Effect of Lippia grata essential oil as a feed additive on the performance of tambatinga juveniles / Efeito do óleo essencial de Lippia grata como aditivo alimentar sobre o desempenho de juvenis de tambatinga

Lippia grata (formerly known as Lippia gracillis) is an aromatic plant native to Brazil, with leaves rich in essential oils that possess significant biological activities. We evaluated the effect of essential oil of L. grata (EOLG) as a dietary additive on the growth, somatic indices, and biochemical parameters of juveniles (5.25 ± 0.26 g) of tambatinga, a hybrid fish obtained by crossing tambaqui (Colossoma macropomum) with pirapitinga (Piaractus brachypomum) of great economic importance in north and northeastern Brazil. We evaluated four dietary treatments, consisting of EOLG supplemented at 0.0, 0.5, 1.0, and 2.0 mL kg-1, over 60 days. Carcass yield was significantly higher in fish fed all EOLG diets compared to those fed the control diet (0.0 mL kg-1). Animals that received the 0.5 mL kg-1 treatment gained significantly more weight and showed a higher specific growth rate than those treated with 1.0 and 2.0 ml kg-1 EOLG, although none differed significantly from the control. The feed conversion rate was significantly lower in the 0.5 than in the 1.0 mL kg-1 treatment. Compared with higher concentrations, the diet containing 0.5 mL kg-1 EOLG increased the use of muscle glycogen, glucose, and lactate to meet energy demands, avoiding the use of muscle protein. Our results suggest that dietary supplementation with EOLG significantly improves carcass yield in tambatinga juveniles but that concentrations above 0.5 mL kg-1 may compromise growth rates and carbohydrate metabolism in this fish.(AU)

Lippia grata (previamente conhecida como Lippia gracillis) é uma planta aromática nativa do Brasil, com folhas ricas em óleos essenciais que possuem atividades biológicas significativas. Avaliamos o efeito do óleo essencial de L. grata (OELG) como aditivo alimentar sobre o crescimento, índices somáticos e parâmetros bioquímicos de juvenis (5,25 ± 0,26 g) de tambatinga, um hibrido obtido do cruzamento de tambaqui (Colossoma macropomum) com pirapitinga (Piaractus brachypomum) com grande importância econômica no norte e nordeste do Brazil. Foram avaliados quatro tratamentos dietéticos consistindo na suplementação com OELG em 0,0; 0,5; 1,0 e 2,0 mL kg-1 durante 60 dias. O rendimento de carcaça foi significativamente maior nos peixes alimentados com todas as dietas contendo OELG em comparação à dieta controle. Os animais do tratamento 0,5 mL kg-1 ganharam significativamente mais peso e apresentaram maior taxa de crescimento específico do que aqueles tratados com 1,0 e 2,0 mL kg-1 OELG, embora nenhum tenha diferido significativamente do controle. A taxa de conversão alimentar foi significativamente menor no tratamento 0,5 mL kg-1 do que no tratamento 1,0 mL kg-1. Comparada com as concentrações mais altas, a dieta contendo 0,5 mL kg-1 OELG aumentou o uso de glicogênio muscular, glicose e lactato para suprir as demandas energéticas, evitando o uso de proteína muscular. Nossos resultados sugerem que a suplementação dietética com OELG melhora significativamente o rendimento de carcaça de juvenis de tambatinga, mas concentrações acima de 0,5 mL kg-1 podem comprometer as taxas de crescimento e metabolismo de carboidratos desses peixes.(AU)

Antinutritional effect of lectin from faveira (Parkia platycephala) seeds in tambatinga (Colossoma macropomum x Piaractus brachypomus) / Efeito antinutricional da lectina de sementes de faveira (Parkia platycephala) em tambatinga (Colossoma macropomum x Piaractus brachypomus)

