Influence of season and external morphology on thermal comfort and physiological responses in bulls from two breeds adapted to a subtropical climate / Influência da estação e da morfologia externa no conforto térmico e respostas fisiológicas em touros de duas raças adaptadas a um clima subtropical

Animals in subtropical regions can be exposed to periods of thermal stress. Locally adapted breeds are especially important in this context, but these have little information available in their natural environments. The aim of this study was to assess whether season affects thermal comfort and physiological responses to increased temperatures of two breeds of bulls in a subtropical climate. Four Angus and four Crioulo Lageano bulls were used in this study. Body and testicles measurements, skin pigmentation and thickness, hair number, length and pigmentation, respiratory rate, panting score, rectal temperature and haematological profile were recorded on three occasions in summer and winter, morning and afternoon. The surface temperature of the flank, eye and scrotum were obtained by infrared thermography. Hair coat colour was determined by CIELAB method. Thermal comfort indexes were calculated from meteorological data. Statistical analysis included analyses of variance, correlations and a partial least squares regression in determining which traits were the most important in thermal adaptability. External morphology of the bulls was important for explaining physiological changes in both seasons, but their contribution was greater in summer. Bulls experienced moderate heat stress in summer, which led to significant physiological responses, which were more pronounced in Angus bulls. The main differences in thermal adaptation found between breeds were the hair coat characteristics and respiratory rate. Despite using different mechanisms to cope with environmental challenges, all bulls were able to maintain optimal testicular thermoregulation as well as systemic normothermia throughout the seasons, showing good adaptation to the climate conditions.(AU)

Animais em regiões subtropicais podem ser expostos ao estresse térmico. As raças localmente adaptadas são especialmente importantes nesse contexto, mas possuem pouca informação disponível em seus ambientes naturais. O objetivo deste estudo foi avaliar se a estação afeta o conforto térmico e as respostas fisiológicas ao aumento da temperatura de duas raças de touros em clima subtropical. Quatro touros Angus e quatro Crioulo Lageano foram utilizados neste estudo. As medidas do corpo e testículos, pigmentação e espessura da pele, número, comprimento e pigmentação de pêlos, frequência respiratória, escore ofegante, temperatura retal e perfil hematológico foram registradas no verão e inverno, manhã e tarde. A temperatura da superfície do flanco, olho e escroto foi obtida por termografia infravermelho. Os índices de conforto térmico foram calculados a partir de dados meteorológicos. A análise estatística incluiu análises de variância, correlações e uma regressão parcial de mínimos quadrados para determinar quais características foram as mais importantes na adaptabilidade térmica. A morfologia externa dos touros foi importante para explicar as mudanças fisiológicas nas duas estações, mas sua contribuição foi maior no verão. Os touros sofreram estresse térmico moderado no verão, o que levou a respostas fisiológicas significativas, que foram mais pronunciadas na Angus. As principais diferenças de adaptação térmica encontradas entre as raças foram as características do pêlo e a frequência respiratória. Apesar de usar diferentes mecanismos para lidar com os desafios ambientais, todos os touros foram capazes de manter a termorregulação testicular ideal e a normotermia, mostrando boa adaptação às condições climáticas.(AU)

Influence of season and external morphology on thermal comfort and physiological responses in bulls from two breeds adapted to a subtropical climate / Influência da estação e da morfologia externa no conforto térmico e respostas fisiológicas em touros de duas raças adaptadas a um clima subtropical

Animals in subtropical regions can be exposed to periods of thermal stress. Locally adapted breeds are especially important in this context, but these have little information available in their natural environments. The aim of this study was to assess whether season affects thermal comfort and physiological responses to increased temperatures of two breeds of bulls in a subtropical climate. Four Angus and four Crioulo Lageano bulls were used in this study. Body and testicles measurements, skin pigmentation and thickness, hair number, length and pigmentation, respiratory rate, panting score, rectal temperature and haematological profile were recorded on three occasions in summer and winter, morning and afternoon. The surface temperature of the flank, eye and scrotum were obtained by infrared thermography. Hair coat colour was determined by CIELAB method. Thermal comfort indexes were calculated from meteorological data. Statistical analysis included analyses of variance, correlations and a partial least squares regression in determining which traits were the most important in thermal adaptability. External morphology of the bulls was important for explaining physiological changes in both seasons, but their contribution was greater in summer. Bulls experienced moderate heat stress in summer, which led to significant physiological responses, which were more pronounced in Angus bulls. The main differences in thermal adaptation found between breeds were the hair coat characteristics and respiratory rate. Despite using different mechanisms to cope with environmental challenges, all bulls were able to maintain optimal testicular thermoregulation as well as systemic normothermia throughout the seasons, showing good adaptation to the climate conditions.

Animais em regiões subtropicais podem ser expostos ao estresse térmico. As raças localmente adaptadas são especialmente importantes nesse contexto, mas possuem pouca informação disponível em seus ambientes naturais. O objetivo deste estudo foi avaliar se a estação afeta o conforto térmico e as respostas fisiológicas ao aumento da temperatura de duas raças de touros em clima subtropical. Quatro touros Angus e quatro Crioulo Lageano foram utilizados neste estudo. As medidas do corpo e testículos, pigmentação e espessura da pele, número, comprimento e pigmentação de pêlos, frequência respiratória, escore ofegante, temperatura retal e perfil hematológico foram registradas no verão e inverno, manhã e tarde. A temperatura da superfície do flanco, olho e escroto foi obtida por termografia infravermelho. Os índices de conforto térmico foram calculados a partir de dados meteorológicos. A análise estatística incluiu análises de variância, correlações e uma regressão parcial de mínimos quadrados para determinar quais características foram as mais importantes na adaptabilidade térmica. A morfologia externa dos touros foi importante para explicar as mudanças fisiológicas nas duas estações, mas sua contribuição foi maior no verão. Os touros sofreram estresse térmico moderado no verão, o que levou a respostas fisiológicas significativas, que foram mais pronunciadas na Angus. As principais diferenças de adaptação térmica encontradas entre as raças foram as características do pêlo e a frequência respiratória. Apesar de usar diferentes mecanismos para lidar com os desafios ambientais, todos os touros foram capazes de manter a termorregulação testicular ideal e a normotermia, mostrando boa adaptação às condições climáticas.

Influence of season and external morphology on thermal comfort and physiological responses in bulls from two breeds adapted to a subtropical climate

ABSTRACT Animals in subtropical regions can be exposed to periods of thermal stress. Locally adapted breeds are especially important in this context, but these have little information available in their natural environments. The aim of this study was to assess whether season affects thermal comfort and physiological responses to increased temperatures of two breeds of bulls in a subtropical climate. Four Angus and four Crioulo Lageano bulls were used in this study. Body and testicles measurements, skin pigmentation and thickness, hair number, length and pigmentation, respiratory rate, panting score, rectal temperature and haematological profile were recorded on three occasions in summer and winter, morning and afternoon. The surface temperature of the flank, eye and scrotum were obtained by infrared thermography. Hair coat colour was determined by CIELAB method. Thermal comfort indexes were calculated from meteorological data. Statistical analysis included analyses of variance, correlations and a partial least squares regression in determining which traits were the most important in thermal adaptability. External morphology of the bulls was important for explaining physiological changes in both seasons, but their contribution was greater in summer. Bulls experienced moderate heat stress in summer, which led to significant physiological responses, which were more pronounced in Angus bulls. The main differences in thermal adaptation found between breeds were the hair coat characteristics and respiratory rate. Despite using different mechanisms to cope with environmental challenges, all bulls were able to maintain optimal testicular thermoregulation as well as systemic normothermia throughout the seasons, showing good adaptation to the climate conditions.

