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1.
Semina ciênc. agrar ; 43(4): 1481-1496, jul.-ago. 2022. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1369714

Resumo

The evaluation of the ingestive behavior of ruminant animals is important to identify the animal response to the particularities of the different production systems. However, the five-minute evaluation technique requires personnel, making it difficult to adhere to farms and research in more complex pastoral systems. Thus, this study objected to evaluating the influence of pasture, silvopastoral, and feedlot production systems on the ingestive behavior of lambs and to defining the behavior recording interval in each of the systems. Twenty-four lambs were distributed in an experimental design in split plots. The plots were the production systems (pasture without shading - PS, silvopastoral - SS, and feedlot systems - FS) and the subplots were the behavior observation intervals (5, 10, 15, and 20 min.). In the pasture without shading and silvopastoral systems, the lambs were kept on Aruana grass (Megathyrsus maximus) pasture and supplemented with concentrate at 1.5% of body weight per day, on a dry matter (DM) basis. In the feedlot system, the lambs received a diet consisting of 200 g kg DM-1 of annual ryegrass hay (Lolium multiflorum Lam.) and 800 g kg DM-1 of concentrate. There was no interaction (P > 0.05) between the production system and the recording interval of behavioral activities. The time spent on food intake was higher (P < 0.05) in the pasture (533 min d-1) and silvopastoral (513 min d-1) systems than in the feedlot (225 min d-1). In contrast, for water intake, time was higher (P < 0.05) in the feedlot (21 min d-1) and lower in the silvopastoral system (5 min d-1). There was no difference (P > 0.05) between the systems for rumination and idle activities, of which daily averages were 378 and 587 min d-1, respectively. There was also no difference (P > 0.05) between the observation intervals for feed, water, rumination, and idleness activities. Lambs in pasture-based systems spend more time feeding, and feedlot lambs spend more time ingesting water. Feedlot lambs ruminate as much as grazing animals when fed hay, even though hay represents only 20% of the total diet. The recording interval of behavioral activities in these production systems can be up to 20 minutes.(AU)


A avaliação do comportamento ingestivo de animais ruminantes é importante para identificar a resposta animal frente às particularidades dos diferentes sistemas de produção. Entretanto, a técnica de avaliação usualmente utilizada, com intervalos de cinco minutos, requer mão de obra, dificultando sua adesão em propriedades e em pesquisas em sistemas pastoris de maior complexidade. Assim, este estudo foi realizado com os objetivos de avaliar a influência dos sistemas de produção em pastagem, silvipastoril e confinamento sobre o comportamento ingestivo de cordeiros e definir o intervalo de registro do comportamento em cada um dos sistemas. Foram utilizados 24 cordeiros distribuídos em delineamento experimental em parcelas subdivididas, sendo as parcelas os sistemas de produção (pastagem sem sombreamento, sistema silvipastoril e confinamento) e as subparcelas os intervalos de observação do comportamento (5, 10, 15 e 20 min.). Nos sistemas em pastagem sem sombreamento e silvipastoril, os cordeiros permaneceram em pastagem de capim Aruana (Megathyrsus maximus) e foram suplementados com concentrado a 1,5% do peso corporal ao dia em base de matéria seca (MS). No sistema em confinamento, os cordeiros receberam ração composta por 200 g kg MS-1 de feno de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) e 800 g kg MS-1 de concentrado. Não houve interação (P > 0,05) entre sistema de produção e intervalo de registro das atividades comportamentais. O tempo despendido para a ingestão de alimento foi maior (P < 0,05) no sistema de pastagem (533 min d-1) e silvipastoril (513 min d-1) em relação ao confinamento (225 min d-1), enquanto que para ingestão de água foi maior (P < 0,05) no confinamento (21 min d-1) e menor no silvipastoril (5 min d-1). Não houve diferença (P > 0,05) entre os sistemas para as atividades de ruminação e ócio, cujas médias diárias foram de 378 e 587 min d-1, respectivamente. Também não houve diferença (P > 0,05) entre os intervalos de observação para as atividades de ingestão de alimento, água, ruminação e ócio. Cordeiros em sistemas à base de pastagem gastam mais tempo se alimentando, e cordeiros confinados mais tempo ingerindo água. Cordeiros confinados ruminam tanto quanto animais em pastejo quando alimentados com feno, mesmo que este represente apenas 20% da dieta total. O intervalo de registro das atividades comportamentais nestes sistemas de produção pode ser de até 20 minutos.(AU)


