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1.
Acta Vet. Brasilica ; 15(2): 140-145, 2021. ilus, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1453274

Resumo

There are few reports in the literature about genetic determinants of resistance to β-lactams in Staphylococcus aureusisolated from dairy cattle located in the municipality of Garanhuns, state of Pernambuco, Brazil. Thus, this study aimed to investigate the production of β-lactamase and the presence of the blaZ and mecA genes in penicillin-resistant S. aureus isolated from cases of subclinical bovine mastitis in the city of Garanhuns. Forty-six strains of penicillin-resistant S. aureus were evalu-ated using the nitrocefin disc test and duplex PCR. The results revealed that 45 strains (97.8%) were positive for β-lactamase production and 44 (95.7%) carried the blaZ gene. Among the latter, 43 (97.7%) were β-lactamase producers and only one (2.3%) was not. The mecA gene was not detected in any of the isolates investigated. The results suggest that enzymatic inacti-vation is the main β-lactam resistance mechanism expressed by S. aureus in the herds analyzed.


Existem poucos relatos na literatura sobre determinantes genéticos da resistência aos β-lactâmicos em Staphylococcus aureus isolados em rebanhos de bovinos leiteiros localizados no município de Garanhuns, estado de Pernambuco, Brasil. Dessa forma, este estudo teve como objetivo investigar a produção de β-lactamase e a presença dos genes blaZ e mecA em S. aureusresistentes à penicilina isolados de casos de mastite bovina subclínica na cidade de Garanhuns. Quarenta e seis amostras de S. aureus resistentes à penicilina foram avaliadas usando o teste do disco de nitrocefina e PCR duplex. Os resultados demonstra-ram que 45 amostras (97,8%) foram positivas para a produção de β-lactamase e 44 (95,7%) portavam o gene blaZ. Destes últimos, 43 (97,7%) eram produtores de β-lactamase e apenas um (2,3%) não produziu essa enzima. O gene mecA não foi detectado em nenhum dos isolados investigados. Os resultados sugerem que nos rebanhos avaliados a inativação enzimática é o principal mecanismo de resistência aos β-lactâmicos expresso por S. aureus.


Assuntos
Animais , Bovinos , Anti-Infecciosos , Mastite Bovina/imunologia , Resistência beta-Lactâmica , Staphylococcus aureus/imunologia
2.
Acta Vet. bras. ; 15(2): 140-145, 2021. ilus, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-765310

Resumo

There are few reports in the literature about genetic determinants of resistance to β-lactams in Staphylococcus aureusisolated from dairy cattle located in the municipality of Garanhuns, state of Pernambuco, Brazil. Thus, this study aimed to investigate the production of β-lactamase and the presence of the blaZ and mecA genes in penicillin-resistant S. aureus isolated from cases of subclinical bovine mastitis in the city of Garanhuns. Forty-six strains of penicillin-resistant S. aureus were evalu-ated using the nitrocefin disc test and duplex PCR. The results revealed that 45 strains (97.8%) were positive for β-lactamase production and 44 (95.7%) carried the blaZ gene. Among the latter, 43 (97.7%) were β-lactamase producers and only one (2.3%) was not. The mecA gene was not detected in any of the isolates investigated. The results suggest that enzymatic inacti-vation is the main β-lactam resistance mechanism expressed by S. aureus in the herds analyzed.(AU)


Existem poucos relatos na literatura sobre determinantes genéticos da resistência aos β-lactâmicos em Staphylococcus aureus isolados em rebanhos de bovinos leiteiros localizados no município de Garanhuns, estado de Pernambuco, Brasil. Dessa forma, este estudo teve como objetivo investigar a produção de β-lactamase e a presença dos genes blaZ e mecA em S. aureusresistentes à penicilina isolados de casos de mastite bovina subclínica na cidade de Garanhuns. Quarenta e seis amostras de S. aureus resistentes à penicilina foram avaliadas usando o teste do disco de nitrocefina e PCR duplex. Os resultados demonstra-ram que 45 amostras (97,8%) foram positivas para a produção de β-lactamase e 44 (95,7%) portavam o gene blaZ. Destes últimos, 43 (97,7%) eram produtores de β-lactamase e apenas um (2,3%) não produziu essa enzima. O gene mecA não foi detectado em nenhum dos isolados investigados. Os resultados sugerem que nos rebanhos avaliados a inativação enzimática é o principal mecanismo de resistência aos β-lactâmicos expresso por S. aureus.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Anti-Infecciosos , Resistência beta-Lactâmica , Mastite Bovina/imunologia , Staphylococcus aureus/imunologia
3.
Hig. aliment ; 33(288/289): 1821-1824, abr.-maio 2019. ilus
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-26176