This study investigated the possible antinutritional effects of Parkia platycephala lectin (0, 20, 40, or 60 mg kg-1 of diet) on tambatinga feeding for 60 days as well as methods of inactivating this protein. Weight gain, specific growth rate, and relative weight gain decreased, and the feed conversion rate increased with the increase in dietary lectin. The hepatic glycogen levels of fish fed 60 mg kg-1 were higher than those of fish fed 20 and 40 mg kg-1. Diets containing 40 and 60 mg kg-1 increased muscle glucose levels compared to the control group. Fish-fed diets containing lectin showed reduced muscle glycogen compared to those receiving the control diet. Fish fed 60 mg kg-1 presented lower muscle protein levels than those fed 20 mg kg-1. In vitro tests showed that the hemagglutination activity of lectin was inhibited by d-mannose, d-glucose, and α-methyl-d-mannopyranoside. Thermal treatment at 50­60°C was sufficient to reduce the action of lectin, as well as a pH below and above the 6­7 range. Therefore, the use of P. platycephala meals as a dietary ingredient for tambatinga with no lectin inac-tivation is not recommended as it can negatively affect the fish's biochemical parameters and growth. Acid or alkaline solutions can be an alternative for inactivating the protein and improving its use by fish and other animals.(AU)

Este estudo investigou possíveis efeitos antinutricionais da lectina de Parkia platycephala (0, 20, 40 ou 60 mg kg-1 de dieta) na alimentação de tambatinga por 60 dias, bem como métodos de inativação dessa proteína. O ganho de peso, a taxa de crescimento específico e o ganho de peso relativo diminu-íram, enquanto o índice de conversão alimentar aumentou com o incremento de lectina na dieta. Os níveis de glicogênio hepático dos peixes alimentados com 60 mg kg-1 foram superiores aos dos que ingeriram 20 e 40 mg kg-1. Dietas contendo 40 e 60 mg kg-1 aumentaram os níveis de glicose muscular em comparação com os que receberam a dieta controle. Nos animais cuja dieta continha lectina, redu-ziu-se o glicogênio muscular em comparação com os da dieta controle. Os espécimes alimentados com 60 mg kg-1 apresentaram menor nível de proteína muscular do que aqueles que consumiram 20 mg kg-1. Testes in vitro mostraram que a atividade de hemaglutinação da lectina foi inibida por D-mano-se, D-glicose e α-metil-D-manopiranosídeo. O tratamento térmico entre 50 e 60°C foi suficiente para reduzir a ação da lectina, assim como o pH abaixo de 6 e acima de 7. Portanto, usar farelo de P. pla-tycephala como ingrediente em dieta para tambatinga sem inativação da lectina não é recomendado, pois pode afetar negativamente os parâmetros bioquímicos e o crescimento dos exemplares. Soluções ácidas ou alcalinas podem ser uma alternativa para inativar a proteína e melhorar sua utilização em peixes e outros animais.(AU)

Essential oils from Citrus x aurantium and Citrus x latifolia (Rutaceae) have anesthetic activity and are effective in reducing ion loss in silver catfish ( Rhamdia quelen )

This study investigated the anesthetic effect of the essential oils (EOs) from the peel of Citrus x aurantium (EOCA) and Citrus x latifolia (EOCL) on silver catfish Rhamdia quelen. Fish were exposed to different concentrations of EOCA and EOCL to determine time of anesthesia induction and recovery. Induction of anesthesia was observed in all fish exposed to 400, 600 or 800 µL L−1 EOCA and 300, 400 or 500 µL L−1 EOCL. Another group of fish were exposed for 8 h to 50, 100, or 200 µL L−1 of either EOs. Overall, fish exposed to ethanol and both EOs presented higher ventilatory frequencies (VF) than the control group throughout the 8 h of exposure. Net ion (Na+, K+ and Cl−) effluxes and ammonia excretion were significantly lower in fish exposed to 50, 100 or 200 µL L−1 of either EOs compared to control fish. Mortality was 37% in fish exposed to 200 µL L−1 of either EOs after 8 h. These findings suggest that EOCA and EOCL are useful anesthetics and sedatives for Rhamdia quelen, but their usefulness as alternatives to reduce stress in fish transportation at the lower concentrations tested (50-100 µL L−1) deserves further study.(AU)

