Physicochemical and microbiological quality of refrigerated raw bovine milk commercialized in Presidente Médici, Rondônia state, Western Amazon, Brazil / Qualidade físico-química e microbiológica de leite bovino cru refrigerado comercializado em Presidente Médici, estado de Rondônia, Amazônia Ocidental, Brasil

The aimed of the study was to evaluate the quality of raw milk from some suppliers in rural and urban areas and to test the hypothesis that it is unsafe for direct consumption. The study was conducted with suppliers in rural and urban areas in Presidente Médici municipality, Rondônia state. The method of the Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), was used, which consists of titrating a portion of the sample with a sodium hydroxide solution of known concentration, using phenolphthalein as an indicator. According to Brazilian legislation and literature, stability of Alizarol, foreign substances, Chloride, Hypochlorite, Hydrogen Peroxide and Colostrum were analyzed. Microbiological analysis, standard plate count (SPC) and quantification of thermotolerant coliforms were also performed using the most probable number (MPN) technique. Values above the limits established by legislation were found, mainly for temperature and titleable acidity, in addition to stability results against Alizarol and the presence of colostrum. There were high microbial contents with regard to SPC, and, in this case, the presence of pathogenic microorganisms cannot be disregarded. The presence of thermotolerant coliforms may indicate probable contact of milk with feces. Therefore, it is considered that the samples analyzed here are not safe for ingestion in the raw form.(AU)

O objetivo do estudo foi avaliar a qualidade do leite cru de alguns fornecedores da zona rural e urbana e tes-tar a hipótese de que não são seguros para o consumo direto. O estudo foi conduzido em fornecedores da zona rural e urbana do município de Presidente Médici, estado de Rondônia. Empregou-se o método do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), que consiste na titulação de uma porção da amostra por uma solução hidróxido de sódio de concentração conhecida, utilizando como indicador a fenolftaleína. Conforme a legislação brasileira e a lite-ratura, foram analisados estabilidade do Alizarol, substâncias estranhas, Cloreto, Hipoclorito, peróxido de Hidrogênio e Colostro. Foram realizadas também análises microbiológicas, contagem Padrão em Placa (CPP) e quantificação dos coliformes termotolerantes através da técnica do número mais provável (NMP). Foram encontrados valores acima dos limites estabelecidos pela legislação, principalmente para temperatura e acidez titulável, além dos resultados de estabili-dade frente ao Alizarol e da presença de colostro. Houve altos teores microbianos no que se refere à CPP, e, nesse caso, a presença de microrganismos patogênicos não pode ser desconsiderada. A presença de coliformes termotolerantes pode indicar provável contato do leite com fezes. Portanto, considera-se que as amostras aqui analisadas não são seguras para ingestão na forma crua.(AU)

Outbreaks of Neoechinorhynchus buttnerae (Acanthocephala) infection in raised semi-intensively Colossoma macropomumin Theobroma, Rondônia state, Western Amazon / Surtos de infecção por Neoechinorhynchus buttnerae (Acanthocephala) em Colossoma macropomum cultivado semi-intensivamente em Theobroma, estado de Rondônia, Amazônia Ocidental

The aim of this study was to describe two outbreaks of Neoechinorhynchus buttnerae parasitizing Colossoma macropomum raised semi-intensively in the Theobroma municipality, Rondônia state, Brazil. It was reported by owner that the animals had a history of poor weight gain and decreased food intake. C. macropomum that weighed around 1.5 kg were clinically evaluated where the body surface, fins, buccal and brachial cavity were carefully analyzed and no changes were found. N. buttnerae was the only intestinal parasite found in the specimens studied, and its distribution pattern showes a preference for the posterior portion of the intestine of C. macropomum. All 50 fish examined were parasitized by at least one N. buttnerae. This parasite was found in the digestive system of the examined fish. 100% of prevalence, 430 of intensity, 8.6 of average intensity and average abundance were found. Although there was no record of mortalities due to acanthocephalosis, damage that compromised the feed conversion of the fish was recorded. C. macropomum were infected by ingesting a crustacean containing cystacanth, the infective larval form of the parasite. Damage, such as presence of nodules, hypertrophy of goblet cells, thickening of the muscle layer, metaplasia in muscle tissue, severe edema from leukocyte infiltration in blood vessels and necrotic foci, were found in the intestine due to high infection rates of N. buttnerae. That said, inspection activities are essential for the preservation of consumer and animal health.(AU)

O objetivo deste estudo foi descrever dois surtos de Neoechinorhynchus buttnerae parasitando Colossoma macropo-mum em cultivo semi-intensivo no município de Theobroma, estado de Rondônia, Brasil. Foi relatado pelo proprietário que os animais apresentavam histórico de baixo ganho de peso e diminuição da ingestão alimentar. C. macropomum que pesavam em torno de 1,5 kg foram avaliados clinicamente onde a superfície corporal, nadadeiras, cavidade bucal e braquial foram cui-dadosamente analisadas e não foram encontradas alterações. N. buttnerae foi o único parasita intestinal encontrado nos espé-cimes estudados, e seu padrão de distribuição mostra uma preferência pela porção posterior do intestino do C. macropomum. Todos os 50 peixes examinados estavam parasitados por pelo menos um N. buttnerae. Este parasita foi encontrado no sistema digestivo dos peixes examinados. Foram encontrados 100% de prevalência, 430 de intensidade, 8,6 de intensidade média e de abundância média. Apesar de não haver registro de mortalidade por acantocefalose, foram registrados danos que comprome-teram a conversão alimentar dos peixes. C. macropomum foram infectados pela ingestão de um crustáceo contendo cistacanto, a forma larval infectante do parasita. No intestino foram encontrados danos como presença de nódulos, hipertrofia de células caliciformes, espessamento da camada muscular, metaplasia no tecido muscular, edema grave por infiltração leucocitária nos vasos sanguíneos e focos necróticos devido às altas taxas de infecção de N. buttnerae. Dito isso, as atividades de fiscalização são essenciais para a preservação da saúde do consumidor e do animal.(AU)