RESUMO Animais em regiões subtropicais podem ser expostos ao estresse térmico. As raças localmente adaptadas são especialmente importantes nesse contexto, mas possuem pouca informação disponível em seus ambientes naturais. O objetivo deste estudo foi avaliar se a estação afeta o conforto térmico e as respostas fisiológicas ao aumento da temperatura de duas raças de touros em clima subtropical. Quatro touros Angus e quatro Crioulo Lageano foram utilizados neste estudo. As medidas do corpo e testículos, pigmentação e espessura da pele, número, comprimento e pigmentação de pêlos, frequência respiratória, escore ofegante, temperatura retal e perfil hematológico foram registradas no verão e inverno, manhã e tarde. A temperatura da superfície do flanco, olho e escroto foi obtida por termografia infravermelho. Os índices de conforto térmico foram calculados a partir de dados meteorológicos. A análise estatística incluiu análises de variância, correlações e uma regressão parcial de mínimos quadrados para determinar quais características foram as mais importantes na adaptabilidade térmica. A morfologia externa dos touros foi importante para explicar as mudanças fisiológicas nas duas estações, mas sua contribuição foi maior no verão. Os touros sofreram estresse térmico moderado no verão, o que levou a respostas fisiológicas significativas, que foram mais pronunciadas na Angus. As principais diferenças de adaptação térmica encontradas entre as raças foram as características do pêlo e a frequência respiratória. Apesar de usar diferentes mecanismos para lidar com os desafios ambientais, todos os touros foram capazes de manter a termorregulação testicular ideal e a normotermia, mostrando boa adaptação às condições climáticas.

Suplementação de selênio na dieta e qualidade espermática do sêmen de touros Brangus / Dietary selenium supplementation and sperm quality in Brangus bulls semen

Objetivou-se avaliar a qualidade espermática do sêmen de touros suplementados com selênio (Se) na dieta. Foram utilizados 16 touros Brangus, igualmente distribuídos em grupo controle (GC) e grupo Se (GSe − 0,1mg de Se/kg de MS de dieta). O experimento teve duração de 75 dias, e os animais foram suplementados por 60 dias. Foram realizadas quatro coletas de sêmen durante o período (0, 30, 60 e 75 dias) por animal. As amostras foram avaliadas quanto a motilidade e vigor espermáticos, integridade e funcionalidade da membrana plasmática (teste de expansão hiposmótico - HIPO) e viabilidade espermática e reação acrossomal (coloração tripla - TRI). Após avaliação, estas foram diluídas em meio Tris-gema com 5% de glicerol, envasadas (40x106 espermatozoides/palheta), resfriadas, congeladas e armazenadas em nitrogênio líquido até a análise. Após descongelação, foram submetidas às mesmas avaliações descritas para o sêmen fresco. Não houve interferência da suplementação com Se nas variáveis vigor espermático, HIPO e TRI do sêmen fresco e descongelado. Porém, constatou-se queda na motilidade espermática do GSe comparativamente ao GC no sêmen fresco (P=0,0035) e descongelado (P=0,0067) após 60 dias de suplementação. Portanto, a suplementação de Se na dieta não foi efetiva na promoção de melhorias dos parâmetros espermáticos de touros Brangus.

The aim of the present study was to evaluate sperm quality of bulls supplemented with selenium (Se) in the diet. Sixteen Brangus bulls were randomly divided in two groups: control (GC) and Se (GSe - 0.1mg Se/kg dietary DM). The experiment lasted 75 days and the animals were supplemented for 60 days. Four semen collections (0, 30, 60 and 75 days) per animal, were performed during the experimental period. Sperm motility and vigor, plasma membrane integrity and functionality (hyposmotic swelling test - HOST) and sperm viability and acrosome reaction (triple staining -TRI) were assessed. After immediate analysis, samples were diluted in Tris-egg yolk extender with 5% glycerol, packed (40x106 spermatozoa / straw), chilled, frozen and stored in liquid nitrogen until analysis. After thawing, sperm motility and vigor, HOST and TRI were performed. No significance was noticed on sperm vigor, HOST and TRI of fresh and post-thawed semen after dietary selenium supplementation. However, sperm motility decreased in GSe compared to GC in fresh (P = 0.0035) and post- thawed (P = 0.0067) semen samples after 60 days of supplementation. Therefore, dietary selenium supplementation was ineffective to improve semen parameters of fresh and post-thawed semen of Brangus bulls.

Suplementação de selênio na dieta e qualidade espermática do sêmen de touros Brangus / Dietary selenium supplementation and sperm quality in Brangus bulls semen

Objetivou-se avaliar a qualidade espermática do sêmen de touros suplementados com selênio (Se) na dieta. Foram utilizados 16 touros Brangus, igualmente distribuídos em grupo controle (GC) e grupo Se (GSe − 0,1mg de Se/kg de MS de dieta). O experimento teve duração de 75 dias, e os animais foram suplementados por 60 dias. Foram realizadas quatro coletas de sêmen durante o período (0, 30, 60 e 75 dias) por animal. As amostras foram avaliadas quanto a motilidade e vigor espermáticos, integridade e funcionalidade da membrana plasmática (teste de expansão hiposmótico - HIPO) e viabilidade espermática e reação acrossomal (coloração tripla - TRI). Após avaliação, estas foram diluídas em meio Tris-gema com 5% de glicerol, envasadas (40x106 espermatozoides/palheta), resfriadas, congeladas e armazenadas em nitrogênio líquido até a análise. Após descongelação, foram submetidas às mesmas avaliações descritas para o sêmen fresco. Não houve interferência da suplementação com Se nas variáveis vigor espermático, HIPO e TRI do sêmen fresco e descongelado. Porém, constatou-se queda na motilidade espermática do GSe comparativamente ao GC no sêmen fresco (P=0,0035) e descongelado (P=0,0067) após 60 dias de suplementação. Portanto, a suplementação de Se na dieta não foi efetiva na promoção de melhorias dos parâmetros espermáticos de touros Brangus.(AU)

The aim of the present study was to evaluate sperm quality of bulls supplemented with selenium (Se) in the diet. Sixteen Brangus bulls were randomly divided in two groups: control (GC) and Se (GSe - 0.1mg Se/kg dietary DM). The experiment lasted 75 days and the animals were supplemented for 60 days. Four semen collections (0, 30, 60 and 75 days) per animal, were performed during the experimental period. Sperm motility and vigor, plasma membrane integrity and functionality (hyposmotic swelling test - HOST) and sperm viability and acrosome reaction (triple staining -TRI) were assessed. After immediate analysis, samples were diluted in Tris-egg yolk extender with 5% glycerol, packed (40x106 spermatozoa / straw), chilled, frozen and stored in liquid nitrogen until analysis. After thawing, sperm motility and vigor, HOST and TRI were performed. No significance was noticed on sperm vigor, HOST and TRI of fresh and post-thawed semen after dietary selenium supplementation. However, sperm motility decreased in GSe compared to GC in fresh (P = 0.0035) and post- thawed (P = 0.0067) semen samples after 60 days of supplementation. Therefore, dietary selenium supplementation was ineffective to improve semen parameters of fresh and post-thawed semen of Brangus bulls.(AU)

Sazonalidade e qualidade do sêmen fresco e criopreservado de touros Pantaneiro e Nelore / Seasonality and quality of fresh and cryopreserved semen of Pantaneiroand Nellore bulls