O efeito anestésico dos óleos essenciais (OEs) da casca de Citrus x aurantium (OECA) e Citrus x latifolia (OECL) em jundiá Rhamdia quelen foi investigado. Os peixes foram expostos a diferentes concentrações de OECA e OECL para determinar o tempo de indução e recuperação da anestesia. Todos peixes expostos a 400, 600 ou 800 µL L−1 OECA e 300, 400 ou 500 µL L−1 OECL foram anestesiados. Outro grupo de peixes foi exposto aos OEs durante 8 h a 50, 100 ou 200 µL L−1. Peixes expostos ao etanol e aos OEs apresentaram VF maior que o grupo controle durante as 8 h de exposição. Os efluxos líquidos de Na+, K+, Cl− e a excreção de amônia foram significativamente menores nos peixes expostos a 50, 100 ou 200 µL L−1 dos OEs em comparação com o grupo controle. A mortalidade foi de 37% nos peixes expostos a 200 µL L−1 de ambos os OEs após 8 h. Os resultados sugerem que OECA e OECL são anestésicos e sedativos úteis para o jundiá, mas sua utilidade como alternativa para reduzir o estresse no transporte de peixes nas concentrações mais baixas testadas (50-100 µL L−1) necessita de estudos adicionais.(AU)

Essential oils from Citrus x aurantium and Citrus x latifolia (Rutaceae) have anesthetic activity and are effective in reducing ion loss in silver catfish ( Rhamdia quelen )

This study investigated the anesthetic effect of the essential oils (EOs) from the peel of Citrus x aurantium (EOCA) and Citrus x latifolia (EOCL) on silver catfish Rhamdia quelen. Fish were exposed to different concentrations of EOCA and EOCL to determine time of anesthesia induction and recovery. Induction of anesthesia was observed in all fish exposed to 400, 600 or 800 µL L−1 EOCA and 300, 400 or 500 µL L−1 EOCL. Another group of fish were exposed for 8 h to 50, 100, or 200 µL L−1 of either EOs. Overall, fish exposed to ethanol and both EOs presented higher ventilatory frequencies (VF) than the control group throughout the 8 h of exposure. Net ion (Na+, K+ and Cl−) effluxes and ammonia excretion were significantly lower in fish exposed to 50, 100 or 200 µL L−1 of either EOs compared to control fish. Mortality was 37% in fish exposed to 200 µL L−1 of either EOs after 8 h. These findings suggest that EOCA and EOCL are useful anesthetics and sedatives for Rhamdia quelen, but their usefulness as alternatives to reduce stress in fish transportation at the lower concentrations tested (50-100 µL L−1) deserves further study.(AU)

O efeito anestésico dos óleos essenciais (OEs) da casca de Citrus x aurantium (OECA) e Citrus x latifolia (OECL) em jundiá Rhamdia quelen foi investigado. Os peixes foram expostos a diferentes concentrações de OECA e OECL para determinar o tempo de indução e recuperação da anestesia. Todos peixes expostos a 400, 600 ou 800 µL L−1 OECA e 300, 400 ou 500 µL L−1 OECL foram anestesiados. Outro grupo de peixes foi exposto aos OEs durante 8 h a 50, 100 ou 200 µL L−1. Peixes expostos ao etanol e aos OEs apresentaram VF maior que o grupo controle durante as 8 h de exposição. Os efluxos líquidos de Na+, K+, Cl− e a excreção de amônia foram significativamente menores nos peixes expostos a 50, 100 ou 200 µL L−1 dos OEs em comparação com o grupo controle. A mortalidade foi de 37% nos peixes expostos a 200 µL L−1 de ambos os OEs após 8 h. Os resultados sugerem que OECA e OECL são anestésicos e sedativos úteis para o jundiá, mas sua utilidade como alternativa para reduzir o estresse no transporte de peixes nas concentrações mais baixas testadas (50-100 µL L−1) necessita de estudos adicionais.(AU)

Development of a quality index scheme and shelf-life study for whole tambaqui (Colossoma macropomum) / Desenvolvimento do protocolo do Índice de Qualidade e estudo da vida útil do tambaqui

The study developed a sensory scheme based on the Quality Index (QI) and estimated the shelf-life for whole tambaqui, Colossoma macropomum (Cuvier, 1818), stored in ice, assessing and determining the most appropriate chemical, physical, bacteriological and quality sensory parameters and their changes during storage time. Ninety six fish were evaluated at 1, 3, 5, 8, 10, 12, 15, 17, 19 and 22 days of ice-storage. The developed quality index (QI) showed four main quality attributes with a total of 29 demerit scores. The skin mucus and odor, as well as general appearance and ventral elasticity had a great importance for the statistical model applied, while eyes, gill mucus and dorsal elasticity showed lower significance for tambaqui QI. The pH showed few variations during the ice storage. Nitrogen bases, as well as the total count of specific spoilage bacteria, had a linear correlation with storage time. The QI proved to be efficient to assess tambaqui quality and loss of sensory quality over the storage period. The results suggest that whole, ice-stored Colossoma macropomum is fit for consumption until the 22nd day.(AU)

