Dupla vedação em silagem de milho na produção de bovinos confinados / Double seal in corn silage in confined cattle production

O sucesso do sistema de produção de bovinos de corte tem como alicerce a produção de volumoso de qualidade, visto que impacta no maior ou menor desempenho produtivo dos animais e,consequentemente, no retorno econômico ao pecuarista. Nesse contexto, o objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho produtivo, comportamento ingestivo e características de carcaça e dos componentes não-carcaça de novilhos confinados recebendo silagem de milho submetida a dois tipos de vedação, sendo: VC silagem de milho conservada com polietileno tipo dupla face com espessura de 110 μm (vedação convencional) e DV silagem de milho conservada com polietileno tipo dupla face com espessura de 110 μm sobreposto a outro polietileno translúcido com espessura de 110 μm (dupla vedação). A determinação da relação volumoso concentrado revelou que o sistema com dupla vedação favoreceu a menor participação da fração concentrada neste tratamento (45,4 vs 48,3%) com consequente aumento no consumo de matéria seca diário e em relação ao peso vivo (10,04 vs 9,28 kg), (2,30 vs 2,21%), respectivamente, e aumento no ganho diário de peso vivo (1,810 vs 1,565 kg). Quanto a avaliação comportamental dos novilhos, aqueles que receberam silagem com sistema de dupla vedação passaram menos tempo em alimentação (3,52 vs 4,60 horas dia-¹) e em ruminação (7,07 vs 7,94 horas dia-¹) e mais tempo em ócio (13,22 vs 11,28 horas-¹). Em relação as características de carcaça e os componentes não-integrantes de carcaça, não houve diferença estatística entre os tratamentos.Novilhos que receberam silagem com sistema de dupla vedação apresentaram melhor desempenho produtivo.(AU)

System production success of beef cattle is based on forage quality, since it impacts in greater or lesser way the performance and, consequently, on the economic return. In this context, the objective of the present study was to evaluate productive performance, ingestive behavior and carcass characteristics and the noncarcass components of confined steers receiving corn silage submitted to two types of sealing strategy: VC - corn silage preserved with polyethylene Double-sided with a thickness of 110 μm (conventional sealing) and DV - preserved corn silage with double-sided polyethylene with a thickness of 110 μm superimposed on another translucent polyethylene with a thickness of 110 μm (double sealing).The determination of forage concentrate ratio revealed that the double-sealed system favored the lower participation of the concentrated fraction in this treatment (45.4 vs 48.3%), with a consequent increase in daily dry matter intake (10,04 vs 9.28 kg), and in relation to live weight (2.30 vs 2.21%), and increase inaverage daily gain (1.810 vs 1.565 kg). As for behavioral evaluation, animals receiving double-sealing system silage spent less time feeding (3.52 vs 4.60 hours day-¹) and rumination (7.07 vs 7.94 hours day-¹), and more leisure time (13.22 vs 11.28 hours-¹). Regarding the carcass characteristics and non-carcass components, there was no statistical difference between the treatments. Steers receiving silage with a double-sealed system presented better productive performance.(AU)

Dupla vedação em silagem de milho na produção de bovinos confinados / Double seal in corn silage in confined cattle production

O sucesso do sistema de produção de bovinos de corte tem como alicerce a produção de volumoso de qualidade, visto que impacta no maior ou menor desempenho produtivo dos animais e,consequentemente, no retorno econômico ao pecuarista. Nesse contexto, o objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho produtivo, comportamento ingestivo e características de carcaça e dos componentes não-carcaça de novilhos confinados recebendo silagem de milho submetida a dois tipos de vedação, sendo: VC – silagem de milho conservada com polietileno tipo dupla face com espessura de 110 μm (vedação convencional) e DV – silagem de milho conservada com polietileno tipo dupla face com espessura de 110 μm sobreposto a outro polietileno translúcido com espessura de 110 μm (dupla vedação). A determinação da relação volumoso concentrado revelou que o sistema com dupla vedação favoreceu a menor participação da fração concentrada neste tratamento (45,4 vs 48,3%) com consequente aumento no consumo de matéria seca diário e em relação ao peso vivo (10,04 vs 9,28 kg), (2,30 vs 2,21%), respectivamente, e aumento no ganho diário de peso vivo (1,810 vs 1,565 kg). Quanto a avaliação comportamental dos novilhos, aqueles que receberam silagem com sistema de dupla vedação passaram menos tempo em alimentação (3,52 vs 4,60 horas dia-¹) e em ruminação (7,07 vs 7,94 horas dia-¹) e mais tempo em ócio (13,22 vs 11,28 horas-¹). Em relação as características de carcaça e os componentes não-integrantes de carcaça, não houve diferença estatística entre os tratamentos.Novilhos que receberam silagem com sistema de dupla vedação apresentaram melhor desempenho produtivo.

