Condição microbiológica após antissepsia da genitália externa em éguas / Microbiological condition after antisepsis of reproductive tract in mares

A endometrite é a principal responsável pela diminuição nas taxas de fertilidade e recuperação embrionária em éguas e em parte, pode ser associada a contaminações por falhas na antissepsia das biotécnicas reprodutivas aplicadas à espécie. O objetivo deste trabalho foi avaliar os níveis de contaminação decorrentes de diferentes protocolos de antissepsia da genitália externa de éguas doadoras de embrião. Éguas sadias tiveram a vulva higienizada conforme um dos três grupos experimentais: (G1) sabão de côco; (G2) detergente neutro e (G3) clorexidina degermante 2%. Foi realizada a coleta de material da região da vulva, vestíbulo e útero com auxílio de swab estéril. As amostras foram processadas com objetivo de se determinar os principais microgranismos presentes, além da avaliação de Unidades Formadoras de Colônia (UFC). O G1 mostrou-se mais efetivo quanto à redução nas contagens de UFC em todas amostras. Por outro lado, G2 apresentou eficiência de 62%, sendo o tratamento menos eficiente na redução da contaminação das diferentes regiões avaliadas. A escolha adequada do agente sanitizante utilizado na higienização de períneo previamente a intervenções ginecológicas são de suma importância afim de se evitar contaminações ascendentes que levem a endometrites.(AU)

Endometritis is mainly responsible for the decrease in fertility and embryonic recovery rates in mares and, in part, it can be associated with contaminations due to failures in the antisepsis of reproductive biotechniques applied to the specie. The objective of this study was to evaluate the levels of contamination resulting from different protocols for antisepsis of the external genitalia of embryo donor mares. Healthy mares had their vulva sanitized according to one of the three experimental groups: (G1) coconut soap; (G2) neutral detergent and (G3) 2% chlorhexidine degerming. It was made the collection of material from the vulva, vestibule and uterus region with the aid of a sterile swab. The samples were processed in order to determine the main microorganisms present, in addition to the evaluation of Colony Forming Units (CFU). G1 was more effective in reducing CFU counts in all samples. On the other hand, G2 showed an efficiency of 62%, being the treatment less efficient in reducing contamination in the different regions evaluated. The proper choice of the sanitizing agent used to clean the perineum prior to gynecological interventions is of paramount importance in order to avoid ascending contamination that lead to endometritis.(AU)

Condição microbiológica após antissepsia da genitália externa em éguas / Microbiological condition after antisepsis of reproductive tract in mares

A endometrite é a principal responsável pela diminuição nas taxas de fertilidade e recuperação embrionária em éguas e em parte, pode ser associada a contaminações por falhas na antissepsia das biotécnicas reprodutivas aplicadas à espécie. O objetivo deste trabalho foi avaliar os níveis de contaminação decorrentes de diferentes protocolos de antissepsia da genitália externa de éguas doadoras de embrião. Éguas sadias tiveram a vulva higienizada conforme um dos três grupos experimentais: (G1) sabão de côco; (G2) detergente neutro e (G3) clorexidina degermante 2%. Foi realizada a coleta de material da região da vulva, vestíbulo e útero com auxílio de swab estéril. As amostras foram processadas com objetivo de se determinar os principais microgranismos presentes, além da avaliação de Unidades Formadoras de Colônia (UFC). O G1 mostrou-se mais efetivo quanto à redução nas contagens de UFC em todas amostras. Por outro lado, G2 apresentou eficiência de 62%, sendo o tratamento menos eficiente na redução da contaminação das diferentes regiões avaliadas. A escolha adequada do agente sanitizante utilizado na higienização de períneo previamente a intervenções ginecológicas são de suma importância afim de se evitar contaminações ascendentes que levem a endometrites.

Endometritis is mainly responsible for the decrease in fertility and embryonic recovery rates in mares and, in part, it can be associated with contaminations due to failures in the antisepsis of reproductive biotechniques applied to the specie. The objective of this study was to evaluate the levels of contamination resulting from different protocols for antisepsis of the external genitalia of embryo donor mares. Healthy mares had their vulva sanitized according to one of the three experimental groups: (G1) coconut soap; (G2) neutral detergent and (G3) 2% chlorhexidine degerming. It was made the collection of material from the vulva, vestibule and uterus region with the aid of a sterile swab. The samples were processed in order to determine the main microorganisms present, in addition to the evaluation of Colony Forming Units (CFU). G1 was more effective in reducing CFU counts in all samples. On the other hand, G2 showed an efficiency of 62%, being the treatment less efficient in reducing contamination in the different regions evaluated. The proper choice of the sanitizing agent used to clean the perineum prior to gynecological interventions is of paramount importance in order to avoid ascending contamination that lead to endometritis.