Mineral composition in commercial cuts of Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) and Arapaima gigas(Schinz, 1822) in ideal weight class for commercialization / Composição mineral em cortes comerciais de Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) e Arapaima gigas (Schinz, 1822) na classe de peso ideal para comercialização

The aimed of this study was to evaluate the mineral composition in commercial cuts of tambaqui (Colossoma macropomum) and pirarucu (Arapaima gigas). Were compared to the minimum values of daily consumption of minerals recommended by the World Health Organization (WHO). The experimental design was completely randomized, with processing performed in triplicate. Data were submitted to ANOVA. If ANOVA appeared statistically significant (α=0.05), the means were compared by Tukey's Test. There was a difference (p<0.05) between commercial cuts of the tambaqui for different minerals. Tambaqui ribs and band presented the highest values of total iron 1.08 ± 0.12 mg/100g compared to other commercial cuts. The mineral elements Na+, K+, Ca2+ and Mg2+ expressed the highest values for the tambaqui steak, 301.00 ± 80.58, 457.00 ± 129.33, 36.00 ± 4.36 and 46.90 ± 4.68 mg/100g, respectively. There was a difference (p<0.05) between commercial cuts of the pirarucu for different minerals. The mineral elements Total Iron, Na+, K+ and Ca2+ expressed the highest values for pirarucu loin, 0.80 ± 0.07, 406.00 ± 117.50, 529.30 ± 130.58 and 32.00 ± 5.12 mg/100g, respectively. However, Mg2+ expressed a higher value for pirarucu tail fillet 37.10 ± 4.99 mg/100g. The tambaqui steak and pirarucu loin were the cuts that best met the minimum needs for mineral supply.(AU)

O objetivo do estudo foi avaliar a composição mineral em cortes comerciais de tambaqui (Colossoma macropomum) e pirarucu (Arapaima gigas). Foram comparados aos valores mínimos de consumo diário de minerais recomendados pela Organização Mundial da Saúde (OMS). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com processamento realizado em triplicata. Os dados foram submetidos à ANOVA. Caso a ANOVA parecesse estatisticamente significativa (α=0,05), as médias foram comparadas pelo Teste de Tukey. Houve diferença (p<0,05) entre cortes comerciais de tambaqui para os diferentes minerais. A costela e a banda de tambaqui apresentaram os maiores valores de ferro total 1,08 ± 0,12 mg/100g em relação aos demais cortes comerciais. Os elementos minerais Na+, K+, Ca2+ e Mg2+ expressaram os maiores valores para posta de tambaqui, 301,00 ± 80,58, 457,00 ± 129,33, 36,00 ± 4,36 e 46,90 ± 4,68 mg/100g, respectivamente. Houve diferença (p<0,05) entre cortes comerciais de pirarucu para diferentes minerais. Os elementos minerais Ferro Total, Na+, K+ e Ca2+ expressaram os maiores valores para o lombo de pirarucu, 0,80 ± 0,07, 406,00 ± 117,50, 529,30 ± 130,58 e 32,00 ± 5,12 mg/100g, respectivamente. No entanto, o Mg2+ expressou maior valor para filé da cauda de pirarucu 37,10 ± 4,99 mg/100g. Em destaque, a posta de tambaqui e o lombo de pirarucu foram os cortes que mais atenderam às necessidades mínimas de suprimento mineral. (AU)

Condemnation of pork carcasses by cannibalism in slaughterhouse from Northern Mesoregion Mato-grossense, Brazil / Condenações de carcaças suínas por canibalismo em frigorífico de abate na mesorregião norte Mato-grossense, Brasil

Among the disturbances resulting from stress is cannibalism, in the confinement of swines, it is caused by suffering environmental disturbances. Therefore, the aimed of this study was to analyze the rates of condemnation of swine carcasses for cannibalism in the period from January to April 2020 in a slaughterhouse located in the Northern Mesoregion Mato-grossense - Brazil. Data were conducted using ANOVA and Tukey Test (α=0.05). The study of proportions was also carried out as a statistical basis to calculate the percentage of destinations and the total amount of condemned swine carcasses. The averages of the condemned, released and used carcasses show a statistical difference (p<0.05) between the months studied. The monthly averages were 112.25 condemned carcasses (64.25 released, 35 used conditionally and 13 destined for rendering). In the total of carcasses condemned for cannibalism, there were values of 57.28% for release, 31.18% for conditional use and 11.58% for rendering, with a higher incidence in March. The incidence of cannibalism can be considered low in relation to the number of animals slaughtered in a four-month period. However, the economic impact must be taken into account, because the loss due to total conviction and conditional use cause significant financial losses. In addition, uncomfortable production environments have factors closely related to cannibalism, being difficult to control after the outbreak begins. Therefore, the incidence of cannibalism can influence the final carcass yield of swines slaughtered in the finishing phase.