O estudo desenvolveu um protocolo sensorial baseado no Método do Índice de Qualidade (IQ), estimando a vida útil do tambaqui, Colossoma macropomum, inteiro e conservado em gelo, avaliando e determinando as principais alterações físico-químicas, microbiológicas, os parâmetros sensoriais e suas alterações durante o armazenamento em gelo. Noventa e seis peixes foram avaliados no dia 1, 3, 5, 8, 10, 12, 15, 17, 19 e 22 de armazenamento em gelo. O índice de qualidade desenvolvido (IQ) apresentou quatro principais atributos de qualidade com um total de 29 pontos de demérito. O muco e odor da pele, assim como a aparência geral e elasticidade ventral, apresentaram uma maior importância para o modelo estatístico aplicado, enquanto que os olhos, muco das brânquias e elasticidade dorsal mostraram menor significância para o IQ do tambaqui. O pH apresentou poucas variações durante o armazenamento em gelo. As bases nitrogenadas voláteis totais, bem como a contagem total de bactérias específicas de deterioração, apresentaram correlação linear com o tempo de armazenamento. O IQ mostrou-se eficiente para avaliar a qualidade do tambaqui e as perdas da qualidade sensorial ao longo do período de armazenamento. Os resultados sugerem que o tambaqui, Colossoma macropomum, inteiro e conservado em gelo é considerado adequado para consumo até o 22° dia de armazenamento.(AU)

Histological analysis of Bryconops caudomaculatus gills and liver under different concentrations of ammonia / Análise histológica das brânquias e do fígado de Bryconops caudomaculatus em diferentes concentrações de amônia

The objective was to evaluate the effects of different concentrations of ammonia (zero; 0.15; 0.30; 0.50; 1.00 mg L-1 NH3) on histology and morphology of gills and liver of juvenile Bryconops caudomaculatus. After 96 hours of exposure, the fishs were anesthetized and necropsied for collect gills and liver, which were embedded in paraffin. Morphological changes were observed on the secondary lamellae of the gills when concentrations greater than 0.15 mg L-1, as hyperplasia, hypertrophy, epithelial displacement, lamellar fusion, swelling, lamellar aneurysm with rupture of the epithelium and increase in width of the lamellae were observed. The liver presented histopathologies (congestion in the capillaries and inflammatory processes) at the presence of 0.30 mg L-1 of NH3, compromising the vital functions, the metabolism, breathing processes, detoxification of the body, hematopoiesis and probably hindered osmoregulation. The results suggest that the changes in gill and liver can be used to monitor fish performance in intensive farming.(AU)

O objetivo foi avaliar os efeitos de diferentes concentrações de amônia não ionizada (zero; 0,15; 0,30; 0,50; 1,00 mg L-1 NH3) na histologia e morfologia das brânquias e fígado de juvenis Bryconops caudomaculatus. Após 96 horas de exposição, os peixes foram anestesiados, submetidos à necropsia, para coleta de brânquias e fígado, que foram incluídos em parafina. Alterações morfológicas nas lamelas secundárias das brânquias foram observadas em concentrações a partir de 0,15 mg L-1, como hiperplasia, hipertrofia, deslocamento epitelial, fusão lamelar, edema, aneurisma lamelar com ruptura do epitélio e aumento na largura das lamelas. O fígado apresentou alterações histológicas (congestão nos capilares, processos inflamatórios e pigmentação endógena) na presença de 0,30 mg L-1 de NH3, e comprometeram as funções vitais, o metabolismo, processos de respiração, desintoxicação do organismo, hematopoese e provavelmente a osmorregulação. Os resultados sugerem que as alterações nas brânquias e fígado podem ser usadas para monitorar o desempenho de peixes em cultivo intensivo.(AU)