Assuntos
Animais , Comportamento , Lolium , Ovinos , Pastagens , Ingestão de Alimentos , Peso Corporal , Poaceae
2.
Acta sci., Anim. sci ; 42: e46522, out. 2020. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-26689

Resumo

The purpose of this study was to evaluate the monthly milk production and quality of buffaloes from two milk production systems in the Brazilian northeast using the multivariate analysis: principal component analysis (PCA). A total of 2,506 individual milk recordings were performed in two production systems, containing information on milk production (kg day-1), fat, protein, lactose and total solids counts and somatic cell count (SCC). There were positive correlations between the fat content and the contents of total solids (TS) and protein, and of TS and protein. From the PCA, two main components (PC1 and PC2) were identified, explaining 67.71% of the total variation. The fat, protein, lactose and ST level, represented by PC1, explain 46.18% of the total variance, and were an indicator of milk nutritional quality. The CP2, composed of milk production, SCC and production systems, explains 21.53% of the total variance, and was indicative of herd health. PCA results may be useful in dairy buffalo breeding programs, and a reduced number of variables are necessary to assess the nutritional quality of milk and herd health.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Leite/química , Búfalos/genética , Búfalos/fisiologia , Mastite Bovina/enzimologia , Células Híbridas
3.
Acta sci., Anim. sci ; 42: e46522, out. 2020. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1459912

Resumo

The purpose of this study was to evaluate the monthly milk production and quality of buffaloes from two milk production systems in the Brazilian northeast using the multivariate analysis: principal component analysis (PCA). A total of 2,506 individual milk recordings were performed in two production systems, containing information on milk production (kg day-1), fat, protein, lactose and total solids counts and somatic cell count (SCC). There were positive correlations between the fat content and the contents of total solids (TS) and protein, and of TS and protein. From the PCA, two main components (PC1 and PC2) were identified, explaining 67.71% of the total variation. The fat, protein, lactose and ST level, represented by PC1, explain 46.18% of the total variance, and were an indicator of milk nutritional quality. The CP2, composed of milk production, SCC and production systems, explains 21.53% of the total variance, and was indicative of herd health. PCA results may be useful in dairy buffalo breeding programs, and a reduced number of variables are necessary to assess the nutritional quality of milk and herd health.


Assuntos
Feminino , Animais , Bovinos , Búfalos/fisiologia , Búfalos/genética , Leite/química , Mastite Bovina/enzimologia , Células Híbridas
4.
Acta Sci. Anim. Sci. ; 37(1): 67-72, jan.-mar. 2015. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-17017

Resumo

The ingestive behavior of crossbred heifers grazing on stargrass pasture was managed at two levels of light interception and two levels of post-grazing residual height. The experiment was conducted at Pesagro (Seropédica, Rio de Janeiro State) between April 2012 and January 2013. The grazing (GT), rumination (RT) and idling (IT) times were evaluated every 10 minutes throughout a 24-hour period. Forage samples were collected for the analysis of chemical composition and for leaf:stem ratio determination. Dry bulb, wet bulb and black globe temperatures were evaluated every hour along with the relative humidity, during grazing to characterize the environment and calculate the Black Globe Humidity Index (BGHI). The mean grazing time (6 hours) was inversely related to sward height. The rumination time was associated with lignin content, in autumn and spring. The mean idle time (9 hours) was related to the grazing time. Animals became tolerant to climatic variations, as GT, RT and IT showed no temporal variations. On the other hand, the sward structure and its chemical characteristics showed greater influence on the ingestive activities of cattle grazing on pasture(AU)