Dentre os distúrbios decorrentes do estresse está o canibalismo, no confinamento de suínos se dá por sofrer dis-túrbios ambientais. Diante disso, o objetivo desse estudo foi analisar os índices de condenação de carcaças suínas por cani-balismo no período de janeiro a abril de 2020 em um frigorífico de abate localizado na Mesorregião Norte Mato-Grossense - Brasil. Os dados foram conduzidos à ANOVA e pelo Teste deTukey (α=0,05). Foi realizado também, o estudo de pro-porções como base estatística para calcular a porcentagem das destinações e da quantidade total de carcaças suínas conde-nadas. As médias das carcaças condenadas, liberadas e aproveitadas apresentam diferença estatística (p<0,05) entre os meses estudados. Sendo as médias mensais 112,25 carcaças condenadas, (64,25 liberação, 35 aproveitadas condicionalmente e 13 destinadas para a graxaria). No total de carcaças condenadas por canibalismo, constatou-se valores de 57,28% para libera-ção, 31,18% destinadas a aproveitamento condicional e 11,58% destinadas à graxaria, onde se observou maior incidência no mês de março. A incidência de canibalismo pode ser considerada baixa em relação a quantidade de animais abatidos em um período de quatro meses. Contudo, o impacto econômico deve ser levado em consideração, porque a perda por con-denação total e por aproveitamento condicional provocam prejuízos financeiros significativos. Além disso, os ambientes de produção desconfortáveis apresentam fatores intimamente relacionados ao canibalismo, sendo de difícil controle após o início do surto. Portanto, a incidência de canibalismo pode influenciar no rendimento final da carcaça de suínos abati-dos em fase de terminação.

Dripping test to assessment the water content in frozen chicken carcases commercialized in Ji-Paraná, Rondônia, Brazil / Dripping test para avaliação do teor de água em carcaças de frango congeladas comercializadas em Ji-Paraná, Rondônia, Brasil

The growth in demand for chicken meat is due to the increase in demand for white meat, as they are considered tasty and at an attractive price. Therefore, the search for quality is essential. In Brazil, the water loss due to the melting of the carcasses is controlled by companies and by the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA) and, frequently, they analyze water loss from the carcasses above the limits required by the legislation. Given the assumption, the aimed of this study was to evaluate the water losses due to thawing in frozen chicken carcasses marketed in the municipality of Ji-Paraná, Rondônia, Brazil. There 25 carcasses of whole frozen chickens were evaluated, from six brands, lots and different establishments, submitted to standardized conditions for the performance of the Dripping test, in order to verify the percentage of water absorbed by the carcasses. It was found that 48% of the samples showed water loss beyond that allowed by the current legislation, which is 6%. When observing that almost half of the evaluated carcasses showed irregularities in relation to the legislation, it is understood that the companies that supply these products should be better inspected, carrying out Dripping test analyzes periodically to reduce or eliminate this type of crime.

O crescimento da demanda de carne de frango se deve ao aumento da procura de carnes brancas, por serem con-sideradas saborosas e com preço atrativo. Por isso, a busca pela qualidade é imprescindível. No Brasil, a perda de água pelo degelo das carcaças é controlada pelas empresas e pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) e, fre-quentemente, analisam perda de água das carcaças acima dos limites exigidos pela legislação. Diante do pressuposto, o obje-tivo desse estudo foi avaliar as perdas de água por degelo em carcaças de frango congeladas comercializadas no município de Ji-Paraná, Rondônia. Foram avaliadas 25 carcaças de frangos congelados inteiros, de seis marcas, lotes e estabelecimentos dis-tintos, submetidos a condições padronizadas para a realização do Dripping test, com a finalidade de verificar o percentual de água absorvida pelas carcaças. Constatou-se que 48% das amostras apresentaram perda de água além do permitido pela legis-lação vigente, que é de 6%. Ao observar que quase a metade das carcaças avaliadas apresentaram irregularidades frente à legis-lação, entende-se que as empresas fornecedoras desses produtos devem ser melhor fiscalizadas, realizando análises de Dripping test periodicamente para reduzir ou eliminar esse tipo de delito.

Dripping test to assessment the water content in frozen chicken carcases commercialized in Ji-Paraná, Rondônia, Brazil / Dripping test para avaliação do teor de água em carcaças de frango congeladas comercializadas em Ji-Paraná, Rondônia, Brasil

The growth in demand for chicken meat is due to the increase in demand for white meat, as they are considered tasty and at an attractive price. Therefore, the search for quality is essential. In Brazil, the water loss due to the melting of the carcasses is controlled by companies and by the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA) and, frequently, they analyze water loss from the carcasses above the limits required by the legislation. Given the assumption, the aimed of this study was to evaluate the water losses due to thawing in frozen chicken carcasses marketed in the municipality of Ji-Paraná, Rondônia, Brazil. There 25 carcasses of whole frozen chickens were evaluated, from six brands, lots and different establishments, submitted to standardized conditions for the performance of the Dripping test, in order to verify the percentage of water absorbed by the carcasses. It was found that 48% of the samples showed water loss beyond that allowed by the current legislation, which is 6%. When observing that almost half of the evaluated carcasses showed irregularities in relation to the legislation, it is understood that the companies that supply these products should be better inspected, carrying out Dripping test analyzes periodically to reduce or eliminate this type of crime.(AU)

O crescimento da demanda de carne de frango se deve ao aumento da procura de carnes brancas, por serem con-sideradas saborosas e com preço atrativo. Por isso, a busca pela qualidade é imprescindível. No Brasil, a perda de água pelo degelo das carcaças é controlada pelas empresas e pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) e, fre-quentemente, analisam perda de água das carcaças acima dos limites exigidos pela legislação. Diante do pressuposto, o obje-tivo desse estudo foi avaliar as perdas de água por degelo em carcaças de frango congeladas comercializadas no município de Ji-Paraná, Rondônia. Foram avaliadas 25 carcaças de frangos congelados inteiros, de seis marcas, lotes e estabelecimentos dis-tintos, submetidos a condições padronizadas para a realização do Dripping test, com a finalidade de verificar o percentual de água absorvida pelas carcaças. Constatou-se que 48% das amostras apresentaram perda de água além do permitido pela legis-lação vigente, que é de 6%. Ao observar que quase a metade das carcaças avaliadas apresentaram irregularidades frente à legis-lação, entende-se que as empresas fornecedoras desses produtos devem ser melhor fiscalizadas, realizando análises de Dripping test periodicamente para reduzir ou eliminar esse tipo de delito.(AU)