Histological analysis of Bryconops caudomaculatus gills and liver under different concentrations of ammonia / Análise histológica das brânquias e do fígado de Bryconops caudomaculatus em diferentes concentrações de amônia

The objective was to evaluate the effects of different concentrations of ammonia (zero; 0.15; 0.30; 0.50; 1.00 mg L-1 NH3) on histology and morphology of gills and liver of juvenile Bryconops caudomaculatus. After 96 hours of exposure, the fishs were anesthetized and necropsied for collect gills and liver, which were embedded in paraffin. Morphological changes were observed on the secondary lamellae of the gills when concentrations greater than 0.15 mg L-1, as hyperplasia, hypertrophy, epithelial displacement, lamellar fusion, swelling, lamellar aneurysm with rupture of the epithelium and increase in width of the lamellae were observed. The liver presented histopathologies (congestion in the capillaries and inflammatory processes) at the presence of 0.30 mg L-1 of NH3, compromising the vital functions, the metabolism, breathing processes, detoxification of the body, hematopoiesis and probably hindered osmoregulation. The results suggest that the changes in gill and liver can be used to monitor fish performance in intensive farming.

O objetivo foi avaliar os efeitos de diferentes concentrações de amônia não ionizada (zero; 0,15; 0,30; 0,50; 1,00 mg L-1 NH3) na histologia e morfologia das brânquias e fígado de juvenis Bryconops caudomaculatus. Após 96 horas de exposição, os peixes foram anestesiados, submetidos à necropsia, para coleta de brânquias e fígado, que foram incluídos em parafina. Alterações morfológicas nas lamelas secundárias das brânquias foram observadas em concentrações a partir de 0,15 mg L-1, como hiperplasia, hipertrofia, deslocamento epitelial, fusão lamelar, edema, aneurisma lamelar com ruptura do epitélio e aumento na largura das lamelas. O fígado apresentou alterações histológicas (congestão nos capilares, processos inflamatórios e pigmentação endógena) na presença de 0,30 mg L-1 de NH3, e comprometeram as funções vitais, o metabolismo, processos de respiração, desintoxicação do organismo, hematopoese e provavelmente a osmorregulação. Os resultados sugerem que as alterações nas brânquias e fígado podem ser usadas para monitorar o desempenho de peixes em cultivo intensivo.

Waterborne calcium and nitrite interaction: survival, growth, hematological and metabolic parameters in silver catfish / Interação do cálcio e nitrito na água: sobrevivência, crescimento, parâmetros hematológicos e metabólicos em jundiá

The objective of this study was to determine the effect of different waterborne nitrite (NO2-) and calcium (Ca2+) levels on growth, biochemical and hematological parameters of silver catfish juvenile (Rhamdia quelen). Fish were submitted to low (0.05 mg L-1) or high (1.3 mg L-1) NO2 and low (7 mg L-1) or high (14 mg L-1) Ca2+ levels (four replicates) for 60 days. At the end of the experimental period, fish exposed to high NO2showed lower weight gain, biomass and specific growth rate than those maintained at low NO2, irrespective of Ca2+ levels. Fish exposed to high NO2/low Ca2+presented higher lactate levels in the muscle than control fish, but an increase of waterborne Ca2+ levels avoided this increase. Fish kept at high NO2-/high Ca2+ showed higher lactate levels in the liver than those exposed to low NO2/high Ca2+. Exposure to high NO2or high Ca2+ alone reduced hepatic glycogen, protein and glucose levels. Fish kept at high NO2/high Ca2+ presented a decrease in hemoglobin levels compared to those kept at low NO2/high Ca2+. Therefore, the use of 14 mg L-1Ca2+ in water did not minimize the toxicity of nitrite for Ramdia quelen.(AU)