Avaliou-se o comportamento ingestivo de novilhas mestiças em pastagem de capim-estrela manejada sob dois níveis de interceptação luminosa e duas alturas de resíduo pós-pastejo. O experimento foi conduzido na Pesagro (Seropédica, Rio de Janeiro State) entre abril/2012 a janeiro/2013. Os tempos de pastejo (P), ruminação (R) e ócio (O) foram avaliados a cada 10 min. durante um período de 24h. Amostras da forragem foram colhidas para análise da composição químico-bromatológica, e para determinação da relação folha:colmo. Temperaturas de bulbo seco, bulbo úmido, globo negro e a umidade relativa do ar foram medidas a cada hora durante o pastejo para caracterização do ambiente e cálculo do ITGU. O tempo médio de pastejo (6h) apresentou inversamente relacionado à altura do dossel. O tempo de ruminação esteve associado ao teor de lignina, no outono e na primavera. O tempo médio de ócio (9h) apresentou relação com o tempo de pastejo. Os animais mostraram-se tolerantes às variações climáticas, uma vez que os tempos de P, R e O não variaram com as estações do ano. Por outro lado, a estrutura da pastagem e suas características bromatológicas exerceram maior influência sobre as atividades ingestivas dos bovinos em pastejo(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos/anatomia & histologia , Bovinos/metabolismo , Bovinos/fisiologia , Pastagens/análise , Pastagens/métodos , Comportamento Animal , Cynodon/anatomia & histologia , Cynodon/crescimento & desenvolvimento
5.
Acta sci., Anim. sci ; 37(1): 67-72, jan.-mar. 2015. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1459578

Resumo

The ingestive behavior of crossbred heifers grazing on stargrass pasture was managed at two levels of light interception and two levels of post-grazing residual height. The experiment was conducted at Pesagro (Seropédica, Rio de Janeiro State) between April 2012 and January 2013. The grazing (GT), rumination (RT) and idling (IT) times were evaluated every 10 minutes throughout a 24-hour period. Forage samples were collected for the analysis of chemical composition and for leaf:stem ratio determination. Dry bulb, wet bulb and black globe temperatures were evaluated every hour along with the relative humidity, during grazing to characterize the environment and calculate the Black Globe Humidity Index (BGHI). The mean grazing time (6 hours) was inversely related to sward height. The rumination time was associated with lignin content, in autumn and spring. The mean idle time (9 hours) was related to the grazing time. Animals became tolerant to climatic variations, as GT, RT and IT showed no temporal variations. On the other hand, the sward structure and its chemical characteristics showed greater influence on the ingestive activities of cattle grazing on pasture


Avaliou-se o comportamento ingestivo de novilhas mestiças em pastagem de capim-estrela manejada sob dois níveis de interceptação luminosa e duas alturas de resíduo pós-pastejo. O experimento foi conduzido na Pesagro (Seropédica, Rio de Janeiro State) entre abril/2012 a janeiro/2013. Os tempos de pastejo (P), ruminação (R) e ócio (O) foram avaliados a cada 10 min. durante um período de 24h. Amostras da forragem foram colhidas para análise da composição químico-bromatológica, e para determinação da relação folha:colmo. Temperaturas de bulbo seco, bulbo úmido, globo negro e a umidade relativa do ar foram medidas a cada hora durante o pastejo para caracterização do ambiente e cálculo do ITGU. O tempo médio de pastejo (6h) apresentou inversamente relacionado à altura do dossel. O tempo de ruminação esteve associado ao teor de lignina, no outono e na primavera. O tempo médio de ócio (9h) apresentou relação com o tempo de pastejo. Os animais mostraram-se tolerantes às variações climáticas, uma vez que os tempos de P, R e O não variaram com as estações do ano. Por outro lado, a estrutura da pastagem e suas características bromatológicas exerceram maior influência sobre as atividades ingestivas dos bovinos em pastejo