Objetivou-se avaliar o efeito da estação do ano sobre a qualidade do sêmen fresco e criopreservado de reprodutores Pantaneiros(Bos taurus) criados em condições tropicais. Foram utilizados 7 touros Pantaneiros e 3 Nelores (controle), dos quais foi aferidocircunferência escrotal, consistência testicular e após a coleta e congelamento do sêmen realizada análise de motilidade, vigor,defeitos menores, maiores e totais, concentração, integridade de membrana plasmática e acrossomal para sêmen fresco e alémdestas, estresse oxidativo para sêmen criopreservado. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, earranjo fatorial 2x2 (2 raças e 2 estações do ano). A raça, estação do ano ou a interação entre eles, não alteraram significativamenteas médias de circunferência escrotal, consistência testicular, motilidade, vigor, concentração, integridade de membrana acrossomale porcentagem de defeitos menores. A integridade da membrana plasmática no sêmen fresco sofreu efeito da estação do ano efoi menor no inverno em ambas raças (95,76 ± 1,77% vs. 87,07 ± 4,78% P=0,03). A estação do inverno aumentou a porcentagemde defeitos maiores (29,15% vs. 16,44%, P<0,01) e totais (17,49% vs. 30,45%, P<0,01). Os parâmetros do sêmen congeladonão foram influenciados pela raça, estação do ano ou interação entre elas. Portanto, nas condições edafoclimáticas estudadas,os reprodutores Pantaneiros apresentaram redução na sua qualidade seminal na estação do inverno.(AU)

The aim of the present study was to evaluate the effect of seasonality on the quality of fresh and cryopreserved semen of Pantaneirobreed (Bos taurus) bulls raised under tropical conditions. Scrotal circumference and testicular consistency were performed inseven Pantaneiro and three Nellore (control) bulls. Sperm motility, vigor, minor, major and total defects, concentration, plasmaand acrosomal membrane integrity were assessed in fresh and post-thawed semen. Additionally, oxidative stress was determinedin post-thawed semen samples. The experiment was done in a complete randomized design, with a 2x2 factorial arrangement (2breeds and 2 seasons). Breed, season of the year or the interaction of both did not alter scrotal circumference, testicular consistency,motility, vigor, concentration, acrosomal membrane integrity and percentage of minor defects (P<0.05). Plasma membrane integrityof fresh semen was affected by the season and was smaller in winter in both breeds (95.76 ± 1.77% vs 87.07 ± 4.78%, P=0.03).Nevertheless, also in the winter there was an increase in the percentage of major (29.15% vs 16.44%, P<0.01) and total defects(17.49% vs. 30.45%, P<0.01) in fresh semen samples. Breed, season or interaction of both did not influence the sperm parametersof cryopreserved semen. Thus, in the studied climatic conditions, the Pantaneiro breed bulls present decrease in semen qualitymainly in the winter season.(AU)

Intake, digestibility, and ruminal parameters of Nellore bulls supplemented with increasing levels of crude glycerin in Brachiaria Brizantha pastures / Consumo, digestibilidade e parâmetros ruminais de machos Nelore não castrados suplementados com níveis crescentes de glicerina bruta em pastagens de “Brachiaria brizantha”

We evaluated the effects of increasing levels of crude glycerin in multiple supplements for grazing beef cattle on intake, nutrient digestibility, pH, ruminal ammoniacal nitrogen, and serum glucose. Five Nellore steers (initial BW of 480 kg [SD 15]), grazing a tropical pasture, were used in a 5 × 5 Latin square design. The treatments used were control (no supplementation; only a mineral mixture ad libitum) and four levels of crude glycerin (0, 80, 160, 240 g/kg of supplements). Supplementation type had no impact (P > 0.05) on pH at 0 and 4 h after supplementation. Animals supplemented with different levels of crude glycerin showed higher N-NH3 values (P < 0.05) at 4 h after supplementation. Crude glycerin supplementation did not reduce pasture intake (P > 0.05), increasing dry matter intake (P > 0.05) due to increased organic matter digestibility (P > 0.05). Supplementation of 4 kg/animal with crude glycerin (240 g/kg supplement) did not reduce pasture intake and organic matter digestibility.(AU)

Objetivou-se avaliar o efeito de níveis crescentes de glicerina bruta em suplementos múltiplos, sobre consumo, digestibilidade dos nutrientes, pH, nitrogênio amoniacal ruminal e glicose sérica. Foram utilizados cinco novilhos, Nelore (peso inicial de 480 kg ± 15), em pastejo de forragem tropical, em delineamento experimental Quadrado Latino 5X5. Os tratamentos utilizados foram controle (apenas suplementação mineral) e quatro níveis de glicerina bruta (0, 80, 160, 240 g/kg de suplemento). Não houve influencia do tipo de suplementação (P>0,05) para pH no tempo zero ou quatro horas após a suplementação. Os animais suplementados com níveis de glicerina bruta apresentaram maior N-NH3 (P>0,05) quatro horas após a suplementação, e o consumo de pasto não foi afetado (P>0,05), com incremento no consumo de matéria seca total (P<0,05), devido o aumento da digestibilidade da matéria orgânica (P<0,05). Os suplementos concentrados fornecidos na quantidade de 4 kg por animal a inclusão de glicerina bruta (240 g/kg de suplemento) não altera o consumo de pasto, suplemento e matéria orgânica digerida.(AU)

Intake, digestibility, and ruminal parameters of Nellore bulls supplemented with increasing levels of crude glycerin in Brachiaria Brizantha pastures / Consumo, digestibilidade e parâmetros ruminais de machos Nelore não castrados suplementados com níveis crescentes de glicerina bruta em pastagens de “Brachiaria brizantha”

We evaluated the effects of increasing levels of crude glycerin in multiple supplements for grazing beef cattle on intake, nutrient digestibility, pH, ruminal ammoniacal nitrogen, and serum glucose. Five Nellore steers (initial BW of 480 kg [SD 15]), grazing a tropical pasture, were used in a 5 × 5 Latin square design. The treatments used were control (no supplementation; only a mineral mixture ad libitum) and four levels of crude glycerin (0, 80, 160, 240 g/kg of supplements). Supplementation type had no impact (P > 0.05) on pH at 0 and 4 h after supplementation. Animals supplemented with different levels of crude glycerin showed higher N-NH3 values (P 0.05), increasing dry matter intake (P > 0.05) due to increased organic matter digestibility (P > 0.05). Supplementation of 4 kg/animal with crude glycerin (240 g/kg supplement) did not reduce pasture intake and organic matter digestibility.

Objetivou-se avaliar o efeito de níveis crescentes de glicerina bruta em suplementos múltiplos, sobre consumo, digestibilidade dos nutrientes, pH, nitrogênio amoniacal ruminal e glicose sérica. Foram utilizados cinco novilhos, Nelore (peso inicial de 480 kg ± 15), em pastejo de forragem tropical, em delineamento experimental Quadrado Latino 5X5. Os tratamentos utilizados foram controle (apenas suplementação mineral) e quatro níveis de glicerina bruta (0, 80, 160, 240 g/kg de suplemento). Não houve influencia do tipo de suplementação (P>0,05) para pH no tempo zero ou quatro horas após a suplementação. Os animais suplementados com níveis de glicerina bruta apresentaram maior N-NH3 (P>0,05) quatro horas após a suplementação, e o consumo de pasto não foi afetado (P>0,05), com incremento no consumo de matéria seca total (P<0,05), devido o aumento da digestibilidade da matéria orgânica (P<0,05). Os suplementos concentrados fornecidos na quantidade de 4 kg por animal a inclusão de glicerina bruta (240 g/kg de suplemento) não altera o consumo de pasto, suplemento e matéria orgânica digerida.