O objetivo deste estudo foi determinar o efeito de diferentes níveis de nitrito (NO2-) e cálcio (Ca2+) no crescimento, parâmetros bioquímicos e hematológicos de juvenis de jundiá (Rhamdia quelen). Os peixes foram submetidos a níveis baixos (0,05 mg L-1) ou elevados (1,3 mg L-1) de NO2 e baixos (7 mg L-1) ou elevados (14 mg L-1) de Ca2+ (quatro repetições) por 60 dias. No final do período experimental, peixes expostos a alto NO2- apresentaram ganho de peso, biomassa e taxa de crescimento específico menores do que aqueles mantidos em baixos níveis deNO2 independentemente dos níveis de Ca2+. Peixes expostos a alto NO2/baixo Ca2+ apresentaram níveis de lactato mais elevados no músculo do que peixes do grupo controle, mas um aumento dos níveis de Ca2+na água evitou este aumento. Peixes mantidos em alto NO2/alto Ca2+ mostraram níveis de lactato mais elevados no fígado do que aqueles expostos a baixo NO2/alto Ca2+. A exposição a níveis altos de NO2 ou Ca2+ reduziu os níveis de glicogênio, proteína e glicose hepáticos. Peixes mantidos em alto NO2/alto Ca2+ apresentaram uma diminuição nos níveis de hemoglobina em comparação com aqueles mantidos em baixo NO2/alto Ca2+. Portanto, a utilização de 14 mg L-1 de Ca2+ na água não minimizou a toxicidade de nitrito para R. quelen.(AU)

Waterborne calcium and nitrite interaction: survival, growth, hematological and metabolic parameters in silver catfish / Interação do cálcio e nitrito na água: sobrevivência, crescimento, parâmetros hematológicos e metabólicos em jundiá

The objective of this study was to determine the effect of different waterborne nitrite (NO2-) and calcium (Ca2+) levels on growth, biochemical and hematological parameters of silver catfish juvenile (Rhamdia quelen). Fish were submitted to low (0.05 mg L-1) or high (1.3 mg L-1) NO2 and low (7 mg L-1) or high (14 mg L-1) Ca2+ levels (four replicates) for 60 days. At the end of the experimental period, fish exposed to high NO2showed lower weight gain, biomass and specific growth rate than those maintained at low NO2, irrespective of Ca2+ levels. Fish exposed to high NO2/low Ca2+presented higher lactate levels in the muscle than control fish, but an increase of waterborne Ca2+ levels avoided this increase. Fish kept at high NO2-/high Ca2+ showed higher lactate levels in the liver than those exposed to low NO2/high Ca2+. Exposure to high NO2or high Ca2+ alone reduced hepatic glycogen, protein and glucose levels. Fish kept at high NO2/high Ca2+ presented a decrease in hemoglobin levels compared to those kept at low NO2/high Ca2+. Therefore, the use of 14 mg L-1Ca2+ in water did not minimize the toxicity of nitrite for Ramdia quelen.

O objetivo deste estudo foi determinar o efeito de diferentes níveis de nitrito (NO2-) e cálcio (Ca2+) no crescimento, parâmetros bioquímicos e hematológicos de juvenis de jundiá (Rhamdia quelen). Os peixes foram submetidos a níveis baixos (0,05 mg L-1) ou elevados (1,3 mg L-1) de NO2 e baixos (7 mg L-1) ou elevados (14 mg L-1) de Ca2+ (quatro repetições) por 60 dias. No final do período experimental, peixes expostos a alto NO2- apresentaram ganho de peso, biomassa e taxa de crescimento específico menores do que aqueles mantidos em baixos níveis deNO2 independentemente dos níveis de Ca2+. Peixes expostos a alto NO2/baixo Ca2+ apresentaram níveis de lactato mais elevados no músculo do que peixes do grupo controle, mas um aumento dos níveis de Ca2+na água evitou este aumento. Peixes mantidos em alto NO2/alto Ca2+ mostraram níveis de lactato mais elevados no fígado do que aqueles expostos a baixo NO2/alto Ca2+. A exposição a níveis altos de NO2 ou Ca2+ reduziu os níveis de glicogênio, proteína e glicose hepáticos. Peixes mantidos em alto NO2/alto Ca2+ apresentaram uma diminuição nos níveis de hemoglobina em comparação com aqueles mantidos em baixo NO2/alto Ca2+. Portanto, a utilização de 14 mg L-1 de Ca2+ na água não minimizou a toxicidade de nitrito para R. quelen.

