Resumo
The present study aimed to assess the productive performance, ingestive behavior, and thermal condition of crossbred beef heifers in an integrated livestock-forest (ILF) system with different tree-planting designs. Seventy-two ½ Angus ½ Nellore heifers were divided in three treatmentsconventional system (CS) without eucalyptus, integrated livestock system with 187 eucalyptus ha−1 (ILF-1L), and integrated livestock system with 446 eucalyptus ha−1 (ILF-3L), in the winter and summer. Total dry mass of forage (TDM), chemical analysis of Marandu palisadegrass, average daily gain (ADG), stocking rate (SR), weight gain per area (WGA), behavior, microclimatic variables, and thermal comfort indexes were evaluated. A higher percentage of crude protein and lower TDM and SR were observed in ILF-1L and ILF-3L, with no differences for ADG and WGA. Ambient temperature, temperature-humidity index, black globe-humidity index, and radiant heat load were better in ILF-1L and ILF-3L. Heifers in ILF-1L and ILF-3L carried out grazing, resting, rumination, and other activities in the shade. In the summer, heifers in ILF-1L and ILF-3L spent less time resting and more time in rumination and performing other activities than those in the CS. In conclusion, the better forage quality in ILF-1L and ILF-3L does not alter the performance of heifers or WGA, despite the decreased TDM and SR. Furthermore, ILF-1L and ILF-3L provide better thermal comfort, and heifers that do not have access to shade decrease their activities as a strategy to reduce the use of energy for thermal regulation process.(AU)
Assuntos
Animais , Bem-Estar do Animal , Bovinos/fisiologia , Ingestão de Alimentos/fisiologia , Comportamento Alimentar , Criação de Animais Domésticos/métodosResumo
The integrated crop-livestock system is highlighted in Brazilian agriculture, in which the synergism between the components can increase productivity and animal performance. Forage is one of the most important components because it is the basis of animal feed. Thus, the objective of the study was to evaluate the beef cattle production and pastures characteristics of Urochloa brizantha 'BRS Piatã' and 'BRS Paiaguás', under continuous grazing in an integrated crop livestock system. The experiment was conducted in west of Sao Paulo State, in a randomized complete block design with two treatments and three replicates, from October 2018 to June 2019. The treatments were 3-year-old pastures of BRS Piatã and Paiaguás, in an integrated crop livestock system with perennial pasture and soybean. Nellore steers (14 ± 2 months old and 244 ± 13kg initial weight) were used. The grazing method adopted was a continuous stocking with a variable rate to maintain a pasture height of 30 cm. Herbage mass was 5716 and 5480 kg dry matter ha-¹ for Piatã and Paiaguás, respectively. The crude protein, neutral detergent fiber, and acid detergent fiber were similar between the two cultivars. The leaf blade mass of BRS Piatã was greater than that of BRS Paiaguás insummer. Animal performance was similar between treatments, with average daily gain of 0.901 and 0.822kg day-¹ and weight gain per area of 888 and 865 kg ha-¹ in Piatã and Paiaguás, respectively. The BRS Piatã and BRS Paiaguás grasses are indicated for use in perennial pastures in integrated crop livestock systems.
A integração lavoura pecuária tem ganhado destaque no cenário da agropecuária brasileira, em que o sinergismo entre os componentes pode melhorar o desempenho e a produtividade animal. Nesse contexto, a forragem é um dos componentes mais importantes. Assim, o objetivo do estudo foi avaliar a produção de bovinos de corte e características de pastagens de Urochloa brizantha 'BRS Piatã' e 'BRS Paiaguás' sob pastejo contínuo em sistema de integração lavoura pecuária. O experimento foi realizado no oeste do estado de São Paulo, com delineamento experimental em blocos ao acaso com três repetições, de outubro de 2018 a junho de 2019. Os tratamentos foram pastagens perenes de três anos de BRS Piatã e Paiaguás, em uma modalidade de integração lavoura pecuária com pastagem perene e soja. Foram utilizados novilhos da raça Nelore, com 14 ± 2 meses de idade e peso médio inicial de 244 ± 13,3 kg. O método de pastejo foi o contínuo com lotação variável, mantendo-se a altura da pastagem em 30 cm. Amassa de forragem foi de 5716 e 5480 kg MS ha-1 para Piatã e Paiaguás, respectivamente. Os teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido foram semelhantes entre as duas cultivares. A massa de folhas da BRS Piatã foi maior em relação à BRS Paiaguás no verão. O desempenho animal foi similar entre as cultivares estudadas, sendo o ganho de peso diário 0,901 e 0,822 kg dia-1 e o ganho por área 888 e 865 kg ha-1 para Piatã e Paiaguás, respectivamente. O elevado ganho de peso individual e por área obtidos demonstram o grande potencial de uso das duas cultivares na formação de pastagens perenes em sistemas de integração lavoura-pecuária.