System production success of beef cattle is based on forage quality, since it impacts in greater or lesser way the performance and, consequently, on the economic return. In this context, the objective of the present study was to evaluate productive performance, ingestive behavior and carcass characteristics and the noncarcass components of confined steers receiving corn silage submitted to two types of sealing strategy: VC - corn silage preserved with polyethylene Double-sided with a thickness of 110 μm (conventional sealing) and DV - preserved corn silage with double-sided polyethylene with a thickness of 110 μm superimposed on another translucent polyethylene with a thickness of 110 μm (double sealing).The determination of forage concentrate ratio revealed that the double-sealed system favored the lower participation of the concentrated fraction in this treatment (45.4 vs 48.3%), with a consequent increase in daily dry matter intake (10,04 vs 9.28 kg), and in relation to live weight (2.30 vs 2.21%), and increase inaverage daily gain (1.810 vs 1.565 kg). As for behavioral evaluation, animals receiving double-sealing system silage spent less time feeding (3.52 vs 4.60 hours day-¹) and rumination (7.07 vs 7.94 hours day-¹), and more leisure time (13.22 vs 11.28 hours-¹). Regarding the carcass characteristics and non-carcass components, there was no statistical difference between the treatments. Steers receiving silage with a double-sealed system presented better productive performance.

Quality of wheat silage produced under different levels of nitrogen dressings at two phenological stages / Qualidade da silagem de trigo produzida sob níveis de adubação nitrogenada em dois estádios fenológicos

The objective was to evaluate the effects of two content levels of nitrogen dressing (88 kg ha-1 and 148 kg ha-1) in the wheat silage production of BRS Umbu harvested during two phenological stages (pre-flowering and floury grain). The production of fresh dry phytomass as well as morphological and chemical composition of silages were evaluated. This study used a randomized blocks design with a 2x2 factorial structure, with two content levels of nitrogen dressing and at two different harvest stages, with four replications. There was interaction (p 0.05) between levels of nitrogen dressing and phenological harvest stages for neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) of silage. The wheat with a level of 88 kg N ha-1 and harvested at the phenological stage of floury grain had the lowest NDF (57.52%) and ADF (34.62%), compared to the cultivation with content of 148 kg N ha-1. Harvest during pre-flowering promoted higher production of fresh phytomass (25.178 to 20.646 kg ha-1); however, there was higher production of dry matter in the floury grain stage (9.792 to 4.808 kg ha-1). Crude protein was higher in silage harvested during pre-flowering compared to the floury grain stage, with 11.55% and 6.96%, respectively. Based on joint analysis of the results, wheat silage harvested at the stage of floury grain and with nitrogen dressing of 88 kg ha-1 had the best production and nutritional outcomes.

O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos de dois níveis de adubação nitrogenada em cobertura (88 kg ha-1 e 148 kg ha-1) na produção de silagem do trigo cultivar BRS Umbu, colhido em dois estádios fenológicos (pré-florescimento e grão farináceo). Foram avaliadas as produções de fitomassa fresca e seca, composição morfológica e bromatológica das silagens. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso em esquema fatorial 2x2, sendo dois níveis de adubação nitrogenada em cobertura e dois estádios de colheita, com quatro repetições. Houve interação (p 0,05) entre os níveis de adubação nitrogenada e os estádios fenológicos de colheita para fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) da silagem. O trigo cultivado com nível de 88 kg N ha-1 e colhido no estádio fenológico grão farináceo apresentou os menores teores de FDN (57,52%) e FDA (34,62%) comparativamente ao cultivo com nível de 148 kg N ha-1 no mesmo estádio de colheita. A colheita em pré-florescimento promoveu maior produção de fitomassa fresca (25.178 contra 20.646 kg ha-1), entretanto, houve maior produção de fitomassa seca no estádio de grão farináceo (9.792 contra 4.808 kg ha-1). Os teores de proteína bruta foram maiores na silagem colhida em estádio de pré-florescimento quando comparada a de grão farináceo, com 11,55 e 6,96%, respectivamente. Na avaliação conjunta dos resultados, é possível concluir que a silagem de trigo colhida em estádio de grão farináceo e com adubação nitrogenada de 88 kg ha-1 possibilitou os melhores resultados produtivos e nutricionais.