Assuntos
Animais , Bovinos/anatomia & histologia , Bovinos/fisiologia , Bovinos/metabolismo , Pastagens/análise , Pastagens/métodos , Comportamento Animal , Cynodon/anatomia & histologia , Cynodon/crescimento & desenvolvimento
6.
Semina Ci. agr. ; 35(5): 2635-2648, set.-out. 2014. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-745778

Resumo

The objective of this trial was to evaluate the behavior ingestive of crossbred heifers and chemical characteristics of the material from two clones of dwarf elephant grass (BRS Kurumi and CNPGL 01/03/00) submitted to different management strategies through sampling of forage (whole plant extrusa and manual hand plucking. The experiment was conducted at Embrapa Dairy Cattle, Coronel Pacheco, MG. We used a completely randomized design with factorial (2x2x2) with three replications. The treatments consisted of two clones of elephant grass (BRS Kurumi and CNPGL 01/03/00), two light interception at the entrance of the animals (90 and 95%) and two heights of post-grazing residue (30 and 50 cm) with three replications. The chemical analysis showed that the methodology manual grazing simulation enables an acceptable estimate of the forage selected by grazing animals and the sampling of the whole plant is not selected by the animal diet. To harvest extrusa rate evaluation and mass bit, fractions and chemical composition of the plant of the ingested material was taken. Characteristics, structural and nutritional value of clone BRS Kurumi facilitated greater forage intake by the animal, suggesting its use in grazing systems.(AU)


Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o comportamento ingestivo de novilhas mestiças e as características químicas da forragem de dois clones de capim-elefante anão (BRS Kurumi e CNPGL 00-1-3) submetidos a diferentes estratégias de manejo por meio de métodos de amostragem da forragem (planta inteira, extrusa e simulação manual de pastejo. O experimento foi conduzido na Embrapa Gado de Leite, em Coronel Pacheco, MG.). Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, num esquema fatorial (2x2x2), com três repetições cada. Os tratamentos consistiram dois clones de capim-elefante (BRS Kurumi e CNPGL 00-3-1), duas interceptações luminosas (IL) na entrada dos animais (90 e 95%) e duas alturas de resíduo pós-pastejo (30 e 50 cm), com três repetições. As análises bromatológicas demonstraram que a metodologia da simulação manual de pastejo possibilita uma estimativa aceitável da forragem selecionada pelos animais em pastejo e a amostragem de planta inteira não representa a dieta selecionada pelo animal. Para a colheita de extrusa foi feita avaliação da taxa e massa do bocado, frações da planta e composição química da forragem ingerida. As características, estruturais e valor nutritivo do clone BRS Kurumi facilitou maior aporte de forragem pelo animal, o que sugere seu uso em sistema de pastejo.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Pennisetum , Valor Nutritivo , Ingestão de Alimentos , Estimulação Luminosa
7.
Acta sci., Anim. sci ; 33(2): 115-122, 2011. graf, tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1399599

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar as características do pasto e da extrusa de novilhas Girolanda, submetidas a três taxas de lotação, em pastagem de capim Brachiaria decumbens Stapf., em diferentes períodos de avaliação. Foram utilizadas seis novilhas da raça Girolanda e os tratamentos foram constituídos por diferentes taxas de lotação (2, 4 e 6 UA); cada bloco foi formado por três piquetes. O delineamento foi de blocos ao acaso em parcelas subdivididas com medidas repetidas no tempo. A taxa de bocados dos animais variou com o período de avaliação, com valores de 41 bocados min.-1 (Período 1) e 33 bocados min.-1 (Período 3). A taxa de bocados reduziu ao longo dos períodos de pastejo com valores de 41 a 33 bocados min.-1 Já o tamanho do bocado apresentou valores maiores nos períodos de avaliação 2 e 3, na taxa de lotação 2 UA (0,40 e 0,43 g MS bocado-1). A matéria seca da extrusa apresentou valores maiores no 3° (15,0% de MS) e 2° (17,4% de MS) dia de pastejo. O aumento no teor de proteína bruta da extrusa ocorreu no terceiro período de pastejo (14,4%) e no teor de fibra em detergente neutro (75,3%).