Condemnation of pork carcasses by cannibalism in slaughterhouse from Northern Mesoregion Mato-grossense, Brazil / Condenações de carcaças suínas por canibalismo em frigorífico de abate na mesorregião norte Mato-grossense, Brasil

Among the disturbances resulting from stress is cannibalism, in the confinement of swines, it is caused by suffering environmental disturbances. Therefore, the aimed of this study was to analyze the rates of condemnation of swine carcasses for cannibalism in the period from January to April 2020 in a slaughterhouse located in the Northern Mesoregion Mato-grossense - Brazil. Data were conducted using ANOVA and Tukey Test (α=0.05). The study of proportions was also carried out as a statistical basis to calculate the percentage of destinations and the total amount of condemned swine carcasses. The averages of the condemned, released and used carcasses show a statistical difference (p<0.05) between the months studied. The monthly averages were 112.25 condemned carcasses (64.25 released, 35 used conditionally and 13 destined for rendering). In the total of carcasses condemned for cannibalism, there were values of 57.28% for release, 31.18% for conditional use and 11.58% for rendering, with a higher incidence in March. The incidence of cannibalism can be considered low in relation to the number of animals slaughtered in a four-month period. However, the economic impact must be taken into account, because the loss due to total conviction and conditional use cause significant financial losses. In addition, uncomfortable production environments have factors closely related to cannibalism, being difficult to control after the outbreak begins. Therefore, the incidence of cannibalism can influence the final carcass yield of swines slaughtered in the finishing phase.(AU)

Dentre os distúrbios decorrentes do estresse está o canibalismo, no confinamento de suínos se dá por sofrer dis-túrbios ambientais. Diante disso, o objetivo desse estudo foi analisar os índices de condenação de carcaças suínas por cani-balismo no período de janeiro a abril de 2020 em um frigorífico de abate localizado na Mesorregião Norte Mato-Grossense - Brasil. Os dados foram conduzidos à ANOVA e pelo Teste deTukey (α=0,05). Foi realizado também, o estudo de pro-porções como base estatística para calcular a porcentagem das destinações e da quantidade total de carcaças suínas conde-nadas. As médias das carcaças condenadas, liberadas e aproveitadas apresentam diferença estatística (p<0,05) entre os meses estudados. Sendo as médias mensais 112,25 carcaças condenadas, (64,25 liberação, 35 aproveitadas condicionalmente e 13 destinadas para a graxaria). No total de carcaças condenadas por canibalismo, constatou-se valores de 57,28% para libera-ção, 31,18% destinadas a aproveitamento condicional e 11,58% destinadas à graxaria, onde se observou maior incidência no mês de março. A incidência de canibalismo pode ser considerada baixa em relação a quantidade de animais abatidos em um período de quatro meses. Contudo, o impacto econômico deve ser levado em consideração, porque a perda por con-denação total e por aproveitamento condicional provocam prejuízos financeiros significativos. Além disso, os ambientes de produção desconfortáveis apresentam fatores intimamente relacionados ao canibalismo, sendo de difícil controle após o início do surto. Portanto, a incidência de canibalismo pode influenciar no rendimento final da carcaça de suínos abati-dos em fase de terminação.(AU)

Deslocamento de abomaso à esquerda em bovino: relato de caso / Displacement of abomaso to the left in bovine: case of report

O trabalho objetivou relatar um caso um caso de deslocamento de abomaso à esquerda em bovino. O deslocamento de abomaso é uma patologia multifatorial, que afeta principalmente bovinos de alta produção leiteira, podendo ocorrer por uma dieta associada a um manejo errático ou até mesmo pelo desencadeamento do parto, ou seja, fatores que estão ligados ao acúmulo de gás e/ou hipomotilidade abomasal. Essa enfermidade pode gerar diversos prejuízos econômicos aos produtores, devido à queda na produção leite e gastos com o tratamento, diante disso, é importante revisar a importância do deslocamento de abomaso à esquerda e relatar o caso clínico de um bovino com essa patologia. Para se chegar a um diagnóstico conclusivo, deve-se conhecer a fundo os sinais clínicos, além dos métodos de diagnóstico para confirmação, tendo como técnica preconizada a auscultação com percussão do 9º ao 12º espaço intercostal, onde pode ser auscultado um tilintar metálico, quando ainda houver dúvidas, realiza-se a laparotomia exploratória, confirmando ou não a suspeita. Tendo o diagnóstico conclusivo desta patologia, é realizado o tratamento, que pode ser terapêutico, intervenção física por rolamento ou intervenção cirúrgica.

This study aimed to report a case of a case of left abomasum displacement in cattle. The displacement of abomasum is a multifactorial pathology which affects cattle of high milk production and may occur due to a diet associated with erratic management or even by the birthing mechanism, that is, factors that are linked directly to the accumulation of gas or abomasal hypomotility. This illness can generate different kinds of economic losses to the producers due to a fall in milk production and expenses with treatments. In that case, the objective with this job is to review the importance of the displacement of abomasum to the left and report the clinic case of a bovine with this pathology. To reach a conclusive diagnosis, the clinical signs should be thoroughly known, beyond the methods of diagnosis to confirmation, having as characteristic technique, the auscultation, with percussion from the ninth to the twelfth intercostal space where it can be auscultated a metallic tinkling. When there are still doubts, is performed an exploratory laparotomy, then having the confirmation. When having the conclusive diagnosis of this pathology is performed the treatment, being therapeutic, physical intervention by rolling or chirurgical intervention.