Assuntos
Animais , Bovinos , Agroindústria/economia , Gado/crescimento & desenvolvimento , PaspalumResumo
The integrated crop-livestock system is highlighted in Brazilian agriculture, in which the synergism between the components can increase productivity and animal performance. Forage is one of the most important components because it is the basis of animal feed. Thus, the objective of the study was to evaluate the beef cattle production and pastures characteristics of Urochloa brizantha 'BRS Piatã' and 'BRS Paiaguás', under continuous grazing in an integrated crop livestock system. The experiment was conducted in west of Sao Paulo State, in a randomized complete block design with two treatments and three replicates, from October 2018 to June 2019. The treatments were 3-year-old pastures of BRS Piatã and Paiaguás, in an integrated crop livestock system with perennial pasture and soybean. Nellore steers (14 ± 2 months old and 244 ± 13kg initial weight) were used. The grazing method adopted was a continuous stocking with a variable rate to maintain a pasture height of 30 cm. Herbage mass was 5716 and 5480 kg dry matter ha-¹ for Piatã and Paiaguás, respectively. The crude protein, neutral detergent fiber, and acid detergent fiber were similar between the two cultivars. The leaf blade mass of BRS Piatã was greater than that of BRS Paiaguás insummer. Animal performance was similar between treatments, with average daily gain of 0.901 and 0.822kg day-¹ and weight gain per area of 888 and 865 kg ha-¹ in Piatã and Paiaguás, respectively. The BRS Piatã and BRS Paiaguás grasses are indicated for use in perennial pastures in integrated crop livestock systems.(AU)
A integração lavoura pecuária tem ganhado destaque no cenário da agropecuária brasileira, em que o sinergismo entre os componentes pode melhorar o desempenho e a produtividade animal. Nesse contexto, a forragem é um dos componentes mais importantes. Assim, o objetivo do estudo foi avaliar a produção de bovinos de corte e características de pastagens de Urochloa brizantha 'BRS Piatã' e 'BRS Paiaguás' sob pastejo contínuo em sistema de integração lavoura pecuária. O experimento foi realizado no oeste do estado de São Paulo, com delineamento experimental em blocos ao acaso com três repetições, de outubro de 2018 a junho de 2019. Os tratamentos foram pastagens perenes de três anos de BRS Piatã e Paiaguás, em uma modalidade de integração lavoura pecuária com pastagem perene e soja. Foram utilizados novilhos da raça Nelore, com 14 ± 2 meses de idade e peso médio inicial de 244 ± 13,3 kg. O método de pastejo foi o contínuo com lotação variável, mantendo-se a altura da pastagem em 30 cm. Amassa de forragem foi de 5716 e 5480 kg MS ha-1 para Piatã e Paiaguás, respectivamente. Os teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido foram semelhantes entre as duas cultivares. A massa de folhas da BRS Piatã foi maior em relação à BRS Paiaguás no verão. O desempenho animal foi similar entre as cultivares estudadas, sendo o ganho de peso diário 0,901 e 0,822 kg dia-1 e o ganho por área 888 e 865 kg ha-1 para Piatã e Paiaguás, respectivamente. O elevado ganho de peso individual e por área obtidos demonstram o grande potencial de uso das duas cultivares na formação de pastagens perenes em sistemas de integração lavoura-pecuária.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Paspalum , Gado/crescimento & desenvolvimento , Agroindústria/economiaResumo
This study characterizes the changes in leaf mass, morphological composition and nutritional value of leaf blades of palisadegrass (Urochloa brizantha cv. Marandu) under continuous grazing in the first year of implementation of pasture and after second year of the eucalyptus planting in an Integrated Crop-Livestock System and Integrated Crop-Livestock-Forest, which were tested in the four seasons. The experimental design was in random blocks, with three treatments: Crop-Livestock System (ICL) and Integrated CropLivestock-Forest with two eucalyptus tree densities (ICLF-1L, 196 eucalyptus trees ha-1 and ICLF-3L, 448 eucalyptus trees ha-1) and four replicates. Sixty castrated Nellore cattle with initial weight of 235.43 ± 25.46 kg and mean age of 16 ± 2.81 months were used during the growing phase under continuous grazing. The agronomic variables were: total dry mass of forage, leaves, stem and dead material; leaf: stem and live: senescent material ratios; and accumulation rate. The leaf: stem and live: senescent material relation did not obtain any difference between the evaluated systems. Dry matter, crude protein, fiber fractions and digestibility of leaf blades were evaluated. Dry mass of the forage (6775 kg ha-1), stem (2175 kg ha-1), senescent material (3175 kg ha-1) and dry matter content (28.6%) were greater in the ICL, whereas crude protein (11.3%) was greater in the ICLFs. On the other hand, accumulation rate and dry mass of leaf blades did not change between systems. Thus, until the first year of grazing, tree systems have advantages, because the forage production (accumulation rate) and leaf mass are similar to those of plants in full sun, besides showing higher nutritional value.(AU)
