Positive effect of organic zinc supplementation on the persistence of anti-rabies neutralizing antibodies in healthy sheep / Efeito positivo da suplementação de zinco orgânico na persistência de anticorpos neutralizantes anti-rábicos em ovinos saudáveis

The main prophylactic tool to control rabies in herbivores is the systematic vaccination of susceptible animals. This study aimed to evaluate the positive effect of organic zinc (Zn) supplementation on the persistence of anti-rabies neutralizing antibodies in healthy sheep. A total of 36 Texel ewes were selected and randomly divided into 2 groups of 18 animals each. The treated group (TG) received organic Zn supplementation for 90 days, and after this period, 2 doses of rabies vaccine with a 30-day interval. The control group (CG) received the vaccine doses only and was not supplemented with organic Zn. Blood samples were collected before the first vaccination and 30, 60, and 90 days after vaccination, to determine the anti-rabies neutralizing antibody titer using the Rapid Fluorescent Focus Inhibition Test (RFFIT). The average values of anti-rabies serum-neutralizing antibodies 30 days after the first dose were 1.33 ± 0.62 IU mL-1 for the CG and 1.57 ± 0.80 IU mL-1 for the TG; 60 days after the second dose the average values were 7.60 ± 7.08 IU mL-1 and 12.97 ± 9.46 IU mL-1 for the CG and TG, respectively, with a significant difference between groups. The TG presented 100% vaccine coverage of the primary vaccination, whereas the CG presented 89.47% coverage. Oral supplementation with 75 mg organic Zn significantly increased the persistence of anti-rabies antibody titers in...

A principal ferramenta profilática para o controle da raiva em herbívoro é a vacinação sistemática de animais susceptíveis. A presente pesquisa teve como objetivo avaliar o efeito positivo da suplementação de zinco orgânico na persistência de anticorpos neutralizantes anti-rábicos em ovinos saudáveis. Foram selecionadas 36 ovelhas Texel, aleatoriamente divididos em dois grupos com 18 animais cada. O grupo tratado (GT) recebeu suplementação com zinco orgânico durante 90 dias, e, após este período, foram administradas 2 doses de vacina anti-rábica com intervalo entre elas de 30 dias. O grupo controle (GC) recebeu apenas as doses da vacina, e não foi suplementado com zinco. Amostras de sangue foram colhidas antes da primeira dose da vacina, e 30, 60 e 90 dias depois da vacinação, a fim de determinar o título de anticorpos neutralizantes anti-rábicos utilizando o teste rápido de inibição do foco fluorescente (RFFIT). As medias dos anticorpos anti-rábicos do soro, 30 dias após a primeira dose foi de 1,33 ± 0,62 IU mL-1 para o grupo controle, e 1,57 ± 0,80 IU mL-1 para o grupo tratado. 60 dias após a segunda dose, as medias foram de 7,60 ± 7,08 IU mL-1 e 12,97 ± 9,46 UI ml-1 no GC e GT, respectivamente, com significância entre os grupos. O GT apresentou 100% de cobertura vacinal na primeira dose, enquanto o GC apresentou 89,47%. A suplementação oral com 75 mg de zinco orgânico...

Positive effect of organic zinc supplementation on the persistence of anti-rabies neutralizing antibodies in healthy sheep / Efeito positivo da suplementação de zinco orgânico na persistência de anticorpos neutralizantes anti-rábicos em ovinos saudáveis

The main prophylactic tool to control rabies in herbivores is the systematic vaccination of susceptible animals. This study aimed to evaluate the positive effect of organic zinc (Zn) supplementation on the persistence of anti-rabies neutralizing antibodies in healthy sheep. A total of 36 Texel ewes were selected and randomly divided into 2 groups of 18 animals each. The treated group (TG) received organic Zn supplementation for 90 days, and after this period, 2 doses of rabies vaccine with a 30-day interval. The control group (CG) received the vaccine doses only and was not supplemented with organic Zn. Blood samples were collected before the first vaccination and 30, 60, and 90 days after vaccination, to determine the anti-rabies neutralizing antibody titer using the Rapid Fluorescent Focus Inhibition Test (RFFIT). The average values of anti-rabies serum-neutralizing antibodies 30 days after the first dose were 1.33 ± 0.62 IU mL-1 for the CG and 1.57 ± 0.80 IU mL-1 for the TG; 60 days after the second dose the average values were 7.60 ± 7.08 IU mL-1 and 12.97 ± 9.46 IU mL-1 for the CG and TG, respectively, with a significant difference between groups. The TG presented 100% vaccine coverage of the primary vaccination, whereas the CG presented 89.47% coverage. Oral supplementation with 75 mg organic Zn significantly increased the persistence of anti-rabies antibody titers in...(AU)