Resistance of Rhipicephalus (Boophilus) microplus (Canestrini, 1888) to acaricides used in dairy cattle of Teixeirópolis, Rondônia, Brazil

Rhipicephalus microplus is one of the main ectoparasites of dairy cattle in Brazil, whose control is mainly based on the use of chemicals. However, the low variety of chemicals available, coupled with the indiscriminate use of these substances, has led to increased resistance for this tick. The objective of this study was to evaluate the resistance profile of the tick Rhipicephalus microplus to different acaricidal products used on dairy cows in Teixeirópolis-RO, using the Adult Immersion Test (TIA) or biocarrapaticidogram. Data was collected from nine farms by performing nine in vitro evaluation tests on engorged R. microplus females, using six different tick repelling treatments available on the market. Replicates of each treatment with 20 teleogins were performed for each treatment and a control group in distilled water was used for positive and negative controls. The efficiency amplitudes of each group and the average effectiveness of the acaricidal compounds were evaluated and compared by the Kruskal-Wallis test with a significance level of 95%. Statistical analyses were performed in the Action Stat statistical program. The tick repellents tested presented the following effectiveness averages: 100% (Chlorpyrifos at 50% + Cypermethrin at 6%); 99.99% (15% Cypermethrin + Chlorpyrifos at 25% + Citronellal at 1%); 77.63% (Cypermethrin at 20% + Chlorpyrifos at 50%); 100%

Rhipicephalus (Boophilus) microplus(CANESTRINI, 1888) é um dos principais ectoparasitos na bovinocultura leiteira do Brasil. O controle baseia-se principalmente no usodeprodutos químicos. No entanto, a baixa diversidade de produtos químicos disponíveis, aliada ao uso indiscriminado dessas substâncias, têm levado ao aumento da resistência deste carrapato. Neste estudo, objetivou-se avaliar por meio de coleta de dados o perfil de resistência do carrapato Rhipicephalus microplusa diferentes produtos acaricidas utilizados em vacas leiteiras do município de Teixeirópolis–RO, por meio do Teste de Imersão de Adultos (TIA) ou biocarrapaticidograma. Foram coletados dados de nove propriedades realizando nove testes de avaliação in vitro de fêmeas ingurgitadas de R. microplus, utilizando seis diferentes tratamentos de carrapaticidas disponíveis no mercado, realizando uma réplica para cada tratamento onde foram consideradas 20 teleóginas para cada tratamento, foi utilizado um grupo controle em água destilada para controles de positivos e negativos. Foram avaliadas as amplitudes da eficiência de cada grupo e as médias da eficácia dos compostos acaricidas, as quais foram comparadas peloteste Kruskal-Wallis com nível de significância de 95%. As análises estatísticas foram realizadas com o auxílio do programa estatístico Action Stat. Os carrapaticidas testados apresentaram as seguintes médias de eficácia: 100% (Clorpirifós a 50% + Cipermetrina a 6%); 99,99% (Cipermetrina a 15% + Clorpirifós a 25% + Citronelal a 1%); 77,63% (Cipermetrina a 20% + Clorpirifós a 50%); 100% (Cipermetrina a 15% + Clorpirifós a 25% + Butóxido de piperonila a 1%) -; 21,68% (Amitraz a 12,5%) -; 42,17% (Deltametrinaa 5%). Os produtos com associações de princípios ativos foram os mais eficazes, sendo assim, considerados como melhor alternativa de controle carrapaticida.

Detection of Pseudomonas sp. in pirarucu (Arapaima gigas): a case report in the Western Amazon / Detecção dePseudomonas sp.em pirarucu (Arapaima gigas): um relato de caso na Amazônia Ocidental

Pirarucu (Arapaima gigas) is one of the most important fish in Amazonian fish farming. However, information about its nutritional, zootechnical and microbiological aspects is still scarce. This is especially true for the juvenile phase due to high mortality rates caused by malnutrition, difficulties in food training, endo and ectoparasite infestations, which in turn lead to immunosuppression, favoring secondary bacterial infections that may be present due to various environmental factors (e.g., sudden temperature variations, water acidity and pollution of the aquatic environment) and the status of fish. The Pseudomonas sp. species studied in this work is part of the aquatic ecosystem and is considered a contaminant or invader because it infects a wide variety of aquatic species, including pirarucu. Given this assumption, the objective of the study was to report a case of Pseudomonas sp. in the viscera and dorsum of a juvenile pirarucu Arapaima gigas (SCHINZ, 1822) detected through bacteriological analysis. In the fish production chain in the Western Amazon, pirarucu is one of the most prominent fish species because of its high zootechnical performance in terms of weight gain and commercial value. However, one of the biggest obstacles in its production chain occurs during the juvenile phase, with high mortality rates caused by mainly bacterial infections, leading to economic