Frequency and risk factors associated with the bovine viral diarrhea virus in herds in the semiarid region of the states of Bahia and Pernambuco, Brazil / Frequência e fatores de risco associados a diarreia viral bovina em rebanhos na região semiárida dos estados da Bahia e Pernambuco

Bovine viral diarrhea virus (BVDV) is an important viral pathogen in cattle. There are a few reports of this disease in northeastern Brazil, mainly in the semiarid region. The goal of this study was to determine both the frequency of seropositive animals, and the risk factors for BVDV in the municipalities of Bahia and Pernambuco. A non-probabilistic sampling was initially employed to determine the properties to be visited, whereas a probabilistic sampling was used to determine the number of animals per property. Serum samples were submitted to a seroneutralization test to determine the antibody titer for BVDV. An epidemiological questionnaire was used in the herds to evaluate the correlation and association between possible risk factors and BVDV infection in these herds. Of the 257 animals in the study, 144 were positive for infection BVDV, resulting in an overall frequency of 56.0%. The highest frequency was observed in Miguel Calmon (76.1%) and followed by Senhor do Bonfim (53.1%). The variables identified as risk factors for the BVDV infection were an extensive breeding system (OR = 2.58) and a mixed livestock purpose (beef and dairy) (OR = 3.32). The presence of BVDV-seropositive animals in the assessed municipalities suggests the circulation of the viral agent in these locations. Therefore, control and preventive measures must be implemented in order to minimize losses due to the disease, such as monitoring of the properties through laboratory tests, elimination of infected animals, and the use of vaccines in the indicated regions by the animal health department.

O vírus da Diarreiá Viral Bovina (BVDV) é um dos principais patógenos virais de bovinos. Existe uma baixa prevalência dessa doença no nordeste brasileiro, principalmente na região semiárida. Objetivou-se determinar a frequência e os fatores de risco para BVDV em municípios da Bahia e Pernambuco. Uma amostragem não probabilística foi realizada para determinar o número de propriedades a serem visitadas, enquanto uma amostragem probabilística foi empregada para determinar o número de amostras a serem coletadas por propriedade. Amostras de soro foram obtidas e submetidas à técnica de soroneutralização para determinação do título de anticorpos para o BVDV. Para avaliação dos fatores de risco da infecção, aplicou-se um questionário investigativo nas propriedades. No total de 257 animais, 144 foram positivos para enfermidade, resultando uma frequênciá geral de 56%. A maior prevalência ocorreu em Miguel Cálmon, 76,1% e Senhor do Bonfim, 53,15%. As variáveis identificadas como fator de risco foram sistema de criação extensivo (OR = 2.58) e exploração de animais para carne e leite (OR = 3.32). A presença de animais soropositivos para a doença nos municípios estudados sugere a circulação do agente viral nestas localizações. Assim, medidas de controle e prevenção devem ser colocadas em prática, visando minimizar as perdas, tais como monitoramento dos rebanhos por meio de exames periódicos, eliminação de animais positivos e o uso de vacinas nas regiões indicadas pelas agências de defesa agropecuária do país.

Frequency and risk factors associated with the bovine viral diarrhea virus in herds in the semiarid region of the states of Bahia and Pernambuco, Brazil / Frequência e fatores de risco associados a diarreia viral bovina em rebanhos na região semiárida dos estados da Bahia e Pernambuco

Bovine viral diarrhea virus (BVDV) is an important viral pathogen in cattle. There are a few reports of this disease in northeastern Brazil, mainly in the semiarid region. The goal of this study was to determine both the frequency of seropositive animals, and the risk factors for BVDV in the municipalities of Bahia and Pernambuco. A non-probabilistic sampling was initially employed to determine the properties to be visited, whereas a probabilistic sampling was used to determine the number of animals per property. Serum samples were submitted to a seroneutralization test to determine the antibody titer for BVDV. An epidemiological questionnaire was used in the herds to evaluate the correlation and association between possible risk factors and BVDV infection in these herds. Of the 257 animals in the study, 144 were positive for infection BVDV, resulting in an overall frequency of 56.0%. The highest frequency was observed in Miguel Calmon (76.1%) and followed by Senhor do Bonfim (53.1%). The variables identified as risk factors for the BVDV infection were an extensive breeding system (OR = 2.58) and a mixed livestock purpose (beef and dairy) (OR = 3.32). The presence of BVDV-seropositive animals in the assessed municipalities suggests the circulation of the viral agent in these locations. Therefore, control and preventive measures must be implemented in order to minimize losses due to the disease, such as monitoring of the properties through laboratory tests, elimination of infected animals, and the use of vaccines in the indicated regions by the animal health department.(AU)