Quality of wheat silage produced under different levels of nitrogen dressings at two phenological stages / Qualidade da silagem de trigo produzida sob níveis de adubação nitrogenada em dois estádios fenológicos

The objective was to evaluate the effects of two content levels of nitrogen dressing (88 kg ha-1 and 148 kg ha-1) in the wheat silage production of BRS Umbu harvested during two phenological stages (pre-flowering and floury grain). The production of fresh dry phytomass as well as morphological and chemical composition of silages were evaluated. This study used a randomized blocks design with a 2x2 factorial structure, with two content levels of nitrogen dressing and at two different harvest stages, with four replications. There was interaction (p 0.05) between levels of nitrogen dressing and phenological harvest stages for neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) of silage. The wheat with a level of 88 kg N ha-1 and harvested at the phenological stage of floury grain had the lowest NDF (57.52%) and ADF (34.62%), compared to the cultivation with content of 148 kg N ha-1. Harvest during pre-flowering promoted higher production of fresh phytomass (25.178 to 20.646 kg ha-1); however, there was higher production of dry matter in the floury grain stage (9.792 to 4.808 kg ha-1). Crude protein was higher in silage harvested during pre-flowering compared to the floury grain stage, with 11.55% and 6.96%, respectively. Based on joint analysis of the results, wheat silage harvested at the stage of floury grain and with nitrogen dressing of 88 kg ha-1 had the best production and nutritional outcomes.(AU)

O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos de dois níveis de adubação nitrogenada em cobertura (88 kg ha-1 e 148 kg ha-1) na produção de silagem do trigo cultivar BRS Umbu, colhido em dois estádios fenológicos (pré-florescimento e grão farináceo). Foram avaliadas as produções de fitomassa fresca e seca, composição morfológica e bromatológica das silagens. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso em esquema fatorial 2x2, sendo dois níveis de adubação nitrogenada em cobertura e dois estádios de colheita, com quatro repetições. Houve interação (p 0,05) entre os níveis de adubação nitrogenada e os estádios fenológicos de colheita para fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) da silagem. O trigo cultivado com nível de 88 kg N ha-1 e colhido no estádio fenológico grão farináceo apresentou os menores teores de FDN (57,52%) e FDA (34,62%) comparativamente ao cultivo com nível de 148 kg N ha-1 no mesmo estádio de colheita. A colheita em pré-florescimento promoveu maior produção de fitomassa fresca (25.178 contra 20.646 kg ha-1), entretanto, houve maior produção de fitomassa seca no estádio de grão farináceo (9.792 contra 4.808 kg ha-1). Os teores de proteína bruta foram maiores na silagem colhida em estádio de pré-florescimento quando comparada a de grão farináceo, com 11,55 e 6,96%, respectivamente. Na avaliação conjunta dos resultados, é possível concluir que a silagem de trigo colhida em estádio de grão farináceo e com adubação nitrogenada de 88 kg ha-1 possibilitou os melhores resultados produtivos e nutricionais.(AU)

Sealing type effect on corn silage quality in bunker silos

ABSTRACT: Forage conservation in silos depends on the efficiency of silo sealing, among other factors, to minimize aerobic deterioration and consequent qualitative and quantitative losses in silage. Thus, the aim of the present study was to evaluate the effect of two sealing types on dry matter recovery rate, aerobic stability, nutritional composition, and in vitro digestibility of corn silage in bunker silos: 110-µm-thick double-sided polyethylene sealing (conventional sealing) and110-µm-thick double-sided polyethylene sealing superimposed on 111-µm-thick translucent polyethylene sealing (double sealing). There were no significant differences in nutritional composition of silages between conventional and double sealing. However, the double sealing system was more efficient (P 0.05) in maintaining lower silo temperatures (30.48°C vs. 31.18°C), in dry matter recovery (88.79% vs. 85.64%), and increased in vitro neutral-detergent fiber digestibility (33.04% vs. 24.6%), when compared to the conventional version.