O pirarucu (Arapaima gigas)é um dos peixes de maior interesse para piscicultura amazônica. No entanto, os conhecimentos sob os aspectos nutricional, zootécnico e microbiológico desse peixe ainda são escassos. Sobretudo, na fase juvenil, porque nessa fase ocorrem altas taxas de mortalidade porque são mais susceptíveis à desnutrição, dificuldades no treinamento alimentar, infestações por endo e ectoparasitas, que por sua vez, ocasionam imunossupressão, favorecendo infecções bacterianas secundárias que podem estar presentes em virtude de diversos fatores ambientais e estado imunológico dos peixes. São exemplos, variações bruscas de temperatura, acidez da água e poluição do ambiente aquático. A espécie Pseudomonas sp. estudada nesse trabalho faz parte do ecossistema aquático, sendo considerada como contaminante ou um invasor, porque infecta grande variedade de espécies aquáticas, inclusive o pirarucu. Diante do pressuposto, o objetivo do trabalho foi relatar o caso de detecção de Pseudomonas sp.em vísceras e dorso do pirarucu Arapaima gigas(SCHINZ, 1822) juvenil por meio de análise bacteriológica. Na cadeia produtiva do pescado na Amazônia Ocidental, o pirarucu é um dos peixes de destaque por ser uma espécie com alto desempenho zootécnico em ganho de peso e valor comercial. Porém, um dosmaiores empecilhos da cadeia produtiva se encontra na fase juvenil da espécie havendo altos índices de mortalidade ocasionados por infecções principalmente de origem bacteriana levando a percas econômicas a piscicultura. Neste estudo detectou-se Pseudomonas sp.em amostra de dorso e vísceras de pirarucu em uma piscicultura no município de Ouro Preto do Oeste, Rondônia, Brasil.

Resistance of Rhipicephalus (Boophilus) microplus (Canestrini, 1888) to acaricides used in dairy cattle of Teixeirópolis, Rondônia, Brazil

Rhipicephalus microplus is one of the main ectoparasites of dairy cattle in Brazil, whose control is mainly based on the use of chemicals. However, the low variety of chemicals available, coupled with the indiscriminate use of these substances, has led to increased resistance for this tick. The objective of this study was to evaluate the resistance profile of the tick Rhipicephalus microplus to different acaricidal products used on dairy cows in Teixeirópolis-RO, using the Adult Immersion Test (TIA) or biocarrapaticidogram. Data was collected from nine farms by performing nine in vitro evaluation tests on engorged R. microplus females, using six different tick repelling treatments available on the market. Replicates of each treatment with 20 teleogins were performed for each treatment and a control group in distilled water was used for positive and negative controls. The efficiency amplitudes of each group and the average effectiveness of the acaricidal compounds were evaluated and compared by the Kruskal-Wallis test with a significance level of 95%. Statistical analyses were performed in the Action Stat statistical program. The tick repellents tested presented the following effectiveness averages: 100% (Chlorpyrifos at 50% + Cypermethrin at 6%); 99.99% (15% Cypermethrin + Chlorpyrifos at 25% + Citronellal at 1%); 77.63% (Cypermethrin at 20% + Chlorpyrifos at 50%); 100%(AU)

Rhipicephalus (Boophilus) microplus(CANESTRINI, 1888) é um dos principais ectoparasitos na bovinocultura leiteira do Brasil. O controle baseia-se principalmente no usodeprodutos químicos. No entanto, a baixa diversidade de produtos químicos disponíveis, aliada ao uso indiscriminado dessas substâncias, têm levado ao aumento da resistência deste carrapato. Neste estudo, objetivou-se avaliar por meio de coleta de dados o perfil de resistência do carrapato Rhipicephalus microplusa diferentes produtos acaricidas utilizados em vacas leiteiras do município de Teixeirópolis–RO, por meio do Teste de Imersão de Adultos (TIA) ou biocarrapaticidograma. Foram coletados dados de nove propriedades realizando nove testes de avaliação in vitro de fêmeas ingurgitadas de R. microplus, utilizando seis diferentes tratamentos de carrapaticidas disponíveis no mercado, realizando uma réplica para cada tratamento onde foram consideradas 20 teleóginas para cada tratamento, foi utilizado um grupo controle em água destilada para controles de positivos e negativos. Foram avaliadas as amplitudes da eficiência de cada grupo e as médias da eficácia dos compostos acaricidas, as quais foram comparadas peloteste Kruskal-Wallis com nível de significância de 95%. As análises estatísticas foram realizadas com o auxílio do programa estatístico Action Stat. Os carrapaticidas testados apresentaram as seguintes médias de eficácia: 100% (Clorpirifós a 50% + Cipermetrina a 6%); 99,99% (Cipermetrina a 15% + Clorpirifós a 25% + Citronelal a 1%); 77,63% (Cipermetrina a 20% + Clorpirifós a 50%); 100% (Cipermetrina a 15% + Clorpirifós a 25% + Butóxido de piperonila a 1%) -; 21,68% (Amitraz a 12,5%) -; 42,17% (Deltametrinaa 5%). Os produtos com associações de princípios ativos foram os mais eficazes, sendo assim, considerados como melhor alternativa de controle carrapaticida.(AU)

Deslocamento de abomaso à esquerda em bovino: relato de caso / Displacement of abomaso to the left in bovine: case of report

O trabalho objetivou relatar um caso um caso de deslocamento de abomaso à esquerda em bovino. O deslocamento de abomaso é uma patologia multifatorial, que afeta principalmente bovinos de alta produção leiteira, podendo ocorrer por uma dieta associada a um manejo errático ou até mesmo pelo desencadeamento do parto, ou seja, fatores que estão ligados ao acúmulo de gás e/ou hipomotilidade abomasal. Essa enfermidade pode gerar diversos prejuízos econômicos aos produtores, devido à queda na produção leite e gastos com o tratamento, diante disso, é importante revisar a importância do deslocamento de abomaso à esquerda e relatar o caso clínico de um bovino com essa patologia. Para se chegar a um diagnóstico conclusivo, deve-se conhecer a fundo os sinais clínicos, além dos métodos de diagnóstico para confirmação, tendo como técnica preconizada a auscultação com percussão do 9º ao 12º espaço intercostal, onde pode ser auscultado um tilintar metálico, quando ainda houver dúvidas, realiza-se a laparotomia exploratória, confirmando ou não a suspeita. Tendo o diagnóstico conclusivo desta patologia, é realizado o tratamento, que pode ser terapêutico, intervenção física por rolamento ou intervenção cirúrgica.(AU)