O vírus da Diarreiá Viral Bovina (BVDV) é um dos principais patógenos virais de bovinos. Existe uma baixa prevalência dessa doença no nordeste brasileiro, principalmente na região semiárida. Objetivou-se determinar a frequência e os fatores de risco para BVDV em municípios da Bahia e Pernambuco. Uma amostragem não probabilística foi realizada para determinar o número de propriedades a serem visitadas, enquanto uma amostragem probabilística foi empregada para determinar o número de amostras a serem coletadas por propriedade. Amostras de soro foram obtidas e submetidas à técnica de soroneutralização para determinação do título de anticorpos para o BVDV. Para avaliação dos fatores de risco da infecção, aplicou-se um questionário investigativo nas propriedades. No total de 257 animais, 144 foram positivos para enfermidade, resultando uma frequênciá geral de 56%. A maior prevalência ocorreu em Miguel Cálmon, 76,1% e Senhor do Bonfim, 53,15%. As variáveis identificadas como fator de risco foram sistema de criação extensivo (OR = 2.58) e exploração de animais para carne e leite (OR = 3.32). A presença de animais soropositivos para a doença nos municípios estudados sugere a circulação do agente viral nestas localizações. Assim, medidas de controle e prevenção devem ser colocadas em prática, visando minimizar as perdas, tais como monitoramento dos rebanhos por meio de exames periódicos, eliminação de animais positivos e o uso de vacinas nas regiões indicadas pelas agências de defesa agropecuária do país.(AU)

Isolation and genotyping of Clostridium perfringens from goats in Minas Gerais, Brazil / Isolamento e genotipagem de Clostridium perfringens isolados de cabras em Minas Gerais, Brasil

Despite the known importance of Clostridium perfringens as an enteropathogen in small ruminants, little is known about the role of its additional virulence factors or the frequency of the various C. perfringens genotypes in healthy goats; this complicates the laboratory diagnosis of the infections caused by this microorganism. In light of this, the aim of the present study was to isolate and genotype C. perfringens from stool samples from healthy goats in Brazil. Stool samples from 250 apparently healthy adult goats from 17 different herds in Minas Gerais, Brazil were collected, and isolation and genotyping of C. perfringens was performed. C. perfringens type A was isolated from 189 (75.6%) goats, whereas C. perfringens types C and D were each detected in one goat (0.4%). All isolates were negative for enterotoxin-, NetB-, NetE-, and NetF-encoding genes. These results confirmed C. perfringens type A as part of the microbiota in these animals, and they suggested that C. perfringens type C and D are rarely isolated from healthy goats.(AU)

Apesar da reconhecida importância de Clostridium perfringens como enteropatógeno de pequenos ruminantes, pouco se sabe sobre a frequência dos genótipos ou do papel de fatores de virulência adicionais de C. perfringens em cabras saudáveis, dificultando o diagnóstico laboratorial da infecção causada por esse micro-organismo. Dessa forma, o presente estudo teve como objetivo caracterizar C. perfringens de amostras de fezes de cabras adultas saudáveis. Amostras de fezes de 250 cabras saudáveis de 17 rebanhos diferentes em Minas Gerais, Brasil, foram submetidas ao isolamento e genotipagem de C. perfringens. C. perfringens tipo A foi isolado de 189 (75,6%) cabras, enquanto C. perfringens tipos C e D foram detectados em um animal (0.4%) cada. Todos os isolados foram negativos para os genes codificadores das toxinas NetB, NetE, NetF e enterotoxina. Os resultados apresentados confirmam C. perfringens tipo A como parte da microbiota de cabras saudáveis e sugere que C. perfringens tipos C e D são raramente encontrados em caprinos saudáveis.(AU)

Increase in biofilm formation by Escherichia coli under conditions that mimic the mastitic mammary gland / Aumento na formação de biofilmes por Escherichia coli em condições que mimetizam a glândula mamária mastítica