A principal ferramenta profilática para o controle da raiva em herbívoro é a vacinação sistemática de animais susceptíveis. A presente pesquisa teve como objetivo avaliar o efeito positivo da suplementação de zinco orgânico na persistência de anticorpos neutralizantes anti-rábicos em ovinos saudáveis. Foram selecionadas 36 ovelhas Texel, aleatoriamente divididos em dois grupos com 18 animais cada. O grupo tratado (GT) recebeu suplementação com zinco orgânico durante 90 dias, e, após este período, foram administradas 2 doses de vacina anti-rábica com intervalo entre elas de 30 dias. O grupo controle (GC) recebeu apenas as doses da vacina, e não foi suplementado com zinco. Amostras de sangue foram colhidas antes da primeira dose da vacina, e 30, 60 e 90 dias depois da vacinação, a fim de determinar o título de anticorpos neutralizantes anti-rábicos utilizando o teste rápido de inibição do foco fluorescente (RFFIT). As medias dos anticorpos anti-rábicos do soro, 30 dias após a primeira dose foi de 1,33 ± 0,62 IU mL-1 para o grupo controle, e 1,57 ± 0,80 IU mL-1 para o grupo tratado. 60 dias após a segunda dose, as medias foram de 7,60 ± 7,08 IU mL-1 e 12,97 ± 9,46 UI ml-1 no GC e GT, respectivamente, com significância entre os grupos. O GT apresentou 100% de cobertura vacinal na primeira dose, enquanto o GC apresentou 89,47%. A suplementação oral com 75 mg de zinco orgânico...(AU)

Perfil da oferta de carne ovina no munícipio de Presidente Prudente-SP / Profile of the ovine meat offer in the municipality of Presidente Prudente-SP

O objetivo desta pesquisa foi realizar um levantamento no varejo de Presidente Prudente (SP), procurando conhecer a oferta de produtos cárneos ovinos, considerando-se o tipo de estabelecimento, corte cárneo, tipo de embalagem, presença de marca, sua procedência e o preço/Kg. Analisaram-se itens do composto mercadológico da carne ovina disponibilizada a consumidores da cidade de Presidente Prudente-SP, e para tanto foram obtidas informações em 69 estabelecimentos de varejo, utilizando amostragem não probabilística por conveniência. Verificou-se presença da carne ovina emapenas 10% dos estabelecimentos amostrados. Produtos informais foram encontrados em 90% dos açougues pesquisados, já os produtos formais localizaram –se em boutiques de carne, hipermercados e supermercados. Os cortes mais comuns encontrados foram: costela, pernil e paleta, com uma frequência de 24,24%, 27,27% e 24,24%, respectivamente. Os locais que vendem produtos sem procedência praticam preços mais acessíveis em relação aos estabelecimentos com procedência, e à divulgação da carne ovina é feita de maneira tímida. Observou-se que os cortes de primeira pernil e paleta, seguido da costela foram encontrados em maior porcentagem. Sendo importante mencionar, que a oferta de carne ovina através do abate informal esteve presente em 90% dos açougues visitados. Em relação a divulgação e promoção da carne ovina, os locais visitados não apresentam estratégias de marketing, devendo ser realizadas novas pesquisas com mercados mais abrangentes afim de se conhecer melhor o mercado regional.

The objective of this research was to carry out a survey in the retail market of Presidente Prudente (SP), seeking to know the offer of sheep meat products, considering the type of establishment, meat cut, type of packaging, brand presence, Price / kg. We analyzed items of the sheep meat market available to consumers in the city of Presidente Prudente-SP, and for this purpose, information was obtained from 69 retail establishments, using non-probabilistic sampling for convenience. There was presence of sheep meat in only 10% of the sampled establishments. Informal products were found in 90% of the butchers surveyed, while formal products were located in meat boutiques, hypermarkets and supermarkets. The most common cuts were: rib, shank and palette, with a frequency of 24.24%, 27.27% and 24.24%, respectively. Locals selling products with no provenance practice more affordable prices than establishments of origin, and sheep meat is made in a timid manner. It was observed that the cuts of first shank and paddle, followed by the rib were found in greater percentage. It is important to mention that the supply of sheep meat through informal slaughter was present in 90% of the butchers visited. In relation to the dissemination and promotion of sheep meat, the sites visited do not present marketing strategies, and new research should be carried out with more comprehensive markets in order to know better the regional market.