RESUMO: A conservação de forragens na forma de silagem depende, dentre outros fatores, da vedação eficiente do silo, com vistas a minimizar a deterioração aeróbia e consequentes perdas qualitativas e quantitativas da silagem. Assim, objetivou-se no presente trabalho, avaliar o efeito de dois tipos de vedação sobre o índice de recuperação de matéria seca, a estabilidade aeróbia, a composição nutricional e a digestibilidade in vitro, em silos trincheira de armazenamento de silagem de milho: Vedação Convencional - polietileno tipo dupla face com espessura de 110µm e Dupla Vedação - polietileno tipo dupla face com espessura de 110µm sobreposto a outro polietileno translúcido com espessura de 111µm. Não houve diferença significativa na composição nutricional das silagens resultantes entre os dois tipos de vedação, porém o sistema de dupla vedação foi mais eficiente (P 0,05) na manutenção de menores temperaturas no interior do silo (30,48ºC vs 31,18ºC), na recuperação da matéria seca (88,79% vs 85,64%) e no aumento da digestibilidade in vitro da FDN (33,04% vs 24,6%) quando comparado ao sistema de vedação convencional.

Sealing type effect on corn silage quality in bunker silos / Eficiência do tipo de vedação sobre a qualidade de silagem de milho em silo trincheira

Forage conservation in silos depends on the efficiency of silo sealing, among other factors, to minimize aerobic deterioration and consequent qualitative and quantitative losses in silage. Thus, the aim of the present study was to evaluate the effect of two sealing types on dry matter recovery rate, aerobic stability, nutritional composition, and in vitro digestibility of corn silage in bunker silos: 110-µm-thick double-sided polyethylene sealing (conventional sealing) and110-µm-thick double-sided polyethylene sealing superimposed on 111-µm-thick translucent polyethylene sealing (double sealing). There were no significant differences in nutritional composition of silages between conventional and double sealing. However, the double sealing system was more efficient (P<0.05) in maintaining lower silo temperatures (30.48°C vs. 31.18°C), in dry matter recovery (88.79% vs. 85.64%), and increased in vitro neutral-detergent fiber digestibility (33.04% vs. 24.6%), when compared to the conventional version.

A conservação de forragens na forma de silagem depende, dentre outros fatores, da vedação eficiente do silo, com vistas a minimizar a deterioração aeróbia e consequentes perdas qualitativas e quantitativas da silagem. Assim, objetivou-se no presente trabalho, avaliar o efeito de dois tipos de vedação sobre o índice de recuperação de matéria seca, a estabilidade aeróbia, a composição nutricional e a digestibilidade “in vitro”, em silos trincheira de armazenamento de silagem de milho: Vedação Convencional - polietileno tipo dupla face com espessura de 110µm e Dupla Vedação - polietileno tipo dupla face com espessura de 110µm sobreposto a outro polietileno translúcido com espessura de 111µm. Não houve diferença significativa na composição nutricional das silagens resultantes entre os dois tipos de vedação, porém o sistema de dupla vedação foi mais eficiente (P<0,05) na manutenção de menores temperaturas no interior do silo (30,48ºC vs 31,18ºC), na recuperação da matéria seca (88,79% vs 85,64%) e no aumento da digestibilidade “in vitro” da FDN (33,04% vs 24,6%) quando comparado ao sistema de vedação convencional.

Sealing type effect on corn silage quality in bunker silos / Eficiência do tipo de vedação sobre a qualidade de silagem de milho em silo trincheira

Forage conservation in silos depends on the efficiency of silo sealing, among other factors, to minimize aerobic deterioration and consequent qualitative and quantitative losses in silage. Thus, the aim of the present study was to evaluate the effect of two sealing types on dry matter recovery rate, aerobic stability, nutritional composition, and in vitro digestibility of corn silage in bunker silos: 110-µm-thick double-sided polyethylene sealing (conventional sealing) and110-µm-thick double-sided polyethylene sealing superimposed on 111-µm-thick translucent polyethylene sealing (double sealing). There were no significant differences in nutritional composition of silages between conventional and double sealing. However, the double sealing system was more efficient (P<0.05) in maintaining lower silo temperatures (30.48°C vs. 31.18°C), in dry matter recovery (88.79% vs. 85.64%), and increased in vitro neutral-detergent fiber digestibility (33.04% vs. 24.6%), when compared to the conventional version.(AU)