Este estudo caracterizou as mudanças na massa foliar, composição morfológica e valor nutricional das lâminas foliares de capim-marandu (Urochloa brizantha cv. Marandu) sob pastejo contínuo no primeiro ano de implantação da pastagem e após o segundo ano de plantio de eucalipto em Sistemas de Integração Lavoura-Pecuária e Integração Lavoura-Pecuária-Floresta, os quais foram testados nas quatro estações. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com três tratamentos: Integração LavouraPecuária (ILP) e Integração Lavoura-Pecuária- Floresta com duas densidades de eucaliptos (ILPF-1L, 196 árvores por ha-1 e ILPF-3L, 448 árvores por ha-1) e quatro repetições. Sessenta bovinos Nelore castrados com peso inicial de 235.43 ± 25.46 kg e 16 ± 2.81 meses foram usados durante a fase de recria sob pastejo contínuo. As variáveis agronômicas analisadas foram: massa seca total da forragem, folhas, caule e material morto; relações folha: caule e material vivo: senescente; e taxa de acumulação. Foram avaliadas a matéria seca, proteína bruta, frações fibrosas e digestibilidade das lâminas foliares. A relação folha:caule e material vivo: senescente não obtiveram diferença entre os sistemas avaliados. A massa seca da forragem (6.775 kg ha-1), colmo (2.175 kg ha-1), material senescente (3.175 kg ha-1) e teor de matéria seca (28,6%) foram maiores no ILP, enquanto a proteína bruta (11,3%) foi maior nos ILPFs. Por outro lado, taxa de acúmulo e massa seca das lâminas foliares não mudaram entre os sistemas. Assim, até o primeiro ano de pastejo, os sistemas arbóreos apresentam vantagens, pois a produção de forragem (taxa de acúmulo) e a massa foliar são semelhantes às das plantas a pleno sol, além de apresentarem maior valor nutricional.(AU)
Assuntos
24444 , Pastagens , Poaceae/química , Valor NutritivoResumo
Interest in improving feed efficiency of cattle has been increasing. The residual feed intake (RFI), the most commonly used measurement of feed efficiency, is expensive and can only be used in a small number of animals. The Kleiber Index has also been proposed to measure RFI. In this study, we estimated genetic parameters for the Kleiber Index average daily weight gain and adjusted weights to obtain a more comprehensive understanding of potential responses to selection and support the development of breeding strategies. Genetic analyses were conducted on animal records from a data file with 36,505 animals recorded by ABCZ (Brazilian Association of Zebu Breeders). Restricted maximum likelihood estimates of genetic parameters were computed with Wombat software. Heritabilities ranged from 0.24 to 0.22 for adjusted weights, from 0.12 to 0.26 for Kleiber Indexes and from 0.15 to 0.22 for average daily gains. Correlations between traits ranged from -0.06 to 0.99. Results indicated that Kleiber Indexes at different ages do not constitute a viable solution for the selection of bulls and cows for Brazilian Brahman populations in terms of feeding efficiency.
Assuntos
Animais , Bovinos , Análise Custo-Eficiência , Aumento de Peso , Dieta/veterinária , Hereditariedade , Seleção GenéticaResumo
Interest in improving feed efficiency of cattle has been increasing. The residual feed intake (RFI), the most commonly used measurement of feed efficiency, is expensive and can only be used in a small number of animals. The Kleiber Index has also been proposed to measure RFI. In this study, we estimated genetic parameters for the Kleiber Index average daily weight gain and adjusted weights to obtain a more comprehensive understanding of potential responses to selection and support the development of breeding strategies. Genetic analyses were conducted on animal records from a data file with 36,505 animals recorded by ABCZ (Brazilian Association of Zebu Breeders). Restricted maximum likelihood estimates of genetic parameters were computed with Wombat software. Heritabilities ranged from 0.24 to 0.22 for adjusted weights, from 0.12 to 0.26 for Kleiber Indexes and from 0.15 to 0.22 for average daily gains. Correlations between traits ranged from -0.06 to 0.99. Results indicated that Kleiber Indexes at different ages do not constitute a viable solution for the selection of bulls and cows for Brazilian Brahman populations in terms of feeding efficiency.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Aumento de Peso , Análise Custo-Eficiência , Hereditariedade , Seleção Genética , Dieta/veterináriaResumo