The objective of this study was to evaluate the characteristics of the grass and extrusa from Girolanda heifers, under three stocking rates on grass pasture of Brachiaria decumbens Stapf., at different evaluation periods. Six Girolanda heifers were used, and treatments consisted of different stocking rates (2, 4 and 6 UA). Each block was formed by three paddocks. The design was a randomized blocks design in split-plot with repeated measures over time. The bite rate of the animals varied according to assessment period, with values of 41 bites min.-1 (Period 1) and 33 bites min.-1 (Period 3). Bite rate decreased over the grazing period, with values from 41 to 33 bit min-1. Bite size was larger in grazing periods 2 and 3, at the stocking rate of 2 UA (0.40 and 0.43 g DM bite-1). Extrusa dry matter was higher in the third (15.0% DM) and second (17.4% DM) days of grazing. An increase in crude protein content of extusa occurred in the third grazing period (14.4%) and for total neutral detergent fiber (75.3%).


Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos , Pastagens , Brachiaria
8.
Acta sci., Anim. sci ; 33(3): 287-294, 2011. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1399747

Resumo

O objetivo deste experimento foi avaliar o comportamento de ovinos da raça Santa Inês, de diferentes pelagens em condições de pastejo. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três cores de pelame (branco, castanho e preto), representando os tratamentos e 7 repetições, em um arranjo de parcela subdividida com cor do pelame na parcela e período na sub-parcela. As observações das variáveis analisadas foram realizadas em quatro períodos experimentais, onde cada período conteve três dias de observações comportamentais. Sendo as variáveis analisadas: tempo de pastejo, tempo de ruminação, tempo em ócio, outras atividades e bebendo água. As observações foram realizadas a cada 10 min., das 6 às 17h. Não houve interação significativa (p > 0,05) entre período e cor do pelame para nenhuma das características comportamentais estudadas. Os períodos influenciaram todas as atividades comportamentais. A cor do pelame influenciou na atividade ruminando em pé ao sol: animais brancos apresentaram maior tempo (p < 0,05) que os castanhos e pretos, e em outras atividades (ao sol e à sombra): animais castanhos apresentaram maior tempo (p < 0,05) que os brancos e pretos. O elemento climático mais associado com a visita à fonte de água e permanência dos animais à sombra foi a temperatura máxima.


The objective of this experiment was to evaluate the behavior in Santa Ines sheep, different colorations, under conditions of grazing. The experimental design was completely randomized, with three coat colors (white, brown and black) as treatments and 7 replications in a split plot arrangement with the coat color in the plot and period in the sub-plot. The observations of the variables analyzed were four experimental periods where each period contained three days of behavioral observations. Since the variables: grazing time, rumination time, leisure time, drinking water and other activities The observations were made every 10 minutes from 6 a.m. to 5 p.m. No significant interaction (p > 0.05) between period and color of the coat for any of the behavioral traits studied. The periods affected all behavioral activities. The hair coat color influenced the activity mulling standing at the Sun, the white animals had longer (p <0.05) than the brown and black, and in other activities in total, the animals had longer brown (p <0.05) than whites and blacks. The climatic element most associated with the visit to the water source and the animals stay in the shade was the maximum temperature.


Assuntos
Comportamento , Ovinos , Pastagens , Etologia
9.
Acta Sci. Anim. Sci. ; 31(3): 295-302, jul.-set. 2009. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-3598

Resumo

O trabalho teve como objetivo avaliar a produção, composição e o perfil de ácidos graxos do leite, parâmetros fisiológicos e atividades comportamentais de vacas da raça Pitangueiras, submetidas à condição de pastejo com e sem acesso à sombra. O ambiente foi monitorado diariamente em uma estação meteorológica. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, sendo que 20 vacas em lactação foram divididas em piquetes nos tratamentos com e sem acesso à sombra. Não houve diferença (p > 0,05) entre os tratamentos quanto às variáveis fisiológicas, produção, composição e perfil de ácidos graxos do leite. Os animais com acesso à sombra buscaram o sombrite nos horários em que os índices de conforto térmico foram mais elevados. No turno da tarde os parâmetros fisiológicos foram mais elevados que no turno da manhã. O uso do sombrite foi favorável em relação ao ganho de peso dos bovinos leiteiros e perfil de ácidos graxos de cadeia longa, quando os índices de conforto térmico foram elevados. Nessas condições, sua utilização é recomendada para vacas da raça Pitangueiras em sistema de pastejo.(AU)


