Resumo
The west of Santa Catarina is the main citrus producing region in the state. The objective of this workwas to carry out a surveyabout the citriculture economic relevance and the monitoring and management of fruit flies by citrus growers in the west of Santa Catarina. A questionnaire with 13 questions was applied in locoto 58 citrus growers and the responses were organized for results analysis. In the west of Santa Catarina, for most of the respondents(67.8%), the citriculture is a complementary activity of another main activities practiced in the farm. Most citrus growers (91.38%) consider the fruit fly one of the mainphytosanitary problems of the crop and only 12.07% report a low level of incidence of this pest in their orchards. However, most farmers do not monitor the insect (41.4%) or are unaware of the subject (13.8%). Of those who monitor, 56.25% use traps, while43.75% monitor by visual observation of the fruits. Chemical control is carried out by almost half of citrus growers, erroneously based on the presence of fallen fruit or even by calendar applications. These presented data are worrying and reveal the negligence of citrus growers with the practice of monitoring this important pest.(AU)
A mesorregião do Oeste catarinense é a principal região produtora de citros do estado. O objetivo deste trabalho foi realizar um levantamento acerca da relevância econômica da atividade citrícola e do monitoramento e manejo de mosca-das-frutas adotado pelos citricultores do oeste catarinense. Um questionário com 13 perguntas foiaplicado in locoa 58 citricultores e as respostas foram organizadas para análise dos resultados. No oeste catarinense, para grande parte dos entrevistados (67,8%), a citricultura é uma atividade complementar de outras principais. A maioria dos citricultores (91,38%) considera a mosca-das-frutas um dos principais problemas fitossanitários da cultura e apenas 12,07% relatam como baixo o grau de incidência desta praga em seus pomares. No entanto, boa parte dos agricultores não faz monitoramento do inseto (41,4%) ou desconhece o assunto (13,8%). Dos que realizam monitoramento, 56,25% o fazem com uso de armadilhas, enquanto 43,75% monitoram por meio da observação visual dos frutos. O controle químico é realizado por praticamente metade dos citricultores, tendo,erroneamente,como base de decisão a presença de frutos caídos ou ainda por meio de aplicações por calendário. Os dados apresentados são preocupantes e revelam a negligência de boa parte dos citricultores com o monitoramento desta importante praga.(AU)
Assuntos
Controle de Pragas , Citrus/parasitologia , Tephritidae/parasitologia , Brasil , Inquéritos e QuestionáriosResumo
Atividades agrícolas alternativas, comoa cultura do morango, têm despertado o interesse de agricultores no Oeste Catarinense (região sul). O objetivo deste trabalho foi realizar um diagnóstico da produção comercial de morangos na safra 2020 desta região, possibilitando o planejamento de ações de assistência técnica no cultivo e de desenvolvimento da cadeia produtiva. As informações foram coletadas através de questionários aplicados aos extensionistas rurais da Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina) responsáveis pelos municípios pertencentes à Unidade de Gestão Técnica 1 (UGT 1 -Oeste Catarinense), englobando 36 municípios. Os dados foram sistematizados, a fim de definir os parâmetros: número de produtores e de plantas por município; número de plantas porcultivar; porcentagem de plantas de primeiro ciclo ou com dois ou mais ciclos; número e percentual de produtores quanto a: i) origem das mudas utilizadas; ii) recebimento de assistência técnica; iii) sistema de produção; iv) sistema de cultivo; v) rastreabilidade da produção; e vi) valor e forma de comercialização. De acordo com os dados coletados, verificou-se que o Oeste Catarinense possui 68 produtores, que estão presentes em 67% dos municípios e cultivam 358.565 plantas. As cultivares Albion e San Andreas são as mais utilizadas. A maior parte dos cultivos é convencional (70,6%), com uso do sistema semi-hidropônico em bancadas e túnel alto (60,3%). A comercialização in naturae direta ao consumidor é feita por grande parte dos produtores, com valor médio de comercialização deR$ 19,81/kg (3.70 US$). Estas características devem ser levadas em consideração para o planejamento do desenvolvimento da cadeia produtiva na região.