Os sistemas integrados de produção agropecuária visam a sustentabilidade, procurando explorar o máximo da área, além de diminuir os impactos sobre as propriedades do solo. O presente trabalho teve objetivo estudar a distribuição do tamanho de poros de um Latossolo Vermelho em um sistema integrado de produção agropecuária após três anos de implantação do sistema. O experimento foi realizado na Fazenda pertencente ao grupo Facholi, no município de Caiuá/SP. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com três repetições e compostos por 7 tratamentos: 1 - SojaMilho + B. ruziziensis (pastejo); 2 - Soja Milho + Piatã (pastejo); 3 - Soja Milho + Paiaguás (pastejo); 4 - Soja - Piatã (pastejo 2 anos) Soja - Piatã (pastejo); 5 - Soja - Paiaguás (pastejo 2 anos) Soja - Paiaguás (pastejo); 6 -Soja milho (Plantio direto); 7 - Soja milho (Preparo convencional). Foram realizadas as avaliações dos seguintes atributos do solo: macroporosidade, microporosidade, porosidade total e densidade do solo, em duas camadas do solo; 0,00-0,10 e 0,10-0,20 m de profundidade, em três épocas de coleta, utilizando o teste Tukey a 5% de probabilidade para a comparação de médias. Os resultados mostram que a macroporosidade aumentou com o tempo (3 anos de avaliação), e houve uma diminuição da densidade do solo, mostrando que os sistemas avaliados influenciaram positivamente os atributos do solo estudados. De forma geral, todos ao tratamentos aumentaram a macroporosidade em relação a caracterização inicial, com destaque para os tratamentos soja+piatã e soja+milho+piatã, camada de 0-0,10m que obtiveram valores médios superiores aos demais.
Integrated agricultural production systems aim at sustainability, seeking to exploit the maximum of the area, as well as reducing impacts on soil properties. The objective of this work was to study the distribution of pore size of an Oxisol in an integrated agricultural production system after three years of system implantation. The experiment was carried out at Fazenda belonging to the Facholi group, in the municipality of Caiuá / SP. The experimental design was a randomized complete block with three replicates and composed of 7 treatments: 1 - Soya - Maize + B. ruziziensis (grazing); 2 - Soybean - Maize + Piatã (grazing); 3 -Soya - Maize + Paiaguás (grazing); 4 - Soya - Piatã (grazing 2 years) - Soya - Piatã (grazing); 5 - Soybean - Paiaguás (grazing 2 years) - Soybean - Paiaguás (grazing); 6 - Soybean - maize (Direct planting); 7 - Soybean - corn (Conventional preparation). The following soil attributes were evaluated: macroporosity, microporosity, total porosity and soil density in two depths of soil; 0.00-0.10 and 0.10-0.20 m depth, in three sampling periods, using the Tukey test at 5% probability for the comparison of means. The results show that the macroporosity increased with time(3 years of evaluation), and there was a decrease in soil density, showing that the evaluated systems positively influenced the soil attributes studied. In general, all treatments increased the macroporosity in relation to the initial characterization, especially the soybean + piatan and soy + maize + piatã treatments, 0-0.10 m depth, which obtained higher, average values than the others.
Assuntos
Análise do Solo , Características do Solo , Indústria Agropecuária , PorosidadeResumo
Os sistemas integrados de produção agropecuária visam a sustentabilidade, procurando explorar o máximo da área, além de diminuir os impactos sobre as propriedades do solo. O presente trabalho teve objetivo estudar a distribuição do tamanho de poros de um Latossolo Vermelho em um sistema integrado de produção agropecuária após três anos de implantação do sistema. O experimento foi realizado na Fazenda pertencente ao grupo Facholi, no município de Caiuá/SP. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com três repetições e compostos por 7 tratamentos: 1 - SojaMilho + B. ruziziensis (pastejo); 2 - Soja Milho + Piatã (pastejo); 3 - Soja Milho + Paiaguás (pastejo); 4 - Soja - Piatã (pastejo 2 anos) Soja - Piatã (pastejo); 5 - Soja - Paiaguás (pastejo 2 anos) Soja - Paiaguás (pastejo); 6 -Soja milho (Plantio direto); 7 - Soja milho (Preparo convencional). Foram realizadas as avaliações dos seguintes atributos do solo: macroporosidade, microporosidade, porosidade total e densidade do solo, em duas camadas do solo; 0,00-0,10 e 0,10-0,20 m de profundidade, em três épocas de coleta, utilizando o teste Tukey a 5% de probabilidade para a comparação de médias. Os resultados mostram que a macroporosidade aumentou com o tempo (3 anos de avaliação), e houve uma diminuição da densidade do solo, mostrando que os sistemas avaliados influenciaram positivamente os atributos do solo estudados. De forma geral, todos ao tratamentos aumentaram a macroporosidade em relação a caracterização inicial, com destaque para os tratamentos soja+piatã e soja+milho+piatã, camada de 0-0,10m que obtiveram valores médios superiores aos demais.(AU)