This study aimed to report a case of a case of left abomasum displacement in cattle. The displacement of abomasum is a multifactorial pathology which affects cattle of high milk production and may occur due to a diet associated with erratic management or even by the birthing mechanism, that is, factors that are linked directly to the accumulation of gas or abomasal hypomotility. This illness can generate different kinds of economic losses to the producers due to a fall in milk production and expenses with treatments. In that case, the objective with this job is to review the importance of the displacement of abomasum to the left and report the clinic case of a bovine with this pathology. To reach a conclusive diagnosis, the clinical signs should be thoroughly known, beyond the methods of diagnosis to confirmation, having as characteristic technique, the auscultation, with percussion from the ninth to the twelfth intercostal space where it can be auscultated a metallic tinkling. When there are still doubts, is performed an exploratory laparotomy, then having the confirmation. When having the conclusive diagnosis of this pathology is performed the treatment, being therapeutic, physical intervention by rolling or chirurgical intervention.(AU)

Detection of Pseudomonas sp. in pirarucu (Arapaima gigas): a case report in the Western Amazon / Detecção dePseudomonas sp.em pirarucu (Arapaima gigas): um relato de caso na Amazônia Ocidental

Pirarucu (Arapaima gigas) is one of the most important fish in Amazonian fish farming. However, information about its nutritional, zootechnical and microbiological aspects is still scarce. This is especially true for the juvenile phase due to high mortality rates caused by malnutrition, difficulties in food training, endo and ectoparasite infestations, which in turn lead to immunosuppression, favoring secondary bacterial infections that may be present due to various environmental factors (e.g., sudden temperature variations, water acidity and pollution of the aquatic environment) and the status of fish. The Pseudomonas sp. species studied in this work is part of the aquatic ecosystem and is considered a contaminant or invader because it infects a wide variety of aquatic species, including pirarucu. Given this assumption, the objective of the study was to report a case of Pseudomonas sp. in the viscera and dorsum of a juvenile pirarucu Arapaima gigas (SCHINZ, 1822) detected through bacteriological analysis. In the fish production chain in the Western Amazon, pirarucu is one of the most prominent fish species because of its high zootechnical performance in terms of weight gain and commercial value. However, one of the biggest obstacles in its production chain occurs during the juvenile phase, with high mortality rates caused by mainly bacterial infections, leading to economic

O pirarucu (Arapaima gigas)é um dos peixes de maior interesse para piscicultura amazônica. No entanto, os conhecimentos sob os aspectos nutricional, zootécnico e microbiológico desse peixe ainda são escassos. Sobretudo, na fase juvenil, porque nessa fase ocorrem altas taxas de mortalidade porque são mais susceptíveis à desnutrição, dificuldades no treinamento alimentar, infestações por endo e ectoparasitas, que por sua vez, ocasionam imunossupressão, favorecendo infecções bacterianas secundárias que podem estar presentes em virtude de diversos fatores ambientais e estado imunológico dos peixes. São exemplos, variações bruscas de temperatura, acidez da água e poluição do ambiente aquático. A espécie Pseudomonas sp. estudada nesse trabalho faz parte do ecossistema aquático, sendo considerada como contaminante ou um invasor, porque infecta grande variedade de espécies aquáticas, inclusive o pirarucu. Diante do pressuposto, o objetivo do trabalho foi relatar o caso de detecção de Pseudomonas sp.em vísceras e dorso do pirarucu Arapaima gigas(SCHINZ, 1822) juvenil por meio de análise bacteriológica. Na cadeia produtiva do pescado na Amazônia Ocidental, o pirarucu é um dos peixes de destaque por ser uma espécie com alto desempenho zootécnico em ganho de peso e valor comercial. Porém, um dosmaiores empecilhos da cadeia produtiva se encontra na fase juvenil da espécie havendo altos índices de mortalidade ocasionados por infecções principalmente de origem bacteriana levando a percas econômicas a piscicultura. Neste estudo detectou-se Pseudomonas sp.em amostra de dorso e vísceras de pirarucu em uma piscicultura no município de Ouro Preto do Oeste, Rondônia, Brasil.(AU)

Ocorrência de Ascaridia galli e Heterakis gallinarum em galinha-d’angola (Numida meleagris) no estado de Rondônia, Brasil / Occurrence of Ascaridia galli and Heterakis gallinarum in guinea fowl (Numida meleagris) in the state of Rondônia, Brazil

Background: Parasitic diseases are among the problems that most affect birds. The Ascaridia spp. is one of the genera which is responsible for the main infections, and the Ascaridia. galli is the most frequent species found in birds. The Ascaridia spp. egg is oval and present a smooth shell which could be mistaken with the Heterakis gallinarum eggs, once they are the most frequent parasites in birds. Therefore, this case report describes the occurrence of Ascaridia galli and Heterakis gallinarum in a guinea fowl (Numida meleagris) feces and gut. Case: In January 2017, rain season in northern Brazil, a visit was performed to a free range avian breeding property in the municipality of São Miguel do Guaporé in the state of Rondônia, Brazilian Amazonian Region. The property breeds two chicken species: Gallus gallus domesticus and Numida meleagris as well as one quail species. The problem was related to the guinea fowl breeding which was composed by 50 adults and 45 young birds about two or three weeks old. All 45 young guinea fowl were presenting various clinical signs, which included: yellowish catarrhal diarrhea, isolation, loss of appetite, body weight, ruffled feathers, drooping wings and sternal prominence. All animals that presented the clinical signs as ruffled feathers, drooping wings and sternal prominence died on an average of 24 h and the mortality was of 65.9% (29/45). Subsequently, a three-week old bird corpse was necropsied, and it was observed that its intestines presented a large