Performance and economic viability of protein supplementation for grazing cattle steers in the wet and dry-wet transition season / Desempenho e viabilidade econômica da suplementação proteica de novilhos de corte em pasto no período das águas e transição águas-seca

The objective was to evaluate performance and economic viability of protein supplementation of grazing beef cattle in the wet and dry-wet transition season. Eighty non-castrated Nellore steers, body weight of 371 ± 11.3 kg were used in the experiment. The treatments were the following: SM Mineral supplement; Protein mineral supplements (SMP 20% FS - soybean meal: 410 g/animal; SMP 40% UR - urea: 223 g/animal; and SMP 40% UP - protect urea: 236 g/animal). It was used a complete random design with 20 replicates per treatment. There was a difference in the results (P<0.05) of PMS 40% UP compared with SM, with average daily gain (ADG) of 1.06 kg/animal for SMP 40% UP and 0.95 kg/ animal for SM, respectively. There was difference (P<0.10) in the fat accumulation rate in longissimus dorsi muscle (Tx.EGLD) between treatments. The PMS 40% UP supplement showed an accumulation of fat 0.018 mm/day while the SMP 40% UR had a lower rate of fat 0.011 mm/day. There was no effect (P> 0.10) of treatments on the rate of accumulation of fat in the rump region. All treatments presented a positive net margin. The best net margin was observed for treatment PMS 40% UP, that is, R$123.92 per animal/period, whereas the smallest was observed in treatment PMS 20% FS, that is, R$98.91 per animal/period. Protein supplementation with a source of protected nitrogen can be used as a strategy to increase the performance of beef cattle on pasture of Brachiaria brizantha cv. Xaraés during the wetand dry-wet transition.(AU)

Objetivou avaliar o desempenho e viabilidade econômica da suplementação proteica de bovinos de corte em pasto no período das águas e transição águas-seca. Foram utilizados 80 novilhos Nelore, não castrados, peso corporal médio de 371 ± 11,3 kg. Os tratamentos foram: SM - Suplemento Mineral; Suplementos mineral proteico (SMP 20% FS -farelo soja: 410 g/animal; SMP 40% UR-ureia: 223 g/animal; e SMP 40% UP-ureia protegida: 236 g/animal. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com 20 repetições por tratamento. Houve diferença nos resultados (P<0,05) do SMP 40% UP, comparado com o SM, com ganho médio diário (GMD) de 1,06 kg/animal para SMP 40% UP e 0,95 kg/animal para SM. Houve diferença (P<0,10) na taxa de acúmulo de gordura no músculo Longissimus dorsi (Tx.EGLD) entre os tratamentos, sendo que o suplemento SMP 40% UP apresentou um acúmulo de 0,018 mm de gordura/dia, enquanto o SMP 40% UR teve uma taxa inferior de 0,011 mm de gordura/dia). Não houve efeito (P>0,10) dos tratamentos sobre a taxa de acúmulo de gordura na região da garupa. Todos os tratamentos apresentaram margem líquida positiva. A melhor margem líquida foi observada no tratamento SMP 40% UP, ou seja, R$123,92 por animal/período, enquanto a menor, no tratamento SMP 20% FS, ou seja, R$98,91 por animal/período. A suplementação proteica com uma fonte de nitrogênio protegido pode ser utilizada como uma ferramenta para aumentar o desempenho de bovinos de corte sob pastejo de Brachiaria brizantha cv. Xaraés no período das águas e transição águas-seca.(AU)

Seminal characteristics and sperm membrane bulls supplemented with tocopherol / Características seminais e de membrana espermática em touros suplementados com tocoferol

This study had objective to evaluate the integrity of the plasma membrane and semen quality of bulls supplemented with tocopherol. Bulls were used 16 with an average age of 24 months and average weight of 462.2 kg in two treatments: control group (CG) and group supplemented with tocopherol (GE-400 IU of tocoferol/animal / day) added to the concentrate supplement. The groups were kept in pasture supplemented with 4.5 kg / animal / day concentrate. Tocopherol supplementation was provided for 60 days. 4 semen samples were carried out: on days 0 , 30, 60 and 15 days after the end of supplementation. Semen was collected by electroejaculation , it has measured up the physical and morphological sperm characteristics. To assess the integrity of membrane used the hyposmotic test, eosin / nigrosine, Pope and trypan blue. The experiment was conducted in a completely randomized design with repeated measurements over time. Data were analyzed using ANOVA and SNK test with a 5% significance level with assistance from the SAS statistical program. It found effect of supplementation  force (p = 0.0183) (CG = 2.71 ± 0.095 and GE = 2.23 ± 0.16) ;. There were no differences (p > 0.05) for the other variables: motility, concentration, morphology, acrosome integrity, sperm viability and membrane integrity. With the results obtained in the experimental conditions of this study, it is concluded that(AU)

O trabalho teve como objetivo avaliar a integridade da membrana plasmática e qualidade seminal de touros suplementados com tocoferol. Foram utilizados 16 touros  com idade média de 24 meses e peso médio de 462,2kg, em dois tratamentos: grupo controle (GC) e grupo suplementado com tocoferol (GE- 400 UI de tocoferol/ animal/dia) adicionados ao suplemento concentrado. Os grupos foram mantidos em pastejo com suplementação de 4,5kg/ animal/ dia de concentrado. A suplementação com tocoferol foi fornecida por 60 dias. Foram realizadas 4 coletas de sêmen, sendo: nos dias 0, 30, 60 e 15 dias após o término da suplementação. O sêmen foi coletado por eletroejaculação, aferiu-se as características físicas e morfológicas. Para avaliar a integridade de membrana utilizou-se o teste hiposmótico, coloração eosina/ nigrosina,  coloração Pope e trypan blue. Os dados foram analisados através da ANOVA e do teste SNK com um nível de significância de 5%. Foi encontrado efeito da suplementação para vigor (p = 0,0183) (GC = 2,71±0,095 e GE = 2,23±0,16). Não foram encontradas diferenças (p > 0,05) para as demais variáveis: volume, motilidade, concentração, morfologia, integridade acrossomal, viabilidade espermática e integridade de membrana. Com os resultados obtidos, nas condições experimentais do presente trabalho, conclui-se que a suplementação oral com tocoferol de 400UI/dia não apresenta melhori(AU)

Seminal characteristics and sperm membrane bulls supplemented with tocopherol / Características seminais e de membrana espermática em touros suplementados com tocoferol

This study had objective to evaluate the integrity of the plasma membrane and semen quality of bulls supplemented with tocopherol. Bulls were used 16 with an average age of 24 months and average weight of 462.2 kg in two treatments: control group (CG) and group supplemented with tocopherol (GE-400 IU of tocoferol/animal / day) added to the concentrate supplement. The groups were kept in pasture supplemented with 4.5 kg / animal / day concentrate. Tocopherol supplementation was provided for 60 days. 4 semen samples were carried out: on days 0 , 30, 60 and 15 days after the end of supplementation. Semen was collected by electroejaculation , it has measured up the physical and morphological sperm characteristics. To assess the integrity of membrane used the hyposmotic test, eosin / nigrosine, Pope and trypan blue. The experiment was conducted in a completely randomized design with repeated measurements over time. Data were analyzed using ANOVA and SNK test with a 5% significance level with assistance from the SAS statistical program. It found effect of supplementation  force (p = 0.0183) (CG = 2.71 ± 0.095 and GE = 2.23 ± 0.16) ;. There were no differences (p > 0.05) for the other variables: motility, concentration, morphology, acrosome integrity, sperm viability and membrane integrity. With the results obtained in the experimental conditions of this study, it is concluded that