A conservação de forragens na forma de silagem depende, dentre outros fatores, da vedação eficiente do silo, com vistas a minimizar a deterioração aeróbia e consequentes perdas qualitativas e quantitativas da silagem. Assim, objetivou-se no presente trabalho, avaliar o efeito de dois tipos de vedação sobre o índice de recuperação de matéria seca, a estabilidade aeróbia, a composição nutricional e a digestibilidade “in vitro”, em silos trincheira de armazenamento de silagem de milho: Vedação Convencional - polietileno tipo dupla face com espessura de 110µm e Dupla Vedação - polietileno tipo dupla face com espessura de 110µm sobreposto a outro polietileno translúcido com espessura de 111µm. Não houve diferença significativa na composição nutricional das silagens resultantes entre os dois tipos de vedação, porém o sistema de dupla vedação foi mais eficiente (P<0,05) na manutenção de menores temperaturas no interior do silo (30,48ºC vs 31,18ºC), na recuperação da matéria seca (88,79% vs 85,64%) e no aumento da digestibilidade “in vitro” da FDN (33,04% vs 24,6%) quando comparado ao sistema de vedação convencional.(AU)

Análise do efeito da colheita da planta de milho em diferentes estádios reprodutivos e do processamento dos grãos sobre a qualidade da silagem / Analysis of effect of harvest corn plant in different stages of reproductive and processing of grain on the quality of silage

The experiment was conducted at the Department of Animal Production (NUPRAN) State University Midwest (UNICENTRO), with the objective of evaluate the effect of harvesting the maize plant at different reproductive stages and with different grains process on dry matter digestibility, neutral detergent fiber digestibility and animal performance. The experimental design was completely randomized, with four treatments and four replications, where each replication consisted of a pen with two steers, totaling sixteen experimental units. During the silage confection, homogeneous and representative samples from processed plants were collected, part intended for chemical analyses and inserted part in bags silo, putting these in the profile of each bunker silo, being considered as experimental units. The experiment lasted 84 days after opining de bunker silos, being 14 days for adaption, followed by 4 periods of 21 days. Thus, silage harvested at dough stage showed higher values of in vitro digestibility of dry matter and neutral detergent fiber. The use of corn silage harvested at R5 stage facilitated better animal performance with consequent transformation of dry matter consumed in daily weight gain.(AU)

O experimento foi conduzido no Núcleo de Produção Animal (NUPRAN) da Universidade Estadual do Centro Oeste (UNICENTRO), com o objetivo de avaliar o efeito da colheita da planta de milho em diferentes estádios reprodutivos e com diferentes processamentos de grãos sobre a digestibilidade da matéria seca, digestibilidade da fibra em detergente neutro e desempenho animal. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, composto por 4 tratamentos com 4 repetições, onde cada repetição constou de uma baia contendo dois novilhos, totalizando 16 unidades experimentais. Durante a confecção da silagem, foram coletadas amostras homogêneas e representativas das plantas picadas, parte destinada a análise bromatológica antes de sofrer fermentação e outra parte foi inserida em silos bags, acomodando estes no perfil de cada silo, sendo considerados como unidades experimentais. O experimento teve duração de 84 dias após abertura dos silos, sendo 14 dias para adaptação dos animais, seguidos de 4 períodos de 21 dias. Assim, silagens colhidas em estádio de grão pastoso apresentaram melhores valores de digestibilidade in vitro da matéria seca e digestibilidade da fibra em detergente neutro. A utilização da silagem de milho colhida em estádio R5 possibilitou maior desempenho animal com consequente melhor transformação da matéria seca consumida em ganho de peso diário.(AU)

Características nutricionais e perdas no processo fermentativo de silagens de milho, colhidas em diferentes estádios reprodutivos com diferentes processamentos de grãos / Nutritional characteristics and losses on fermentation of corn silage, harvested in different reproductive stages with different grain processing

O experimento foi conduzido no Núcleo de Produção Animal (NUPRAN) da Universidade Estadual do Centro Oeste (UNICENTRO), com o objetivo de avaliar o efeito da colheita da planta de milho em diferentes estádios reprodutivos e com diferentes processamentos de grãos sobre as perdas e o valor nutritivo das silagens. Diferenças (P 0,05) foram evidenciadas para o quesito estádio reprodutivo, quanto aos teores de matéria seca (26,70% contra 34,78%), matéria mineral (4,35% contra 3,87%), fibra em detergente ácido (32,63% contra 23,36%) e fibra em detergente neutro (52,06% contra 42,07%), respectivamente para os estádios grão pastoso (R3) e grão duro (R5). Elevadas perdas de matéria seca foram encontradas no estádio R3, sendo estas nas dimensões de 14,59% e 20,06%, respectivamente para as silagens com e sem processador de grãos. Quanto ao parâmetro de perdas de proteína bruta, não foram evidenciadas diferenças significativas para os efeitos isolados ou associados dos estádios de colheita e processamento do grão na silagem de milho. Elevadas diferenças podem ser percebidas quanto às perdas de fibra em detergente neutro e perdas de fibra em detergente ácido das silagens, justificado pelo aumento nos teores de fibra em detergente ácido na proporção média de 22,96% nas silagens colhidas no estádio R3 e redução nos seus teores com média de 4,60%, para o estádio R5. Não observou-se...(AU)