Integrated agricultural production systems aim at sustainability, seeking to exploit the maximum of the area, as well as reducing impacts on soil properties. The objective of this work was to study the distribution of pore size of an Oxisol in an integrated agricultural production system after three years of system implantation. The experiment was carried out at Fazenda belonging to the Facholi group, in the municipality of Caiuá / SP. The experimental design was a randomized complete block with three replicates and composed of 7 treatments: 1 - Soya - Maize + B. ruziziensis (grazing); 2 - Soybean - Maize + Piatã (grazing); 3 -Soya - Maize + Paiaguás (grazing); 4 - Soya - Piatã (grazing 2 years) - Soya - Piatã (grazing); 5 - Soybean - Paiaguás (grazing 2 years) - Soybean - Paiaguás (grazing); 6 - Soybean - maize (Direct planting); 7 - Soybean - corn (Conventional preparation). The following soil attributes were evaluated: macroporosity, microporosity, total porosity and soil density in two depths of soil; 0.00-0.10 and 0.10-0.20 m depth, in three sampling periods, using the Tukey test at 5% probability for the comparison of means. The results show that the macroporosity increased with time(3 years of evaluation), and there was a decrease in soil density, showing that the evaluated systems positively influenced the soil attributes studied. In general, all treatments increased the macroporosity in relation to the initial characterization, especially the soybean + piatan and soy + maize + piatã treatments, 0-0.10 m depth, which obtained higher, average values than the others.(AU)
Assuntos
Indústria Agropecuária , Análise do Solo , Características do Solo , PorosidadeResumo
Corn and grass intercropping is an interesting practice, and forage plants belonging to the genus Urochloa are the most commonly used in these situations. These plants show excellent adaptation to low-fertility soil, easy establishment, considerable biomass production, as well as being an important competitor with weeds. In agrosilvopastoral systems, the yield of corn crops grown together with trees is hindered due to the reduced radiation incidence caused by tree shading. This study aimed to evaluate corn growth, light interception, and chlorophyll content when intercropped with marandu grass in an agrosilvopastoral system with one and three eucalyptus rows, and compare them with plants under full sun. The experiment was conducted in Andradina SP (Brazil). Treatments consisted of intercropping with no eucalyptus (plants under full sun: control), one system with one eucalyptus row and another with three rows. We also assessed the effect of five distances between corn plants and eucalyptus trees (2, 4, 6, 8, and 10 m). Between eucalyptus rows, corn plants were intercropped with marandu grass. The analyzed variables were corn plant height, ear height, chlorophyll content index, light interception, dry matter, and fresh and dry forage weights. The experimental design was a randomized block in a factorial scheme plus a control, with four repetitions. Tree arrangements had no influence on corn forage, dry matter, plant height, or ear height. Lower results of yield, dry matter, plant height, and ear height were observed for plants spaced 2 m from trees.
O uso do cultivo de milho com capim é interessante no consórcio, sendo as forrageiras do gênero Urochloa são as mais utilizadas, destacando-se por apresentar excelente adaptação aos solos de baixa fertilidade, fácil estabelecimento, considerável produção de biomassa e importante competidora com espécies daninhas das culturas anuais. Nos sistemas agrossilvipastoris a produtividade do milho cultivado sob árvores é influenciada em função da diminuição da radiação causada pelo sombreamento. O objetivo do trabalho foi avaliar o desenvolvimento, interceptação luminosa e índice de conteúdo de clorofila (ICC) do milho consorciado com capim-marandu em sistema agrossilvipastoril com 1 linha de eucalipto, 3 linhas de eucalipto e a pleno sol. O experimento foi conduzido na APTA Andradina, SP e os tratamentos foram: sem eucalipto (pleno sol: controle), sistemas com eucalipto (1 e 3 linhas) e dentro destes, cinco distâncias em relação às árvores (2, 4, 6, 8 e 10 m). Entre os renques de eucalipto foi utilizado o sistema de integração com o milho consorciado com capim-marandu. Foram avaliadas as seguintes características produtivas do milho: altura de planta, altura de inserção de espiga, ICC, interceptação luminosa, produção de massa verde, matéria seca e massa seca de forragem do milho. O delineamento experimental foi em blocos casualizados em arranjo fatorial com tratamento adicional (controle) tendo quatro repetições. A produtividade da forragem de milho, matéria seca, altura das plantas na colheita e altura de inserção de espiga não foram influenciadas pelos arranjos de árvores. .