Alternative agricultural activities, such as the strawberry crop, have attracted the interest of some farmers in western Santa Catarina (southern Brazil). The objective of this workwas to carry out a diagnosis of the commercial production of strawberries of this region in the 2020 harvest cycle, enabling the planning of technical assistance actions in the cultivation and development of the production chain. Data were collected throughspecific questionnaires applied to Epagri (Agricultural Research and Extension Company of the State of Santa Catarina) rural extensionists responsible for the municipalities belonging to Technical Management Unit 1 (UGT 1 -Western Santa Catarina), which encompasses 36 municipalities. Data were systematized according to the following parameters: number of producers and plants per municipality; number of plants per cultivar; percentage of first cycle or two or more cycles plants; number and percentageof farmers that: i) adopted the same origin of the seedlings used; ii) received or not some technical assistance; iii) have a proper production system; iv) adopted a proper cultivation system; v) have a production traceability; and vi) adopted commercialvalue and form of commercialization. Results show that the Western administrative region of the Santa Catarina state has 68 strawberry producers, and they are present in 67% of the municipalities and cultivating 358.565 plants. The cultivars Albion and SanAndreas are being the most one used. Most cultivated areas are conventional (70,6%), and use the semi-hydroponic system in benches and high tunnels (60,3%). Sales in natura and directly to the consumer are carried out by most growers, with an average sales value of R$ 19,81/kg offruit (3.70 USD).Theseoutcomes must be taken into account when planning the development of the production chain in the selected region
Assuntos
Agricultura Sustentável/análise , Fragaria/crescimento & desenvolvimento , Planejamento Rural/análise , Produtos AgrícolasResumo
Atividades agrícolas alternativas, comoa cultura do morango, têm despertado o interesse de agricultores no Oeste Catarinense (região sul). O objetivo deste trabalho foi realizar um diagnóstico da produção comercial de morangos na safra 2020 desta região, possibilitando o planejamento de ações de assistência técnica no cultivo e de desenvolvimento da cadeia produtiva. As informações foram coletadas através de questionários aplicados aos extensionistas rurais da Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina) responsáveis pelos municípios pertencentes à Unidade de Gestão Técnica 1 (UGT 1 -Oeste Catarinense), englobando 36 municípios. Os dados foram sistematizados, a fim de definir os parâmetros: número de produtores e de plantas por município; número de plantas porcultivar; porcentagem de plantas de primeiro ciclo ou com dois ou mais ciclos; número e percentual de produtores quanto a: i) origem das mudas utilizadas; ii) recebimento de assistência técnica; iii) sistema de produção; iv) sistema de cultivo; v) rastreabilidade da produção; e vi) valor e forma de comercialização. De acordo com os dados coletados, verificou-se que o Oeste Catarinense possui 68 produtores, que estão presentes em 67% dos municípios e cultivam 358.565 plantas. As cultivares Albion e San Andreas são as mais utilizadas. A maior parte dos cultivos é convencional (70,6%), com uso do sistema semi-hidropônico em bancadas e túnel alto (60,3%). A comercialização in naturae direta ao consumidor é feita por grande parte dos produtores, com valor médio de comercialização deR$ 19,81/kg (3.70 US$). Estas características devem ser levadas em consideração para o planejamento do desenvolvimento da cadeia produtiva na região.(AU)
Alternative agricultural activities, such as the strawberry crop, have attracted the interest of some farmers in western Santa Catarina (southern Brazil). The objective of this workwas to carry out a diagnosis of the commercial production of strawberries of this region in the 2020 harvest cycle, enabling the planning of technical assistance actions in the cultivation and development of the production chain. Data were collected throughspecific questionnaires applied to Epagri (Agricultural Research and Extension Company of the State of Santa Catarina) rural extensionists responsible for the municipalities belonging to Technical Management Unit 1 (UGT 1 -Western Santa Catarina), which encompasses 36 municipalities. Data were systematized according to the following parameters: number of producers and plants per