The aim of this study was evaluate the harvest of corn plant in different reproductive stages and different processing grain about losses and nutritive value of silages. Significant differences in the stage of harvest showed up in lower (P 0.05) for dry matter (26.70% against 34.78%) and higher values for contents of mineral matter (4.35 % against 3.87%), acid detergent fiber (32.63% vs. 23.36%) and neutral detergent fiber (52.06% against 42.07%) in the level of harvest dough (R3 ) compared to the level of hard grain (R5), respectively. High dry matter losses were found at stage R3, which are the dimensions of 14.59% and 20.06% respectively to silages with and without grain processor, significantly different (P> 0.05) results found for the R5 stage, which had an average loss of around 5.77%, demonstrating that silage harvested at R5 stage, allow greater dry matter recovery and hence greater savings for the farmer. Regarding the parameter of losses of crude protein, there were no significant differences for the effects of isolated or associated stages of harvesting and processing of grain in corn silage. Large differences can be perceived as the loss of neutral detergent fiber and loss of acid detergent fiber silage, justified by the increase in the levels of acid detergent fiber in the average share of 22.96% in the silage harvested at stage R3 and reduction in their...(AU)

Export of soil macronutrients in area cultivated with maize to feeding feedlot steers / Exportação de macronutrientes do solo em área cultivada com milho para alimentação de bovinos confinados

The maize cultivated for forage requires special care with soil management. The nutrients exportation by silage might cause reducing of soil fertility, with consequent decrease of yield and nutritional quality of posterior crops. The aim of this work was assess levels of macronutrients in maize plant fragments (stem, leaves, bracts plus cob and grains), at stage of ensilage, in entire plant (silage forage) and in the mature grains; measure the nutrients exportation from soil by forage or grains. After, two diets were used in feedlot cattle, first was based on silage and other based in grains, to appraise the potential of nutrients to return into soil by manure and the final account of nutrients balance. The levels of N, P, K, Ca and Mg from forage were, respectively: 1,37; 0,24; 0,81; 0,2 and 0,22%; and in grains: 1,8; 0,28; 0,34; 0,12; and 0,11%. The fertilization performed was enough to supply extracted nutrients when was harvested only grains, promoting deficits in soil of 93 kg ha-1 of N and 84 kg ha-1 of K when was harvested forage. The manure of animals feed with silage+concentrated, compared to diet without roughage (80% grains and 20% protein core), cycled different amounts of N (276,28 vs 59,37), P (128,12 vs 33,37), K (58,32 vs 5,38), Ca (177,7 vs 78,89) and Mg (43,64 vs 11,81) in the cultivated area. The evaluated production systems presented capacity to maintain the

O milho cultivado para forragem requer cuidados especiais de manejo do solo. A exportação de nutrientes pela silagem pode causar redução na fertilidade do solo, com consequente redução na produtividade e qualidade nutricional das culturas posteriores. O objetivo do trabalho foi avaliar os teores de macronutrientes nos fragmentos de plantas de milho (colmo, folhas, brácteas mais sabugo e grãos) no estádio de ensilagem, na planta inteira (forragem na ensilagem) e nos grãos maduros; mensurar a exportação dos nutrientes do solo pela colheita da forragem ou pelos grãos. Posteriormente, foram empregadas duas dietas para bovinos confinados, uma a base de silagem e outra baseada em grãos, para mensurar o potencial de retorno dos nutrientes para o solo via esterco, e contabilizar o balanço final dos nutrientes. Os teores de N, P, K, Ca e Mg na forragem foram, respectivamente: 1,37; 0,24; 0,81; 0,2 e 0,22%; e nos grãos: 1,8; 0,28; 0,34; 0,12; e 0,11%. A adubação realizada foi suficiente para suprir a remoção de nutrientes quando se colheu somente grãos, gerando déficits ao solo de 93 kg ha-1 de N e 84 kg ha-1 de K quando se colheu a forragem. Os estercos de animais alimentados com silagem + concentrado, comparativamente à dieta sem volumoso (80% de grãos), reciclaram diferentes quantidades (kg ha-1) de N (276,28 vs 59,37), P (128,12 vs 33,37), K (58,32 vs 5,38), Ca (177,7 vs 78,89) e Mg

