRIDS UNDER / COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA DE QUATRO HÍBRIDOS DE SORGO FORRAGEIRO SOB DOSES DE NITROGÊNIO

The chemical composition of four forage sorghum hybrids was evaluated under three doses of nitrogen (N). The experimental design was in randomized blocks in a 4x3 factorial scheme with four repetitions. Dry matter (DM), crude protein (CP), soluble carbohydrates (SCs), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), hemicellulose (Hem) and lignin (Lig) were determinate through Spectrophotometry of Reflectance in Proximal Infrared. The dates were analysed for SISVAR 4.6 program comparing average by Tukey test 5% probability. The DM contents differed (P0.05) among varieties and N doses, both cuts. The SCs ranged between doses in the first cut and the varieties in the second cut (13.7%). The ADF and NDF tenors didnt differed (P>0.05) in N doses in both cut, however the varieties showed difference. The Hem differed between varieties and N doses. The hybrids evaluated presented adequate chemical compositions regarding the process of ensilaging. KEY WORDS: Crude protein, nitrogen fertilization, fibers, Shorgum bicolor and soluble carbohydrates.

Avaliou-se a composição bromatológica de quatro híbridos de sorgo forrageiro sob doses de nitrogênio (N). Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições. Foram determinados os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), carboidratos solúveis (CHOs), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose (Hem) e lignina (Lig), de acordo com a técnica da espectrofotometria de refletância no infravermelho proximal. Analisaram-se os dados pelo programa SISVAR 4.6, testando-se os fatores pelo teste Tukey a 5% de probabilidade. Os valores de MS diferiram (P0,05) entre os híbridos e doses de N, em ambos os cortes. Os CHOs apresentaram variação entre as doses no primeiro corte e entre os híbridos no segundo corte (13,7%). Os teores de FDN e FDA não diferiram (P>0,05) em função das doses de N em ambos os cortes, entretanto houve diferença entre os híbridos. A Hem diferiu entre os híbridos e as doses de N. Os híbridos avaliados apresentaram boas composições bromatológicas, para o processo de ensilagem.PALAVRAS-CHAVES: Adubação nitrogenada, carboidratos solúveis, fibras, proteína bruta e Shorgum bicolor.

FERMENTATIVE CHARACTERISTICS OF SORGHUM HYBRIDS ENSILAGE UNDER NITROGEN RATES / CARACTERÍSTICAS FERMENTATIVAS DA SILAGEM DE HÍBRIDOS DE SORGO SOB DOSES DE NITROGÊNIO

The objective of this study was to evaluate four sorghum ensilages under nitrogen rates, regarding the nfermentative characteristics, such as, dry matter content of original matter (DMom) and silage (DMs), crude protein of original matter (CPom) and silage (CPs), pH, tenors of the volatile fatty acids, densities of wadding (Dw) and opening (Do), productions of gas (Gas) and effluent (Efl). The experimental design was in randomized blocks in a 4×3 factorial arrangement with four replications. The cultivars used in this study were 1F 305, 0369 267, 0369 255 and BR 700, and the three rates of nitrogen under ammonium sulphate form were 0; 60 and 120 kg N.ha-1.The tenors of DMmo differed (P 0.05) among N rates and the evaluated hybrids, presenting a variation of 21.82 to 28.17%. Values of DMs only differed (P 0.05) between the hybrids 1F305 and 0369 267, with averages of 27.6 and 27.8%, respectively. The concentration of lactic acid differed (P 0.05) among cultivars and treatments varying from 3.60% to 4.55%. The tenors of acetic acid differed only for BR 700, varying from 1.29% to 1.52%. The tenors of propionic acid differed (P 0.05) among cultivars, varying from 0.17% to 0.24%. The densities Dw and Do of the experimental silos did not differ between the hybrids, except the 0369 255.KEYWORDS: fermentative parameters; nitrogen fertilization; pH; Sorghum bicolor; volatile

Foram avaliadas as características fermentativas das silagens de quatro híbridos de sorgo forrageiro sob doses de nitrogênio, em função dos teores de matéria seca da matéria original (MSmo) e da silagem (MSs), proteína bruta da matéria original (PBmo) e da silagem (PBs), pH, ácido lático (AL), ácido acético (AC), ácido bútirico (AB), ácido propiônico (AP), densidades da silagem no momento de enchimento (Den) e na abertura dos silos (Dab), produção de gás (Gás) e efluentes (Efl). Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições. Os cultivares foram 1F 305, 0369 267, 0369 255 e BR 700, sob três doses de N (0; 60 e 120 kg.ha-1). Foram observadas interações entre as doses de N e os híbridos avaliados em relação aos teores de MSmo, com variação de 21,82 a 28,17%. Os valores de MSs diferiram (P 0,05) apenas entre os híbridos 1F305 e 0369 267, com médias de 27,6 e 27,8%, respectivamente. A concentração de AL diferiu (P 0,05) entre cultivares e tratamentos com variação de 3,60% a 4,55%. Os teores de AC diferiram apenas para o híbrido BR 700 com média de l,4% e variação de 1,29% a 1,52%. O teor de AP diferiu (P 0,05) entre os cultivares com variação de 0,17% a 0,24%. Somente o híbrido 0369 255 diferiu (P 0,05) em relação a Den, com média de 509,9 kg.m-3, enquanto em função das doses de N avaliadas, foram observadas significân

Potencial produtivo e composição das frações anatômicas de quatro híbridos de sorgo sob doses de nitrogênio / Production and composition of anatomical fractions of four sorghum hybrids under nitrogen dosages