Resumo

A resistência de bactérias a antimicrobianos é considerada um problema de saúde pública, sendo a resistência aos beta-lactâmicos uma das mais importantes. O objetivo do presente estudo foi detectar a produção da enzima β-lactamase por isolados de Staphylococcus coagulase-negativo (SCN), provenientes de queijos Mussarela fatiados e equipamentos de fatiamento de frios. Os testes foram realizados utilizando discos impregnados com cefalosporina cromógena para detecção da β-lactamase. Dos 103 isolados de Staphylococcus spp. analisados, 55 (53%) produziram β-lactamase e 48 (47%) não produziram. Portanto, é possível inferir que SCN isolados neste estudo, podem inativar antimicrobianos β-lactâmicos e assim, exercer influência negativa na saúde pública, devido ao potencial em transferir genes de resistência antimicrobiana para outras bactérias.(AU)


Assuntos
beta-Lactamases/análise , Staphylococcus/isolamento & purificação , Resistência beta-Lactâmica , Staphylococcus/enzimologia , Queijo/microbiologia , Equipamentos para Alimentos
4.
Hig. aliment ; 33(288/289): 2013-2017, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-17572

Resumo

Biofilme é uma comunidade organizada de microrganismos que se forma em superfícies mal higienizadas, constituindo um mecanismo de defesa microbiana para permanência no ambiente. O objetivo do presente estudo foi investigar a capacidade de formação de biofilme de espécies de Staphylococcus coagulase negativa (SCN) isoladas de queijo Mussarela fatiado e de fatiadores de frios de estabelecimentos do município de Garanhuns-PE. De 103 isolados de SCN 56 (54,4%) foram negativos para produção de biofilme e 47 (45,6%) positivos, com a maior frequência de detecção nas espécies S. saprophyticus e S. cohnii subsp. urealyticum. Os resultados apontam para o potencial risco de contaminação cruzada de outros alimentos, uma vez que cepas bacterianas produtoras de biofilmes podem colonizar e persistir em superfícies de diversos equipamentos.(AU)


Assuntos
Biofilmes , Staphylococcus/fisiologia , Queijo/microbiologia , Contaminação de Alimentos , Contaminação de Equipamentos , Staphylococcus/isolamento & purificação , Microbiologia de Alimentos , Equipamentos para Alimentos
5.
Hig. aliment ; 33(288/289): 1821-1824, abr.-maio 2019. ilus
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482412

Resumo

A resistência de bactérias a antimicrobianos é considerada um problema de saúde pública, sendo a resistência aos beta-lactâmicos uma das mais importantes. O objetivo do presente estudo foi detectar a produção da enzima β-lactamase por isolados de Staphylococcus coagulase-negativo (SCN), provenientes de queijos Mussarela fatiados e equipamentos de fatiamento de frios. Os testes foram realizados utilizando discos impregnados com cefalosporina cromógena para detecção da β-lactamase. Dos 103 isolados de Staphylococcus spp. analisados, 55 (53%) produziram β-lactamase e 48 (47%) não produziram. Portanto, é possível inferir que SCN isolados neste estudo, podem inativar antimicrobianos β-lactâmicos e assim, exercer influência negativa na saúde pública, devido ao potencial em transferir genes de resistência antimicrobiana para outras bactérias.


Assuntos
Resistência beta-Lactâmica , Staphylococcus/enzimologia , Staphylococcus/isolamento & purificação , beta-Lactamases/análise , Equipamentos para Alimentos , Queijo/microbiologia
6.
Hig. aliment ; 33(288/289): 2013-2017, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482452

Resumo

Biofilme é uma comunidade organizada de microrganismos que se forma em superfícies mal higienizadas, constituindo um mecanismo de defesa microbiana para permanência no ambiente. O objetivo do presente estudo foi investigar a capacidade de formação de biofilme de espécies de Staphylococcus coagulase negativa (SCN) isoladas de queijo Mussarela fatiado e de fatiadores de frios de estabelecimentos do município de Garanhuns-PE. De 103 isolados de SCN 56 (54,4%) foram negativos para produção de biofilme e 47 (45,6%) positivos, com a maior frequência de detecção nas espécies S. saprophyticus e S. cohnii subsp. urealyticum. Os resultados apontam para o potencial risco de contaminação cruzada de outros alimentos, uma vez que cepas bacterianas produtoras de biofilmes podem colonizar e persistir em superfícies de diversos equipamentos.


Assuntos
Biofilmes , Contaminação de Alimentos , Contaminação de Equipamentos , Queijo/microbiologia , Staphylococcus/fisiologia , Staphylococcus/isolamento & purificação , Equipamentos para Alimentos , Microbiologia de Alimentos
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