The objective of this trial was to analyze milk production, milk composition, fatty acid profile, physiological parameters, and behavior of Pitangueiras cows under grazing conditions and submitted to the presence or absence of shade in the paddock. The environment was monitored daily using a meteorological station at the research site. A complete randomized experimental design was used and 20 lactating cows were allocated in paddocks with or without shade. Daily milk productivity did not differ among cows. There was also no difference in the fatty acid profile and milk composition. Cows with shade available stayed under the shade during periods where thermal comfort index was greater. Physiological responses did not show significant differences; however, differences were observed between morning and afternoon periods, with greater values observed for the afternoon period. The use of artificial shade favored animal weight gain and long-chain fatty acid profile under high thermal comfort index. In this condition, the shade to Pitangueiras cows breed is advised.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/fisiologia , Luz Solar , Ácidos Graxos , Leite/química , Aumento de Peso/fisiologia , Pastagens/métodos
10.
Acta sci., Anim. sci ; 31(3): 295-302, jul.-set. 2009. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1459204

Resumo

O trabalho teve como objetivo avaliar a produção, composição e o perfil de ácidos graxos do leite, parâmetros fisiológicos e atividades comportamentais de vacas da raça Pitangueiras, submetidas à condição de pastejo com e sem acesso à sombra. O ambiente foi monitorado diariamente em uma estação meteorológica. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, sendo que 20 vacas em lactação foram divididas em piquetes nos tratamentos com e sem acesso à sombra. Não houve diferença (p > 0,05) entre os tratamentos quanto às variáveis fisiológicas, produção, composição e perfil de ácidos graxos do leite. Os animais com acesso à sombra buscaram o sombrite nos horários em que os índices de conforto térmico foram mais elevados. No turno da tarde os parâmetros fisiológicos foram mais elevados que no turno da manhã. O uso do sombrite foi favorável em relação ao ganho de peso dos bovinos leiteiros e perfil de ácidos graxos de cadeia longa, quando os índices de conforto térmico foram elevados. Nessas condições, sua utilização é recomendada para vacas da raça Pitangueiras em sistema de pastejo.


The objective of this trial was to analyze milk production, milk composition, fatty acid profile, physiological parameters, and behavior of Pitangueiras cows under grazing conditions and submitted to the presence or absence of shade in the paddock. The environment was monitored daily using a meteorological station at the research site. A complete randomized experimental design was used and 20 lactating cows were allocated in paddocks with or without shade. Daily milk productivity did not differ among cows. There was also no difference in the fatty acid profile and milk composition. Cows with shade available stayed under the shade during periods where thermal comfort index was greater. Physiological responses did not show significant differences; however, differences were observed between morning and afternoon periods, with greater values observed for the afternoon period. The use of artificial shade favored animal weight gain and long-chain fatty acid profile under high thermal comfort index. In this condition, the shade to Pitangueiras cows breed is advised.


Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/fisiologia , Leite/química , Luz Solar , Ácidos Graxos , Aumento de Peso/fisiologia , Pastagens/métodos
11.
Acta sci., Anim. sci ; 26(1): 137-146, 2004.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-762868

Resumo

Aiming to characterize the cassava foliage silage, samples were collected in eight different periods according to their silage use. They were analyzed by chemical composition, quantifying fractions of nitrogen and carbohydrates compositions, and estimating parameters of the digestive kinetics of carbohydrates, through in vitro technique of gas production. The total digestible nutrients were also considered. The obtained data were described statistically. The average values found for dry matter (DM) were 25.2%, organic matter 92.6% DM, crude protein 19.5 DM, ether extract 4.3% DM, neutral detergent fiber 50.8% DM, acid detergent fiber 40.9% DM, non fibrous carbohydrate 68.9% DM, calcium 0.88% and phosphorus 0.22%. Results showed that the superior third of cassava foliage silage varied in chemical composition.