O trabalho teve como objetivo avaliar a integridade da membrana plasmática e qualidade seminal de touros suplementados com tocoferol. Foram utilizados 16 touros  com idade média de 24 meses e peso médio de 462,2kg, em dois tratamentos: grupo controle (GC) e grupo suplementado com tocoferol (GE- 400 UI de tocoferol/ animal/dia) adicionados ao suplemento concentrado. Os grupos foram mantidos em pastejo com suplementação de 4,5kg/ animal/ dia de concentrado. A suplementação com tocoferol foi fornecida por 60 dias. Foram realizadas 4 coletas de sêmen, sendo: nos dias 0, 30, 60 e 15 dias após o término da suplementação. O sêmen foi coletado por eletroejaculação, aferiu-se as características físicas e morfológicas. Para avaliar a integridade de membrana utilizou-se o teste hiposmótico, coloração eosina/ nigrosina,  coloração Pope e trypan blue. Os dados foram analisados através da ANOVA e do teste SNK com um nível de significância de 5%. Foi encontrado efeito da suplementação para vigor (p = 0,0183) (GC = 2,71±0,095 e GE = 2,23±0,16). Não foram encontradas diferenças (p > 0,05) para as demais variáveis: volume, motilidade, concentração, morfologia, integridade acrossomal, viabilidade espermática e integridade de membrana. Com os resultados obtidos, nas condições experimentais do presente trabalho, conclui-se que a suplementação oral com tocoferol de 400UI/dia não apresenta melhori

Níveis de farelo de algodão de alta energia em suplementos múltiplos para bovinos em pastejo: desempenho e avaliação econômica / Levels of high energy cottonseed meal in multiple supplements for grazing cattle: performance and economic evaluation

O objetivo foi avaliar a substituição dos níveis de proteína do farelo de soja pela proteína do farelo de algodão (FA) de alta energia em suplementos múltiplos para bovinos de corte em pastejo no período seco do ano sobre o ganho médio diário (GMD) e viabilidade econômica. Foram utilizados 20 novilhos Nelores com peso médio inicial de 351,25±35,38 kg e idade média de 24±0,8 meses, distribuídos em quatro piquetes de Brachiaria brizantha cv. Marandu com 1,6 ha cada em delineamento inteiramente casualizado com quatro suplementos e cinco animais para avaliar os seguintes suplementos: 0FA, 25FA e 50FA correspondentes ao nível de 0, 25 e 50% de farelo de algodão de alta energia em substituição ao farelo de soja, fornecidos na quantidade de 2 kg/animal/dia, além do suplemento exclusivo com mistura mineral ad libitum (MM). Verificou-se maior ganho de peso médio diário (GMD) (P<0,0001) para animais recebendo suplementação concentrada (0,62 kg/animal/dia) em comparação aqueles do grupo controle (-0,020 kg/animal/dia). O suplemento 25FA proporcionou maior (P<0,0001) GMD (0,75kg/ animal/dia-¹) em relação ao suplemento 50FA (0,60kg/animal/dia-¹). O GMD dos animais suplementados com 0FA (0,53kg/animal/dia-¹) não diferiu (P>0,0001) do GMD dos novilhos que receberam suplemento com 25FA (0,75kg/animal/dia-¹) e com 50FA (0,60kg/animal/dia-¹). O suplemento 25FA apresentou maior retorno econômico sobre o capital investido no período. A utilização de farelo de algodão de alta energia em nível de substituição de 25% do farelo de soja em suplementos múltiplos proporcionou maior ganho de peso de bovinos e melhor viabilidade econômica.(AU)

The objective was to evaluate the substitution levels of protein from soybean meal by high energy cottonseed (CS) meal in multiple supplements for beef cattle grazing in the dry season on the average daily gain (ADG) and economic viability. Twenty Nellore steers with initial body weight of 351.25±35.38 kg and average initial age of 24±0.8 months were used, divided into four paddocks of Brachiaria brizantha cv. Marandu with 1.6 ha each incompletely randomized design with four animals and five supplements to assess the following supplements: 0CS, 25CS and 50CS corresponding to the level of 0,25 and 50% high energy cottonseed meal to replace the meal soybean, provided the amount of 2 kg/animal/day, which were compared to mineral mixture (MM). The supplement 25CS provided higher (P<0.0001) ADG (0.75kg/animal/day-¹) compared to supplement 50CS (0.60kg/animal/day-¹). The ADG of animals supplemented with 0CS (0.53kg/animal/day-¹) did not differ (P<0.0001) of the ADG of the bulls receiving supplementation with 25CS (0.75k /animal/day-¹) and 50CS (0,60kg / animal / day-¹). The 25CS supplement showed a higher economic return on invested capital in the period. The use of cottonseed meal high energy level of 25% replacement of soybean meal in multiple supplements provided greater weight gain of cattle and improved economic viability.(AU)

Giant anteater's (Myrmecophaga tridactyla) semen analysis and eosin-nigrosin staining standardization / Análise seminal e padronização da coloração eosina-nigrosina em tamanduá-bandeira (Myrmecophaga tridactyla)

Studies involving the reproductive aspects of the giant anteater (Myrmecophaga tridactyla) can be contributed to the preservation of this specie. The aim of these study was accessed the reproductive physiology and describe physical and morphological giant anteaters sperm. We conducted three reproductive examination in two anteater maintained at the Federal University of Mato Grosso Zoo, Cuiaba/MT/Brazil. The method of semen collection used was electroejaculation. The volume average obtained was 2.62 ± 1.67 mL, the motility average was 50 ± 20% and the vigor was 2.17 ± 0.82. The pH mean was 7.29 ± 0.40. The sperm average concentration was 33.33 ± 12.52 x 106 sperm/mL. According sperm pathology we found 16.5% of larger defects, 20.5% of minor defects, amounting to 37 ± 4.2% of total defects. The preliminary tests of standardization of eosin-nigrosin staining proved to be effective to evaluate the integrity of plasma membrane of sperm in this species, in this research was 65 ± 7,77%.(AU)

Os estudos que envolvem os aspectos reprodutivos do tamanduá-bandeira (Myrmecophaga tridactyla) podem contribuir para a preservação da espécie auxiliando no desenvolvimento de um manejo reprodutivo mais eficiente em cativeiro. O presente estudo teve como objetivo obter uma melhor compreensão da fisiologia reprodutiva por meio da caracterização física e morfológica do sêmen de tamanduá-bandeira. Foram realizados três exames reprodutivos em dois tamanduás-bandeira mantidos no Zoológico da Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá/MT/Brasil. O método de coleta do sêmen foi a eletroejaculação. O volume médio obtido foi de 2,62 ± 1,67 mL, com motilidade média de 50 ± 20% e vigor de 2,17 ± 0,82. O pH médio foi de 7,29 ± 0,40. Quanto à patologia espermática foram encontrados 16,5% de defeitos maiores, 20,5 % de defeitos menores, perfazendo 37 ± 4,2% de defeitos totais. Os testes preliminares de padronização da coloração eosina-nigrosina mostraram-se eficazes para avaliar a integridade da membrana plasmática de espermatozoides nesta espécie, que nesta pesquisa foi de 65 ± 7,77%.(AU)

Avaliação do tocoferol no congelamento do sêmen bovino e nas taxas de prenhez após inseminação artificial em tempo fixo / Tocopherol evaluations at the freezing of bovine semen on the pregnancy rates after fixed time artificial insemination