Assuntos
Poaceae/crescimento & desenvolvimento , Poaceae/química , Técnica Histológica de Sombreamento , Zea mays/crescimento & desenvolvimento , EucalyptusResumo
Corn and grass intercropping is an interesting practice, and forage plants belonging to the genus Urochloa are the most commonly used in these situations. These plants show excellent adaptation to low-fertility soil, easy establishment, considerable biomass production, as well as being an important competitor with weeds. In agrosilvopastoral systems, the yield of corn crops grown together with trees is hindered due to the reduced radiation incidence caused by tree shading. This study aimed to evaluate corn growth, light interception, and chlorophyll content when intercropped with marandu grass in an agrosilvopastoral system with one and three eucalyptus rows, and compare them with plants under full sun. The experiment was conducted in Andradina SP (Brazil). Treatments consisted of intercropping with no eucalyptus (plants under full sun: control), one system with one eucalyptus row and another with three rows. We also assessed the effect of five distances between corn plants and eucalyptus trees (2, 4, 6, 8, and 10 m). Between eucalyptus rows, corn plants were intercropped with marandu grass. The analyzed variables were corn plant height, ear height, chlorophyll content index, light interception, dry matter, and fresh and dry forage weights. The experimental design was a randomized block in a factorial scheme plus a control, with four repetitions. Tree arrangements had no influence on corn forage, dry matter, plant height, or ear height. Lower results of yield, dry matter, plant height, and ear height were observed for plants spaced 2 m from trees.(AU)
O uso do cultivo de milho com capim é interessante no consórcio, sendo as forrageiras do gênero Urochloa são as mais utilizadas, destacando-se por apresentar excelente adaptação aos solos de baixa fertilidade, fácil estabelecimento, considerável produção de biomassa e importante competidora com espécies daninhas das culturas anuais. Nos sistemas agrossilvipastoris a produtividade do milho cultivado sob árvores é influenciada em função da diminuição da radiação causada pelo sombreamento. O objetivo do trabalho foi avaliar o desenvolvimento, interceptação luminosa e índice de conteúdo de clorofila (ICC) do milho consorciado com capim-marandu em sistema agrossilvipastoril com 1 linha de eucalipto, 3 linhas de eucalipto e a pleno sol. O experimento foi conduzido na APTA Andradina, SP e os tratamentos foram: sem eucalipto (pleno sol: controle), sistemas com eucalipto (1 e 3 linhas) e dentro destes, cinco distâncias em relação às árvores (2, 4, 6, 8 e 10 m). Entre os renques de eucalipto foi utilizado o sistema de integração com o milho consorciado com capim-marandu. Foram avaliadas as seguintes características produtivas do milho: altura de planta, altura de inserção de espiga, ICC, interceptação luminosa, produção de massa verde, matéria seca e massa seca de forragem do milho. O delineamento experimental foi em blocos casualizados em arranjo fatorial com tratamento adicional (controle) tendo quatro repetições. A produtividade da forragem de milho, matéria seca, altura das plantas na colheita e altura de inserção de espiga não foram influenciadas pelos arranjos de árvores. .(AU)
Assuntos
Zea mays/crescimento & desenvolvimento , Poaceae/química , Poaceae/crescimento & desenvolvimento , Técnica Histológica de Sombreamento , EucalyptusResumo
The objective of this study was evaluate the effect of two supplementation strategies in the dry season on performance and carcass traits of steers finished on marandu grass. The experimental design was completely randomized with two treatments and eighteen repetitions per treatment. The treatments consisted of ad libitum protein mineral salt (PMS) and supplementation with concentrate (SC) with 0.5% of body weight. It was used 36 Nelore steers with initial weight of 417kg and 20 months of age. After slaughter, carcasses were weighted, identified and cooled for 24 hours. Carcass yield, ribeye, fat thickness, pH and marbling score were measured. The animals supplemented with concentrate had higher (P0.01) in relation to carcass weight, carcass yield, ribeye, pH and marbling. The results show that the supplementation with concentrate accelerates gains, allowing early and better condition of slaughter and the use of protein mineral salt with adequate forage mass may be an alternative supplementation because less need for structure, control consumption, lower labor and greater ease in supply.(AU)
Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de duas estratégias de suplementação no período seco sobre o desempenho e características da carcaça de novilhos terminados em capim-marandu. Foram utilizados 36 bovinos Nelore, machos, castrados, com peso inicial de 417 10,7kg e idade média de 20 meses. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com dois tratamentos e dezoito repetições. Os tratamentos foram constituídos de sal mineral proteinado (SMP) fornecido ad libitum e da suplementação com concentrado (SC) com 0,5% do peso corporal (PC). Após abate, as carcaças foram pesadas, identificadas e resfriadas por 24 horas. Foram medidos rendimento de carcaça, área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea, pH e escore de marmorização. Os animais da SC apresentaram maior (P=0,00007) ganho de peso médio diário (0,562kg) e espessura de gordura subcutânea ajustada para 100kg de carcaça (1,7mm) em relação aos animais do SMP (0,395kg; 1,3mm), respectivamente, mas não diferiram (P>0,01) em relação ao peso de carcaça, rendimento de carcaça, área de olho de lombo, pH e marmorização.(AU)
Assuntos
Animais , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente , Carne/análise , Carne , Ovinos/classificação , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , PoaceaeResumo
The objective of this study was evaluate the effect of two supplementation strategies in the dry season on performance and carcass traits of steers finished on marandu grass. The experimental design was completely randomized with two treatments and eighteen repetitions per treatment. The treatments consisted of ad libitum protein mineral salt (PMS) and supplementation with concentrate (SC) with 0.5% of body weight. It was used 36 Nelore steers with initial weight of 417kg and 20 months of age. After slaughter, carcasses were weighted, identified and cooled for 24 hours. Carcass yield, ribeye, fat thickness, pH and marbling score were measured. The animals supplemented with concentrate had higher (P0.01) in relation to carcass weight, carcass yield, ribeye, pH and marbling. The results show that the supplementation with concentrate accelerates gains, allowing early and better condition of slaughter and the use of protein mineral salt with adequate forage mass may be an alternative supplementation because less need for structure, control consumption, lower labor and greater ease in supply.
Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de duas estratégias de suplementação no período seco sobre o desempenho e características da carcaça de novilhos terminados em capim-marandu. Foram utilizados 36 bovinos Nelore, machos, castrados, com peso inicial de 417 10,7kg e idade média de 20 meses. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com dois tratamentos e dezoito repetições. Os tratamentos foram constituídos de sal mineral proteinado (SMP) fornecido ad libitum e da suplementação com concentrado (SC) com 0,5% do peso corporal (PC). Após abate, as carcaças foram pesadas, identificadas e resfriadas por 24 horas. Foram medidos rendimento de carcaça, área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea, pH e escore de marmorização. Os animais da SC apresentaram maior (P=0,00007) ganho de peso médio diário (0,562kg) e espessura de gordura subcutânea ajustada para 100kg de carcaça (1,7mm) em relação aos animais do SMP (0,395kg; 1,3mm), respectivamente, mas não diferiram (P>0,01) em relação ao peso de carcaça, rendimento de carcaça, área de olho de lombo, pH e marmorização.
Assuntos
Animais , Carne , Carne/análise , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente , Ovinos/classificação , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , PoaceaeResumo
Determinou-se a produção de bovinos em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb.) e azevém (Lolium multiflorum Lam.), submetida à adubação nitrogenada com 0; 150 e 300 kg de N ha-¹, em cobertura, sob a forma de ureia. Utilizaram-se 36 bezerros como animais-teste, com idade média e peso de 10,5 meses e 180 kg, respectivamente. O método de pastejo foi o de lotação contínua com taxa de lotação variável. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com três repetições (piquetes). O ganho de peso médio dos animais foi similar para os níveis de adubação avaliados (0,925; 0,969 e 1,045 kg dia-¹, respectivamente). A taxa de lotação e ganho de peso vivo por hectare aumentaram linearmente com o incremento das doses de nitrogênio. A eficiência na produção animal foi 2,040 e 1,766 kg de ganho de peso por kg de nitrogênio aplicado, para as doses de 150 e 300 kg de N de nitrogênio, respectivamente. A taxa de lotação e o ganho de peso vivo por hectare dos bezerros de corte aumentaram com as doses de nitrogênio, de 0 a 300 kg de N ha-¹; porém, a melhor eficiência em ganho de peso por unidade de nitrogênio aplicado foi obtida na dose de 150 kg de N ha-¹.
We evaluated animal production on black oats (Avena strigosa Schreb.) and italian ryegrass (Lolium multiflorum) pasture submitted to nitrogen top fertilization of 0; 150 and 300 kg ha-¹, in the form of urea. We used 36 calves with average age and average weight of 10.5 months and 180 kg, respectively, as test-animals. The grazing system used was continuous with variable stocking rate. The block design was completely randomized with three replicates (paddock). Average weight gain was similar for the levels evaluated (0.925; 0.969 and 1.045 kg day-¹, respectively). Stocking rate and live weight gain per hectare showed a linear relation with nitrogen levels. The efficiency of animal production was 2.040 and 1.766 kg of weight gain per kg of nitrogen used for the dose of 150 and 300 of N, respectively. The stocking rate and live weight gain per hectare of beef calves increased with the nitrogen levels, from 0 to 300 kg of N ha-¹. However, the best efficiency in weight gain per unit of nitrogen applied was obtained with the dose of 150 kg of N ha-¹.