Physiological responses of Rhamdia quelen (Siluriformes: Heptapteridae) to anesthesia with essential oils from two different chemotypes of Lippia alba

The aim of this study was to evaluate if Lippia alba has different chemotypes according to the chemical composition of the essential oil (EO) considering collection site, and if the EO may have different effects on blood and plasma parameters in silver catfish, Rhamdia quelen, during and immediately after anesthesia. The citral (EO-C) and linalool (EO-L) chemotypes were identified, and both presented similar anesthetic effects for silver catfish. Fish were exposed to two concentrations of each EO, which induced slow and fast anesthesia (100 and 300 µL L-1, respectively). Blood ions did not change at any time of anesthesia induction and recovery and, therefore, the electrolyte balance was not altered. Blood gases oscillated through all exposure and recovery times, but there was an increase in pO2 after 10 min recovery in fish anesthetized with EO-C. Glucose increased in fish exposed to both EOs when compared with the control group. Overall, exposure to both EOs (except 100 µL L-1 EO-L at most times) reduced plasma cortisol levels compared to the control and/or ethanol groups. However, as plasma creatinine levels in fish anesthetized with EO-C were higher than control fish, the use of EO-L is preferable.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar se Lippia alba apresenta diferentes quimiotipos de acordo com a composição química do óleo essencial (OE), considerando local de coleta e se o OE causa diferentes efeitos nos parâmetros sanguíneos e plasmáticos em jundiá, Rhamdia quelen, durante e imediatamente após a anestesia. Os quimiotipos citral (OE-C) e linalol (OE-L) foram identificados e ambos apresentaram efeito anestésico semelhante para jundiá. Os peixes foram expostos a duas concentrações de cada OE, que induziram anestesia lenta e rápida (100 e 300 mL L-1, respectivamente). Íons sanguíneos não se alteraram em nenhum tempo e consequentemente, o equilíbrio eletrolítico não foi alterado. Os gases sanguíneos oscilaram durante todo tempo de exposição e recuperação, mas houve aumento na pO2 após 10 min de recuperação em peixes anestesiados com OE-C. Níveis sanguíneos de glicose aumentaram nos peixes expostos a ambos OEs quando comparados com o grupo controle. De um modo geral, a exposição a ambos OEs (exceto 100 µL L-1 OE-L na maioria dos tempos) reduziu o cortisol plasmático comparado aos grupos controle e etanol. No entanto, como os níveis de creatinina plasmática em peixes anestesiados com OE-C foram maiores que nos peixes controle, é preferível o uso do OE-L.(AU)

Physiological responses of Rhamdia quelen (Siluriformes: Heptapteridae) to anesthesia with essential oils from two different chemotypes of Lippia alba

The aim of this study was to evaluate if Lippia alba has different chemotypes according to the chemical composition of the essential oil (EO) considering collection site, and if the EO may have different effects on blood and plasma parameters in silver catfish, Rhamdia quelen, during and immediately after anesthesia. The citral (EO-C) and linalool (EO-L) chemotypes were identified, and both presented similar anesthetic effects for silver catfish. Fish were exposed to two concentrations of each EO, which induced slow and fast anesthesia (100 and 300 µL L-1, respectively). Blood ions did not change at any time of anesthesia induction and recovery and, therefore, the electrolyte balance was not altered. Blood gases oscillated through all exposure and recovery times, but there was an increase in pO2 after 10 min recovery in fish anesthetized with EO-C. Glucose increased in fish exposed to both EOs when compared with the control group. Overall, exposure to both EOs (except 100 µL L-1 EO-L at most times) reduced plasma cortisol levels compared to the control and/or ethanol groups. However, as plasma creatinine levels in fish anesthetized with EO-C were higher than control fish, the use of EO-L is preferable.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar se Lippia alba apresenta diferentes quimiotipos de acordo com a composição química do óleo essencial (OE), considerando local de coleta e se o OE causa diferentes efeitos nos parâmetros sanguíneos e plasmáticos em jundiá, Rhamdia quelen, durante e imediatamente após a anestesia. Os quimiotipos citral (OE-C) e linalol (OE-L) foram identificados e ambos apresentaram efeito anestésico semelhante para jundiá. Os peixes foram expostos a duas concentrações de cada OE, que induziram anestesia lenta e rápida (100 e 300 mL L-1, respectivamente). Íons sanguíneos não se alteraram em nenhum tempo e consequentemente, o equilíbrio eletrolítico não foi alterado. Os gases sanguíneos oscilaram durante todo tempo de exposição e recuperação, mas houve aumento na pO2 após 10 min de recuperação em peixes anestesiados com OE-C. Níveis sanguíneos de glicose aumentaram nos peixes expostos a ambos OEs quando comparados com o grupo controle. De um modo geral, a exposição a ambos OEs (exceto 100 µL L-1 OE-L na maioria dos tempos) reduziu o cortisol plasmático comparado aos grupos controle e etanol. No entanto, como os níveis de creatinina plasmática em peixes anestesiados com OE-C foram maiores que nos peixes controle, é preferível o uso do OE-L.(AU)