municipality; number of plants per cultivar; percentage of first cycle or two or more cycles plants; number and percentageof farmers that: i) adopted the same origin of the seedlings used; ii) received or not some technical assistance; iii) have a proper production system; iv) adopted a proper cultivation system; v) have a production traceability; and vi) adopted commercialvalue and form of commercialization. Results show that the Western administrative region of the Santa Catarina state has 68 strawberry producers, and they are present in 67% of the municipalities and cultivating 358.565 plants. The cultivars Albion and SanAndreas are being the most one used. Most cultivated areas are conventional (70,6%), and use the semi-hydroponic system in benches and high tunnels (60,3%). Sales in natura and directly to the consumer are carried out by most growers, with an average sales value of R$ 19,81/kg offruit (3.70 USD).Theseoutcomes must be taken into account when planning the development of the production chain in the selected region(AU)
Assuntos
Fragaria/crescimento & desenvolvimento , Produtos Agrícolas , Agricultura Sustentável/análise , Planejamento Rural/análiseResumo
This study evaluated the immobilization and nutrient uptake in an experimental organic vineyard of Early Isabella grapevines in the Midwestern region of Parana State, Brazil. The experimental design was implemented in randomized blocks with two different rootstocks Paulsen 1103 and VR 043-43 along with four replications and three plants per plot. Five years after planting, one plant per plot was completely removed from the soil and then subdivided into root, stem and canes. The remaining plants in the area were managed until harvest. The sectioned parts and clusters were dried in a forced air oven at 65C. The dry mass was subsequently determined and mineral analyses were performed. The amounts of nutrient uptake immobilized by Early Isabella grapevines with yields between 9.9 and 16.6 t ha-1 were 64.9, 19.0, 156.9, 45.8 and 12.7 kg ha 1 for N, P, K, Ca, Mg, respectively, when grafted on Paulsen 1103 and 112.8, 29.3, 260.8, 82.3 and 26.0 kg ha-1, respectively, when grafted on VR 043-43.(AU)
O objetivo do trabalho foi avaliar a imobilização e extração de macronutrientes em um vinhedo experimental de cultivo orgânico de videiras cv. Isabel Precoce na região Centro-Oeste do Paraná. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com dois tratamentos (porta-enxertos: Paulsen 1103 e VR 043-43), quatro repetições e três plantas por parcela. Cinco anos após o plantio, uma planta por parcela foi totalmente removida do solo, sendo que posteriormente as videiras foram subdivididas em três partes: raiz, caule e ramos do ano. A partir das plantas remanescentes no campo, realizou-se a colheita dos cachos. Para as avaliações, as plantas e os cachos foram secos em estufa de ar forçado a 65C. Posteriormente, determinou-se a massa seca e se realizaram análises do teor dos macronutrientes dos tecidos vegetais Pelos resultados obtidos, verificou-se que as quantidades de nutrientes imobilizadas e exportadas pela videira cv. Isabel Precoce com produtividade entre 9,9 e 16,6 t ha-1, em função do porta-enxerto foram para N, P, K, Ca, Mg, respectivamente de 64,9; 19,0; 156,9; 45,8 e 12,66 kg ha-1 quando enxertadas sobre o Paulsen 1103 e de 112,8; 29,3; 260,8; 82,3 e 26,0 kg ha-1 quando enxertadas sobre o VR 043-43.(AU)
Assuntos
Vitis/química , Vitis/crescimento & desenvolvimento , Compostos Orgânicos/análise , Compostos Orgânicos/químicaResumo
This study evaluated the immobilization and nutrient uptake in an experimental organic vineyard of Early Isabella grapevines in the Midwestern region of Parana State, Brazil. The experimental design was implemented in randomized blocks with two different rootstocks Paulsen 1103 and VR 043-43 along with four replications and three plants per plot. Five years after planting, one plant per plot was completely removed from the soil and then subdivided into root, stem and canes. The remaining plants in the area were managed until harvest. The sectioned parts and clusters were dried in a forced air oven at 65C. The dry mass was subsequently determined and mineral analyses were performed. The amounts of nutrient uptake immobilized by Early Isabella grapevines with yields between 9.9 and 16.6 t ha-1 were 64.9, 19.0, 156.9, 45.8 and 12.7 kg ha 1 for N, P, K, Ca, Mg, respectively, when grafted on Paulsen 1103 and 112.8, 29.3, 260.8, 82.3 and 26.0 kg ha-1, respectively, when grafted on VR 043-43.