Perfil da oferta de carne ovina no munícipio de Presidente Prudente-SP / Profile of the ovine meat offer in the municipality of Presidente Prudente-SP

O objetivo desta pesquisa foi realizar um levantamento no varejo de Presidente Prudente (SP), procurando conhecer a oferta de produtos cárneos ovinos, considerando-se o tipo de estabelecimento, corte cárneo, tipo de embalagem, presença de marca, sua procedência e o preço/Kg. Analisaram-se itens do composto mercadológico da carne ovina disponibilizada a consumidores da cidade de Presidente Prudente-SP, e para tanto foram obtidas informações em 69 estabelecimentos de varejo, utilizando amostragem não probabilística por conveniência. Verificou-se presença da carne ovina emapenas 10% dos estabelecimentos amostrados. Produtos informais foram encontrados em 90% dos açougues pesquisados, já os produtos formais localizaram –se em boutiques de carne, hipermercados e supermercados. Os cortes mais comuns encontrados foram: costela, pernil e paleta, com uma frequência de 24,24%, 27,27% e 24,24%, respectivamente. Os locais que vendem produtos sem procedência praticam preços mais acessíveis em relação aos estabelecimentos com procedência, e à divulgação da carne ovina é feita de maneira tímida. Observou-se que os cortes de primeira pernil e paleta, seguido da costela foram encontrados em maior porcentagem. Sendo importante mencionar, que a oferta de carne ovina através do abate informal esteve presente em 90% dos açougues visitados. Em relação a divulgação e promoção da carne ovina, os locais visitados não apresentam estratégias de marketing, devendo ser realizadas novas pesquisas com mercados mais abrangentes afim de se conhecer melhor o mercado regional.(AU)

The objective of this research was to carry out a survey in the retail market of Presidente Prudente (SP), seeking to know the offer of sheep meat products, considering the type of establishment, meat cut, type of packaging, brand presence, Price / kg. We analyzed items of the sheep meat market available to consumers in the city of Presidente Prudente-SP, and for this purpose, information was obtained from 69 retail establishments, using non-probabilistic sampling for convenience. There was presence of sheep meat in only 10% of the sampled establishments. Informal products were found in 90% of the butchers surveyed, while formal products were located in meat boutiques, hypermarkets and supermarkets. The most common cuts were: rib, shank and palette, with a frequency of 24.24%, 27.27% and 24.24%, respectively. Locals selling products with no provenance practice more affordable prices than establishments of origin, and sheep meat is made in a timid manner. It was observed that the cuts of first shank and paddle, followed by the rib were found in greater percentage. It is important to mention that the supply of sheep meat through informal slaughter was present in 90% of the butchers visited. In relation to the dissemination and promotion of sheep meat, the sites visited do not present marketing strategies, and new research should be carried out with more comprehensive markets in order to know better the regional market.(AU)

Causas de óbito e razões para eutanásia em uma população hospitalar de cães e gatos / Causes of death and reasons for euthanasia in a hospital population of dogs and cats

Com o objetivo de determinar as principais causas de morte em cães e gatos, foram analisadas informações correspondentes às fichas clínicas de cães e gatos provenientes de um hospital veterinário universitário entre julho de 2005 e julho de 2009. Durante o período estudado foram atendidos 2243 casos novos, sendo 2075 cães e 168 gatos. Em cães, o percentual de óbito foi de 10,6% (220/2075) e em gatos, 8,92% (15/168). A idade média quando do óbito em cães e gatos foi de 59,97 e 82,79 meses, respectivamente. Em cães, as principais causas de morte e razões para eutanásia foram distúrbios infecciosos ou parasitários, distúrbios causados por agentes físicos e neoplasias. Exceto pela idade, as demais características de resenha não influenciaram a expectativa de vida ou a causa de morte em cães. Em gatos, distúrbios provocados por agentes físicos e distúrbios urinários foram os principais motivos que resultaram na morte do animal. Os resultados observados identificam a necessidade de medidas profiláticas que possibilitarão maior expectativa de vida e, consequentemente, alteração na frequência das principais causas de morte e razões para eutanásia em cães e gatos. (AU)

To determine the main causes of death in a population of dogs and cats from a University Veterinary Hospital, data from clinical records obtained from July, 2005 to July, 2009 were analyzed. During that period, 2,243 animals were taken to the hospital, 2,075 dogs and 168 cats. The percentage of death was 10.6% (220/2.075) in dogs, and 8.92% (15/168) in cats. The median age at death was 59.97 months for dogs and 82.79 months for cats. The main causes of death and reasons for euthanasia in dogs were infectious or parasitic diseases, diseases caused by physical agents and neoplasia. Except by their age, all other characteristics described did not have an effect on life expectancy or death causes in dogs. In cats, physical agents and urinary diseases were the main cause of mortality. The results observed in this work identify the need for prophylactic measures that will enable a better life expectancy, and consequently, change the frequency of the main causes of death and reasons for euthanasia in dogs and cats. (AU)