Detalhe da pesquisa
1.
Natural extracts marination in chicken breast fillets / Extratos naturais na marinação de filés de peito de frango
Ciênc. rural (Online);
53(2): e20210813, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1384556
2.
Natural extracts marination in chicken breast fillets / Extratos naturais na marinação de filés de peito de frango
Ciênc. rural (Online);
53(2): e20210813, 2023. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1412065
3.
Effects of transportation stress on quality and sensory profiles of Nile tilapia fillets
Sci. agric.;
75(4): 321-328, jul.-ago. 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-728762
4.
Quality attributes and properties of surubim (Pseudoplatystoma spp. ) meat / Atributos de qualidade e propriedade da carne de surubins Pseudoplatystoma spp.
Semina Ci. agr.;
36(6): 3957-3964, nov.-dez. 2015. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-30361
5.
Quality attributes and properties of surubim (Pseudoplatystoma spp. ) meat / Atributos de qualidade e propriedade da carne de surubins Pseudoplatystoma spp
Semina ciênc. agrar;
36(6): 3957-3964, 2015. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1500136
6.
Beef traceability: a demand for food safety / Rastreabilidade da carne bovina: uma exigência para a segurança alimentar
Semina ciênc. agrar;
24(1): 143-148, 2003.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1433107