Detalhe da pesquisa
1.
Manejo pré-abate, parâmetros fisiológicos do estresse e seus efeitos na qualidade da carne suína: revisão / Pre-slaughter management, physiological parameters of stress and its effects on pork quality: review / Manejo pre matanza, parámetros fisiológicos del estrés y sus efectos sobre la calidad de la carne de cerdo: revisión
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
20(2): 101-108, jan-mar. 2017.
Artigo
em Português
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| ID: vti-18495
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Texto completo2.
Effect of glycerin on digestibility of diets for pigs determined with different methodologies / Efeito da glicerina sobre a digestibilidade de dietas para suínos determinado com diferentes metodologias
Semina Ci. agr.;
38(4,supl): 2803-2814, Jul.-Ago. 2017. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-728684
3.
Caracterização, uso e limitações da glicerina na alimentação de suínos: revisão / Characterization, use and limitations of glycerin in pig feed: a review / Caracterización, uso y limitaciones de glicerina en alimentación de cerdos: revisión
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
19(3): 179-186, jul.-set. 2016. graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-691065
4.
Avaliação do efeito do tempo de desossa sobre a qualidade da carnede peito de matrizes pesadas de descarte / Evaluation of deboning time effect on the breast meat quality of spent hen
Acta Sci. Anim. Sci.;
32(1): 85-92, jan.-mar. 2010. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-4194
5.
Qualidade da carne de matriz pesada em final de ciclo de produção e tecnicas de agregação de valor
Botucatu; s.n; 13/03/2009. 59 p.
Tese
em Português
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| ID: vtt-4547
6.
Pesquisa de salmonella e coliformes termotolerantes em cortes de frango obtidos no comércio de Botucatu/SP / Salmonella and coliform organisms in poultry meat obtained in the trade of Botucatu/SP
Hig. alim.;
23(178/179): 165-168, nov.-dez. 2009. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-14627
7.
Caracterização e ocorrência de carne pálida em frangos de corte e seu efeito na elaboração de produtos industrializados
Botucatu; s.n; 24/02/2006. 89 p.
Tese
em Português
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| ID: vtt-4263
8.
Effect of glycerin on digestibility of diets for pigs determined with different methodologies / Efeito da glicerina sobre a digestibilidade de dietas para suínos determinado com diferentes metodologias
Semina Ci. agr.;
38(4): 2803-2814, 2017.
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-744658