Ocorrência de Ascaridia galli e Heterakis gallinarum em galinha-dangola (Numida meleagris) no estado de Rondônia, Brasil / Occurrence of Ascaridia galli and Heterakis gallinarum in guinea fowl (Numida meleagris) in the state of Rondônia, Brazil

Background: Parasitic diseases are among the problems that most affect birds. The Ascaridia spp. is one of the genera which is responsible for the main infections, and the Ascaridia. galli is the most frequent species found in birds. The Ascaridia spp. egg is oval and present a smooth shell which could be mistaken with the Heterakis gallinarum eggs, once they are the most frequent parasites in birds. Therefore, this case report describes the occurrence of Ascaridia galli and Heterakis gallinarum in a guinea fowl (Numida meleagris) feces and gut. Case: In January 2017, rain season in northern Brazil, a visit was performed to a free range avian breeding property in the municipality of São Miguel do Guaporé in the state of Rondônia, Brazilian Amazonian Region. The property breeds two chicken species: Gallus gallus domesticus and Numida meleagris as well as one quail species. The problem was related to the guinea fowl breeding which was composed by 50 adults and 45 young birds about two or three weeks old. All 45 young guinea fowl were presenting various clinical signs, which included: yellowish catarrhal diarrhea, isolation, loss of appetite, body weight, ruffled feathers, drooping wings and sternal prominence. All animals that presented the clinical signs as ruffled feathers, drooping wings and sternal prominence died on an average of 24 h and the mortality was of 65.9% (29/45). Subsequently, a three-week old bird corpse was necropsied, and it was observed that its intestines presented a large…(AU)

Mastite bovina causada por Prototheca sp. em Ji-Paraná, Rondônia relato de caso / Bovine mastitis caused by Prototheca sp. in Ji-Paraná, Rondônia Case report

The Prototheca sp. is unicellular alga, no chlorophyll, which causes protothecosis in animals and humans. The protothecosis is an emerging zoonosis that is transmitted through contaminated milk intake. Mastitis caused by Prototheca sp. is an infection of the mammary gland predominantly chronic, easily diagnosed in the laboratory, but diffi cult to treat and control. The lack of hygiene is the main risk factor for the occurrence of the disease that causes drop in productivity and quality of milk, as well as being a risk to public health. In this paper we report the fi rst case of bovine mastitis caused by Prototheca sp. in the State of Rondonia, indicating that the region is not free from protothecosis. Strengthening health education is essential to prevent the spread of Prototheca, taking into account their zoonotic power, which may cause great economic losses to the dairy production and public health.

Prototheca sp. é uma alga unicelular, sem clorofila, que causa a prototecose nos animais e seres humanos. A prototecose é uma zoonose emergente que é transmitida através da ingestão de leite contaminado. A mastite causada por Prototheca sp. é uma infecção da glândula mamária predominantemente crônica, de fácil diagnóstico em laboratório, porém de difícil tratamento e controle. A falta de higiene é o principal fator de risco para a ocorrência da doença que causa queda na produtividade e qualidade do leite, além de ser um risco à saúde pública. Nesse trabalho relatamos o primeiro caso de mastite bovina causada por Prototheca sp. no Estado de Rondônia, indicando que a região não é livre da prototecose. O reforço na educação sanitária é essencial para evitar a disseminação da Prototheca, levando em consideração o seu poder zoónotico, podendo acarretar grande prejuízos econômicos para bovinocultura de leite e para saúde pública.

Mastite bovina causada por Prototheca sp. em Ji-Paraná, Rondônia relato de caso / Bovine mastitis caused by Prototheca sp. in Ji-Paraná, Rondônia Case report

The Prototheca sp. is unicellular alga, no chlorophyll, which causes protothecosis in animals and humans. The protothecosis is an emerging zoonosis that is transmitted through contaminated milk intake. Mastitis caused by Prototheca sp. is an infection of the mammary gland predominantly chronic, easily diagnosed in the laboratory, but diffi cult to treat and control. The lack of hygiene is the main risk factor for the occurrence of the disease that causes drop in productivity and quality of milk, as well as being a risk to public health. In this paper we report the fi rst case of bovine mastitis caused by Prototheca sp. in the State of Rondonia, indicating that the region is not free from protothecosis. Strengthening health education is essential to prevent the spread of Prototheca, taking into account their zoonotic power, which may cause great economic losses to the dairy production and public health.(AU)

Prototheca sp. é uma alga unicelular, sem clorofila, que causa a prototecose nos animais e seres humanos. A prototecose é uma zoonose emergente que é transmitida através da ingestão de leite contaminado. A mastite causada por Prototheca sp. é uma infecção da glândula mamária predominantemente crônica, de fácil diagnóstico em laboratório, porém de difícil tratamento e controle. A falta de higiene é o principal fator de risco para a ocorrência da doença que causa queda na produtividade e qualidade do leite, além de ser um risco à saúde pública. Nesse trabalho relatamos o primeiro caso de mastite bovina causada por Prototheca sp. no Estado de Rondônia, indicando que a região não é livre da prototecose. O reforço na educação sanitária é essencial para evitar a disseminação da Prototheca, levando em consideração o seu poder zoónotico, podendo acarretar grande prejuízos econômicos para bovinocultura de leite e para saúde pública.(AU)