Export of soil macronutrients in area cultivated with maize to feeding feedlot steers / Exportação de macronutrientes do solo em área cultivada com milho para alimentação de bovinos confinados

The maize cultivated for forage requires special care with soil management. The nutrients exportation by silage might cause reducing of soil fertility, with consequent decrease of yield and nutritional quality of posterior crops. The aim of this work was assess levels of macronutrients in maize plant fragments (stem, leaves, bracts plus cob and grains), at stage of ensilage, in entire plant (silage forage) and in the mature grains; measure the nutrients exportation from soil by forage or grains. After, two diets were used in feedlot cattle, first was based on silage and other based in grains, to appraise the potential of nutrients to return into soil by manure and the final account of nutrients balance. The levels of N, P, K, Ca and Mg from forage were, respectively: 1,37; 0,24; 0,81; 0,2 and 0,22%; and in grains: 1,8; 0,28; 0,34; 0,12; and 0,11%. The fertilization performed was enough to supply extracted nutrients when was harvested only grains, promoting deficits in soil of 93 kg ha-1 of N and 84 kg ha-1 of K when was harvested forage. The manure of animals feed with silage+concentrated, compared to diet without roughage (80% grains and 20% protein core), cycled different amounts of N (276,28 vs 59,37), P (128,12 vs 33,37), K (58,32 vs 5,38), Ca (177,7 vs 78,89) and Mg (43,64 vs 11,81) in the cultivated area. The evaluated production systems presented capacity to maintain the

O milho cultivado para forragem requer cuidados especiais de manejo do solo. A exportação de nutrientes pela silagem pode causar redução na fertilidade do solo, com consequente redução na produtividade e qualidade nutricional das culturas posteriores. O objetivo do trabalho foi avaliar os teores de macronutrientes nos fragmentos de plantas de milho (colmo, folhas, brácteas mais sabugo e grãos) no estádio de ensilagem, na planta inteira (forragem na ensilagem) e nos grãos maduros; mensurar a exportação dos nutrientes do solo pela colheita da forragem ou pelos grãos. Posteriormente, foram empregadas duas dietas para bovinos confinados, uma a base de silagem e outra baseada em grãos, para mensurar o potencial de retorno dos nutrientes para o solo via esterco, e contabilizar o balanço final dos nutrientes. Os teores de N, P, K, Ca e Mg na forragem foram, respectivamente: 1,37; 0,24; 0,81; 0,2 e 0,22%; e nos grãos: 1,8; 0,28; 0,34; 0,12; e 0,11%. A adubação realizada foi suficiente para suprir a remoção de nutrientes quando se colheu somente grãos, gerando déficits ao solo de 93 kg ha-1 de N e 84 kg ha-1 de K quando se colheu a forragem. Os estercos de animais alimentados com silagem + concentrado, comparativamente à dieta sem volumoso (80% de grãos), reciclaram diferentes quantidades (kg ha-1) de N (276,28 vs 59,37), P (128,12 vs 33,37), K (58,32 vs 5,38), Ca (177,7 vs 78,89) e Mg

Características nutricionais e perdas no processo fermentativo de silagens de milho, colhidas em diferentes estádios reprodutivos com diferentes processamentos de grãos / Nutritional characteristics and losses on fermentation of corn silage, harvested in different reproductive stages with different grain processing