O presente estudo avaliou se a adição de tocoferol no diluidor para a criopreservação de sêmen bovino reduz os danos causados pelo estresse oxidativo e melhora a capacidade fertilizante do sêmen utilizado na IATF. No primeiro lote sincronizado foram utilizadas 84 fêmeas Nelore (Bostaurusindicus) e no segundo lote 44 fêmeas. Para a inseminação artificial as vacas foram divididas aleatoriamente em dois grupos: controle (inseminadas com sêmen criopreservado sem uso de aditivos) e tocoferol (inseminadas com sêmen criopreservado com adição de 10mmol/mLtocoferol). Foram utilizados sêmen de três reprodutores da raça Nelore (Bos taurus indicus), sendo as doses provenientes de uma única partida, distribuída aleatoriamente entre as fêmeas inseminadas. O diagnóstico de gestação foi realizado 35 dias após a IATF por exame ultrassonográfico retal. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, e a taxa de prenhez comparada pelo teste Qui-Quadrado. A adição de 10mmol/mL de tocoferol no diluidor do sêmen não influenciou (P>0,05) na taxa de prenhez após IATF em comparação ao grupo controle (sem aditivos) para as médias do primeiro lote sincronizado (n=84; 38,5% vs 40%), segundo lote sincronizado (n=44; 28% vs 31,6%) e para a média geral dos lotes (n=128; 34,4% vs 37,5%). Nas condições experimentais a adição de 10mmol de tocoferol ao meio crioprotetor do sêmen não melhorou a taxa de prenhez após a inseminação artificial em tempo fixo na espécie bovina. 

The present study evaluated if the addition of tocopherol to the extender semen cryopreservation reduces the damage caused by oxidative stress and preserves the fertilizing capacity of semen used in FTAI. In the first lot we used 84 synchronized females Nelore (Bos taurus indicus) and the second lot 44 females.For the artificial insemination the cows were randomly divided into two groups: control (inseminated with semen cryopreserved without using additives) and treatment (inseminated with semen cryopreserved with added 10 mmol/ml tocoferol). We used three semen sires Nelore (Bos taurus indicus), with doses starting from a single, randomly distributed among females inseminated. The pregnancy diagnosis was done 35 days after FTAI by rectal ultrasonography. The experimental design was completely randomized and pregnancy rates compared by chi-square test. There were no effect (P> 0.05) in pregnancy rate using cryopreserved semen with added 10mmol/ml tocopherol in the bovine semen extender compared to the control group (no additives) in the first synchronized group (n = 84, 38.5% vs 40%), in the second synchronized group (n = 44, 28% vs 31.6%) and the all animals (n = 128, 34.4% vs 37.5%). We conclude that, under the experimentalconditions, the addition of 10 mmol of tocopherol in the semen extender did not improve the pregnancy rate after FTAI in the bovine species.(AU)

Proteína degradável no rúmen e frequência de suplementação para recria de novilhos em pastejo / Degradable protein in rumen and frequency of supplementation for it recreates of bovine in pasture

Objetivou-se avaliar o efeito da proteína degradável no rúmen (PDR) e frequência de suplementação sobre o consumo e digestibilidade dos nutrientes, concentração de nitrogênio amoniacal (N-NH3), pH ruminal e compostos nitrogenados excretados na urina (NUR) e sérico (NS) em bovinos em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu durante o período de transição águas-seca. Foram utilizados cinco bovinos mestiços, castrados, com peso corporal médio inicial de 350 kg, fistulados no rúmen. Utilizouse o delineamento em quadrado latino 5 X 5, com duração de 21 dias cada período experimental.  Os tratamentos avaliados foram: SAL - mistura mineral fornecida ad libitum (Controle); PDR diário - suplemento formulado para atendimento das exigências em PDR, com fornecimento diário; PDR frequência- suplemento formulado para atendimento das exigências em PDR fornecido três vezes por semana ( segundas, quartas e sextas -feiras); PDR+ - suplemento formulado com acréscimo de 10% nas exigências em PDR fornecido 3X; PDR- - suplemento formulado com 10% a menos da exigência em PDR fornecido 3X. Verificou-se diferença estatística para os consumos de matéria seca (CMS), forragem (CFO) e fibra em detergente neutro (CFDN) e para digestibilidade aparente da MS e FDN com efeito de tratamento (P 0,05), sendo posteriormente verificado pela análise de contraste estatisticamente significativo (P 0,05) entre os suplementos (Sal vs. PDR diário). O fornecimento de suplementaçãomúltipla com acréscimo ou redução em 10% nas exigências em PDR dos animais e com frequênciascontroladas do suplemento não afetou (P>0,05) o CMS e a digestibilidade aparente da MS, PB e FDN.O pH ruminal apresentou diferença entre os suplementos PDR frequência vs. PDR- no tempo 4 horas em dia de não suplementação. A concentração de amônia ruminal dos animais suplementados apresentoudiferença entre os suplementos PDR diário vs. PDR frequência; PDR frequência vs. PDR+; PDR frequência vs. PDR.(AU)

It was aimed to evaluate the effect of the rumen degradable protein (RDP) and supplementation frequency on the consumption and digestibility of the nutrients, concentration of amoniacal nitrogen (N-NH3), ruminal pH and nitrogen compounds excreted in the urine (NUR) and serum (NS) in bovine in pasture of Brachiaria brizantha cv. Marandu during the rainy/dry transition period. Five crossbred steers, castrated, with average body weight of 350 kg, cannulated in the rumen, were used. The experiment used in Latin square design 5 X 5, with duration of 21 days each experimental period. The treatments were: SAL - mineral mix supplied ad libitum (Controls); daily RDP: supplement formulated to meet the requirements RDP, with daily supply; frequency RDP: supplement formulated to meet the requirements RDP, supplied three times on week (Mondays, Wednesdays and Fridays); RDP+: supplement formulated with increment of 10% of the requirements of RDP supplied 3X; RDP-: supplement formulated with less 10% of the requirements of RDP supplied 3X. There was statistical difference for dry matter intake (DMI), forage (CFO) and neutral detergent fiber (NDF) and apparent digestibility of DM and NDF with treatment effect (p 0.05), after being checked by statistically significant contrast analysis (p 0.05) between supplements (Ps vs. RDP daily). Providing multiple supplementation increased or reduced by10% in RDP requirements of animals and controlled add-frequency did not affect (P> 0.05) DMI and apparent digestibility of DM, CP and NDF. The ruminal pH was different between the frequency RDP supplements vs. RDP- time 4 hours on day no supplementation. The ruminal ammonia concentration of the supplemented animals showed a difference between the RDP daily supplements vs. RDP frequency;RDP frequency vs. RDP +; RDP frequency vs. PDR-. The nitrogen serum concentration is larger (P < 0.10) in animals consuming multiple supplements with increment of 10% of the requirements of RDP.(AU)

Multiple supplements for beef heifers on pasture during the dry season: nutritional characteristics / Suplementos múltiplos para novilhas de corte a pasto no período seco: características nutricionais

The objective was to evaluate levels of multiple supplements supplied to beef heifers in low supply of pasture on intake and nutrients digestibility, pH and concentration of ruminal ammonia nitrogen, nitrogen balance, synthesis and microbial efficiency. Five Nellore heifers with initial body weight of 344.00 ± 21.10 kg and average initial age of 22 months were used. The following supplements were evaluated as fed to the animals: control (mineral supplement) and supplementation levels of 2, 4, 6 and 8 kg/animal/day, composing the following percentages of body weight (BW): 0.55, 1.11, 1.66 and 2.22%, respectively. The experimental design was a Latin square with five replications and five supplements. Intakes of total dry matter, crude protein (CP) and total digestible nutrients, and total apparent digestibility of dry matter, crude protein, total carbohydrates and no fiber carbohydrates increased linearly (P <0.0001) and dry matter intake of forage decreased (P <0.0001) with supplementation levels. Supplementation strategies promoted reduction on ruminal pH (P = 0.0343) and increased concentration of ruminal ammonia nitrogen (NH3 -N) (P = 0.0004) before the supply of supplements, and after, this NH3 -N presented quadratic behavior (P = 0.0023). Nitrogen intake, excretion of urea in urine and nitrogen excretion in feces increased linearly (P <0.0001) according to supplementation levels. The supply of high levels of multiple supplements reduces forage intake and presents itself as an alternative to cattle maintained in a systems with low supply of pasture in the dry season.(AU)