O objetivo do trabalho foi avaliar a imobilização e extração de macronutrientes em um vinhedo experimental de cultivo orgânico de videiras cv. Isabel Precoce na região Centro-Oeste do Paraná. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com dois tratamentos (porta-enxertos: Paulsen 1103 e VR 043-43), quatro repetições e três plantas por parcela. Cinco anos após o plantio, uma planta por parcela foi totalmente removida do solo, sendo que posteriormente as videiras foram subdivididas em três partes: raiz, caule e ramos do ano. A partir das plantas remanescentes no campo, realizou-se a colheita dos cachos. Para as avaliações, as plantas e os cachos foram secos em estufa de ar forçado a 65C. Posteriormente, determinou-se a massa seca e se realizaram análises do teor dos macronutrientes dos tecidos vegetais Pelos resultados obtidos, verificou-se que as quantidades de nutrientes imobilizadas e exportadas pela videira cv. Isabel Precoce com produtividade entre 9,9 e 16,6 t ha-1, em função do porta-enxerto foram para N, P, K, Ca, Mg, respectivamente de 64,9; 19,0; 156,9; 45,8 e 12,66 kg ha-1 quando enxertadas sobre o Paulsen 1103 e de 112,8; 29,3; 260,8; 82,3 e 26,0 kg ha-1 quando enxertadas sobre o VR 043-43.
Assuntos
Compostos Orgânicos/análise , Compostos Orgânicos/química , Vitis/crescimento & desenvolvimento , Vitis/químicaResumo
Cape gooseberry (Physalis peruviana) is an exotic plant that belongs to the Solanaceae family. Its cultivation is still little explored in Brazil, but it is a new option for diversification for small farmers. The plant can reach two meters tall using a training system and pruning practices. The objective was to evaluate the behavior of cape gooseberry plant on the Southern Plateau of Santa Catarina, Brazil, in different training systems and spacing. We tested four training systems (free system, vertical trellis system, system in X and system in V), two spacing (3.00 x 0.50 m and 3.00 x 1.00 m), and 11 evaluation periods during the growing seasons 2008-2009 and 2009-2010. Cape gooseberry plants showed average length of the main branches of 2.48 meters and 15.25 millimeters in diameter. Cape gooseberry plants grown using the system V, under the spacing 3.00 x 1.00 meters, showed the highest diameter of the branches. Plants grown in free systems, vertical trellis system, and system in X, with spacing 3.00 x 0.50 meters, provided higher productivity of the cape gooseberry in conditions of Southern Santa Catarina Plateau, Brazil.(AU)
A fisális (Physalis peruviana) é uma planta exótica pertencente à família das solanáceas. Seu cultivo ainda é pouco explorado no Brasil, mas é uma nova opção de diversificação para a agricultura familiar. A planta pode chegar até dois metros de altura, adotando-se sistema de condução e práticas de poda. O objetivo foi avaliar o crescimento vegetativo das plantas e o potencial produtivo da cultura da fisális no Planalto Sul Catarinense em diferentes sistemas de condução e espaçamentos. Foram testados quatro sistemas de condução (livre, espaldeira, X e V), dois espaçamentos (3,00 x 0,50 m e 3,00 x 1,00 m, entre filas e plantas, respectivamente) e 11 períodos de avaliação durante as safras de 2008/09 e 2009/10. As plantas de fisális apresentaram comprimento médio dos ramos principais de 2,48 m de altura e diâmetro médio de 15,25 mm. Plantas de fisális conduzidas no sistema V, sob o espaçamento 3,00 x 1,00 m, apresentaram maior diâmetro médio dos ramos principais. Plantas conduzidas nos sistemas livre, espaldeira e X, com espaçamentos mais adensados (3,00 x 0,50 m), proporcionaram maior produtividade de fisális nas condições edafo-climáticas do Planalto Sul Catarinense.(AU)
Assuntos
Physalis/anatomia & histologia , Physalis/citologia , Physalis/crescimento & desenvolvimento , Solanaceae , 24444Resumo
Cape gooseberry (Physalis peruviana) is an exotic plant that belongs to the Solanaceae family. Its cultivation is still little explored in Brazil, but it is a new option for diversification for small farmers. The plant can reach two meters tall using a training system and pruning practices. The objective was to evaluate the behavior of cape gooseberry plant on the Southern Plateau of Santa Catarina, Brazil, in different training systems and spacing. We tested four training systems (free system, vertical trellis system, system in X and system in V), two spacing (3.00 x 0.50 m and 3.00 x 1.00 m), and 11 evaluation periods during the growing seasons 2008-2009 and 2009-2010. Cape gooseberry plants showed average length of the main branches of 2.48 meters and 15.25 millimeters in diameter. Cape gooseberry plants grown using the system V, under the spacing 3.00 x 1.00 meters, showed the highest diameter of the branches. Plants grown in free systems, vertical trellis system, and system in X, with spacing 3.00 x 0.50 meters, provided higher productivity of the cape gooseberry in conditions of Southern Santa Catarina Plateau, Brazil.