Assuntos
Animais , Bovinos , Avena , Bovinos/crescimento & desenvolvimento , Lolium , Nitrogênio/administração & dosagem , Ração Animal/efeitos adversosResumo
Determinou-se a produção de bovinos em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb.) e azevém (Lolium multiflorum Lam.), submetida à adubação nitrogenada com 0; 150 e 300 kg de N ha-¹, em cobertura, sob a forma de ureia. Utilizaram-se 36 bezerros como animais-teste, com idade média e peso de 10,5 meses e 180 kg, respectivamente. O método de pastejo foi o de lotação contínua com taxa de lotação variável. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com três repetições (piquetes). O ganho de peso médio dos animais foi similar para os níveis de adubação avaliados (0,925; 0,969 e 1,045 kg dia-¹, respectivamente). A taxa de lotação e ganho de peso vivo por hectare aumentaram linearmente com o incremento das doses de nitrogênio. A eficiência na produção animal foi 2,040 e 1,766 kg de ganho de peso por kg de nitrogênio aplicado, para as doses de 150 e 300 kg de N de nitrogênio, respectivamente. A taxa de lotação e o ganho de peso vivo por hectare dos bezerros de corte aumentaram com as doses de nitrogênio, de 0 a 300 kg de N ha-¹; porém, a melhor eficiência em ganho de peso por unidade de nitrogênio aplicado foi obtida na dose de 150 kg de N ha-¹.(AU)
We evaluated animal production on black oats (Avena strigosa Schreb.) and italian ryegrass (Lolium multiflorum) pasture submitted to nitrogen top fertilization of 0; 150 and 300 kg ha-¹, in the form of urea. We used 36 calves with average age and average weight of 10.5 months and 180 kg, respectively, as test-animals. The grazing system used was continuous with variable stocking rate. The block design was completely randomized with three replicates (paddock). Average weight gain was similar for the levels evaluated (0.925; 0.969 and 1.045 kg day-¹, respectively). Stocking rate and live weight gain per hectare showed a linear relation with nitrogen levels. The efficiency of animal production was 2.040 and 1.766 kg of weight gain per kg of nitrogen used for the dose of 150 and 300 of N, respectively. The stocking rate and live weight gain per hectare of beef calves increased with the nitrogen levels, from 0 to 300 kg of N ha-¹. However, the best efficiency in weight gain per unit of nitrogen applied was obtained with the dose of 150 kg of N ha-¹.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/crescimento & desenvolvimento , Ração Animal/efeitos adversos , Avena , Lolium , Nitrogênio/administração & dosagemResumo
O experimento foi conduzido na UNESP ? Campus de Botucatu, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso num arranjo fatorial com três cultivares de Brachiaria brizantha (Marandu, Xaraés e BRS Piatã) e duas alturas de resíduo (15 e 25 cm), no total de seis tratamentos com quatro repetições (parcelas de 20 m2). O período de avaliação foi de um ano (01/12/2007 a 10/12/2008), com a realização de oito cortes, sendo três na primavera, três no verão, um no outono e um no inverno. A produção de massa seca (MS) da Xaraés foi maior no verão e na primavera em relação à Marandu. No somatório do ano a produtividade de MS da Xaraés foi 27,07% superior à Marandu, alcançando valor elevado (20.023 kg/ha), o que demonstra o potencial de utilização deste genótipo, principalmente em sistemas de produção de bovinos de corte mais intensivos. A produção de MS da Piatã nas estações do ano foi semelhante à Marandu, totalizando 17.572 e 15.757 kg/ha, respectivamente. Os dados de produção indicam que a Piatã apresentou a melhor distribuição da forragem produzida ao longo do ano. A produção de forragem das cultivares foi maior na altura do resíduo de 15 cm no verão e inverno, e não diferiu nas alturas de manejo no outono e primavera, demonstrando exigências diferentes de manejo do capim ao longo do ano. Os resultados obtidos confirmam a recomendação e a importância da cultivar Piatã como alternativa de utilização e diversificação das pastagens nos sistemas produtivos
The experiment was conducted in the School of Veterinary Medicine and Animal Science of UNESP - Botucatu Campus. The experimental design was a complete randomized blocks in a factorial arrangement with three cultivars of Brachiaria brizantha (Marandu, Xaraés and BRS Piatã) and two stubble heights (15 and 25 cm), in the total six treatments with four replications (20 m² plots). The evaluation period was of one year (12/01/2007 to 12/10/2008) with eight cuts: three in the spring, three in the summer, one in the fall and one in the winter. The production of dry matter (DM) of Xaraés in summer and spring were higher than Marandu with a total of 27.07% higher DM than Marandu. The total DM production was 20,023 kg/ha, demonstrating the potential of use of the Xaraés cultivar, especially in more intensive systems of beef cattle production. DM production of Piatã in the seasons was similar to Marandu, totalizing 17,572 and 15,757 kg/ha, respectively. The production data indicate that Piatã cultivar had the best distribution of forage produced during the year. The forage production of cultivars was higher in the stubble height of 15 cm in summer and winter, and did not differ for two heights of management in the fall and spring, showing different requirements of grass management during the year. The results confirm the recommendation and the importance of Piatã cultivar as an alternative of use and diversification of pastures in the production systems