Objetivou-se avaliar níveis de suplementos múltiplos para novilhas de corte em baixa oferta de pasto, sobre consumo e digestibilidade dos nutrientes, pH e concentração de nitrogênio amoniacal ruminal, balanço de nitrogênio e síntese e eficiência microbiana. Foram utilizadas cinco novilhas Nelore com peso corporal médio inicial de 344,00 ± 21,10 kg e idade média inicial de 22 meses. Foram avaliados os seguintes suplementos: controle (SAL) e níveis de suplementação de 2, 4, 6 e 8 kg/ animal/dia, perfazendo as seguintes proporções em porcentagem do peso corporal médio (PCM): 0,55; 1,11; 1,66 e 2,22% PCM, respectivamente. O delineamento foi em quadrado latino com cinco suplementos e cinco repetições. Os consumos de matéria seca total, proteína bruta (PB) e nutrientes digestíveis totais, e as digestibilidades aparente total da matéria seca, PB, carboidratos totais e não fibrosos aumentaram linearmente (P<0,0001) e o consumo de matéria seca de forragem reduziu (P<0,0001) com os níveis de suplementação. As estratégias de suplementação promoveram redução sobre o pH ruminal (P=0,0343) e aumento na concentração de nitrogênio amoniacal ruminal (N-NH3 ) (P=0,0004) antes do fornecimento de suplementos, e após, este N-NH3 apresentou comportamento quadrático (P=0,0023). A ingestão de nitrogênio, excreção de ureia na urina e excreção de nitrogênio nas fezes aumentaram linearmente (P<0,0001) em função dos níveis de suplementação. O fornecimento de elevados níveis de suplemento múltiplo reduz o consumo de forragem e apresenta-se como alternativa para bovinos mantidos em sistema com baixa oferta de pasto no período seco.(AU)

Multiple supplements for beef heifers on pasture in dry season / Suplementos múltiplos para novilhas de corte em pastejo no período seco

The objective was to evaluate levels of multiple supplement for beef heifers in restricted grazing on average daily gain (ADG), economic analysis and intakes of total dry matter (TDMI), forage dry matter (FDMI), crude protein (CPI) and total digestible nutrients (TDNI). For evaluation of performance and economic analysis, twenty Nellore heifers (328.45 kg) were used. The following supplements were evaluated as fed to the animals: control (mineral supplement) and supplementation levels of 2, 4 and 6 kg/animal/day, composing the following percentages of average body weight (ABW): 0.55, 1.11 and 1.66%, respectively. To evaluate the nutrient intake, additional five Nellore heifers with 344 kg, were used, which were submitted to same supplements previously mentioned, in addition to the level of 2.22% of ABW (8 kg/animal/day). Average daily gain showed quadratic behavior; TDMI, CPI and TDNI had increasing linear behavior; and FDMI showed decreasing linear behavior in function of the supplementation levels. The strategy of supplying 0.55, 1.11 and 1.66% of the ABW to heifers on restricted grazing provides additional weight gains of 608, 762 and 943 g/day, respectively, which are effective in promoting similar productive and economic performance to those obtained in grazing systems in the rainy period.(AU)

Objetivou-se avaliar níveis de suplementos múltiplos para novilhas de corte em pastejo restrito, sobre ganho médio diário (GMD), análise econômica e consumo de matéria seca (CMS), consumo de forragem (CFO), consumo de proteína bruta (CPB) e consumo de nutrientes digestíveis totais (CNDT). Para avaliação do desempenho e análise econômica foram utilizadas 20 novilhas Nelore com 328,45 ± 35,32 kg, em que foram avaliados os seguintes suplementos: controle (SAL) e níveis de suplementação de 2, 4 e 6 kg/animal/dia, perfazendo as seguintes proporções em % do peso corporal (PC): 0,55; 1,11 e 1,66%, respectivamente. Para avaliação do consumo de nutrientes foram utilizadas outras 5 novilhas Nelore com 344 ± 21,10 kg, em que foram avaliados os mesmos suplementos supracitados além do nível 2,22%PCM (8 kg/animal/dia). O GMD apresentou comportamento quadrático; os CMST, PB e CNDT apresentaram comportamento linear crescente e o CMSF linear decrescente em função dos níveis de suplementos. A estratégia de fornecimento de 0,55% do PCM proporcionou o melhor retorno econômico. A suplementação de 0,55; 1,11 e 1,66% do PCM para novilhas em pastejo restrito proporciona ganhos adicionais de peso de 608; 762 e 943 g/dia, respectivamente, os quais são efetivos em promover desempenhos produtivos e econômicos semelhantes aos obtidos em sistemas a pasto no período das águas.(AU)

Torta de girassol em suplementos múltiplos para bovinos em pastejo no período seco do ano: parâmetros nutricionais / Sunflower cake in multiple supplements for cattle grazing in the dry season: nutritional characteristics

Objetivou-se avaliar o efeito dos níveis de inclusão da torta de girassol, como fonte proteica em substituição ao farelo de soja, em suplementos múltiplos para bovinos em pastejo durante período seco do ano sobre os parâmetros nutricionais. Foram utilizados cinco novilhos Nelore, não-castrados, com idade e peso médio inicial de 20 meses e 354,7 kg, respectivamente; distribuídos em cinco piquetes de 0,25 ha cada, formados por Brachiaria brizantha cv Marandu. O experimento foi estruturado em quadrado latino 5 x 5, composto por cinco períodos experimentais de 15 dias cada e cinco animais. A estratégia adotada foi à inclusão da torta de girassol (TG) em níveis crescentes de 0, 270, 406, 540 g/ kg de suplemento, e suplemento composto apenas por mistura mineral fornecido a vontade no cocho (controle). Os suplementos foram formulados para serem isoproteicos (25% PB) e fornecidos na quantidade de 1,5 kg/animal/dia de matéria natural. A massa de forragem e a disponibilidade de matéria seca pontecialmente digestível foram de 3.120 e 2.379 Kg MS/ha respectivamente. Foi observado efeito (P 0,10) dos níveis de inclusão daTG em relação ao suplemento controle sobre os consumos de MS e PB. O CMSF foi numericamente superior nos animais suplementados (8,05 kg de MS/ dia) em relação os animais controle (7,09 kg de MS/ dia). Não houve efeito dos suplementos sobre o pH ruminal (P>0,10). Houve diferença significativa para as concentrações de N-NH3 entre os animais que receberam apenas mistura mineral (8,64 mg/dL) e os bovinos suplementados com 0 (12,61 mg/dL) e 27% (11,79 mg/dL) de inclusão de TG no tempo 4 horas após a suplementação. No entanto, a concentração de N-NH3, entre os animais suplementados, independente da inclusão de TG não foi significativa (P>0,10), mas foi numericamente menor para os animais suplementados com 40,6 (10,81 mg/dL) e 54% (10,50 mg/dL) de inclusão de torta de girassol.(AU)

