Detalhe da pesquisa
1.
Determinação de protocolo para descristalização de mel em micro-ondas / Standard to melt honey with microwaves
Hig. aliment;
33(288/289): 1035-1039, abr.-maio 2019. graf, tab
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Texto completo2.
Caracterização do perfil lipídico de peixes e produtos derivados de pescado / Characterization of the lipid profile of fish and derivative products of fish
Hig. aliment;
33(288/289): 974-978, abr.-maio 2019. tab
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