A fisális (Physalis peruviana) é uma planta exótica pertencente à família das solanáceas. Seu cultivo ainda é pouco explorado no Brasil, mas é uma nova opção de diversificação para a agricultura familiar. A planta pode chegar até dois metros de altura, adotando-se sistema de condução e práticas de poda. O objetivo foi avaliar o crescimento vegetativo das plantas e o potencial produtivo da cultura da fisális no Planalto Sul Catarinense em diferentes sistemas de condução e espaçamentos. Foram testados quatro sistemas de condução (livre, espaldeira, X e V), dois espaçamentos (3,00 x 0,50 m e 3,00 x 1,00 m, entre filas e plantas, respectivamente) e 11 períodos de avaliação durante as safras de 2008/09 e 2009/10. As plantas de fisális apresentaram comprimento médio dos ramos principais de 2,48 m de altura e diâmetro médio de 15,25 mm. Plantas de fisális conduzidas no sistema V, sob o espaçamento 3,00 x 1,00 m, apresentaram maior diâmetro médio dos ramos principais. Plantas conduzidas nos sistemas livre, espaldeira e X, com espaçamentos mais adensados (3,00 x 0,50 m), proporcionaram maior produtividade de fisális nas condições edafo-climáticas do Planalto Sul Catarinense.
Assuntos
24444 , Physalis/anatomia & histologia , Physalis/citologia , Physalis/crescimento & desenvolvimento , SolanaceaeResumo
The west of Santa Catarina is the main citrus producing region in the state. The objective of this work was to carry out a survey about the citriculture economic relevance and the monitoring and management of fruit flies by citrus growers in the west of Santa Catarina. A questionnaire with 13 questions was applied in loco to 58 citrus growers and the responses were organized for results analysis. In the west of Santa Catarina, for most of the respondents (67.8%), the citriculture is a complementary activity of another main activities practiced in the farm. Most citrus growers (91.38%) consider the fruit fly one of the main phytosanitary problems of the crop and only 12.07% report a low level of incidence of this pest in their orchards. However, most farmers do not monitor the insect (41.4%) or are unaware of the subject (13.8%). Of those who monitor, 56.25% use traps, while 43.75% monitor by visual observation of the fruits. Chemical control is carried out by almost half of citrus growers, erroneously based on the presence of fallen fruit or even by calendar applications. These presented data are worrying and reveal the negligence of citrus growers with the practice of monitoring this important pest.
A mesorregião do Oeste catarinense é a principal região produtora de citros do estado. O objetivo deste trabalho foi realizar um levantamento acerca da relevância econômica da atividade citrícola e do monitoramento e manejo de mosca-das-frutas adotado pelos citricultores do oeste catarinense. Um questionário com 13 perguntas foi aplicado in loco a 58 citricultores e as respostas foram organizadas para análise dos resultados. No oeste catarinense, para grande parte dos entrevistados (67,8%), a citricultura é uma atividade complementar de outras principais. A maioria dos citricultores (91,38%) considera a mosca-das-frutas um dos principais problemas fitossanitários da cultura e apenas 12,07% relatam como baixo o grau de incidência desta praga em seus pomares. No entanto, boa parte dos agricultores não faz monitoramento do inseto (41,4%) ou desconhece o assunto (13,8%). Dos que realizam monitoramento, 56,25% o fazem com uso de armadilhas, enquanto 43,75% monitoram por meio da observação visual dos frutos. O controle químico é realizado por praticamente metade dos citricultores, tendo, erroneamente, como base de decisão a presença de frutos caídos ou ainda por meio de aplicações por calendário. Os dados apresentados são preocupantes e revelam a negligência de boa parte dos citricultores com o monitoramento desta importante praga.