The objective was to evaluate the effect of inclusion levels of sunflower cake as protein source to replace soybean meal in multiple supplements for cattle grazing during dry season on nutritional parameters. Five steers were used, Nellore, non-castrated, with age and average initial weights of 20 months and 354.7 kg, respectively, divided into five paddocks of 0.25 ha each, consisting of Brachiaria brizantha cv. Marandu. The experiment was divided into 5 x 5 Latin square, composed of five experimental periods of 15 days each and five animals. The strategy adopted was the inclusion of sunflower cake in increasing levels of zero, 270, 406, 540 g / kg supplement and mineral supplement composed only by the will provided in the trough (control). Supplements were formulated to be isonitrogenous (25% CP) and provided the amount of 1.5 kg / animal / day of natural material. The forage mass and the availability of dry matter digestible pontecialmente were 3,120 and 2,379 kg DM / ha respectively. Effect was observed (P 0.10) levels of inclusion of sunflower cake compared to the control of supplement DM intake and BP. The FDMI was numerically higher in the supplemented animals (8.05 kg DM / day) over the control animals (7.09 kg DM / day). There was no effect of the supplements on ruminal pH (P> 0.10). There was a significant difference in the concentrations of NH3-N between animals that received only mineral mixture (8.64 mg / dL) and cattle supplemented with 0 (12.61 mg / dL) and 27% (11.79 mg / dL ) of adding TG in time 4 hours after supplementation. However, the concentration of NH3-N, between supplemented animalsindependent of the inclusion of TG was not significant (P> 0.10), but was numerically lower for animals supplemented with 40.6 (10.81 mg / dL) and 54% (10.50 mg / dL) inclusion of sunflower cake.(AU)

Replacement of corn by glycerin in multiple supplements for Nellore steers on pasture / Substituição do milho pela glicerina em suplementos múltiplos para novilhos Nelore em pastejo

The objective was to evaluate the performance and production costs of Nellore steers growing on Brachiaria brizantha cv. Marandu during the dry season receiving mineral supplements with partial replacement of corn by residual glycerin. 40 Nellore steers with initial body weight of 203.12 ±20.10 kg and average initial age of 12 months, distributed into eight paddocks of 1.6 ha each, were used. The experimental design was completely randomized with five replicates and eight supplements. Supplements with levels of partial replacement of corn by glycerin were evaluated: 0% (G0), 10% (G10), 20% (G20), 30% (G30), 40% (G40), 50% (G50) and 60% (G60) provided on the amount of 1 kg/animal/day in the natural matter, and a mineral supplement (MS). The average daily gain (ADG) was higher (P<0.05) in animals receiving supplements G30 (0.609 kg), G40 (0.588 kg) and G60 (0.611 kg) in relation to supplements G0 (0.546 kg), G10 (0.509 kg), G50 (0.561 kg) and MS (0.223 kg). There were differences (P <0.10) in ADG in supplemented animals when compared to MS. The supplemented animals showed higher ADG (P<0.05) compared to MS. The different levels provided positive financial return. It is concluded that the supply of multiple supplements replacing the corn by glycerol in production systems of steers in the dry period provides higher productive performance levels of 30, 40 and 60% and positive financial return to levels of 60% of replacement, demonstrating thus, its potential use for intensive systems of beef production on pasture.(AU)

Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e os custos de produção de novilhos Nelore recriados em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu durante o período seco do ano recebendo suplemento mineral e suplementos com substituição parcial do milho por glicerina residual bruta. Foram utilizados 40 novilhos Nelore com peso corporal médio inicial de 203,12 ± 20,10 kg e idade média inicial de 12 meses, distribuídos em oito piquetes de 1,6 ha cada. O delineamento foi inteiramente casualizado com oito suplementos e cinco repetições. Foram avaliados suplementos com níveis de substituição parcial do milho por glicerina: 0% (G0); 10% (G10); 20% (G20); 30% (G30); 40% (G40); 50% (G50) e 60% (G60), fornecidos na quantidade de 1 kg/animal/dia na matéria natural, além de um suplemento mineral ad libitum (SM). O ganho médio diário (GMD) foi maior (P<0,05) em animais recebendo os suplementos G30 (0,609 kg), G 40 (0,588 kg) e G60 (0,611 kg) em relação aos suplementos G0 (0,546 kg), G10 (0,509 kg), G50 (0,561 kg) e SM (0,223 kg). Os animais suplementados apresentaram maior GMD (P<0,05) em relação ao SM. Os diferentes níveis proporcionaram retorno financeiro positivo. Concluise, que o fornecimento de suplementos múltiplos substituindo o milho por glicerina em sistemas de produção de novilhos de corte no período da seca proporciona maior desempenho produtivo nos níveis de 30, 40 e 60% e retorno financeiro positivo até níveis de 60% de substituição, demonstrando, portanto, o seu potencial de uso em sistemas intensivos de produção de carne bovina a pasto.(AU)

Desempenho produtivo e econômico de novilhas Nelore suplementadas no período de transição seca-águas / Performance and economic evaluation of Nellore heifers supplemented on the dry-rainy season transition period

O objetivo deste trabalho foi avaliar o ganho de peso e a viabilidade econômica de novilhas Nelore recriadas em pastagem de capim Marandu no período de transição seca-águas recebendo suplemento energético, protéico e múltiplo. Foram utilizadas vinte novilhas Nelore, com peso corporal médio inicial de 189,75 ± 21,55 kg distribuídas em quatro piquetes de 1,6 ha cada. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado (quatro suplementos e cinco repetições) para avaliar os seguintes suplementos: suplemento energético (SE), suplemento proteico (SP) e suplemento múltiplo (SM), fornecidos na quantidade de 1 kg animal dia-1, além do suplemento exclusivo com mistura mineral (MM) ad libitum. A avaliação econômica foi realizada tendo em vista a remuneração do capital investido, dividindo-se a margem de lucro pelo investimento total envolvido no processo de suplementação. O ganho médio diário (GMD) foi maior (P 0,10) para os animais recebendo os suplementos SP (0,68 kg animal dia-1) e SM (0,66 kg animal dia-1) em relação ao suplemento MM (0,48 kg animal dia-1). Os resultados para ganho médio diário adicional ao suplemento MM foram de 0,088; 0,202 e 0,183 kg dia-1 para os animais recebendo os suplementos SE, SP e SM, respectivamente. Em termos econômicos foi observado maior retorno para o suplemento SP (4,38%). A utilização de suplementação protéica e múltipla promoveu maior desempenho produtivo de novilhas em pastejo suplementadas no período de transição seca-águas, entretanto o suplemento múltiplo resultou em maior viabilidade econômica.(AU)

The objective of this study was to evaluate the body weight gain and the economic viability of Nelore heifers reared on pasture grass Marandu during transition dry-waters receiving energetic, proteic and multiple supplements. Twenty Nelore heifers were used, with average initial body weight of 189.75 ± 21.55 kg distributed in four paddocks  of 1.6 ha each. The experimental design was completely randomized (four supplements and five replicates) to evaluate the following supplements: energetic supplement (ES) proteic supplement (PS) and multiple supplement (MS), provided that the amount of 1 kg animal day-1, beyond the exclusive supplement with mineral mixture (MM) ad libitum. The economic evaluation was conducted considering the return of invested capital by dividing the profit margin for the total investment involved in the process of supplementation. The average daily gain (ADG) was higher (P 0.10) for the animals receiving PS (0.68 kg animal day-1) and MS (0.66 kg animal day-1) supplements in relation to MM supplement (0.48 kg animal day-1). The results for average daily gain additional supplement to the MM were 0.088; 0.202 and 0.183 kg day for animals receiving the ES, PS and MS supplements, respectively. In economic terms was observed higher return for the PS supplement (4.38%). The use of proteic supplementation and multiple promoted more productive performance of heifers supplemented grazing in the transition dry-waters, however the multiple supplement resulted ingreater economic viability.(AU)