O experimento foi conduzido no Núcleo de Produção Animal (NUPRAN) da Universidade Estadual do Centro Oeste (UNICENTRO), com o objetivo de avaliar o efeito da colheita da planta de milho em diferentes estádios reprodutivos e com diferentes processamentos de grãos sobre as perdas e o valor nutritivo das silagens. Diferenças (P 0,05) foram evidenciadas para o quesito estádio reprodutivo, quanto aos teores de matéria seca (26,70% contra 34,78%), matéria mineral (4,35% contra 3,87%), fibra em detergente ácido (32,63% contra 23,36%) e fibra em detergente neutro (52,06% contra 42,07%), respectivamente para os estádios grão pastoso (R3) e grão duro (R5). Elevadas perdas de matéria seca foram encontradas no estádio R3, sendo estas nas dimensões de 14,59% e 20,06%, respectivamente para as silagens com e sem processador de grãos. Quanto ao parâmetro de perdas de proteína bruta, não foram evidenciadas diferenças significativas para os efeitos isolados ou associados dos estádios de colheita e processamento do grão na silagem de milho. Elevadas diferenças podem ser percebidas quanto às perdas de fibra em detergente neutro e perdas de fibra em detergente ácido das silagens, justificado pelo aumento nos teores de fibra em detergente ácido na proporção média de 22,96% nas silagens colhidas no estádio R3 e redução nos seus teores com média de 4,60%, para o estádio R5. Não observou-se...

The aim of this study was evaluate the harvest of corn plant in different reproductive stages and different processing grain about losses and nutritive value of silages. Significant differences in the stage of harvest showed up in lower (P 0.05) for dry matter (26.70% against 34.78%) and higher values for contents of mineral matter (4.35 % against 3.87%), acid detergent fiber (32.63% vs. 23.36%) and neutral detergent fiber (52.06% against 42.07%) in the level of harvest dough (R3 ) compared to the level of hard grain (R5), respectively. High dry matter losses were found at stage R3, which are the dimensions of 14.59% and 20.06% respectively to silages with and without grain processor, significantly different (P> 0.05) results found for the R5 stage, which had an average loss of around 5.77%, demonstrating that silage harvested at R5 stage, allow greater dry matter recovery and hence greater savings for the farmer. Regarding the parameter of losses of crude protein, there were no significant differences for the effects of isolated or associated stages of harvesting and processing of grain in corn silage. Large differences can be perceived as the loss of neutral detergent fiber and loss of acid detergent fiber silage, justified by the increase in the levels of acid detergent fiber in the average share of 22.96% in the silage harvested at stage R3 and reduction in their...

Análise do efeito da colheita da planta de milho em diferentes estádios reprodutivos e do processamento dos grãos sobre a qualidade da silagem / Analysis of effect of harvest corn plant in different stages of reproductive and processing of grain on the quality of silage

The experiment was conducted at the Department of Animal Production (NUPRAN) State University Midwest (UNICENTRO), with the objective of evaluate the effect of harvesting the maize plant at different reproductive stages and with different grains process on dry matter digestibility, neutral detergent fiber digestibility and animal performance. The experimental design was completely randomized, with four treatments and four replications, where each replication consisted of a pen with two steers, totaling sixteen experimental units. During the silage confection, homogeneous and representative samples from processed plants were collected, part intended for chemical analyses and inserted part in bags silo, putting these in the profile of each bunker silo, being considered as experimental units. The experiment lasted 84 days after opining de bunker silos, being 14 days for adaption, followed by 4 periods of 21 days. Thus, silage harvested at dough stage showed higher values of in vitro digestibility of dry matter and neutral detergent fiber. The use of corn silage harvested at R5 stage facilitated better animal performance with consequent transformation of dry matter consumed in daily weight gain.

O experimento foi conduzido no Núcleo de Produção Animal (NUPRAN) da Universidade Estadual do Centro Oeste (UNICENTRO), com o objetivo de avaliar o efeito da colheita da planta de milho em diferentes estádios reprodutivos e com diferentes processamentos de grãos sobre a digestibilidade da matéria seca, digestibilidade da fibra em detergente neutro e desempenho animal. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, composto por 4 tratamentos com 4 repetições, onde cada repetição constou de uma baia contendo dois novilhos, totalizando 16 unidades experimentais. Durante a confecção da silagem, foram coletadas amostras homogêneas e representativas das plantas picadas, parte destinada a análise bromatológica antes de sofrer fermentação e outra parte foi inserida em silos bags, acomodando estes no perfil de cada silo, sendo considerados como unidades experimentais. O experimento teve duração de 84 dias após abertura dos silos, sendo 14 dias para adaptação dos animais, seguidos de 4 períodos de 21 dias. Assim, silagens colhidas em estádio de grão pastoso apresentaram melhores valores de digestibilidade in vitro da matéria seca e digestibilidade da fibra em detergente neutro. A utilização da silagem de milho colhida em estádio R5 possibilitou maior desempenho animal com consequente melhor transformação da matéria seca consumida em ganho de peso diário.