Com o objetivo de caracterizar a silagem da rama de mandioca, foram coletadas amostras em oito períodos diferentes de acordo com a utilização dos silos, sendo analisada a composição químico-bromatológica, quantificando as frações de compostos nitrogenados e carboidratos, e estimando parâmetros da cinética digestiva de carboidratos por intermédio da técnica in vitro de produção de gás e ainda estimaram-se os nutrientes digestíveis totais. As estimativas obtidas foram expressas por intermédio de estatísticas descritivas. Os valores médios encontrados para a matéria seca (MS) foram de 25,2%, matéria orgânica de 92,6% de MS, proteína bruta de 19,5% de MS, extrato etéreo de 4,3% de MS, fibra em detergente neutro de 50,8% de MS, fibra em detergente ácido de 40,9% de MS, carboidratos não-fibrosos de 21,5% de MS, carboidratos totais de 68,9% de MS, cálcio de 0,88% e fósforo de 0,22%. Ocorreram variações na composição química da silagem de rama de mandioca.

12.
Semina ciênc. agrar ; 35(5): 2635-2648, 2014. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1499718

Resumo

The objective of this trial was to evaluate the behavior ingestive of crossbred heifers and chemical characteristics of the material from two clones of dwarf elephant grass (BRS Kurumi and CNPGL 01/03/00) submitted to different management strategies through sampling of forage (whole plant extrusa and manual hand plucking. The experiment was conducted at Embrapa Dairy Cattle, Coronel Pacheco, MG. We used a completely randomized design with factorial (2x2x2) with three replications. The treatments consisted of two clones of elephant grass (BRS Kurumi and CNPGL 01/03/00), two light interception at the entrance of the animals (90 and 95%) and two heights of post-grazing residue (30 and 50 cm) with three replications. The chemical analysis showed that the methodology manual grazing simulation enables an acceptable estimate of the forage selected by grazing animals and the sampling of the whole plant is not selected by the animal diet. To harvest extrusa rate evaluation and mass bit, fractions and chemical composition of the plant of the ingested material was taken. Characteristics, structural and nutritional value of clone BRS Kurumi facilitated greater forage intake by the animal, suggesting its use in grazing systems.


Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o comportamento ingestivo de novilhas mestiças e as características químicas da forragem de dois clones de capim-elefante anão (BRS Kurumi e CNPGL 00-1-3) submetidos a diferentes estratégias de manejo por meio de métodos de amostragem da forragem (planta inteira, extrusa e simulação manual de pastejo. O experimento foi conduzido na Embrapa Gado de Leite, em Coronel Pacheco, MG.). Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, num esquema fatorial (2x2x2), com três repetições cada. Os tratamentos consistiram dois clones de capim-elefante (BRS Kurumi e CNPGL 00-3-1), duas interceptações luminosas (IL) na entrada dos animais (90 e 95%) e duas alturas de resíduo pós-pastejo (30 e 50 cm), com três repetições. As análises bromatológicas demonstraram que a metodologia da simulação manual de pastejo possibilita uma estimativa aceitável da forragem selecionada pelos animais em pastejo e a amostragem de planta inteira não representa a dieta selecionada pelo animal. Para a colheita de extrusa foi feita avaliação da taxa e massa do bocado, frações da planta e composição química da forragem ingerida. As características, estruturais e valor nutritivo do clone BRS Kurumi facilitou maior aporte de forragem pelo animal, o que sugere seu uso em sistema de pastejo.


Assuntos
Feminino , Animais , Bovinos , Ingestão de Alimentos , Pennisetum , Valor Nutritivo , Estimulação Luminosa
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