Objetivou-se nesse trabalho avaliar a produção e composição das frações anatômicas de quatro híbridos de sorgo sob doses de nitrogênio (N). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso em esquema fatorial 4x3 (quatro híbridos de sorgo e três doses de N). Os híbridos de sorgo testados oram os seguintes: 1F 305, 0369 267, 0369 255 e BR 700, enquanto que as doses de N foram 0, 60 e 120kg/ha. Foram determinadas a produção de matéria natural (PMN), teor de matéria seca (MS), produção de matéria seca (PMS), produção total de matéria seca (PTMS), porcentagem de rebrota e composição das frações da planta (folhas, colmo e panículas). No primeiro e segundo cortes a PMN e PMS foram maiores na dose de 120kg/ha de N. O teor de MS foi influenciado tanto pelos híbridos quanto pelas doses de N apenas no primeiro corte, mas não no segundo. O híbrido 0369 255 e a dose de 120 kg/ha de N apresentaram maiores rendimentos de PTMS. O híbrido 1F 305 diferiu dos demais em relação à proporção de folhas no primeiro corte, enquanto que no segundo, os híbridos 1F 305 e BR 700 apresentaram maior porcentagem de folhas em relação aos demais. Obteve-se maior proporção de folhas na dose de 120kg/ha de N nos dois cortes. A utilização do híbrido 0369 255 adubado com 120kg/ha de N é a melhor recomendação para obtenção de altos rendimentos de sorgo forrageiro.

The objective of this study was to evaluate the production and composition of anatomical fractions of four forage sorghum hybrids under three N (nitrogen) dosages. The experimental design was in randomized blocks in a factorial scheme 4x3 (four sorghum hybrids and three N dosages). The sorghum hybrids were the following: 1F 305, 0369 267, 0369 255 and BR 700, and N dosages were 0, 60 and 120 kg/ha. It was determined the NMP (natural matter production), DM (dry matter contents), DMP (dry matter production), TDMP (total dry matter production), regrowth percentage and composition of the anatomical fractions of the plants. In the first and second cuts the N dosage of 120 kg/ha had greatest NMP and DMP. DM contents were influenced by both hybrids and N dosages in the first cut, but not in the second one. The hybrid 0369 255 and N dosage of 120kg/ha had the highest TDMP. The hybrid 1F 305 differed from the others in relation to the proportion of leaves in the first cut. In the second cut the hybrids 1F 305 and BR 700 had the highest proportion of leaves. In both cuts, the N dosage of 120kg/ha had the highest proportion of leaves. Overall, the hybrid 0369 255 fertilized with 120kg/ha of N is the best combination for obtaining high yields of forage-type sorghum.

PRODUCCIÓN DEL FORRAJE Y COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL MIJO DE PERLA BAJO FERTILIZACIÓN DE NITRÓGENO / FORAGE YIELD AND CHEMICAL COMPOSITION OF PEARL MILLET UNDER NITROGEN FERTILIZATION / RENDIMENTO FORRAGEIRO E COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA DE MILHETO SOB ADUBAÇÃO NITROGENADA

An experiment with pearl millet (Pennisetum glaucum) cv ADR-300 under nitrogen doses (0, 50, 100 and 150 kg.ha-1) at two residual height cuts (0.20 and 0.25 m) was carried out to evaluate dry matter production and chemical composition. The experiment was carried out at Universidade Federal de Goiás. The experimental design used was randomized blocks in a 4 x 3 factorial arrangement, with three replications. Dry matter production (DMP), dry matter content (DM), crude protein (CP), acid detergent fiber (ADF) and neutral detergent fiber (NDF) were evaluated. The DMP differed (P 0.05) among the N doses and cuts. DM content decreased as N doses increased. The addition of N doses promoted a rise of CP content at all the cuts. CP content decreased with the cuts succession. The NDF tenors differed (P 0.05) with the succession of the cuts at both heights. The ADF values (P 0.05) differed in function of the addition of N doses and the succession of the cuts. Pearl millet showed production and chemical composition variation in the performed treatments, thus, it is recommended for animal feeding that this forage plant is used at the residual height of 0.25 m and with application of a N dose of 150 kg.ha-1.KEYWORDS: crude protein; dry matter production; nitrogen; Pennisetum glaucum; residual height.

Realizou-se um experimento com milheto (Pennisetum glaucum) cv. ADR-300 sob doses de nitrogênio (0, 50, 100 e 150 kg.ha-1) em regimes de cortes em duas alturas residuais (0,20 e 0,25 m), para se avaliar o potencial de produção e composição bromatológica da massa seca. O trabalho foi conduzido na Escola de Veterinária /UFG. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados em esquema fatorial 2 x 3 x 4, com três repetições. Avaliou-se a produção de massa seca (PMS), teor de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA). A PMS diferiu (P 0,05) entre as doses de N e cortes de avaliações. Houve decréscimo no teor de MS à medida que as doses de N se elevaram. O acréscimo das doses de N promoveu uma elevação dos teores de PB do milheto, em todos os cortes. Houve decréscimo no teor de PB com a sucessão dos cortes. Os teores de FDN e FDA diferiram (P 0,05) com a sucessão dos cortes em ambas as alturas. Houve variação na produção e composição bromatológica do milheto mediante os tratamentos aplicados, assim, recomenda-se para a alimentação animal a utilização dessa planta forrageira na altura residual de 0,25 m e com aplicação da dose de 150 kg.ha-1 de N.PALAVRAS-CHAVE: altura residual; nitrogênio; Pennisetum glaucum; produção de massa seca; proteína bruta.