Farelo de babaçu em dietas para tambaqui / Babassu meal in diets for tambaqui

Realizou-se este trabalho com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo, rendimento de carcaça e filé, composição química da carcaça, peso dos órgãos do sistema digestório, comprimento relativo de intestino, bem como os índices hepato-somático e de gordura víscerosomática de 120 juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum), alimentados com dietas contendo 0, 6 ou 12% de farelo de babaçu. Não foi observada influência da inclusão do farelo de babaçu nas dietas sobre o desempenho produtivo, rendimento de carcaça e filé dos juvenis de tambaqui, bem como para a composição da carcaça. Para as variáveis do trato digestório, não foram observadas diferenças para o peso das vísceras, para o índice de gordura viscero-somática e para o comprimento relativo do intestino. Houve redução no índice hepato-somático à medida que ocorreu aumento da inclusão do farelo de babaçu nas dietas, possivelmente em resposta à ação de algum fator antinutricional presente no ingrediente. Conclui-se que o farelo de babaçu pode ser considerado na composição das dietas de juvenis de tambaqui até 12% de inclusão. (AU)

The aim of this work was to evaluate the performance, dressing and fillet percentage, carcass composition, weight of organs of digestive tract, relative intestine length and hepatica-somatica and viscera-somatica fat indexes of 120 tambaqui (Colossoma macropomum) fingerlings fed with diets with 0, 6 or 12% of babassu meal. Babassu meal inclusion did not affect the performance, dressing and fillet percentage and carcass composition. Gastrointestinal tract weight, viscera-somatic fat index and relative intestinal length were not affected, although hepaticasomatic index was reduced with increasing levels of babassu meal, possibly due to na antinutritional factor in the feed. In conclusion, babassu meal might be added in fingerlings tambaqui diets at level of 12% of inclusion. (AU)

Farelo de babaçu em dietas para tambaqui / Babassu meal in diets for tambaqui

Realizou-se este trabalho com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo, rendimento de carcaça e filé, composição química da carcaça, peso dos órgãos do sistema digestório, comprimento relativo de intestino, bem como os índices hepato-somático e de gordura víscerosomática de 120 juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum), alimentados com dietas contendo 0, 6 ou 12% de farelo de babaçu. Não foi observada influência da inclusão do farelo de babaçu nas dietas sobre o desempenho produtivo, rendimento de carcaça e filé dos juvenis de tambaqui, bem como para a composição da carcaça. Para as variáveis do trato digestório, não foram observadas diferenças para o peso das vísceras, para o índice de gordura viscero-somática e para o comprimento relativo do intestino. Houve redução no índice hepato-somático à medida que ocorreu aumento da inclusão do farelo de babaçu nas dietas, possivelmente em resposta à ação de algum fator antinutricional presente no ingrediente. Conclui-se que o farelo de babaçu pode ser considerado na composição das dietas de juvenis de tambaqui até 12% de inclusão.

The aim of this work was to evaluate the performance, dressing and fillet percentage, carcass composition, weight of organs of digestive tract, relative intestine length and hepatica-somatica and viscera-somatica fat indexes of 120 tambaqui (Colossoma macropomum) fingerlings fed with diets with 0, 6 or 12% of babassu meal. Babassu meal inclusion did not affect the performance, dressing and fillet percentage and carcass composition. Gastrointestinal tract weight, viscera-somatic fat index and relative intestinal length were not affected, although hepaticasomatic index was reduced with increasing levels of babassu meal, possibly due to na antinutritional factor in the feed. In conclusion, babassu meal might be added in fingerlings tambaqui diets at level of 12% of inclusion.