Detalhe da pesquisa
1.
Potencial deteriorante da microbiota mesófila, psicrotrófica, termodúrica e esporulada do leite cru / Deteriorating potential of the mesophilic microbiota, psychrotrophic, termoduric and spore raw milk
Ci. Anim. bras.;
21: e-44034, 23 mar. 2020. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-25973
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Texto completo2.
Quality of goat"s milk produced on farms in the Paraná State - Brazil / Qualidade do leite de cabra produzido em fazendas do Paraná - Brasil
Semina Ci. agr.;
39(6): 2425-2436, nov.-dez. 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-738701