Bacterial biofilms are involved in the aggravation and recurrence of clinical mastitis in dairy herds. Several factors such as pH, temperature, concentration of O2 and glucose can affect their induction and growth rates. In this study, biofilm production was demonstrated by 27 Escherichia coli strains isolated from bovine mastitis at different pH values depending on the availability of glucose, mimicking conditions found in mammary glands affected by the disease. Biofilm formation was analyzed by spectrophotometric analysis in microtiter plate with 16 different culture media and by scanning electron microscopy. Biofilm formation was greater in isolates cultured under conditions associated with low glucose availability (0.5% or 1.5%) and with either an acidic (5.5) or alkaline (8.5) pH, compared to conditions associated with high glucose availability (2.5% or 3.5%) and near-neutral pH (6.5 or 7.5). Results indicate possible favoring of biofilm production in the later stages of the infectious process caused by E. coli, when the gland environment is less propitious to bacterial growth due to the stress conditions mentioned above; contrasting with the environment of the healthy mammary gland, in which there is no limitation on nutrients or conditions of particular alkalinity or acidity. Thus, knowledge of the stage in which is the infection and environmental conditions of the mammary gland that cause increased production of biofilms is of paramount importance to guide the most appropriate control strategies to prevent relapse after treatment of bovine mastitis, an economically important disease in dairy cattle worldwide.(AU)

Biofilmes bacterianos estão envolvidos no agravamento e recorrência de mastite clínica em rebanhos leiteiros. Vários fatores, tais como o pH, temperatura, concentração de O2 e glicose podem afetar sua indução e suas taxas de crescimento. Neste estudo, a produção de biofilme foi demonstrada por 27 isolados de Escherichia coli de mastite bovina a valores de pH diferentes, dependendo da disponibilidade de glucose, simulando as condições encontradas nas glândulas mamárias afetadas pela doença. A formação de biofilme foi analisada por espectrofotometria em microplaca com 16 diferentes meios de cultura e por microscopia eletrônica de varredura. A formação de biofilmes foi maior em isolados cultivados em condições associadas com baixa disponibilidade de glucose (0,5% ou 1,5%) tanto com pH ácido (5,5) como alcalino (8,5), em comparação com as condições associadas com a disponibilidade de alto teor de glucose (2,5% ou 3,5% ) e pH próximo à neutralidade (6,5 ou 7,5). Os resultados indicam o possível favorecimento da produção de biofilmes em fases posteriores do processo infeccioso de mastite causada por E. coli, quando o ambiente da glândula é menos propício ao crescimento bacteriano devido às condições de estresse acima mencionados, em contraste com o ambiente da glândula mamária saudável, no qual não há nenhuma limitação de nutrientes ou condições de alcalinidade ou acidez em particular. Ainda, o conhecimento da fase em que se encontra a infecção e as condições ambientais da glândula que causariam maior produção de biofilmes é de grande importância para orientar as estratégias de controle mais adequadas para prevenir recidivas após o tratamento da mastite bovina, uma doença economicamente importante na bovinocultura leiteira em todo o mundo.(AU)

Prevalência e fatores associados ao consumo de queijo não pasteurizado entre pacientes com tuberculose de uma área urbana do Brasil / Prevalence and associated factors to unpasteurized cheese consumption inpatients with tuberculosis in an urban area of Brazil

No Brasil o consumo de leite cru e derivados lácteos elaborados a partir de leite cru é responsável por 30% da produção total. Um estudo de corte transversal foi realizado para estimar a prevalência e, adicionalmente, avaliar fatores associados ao consumo de queijo feito com leite cru em pacientes com tuberculose na região de Juiz de Fora, Minas Gerais. Foram construídos modelos explicativos de regressão linear univariado e multivariado. A taxa de consumo atual de queijo feito com leite cru encontrada foi de 30,7%. A mediana de consumo foi de 279 unidades de queijo feito com leite cru por indivíduo ao longo da vida. As variáveis sexo, idade e ocupação relacionada à pecuária ou agroindústria de alimentos de origem animal apresentaram-se associadas (p 0,05) ao consumo de queijo feito com leite cru. Os resultados reforçam a necessidade de medidas efetivas de controle do comércio de queijo feito com leite cru e de programas de conscientização dos consumidores sobre os riscos de consumo de lácteos elaborados a partir de leite cru, assegurados pelas autoridades de saúde e agricultura. Esse estudo objetivou estimar a prevalência atual ou passada de consumo, bem como as quantidades de ingestão ao longo da vida, de queijo feito com leite cru e os fatores de risco associados a esse consumo.(AU)

In Brazil the consumption of unpasteurized milk and dairy products accounted for 30% of total production. A cross-sectional studywas conducted to estimate the prevalence and additionally assess factors associated to unpasteurized cheese consumption inpatients with tuberculosis in the region of Juiz de Fora, Minas Gerais. Explanatory univariate and multivariate linear regressionmodels were constructed. The current consumption rate of unpasteurized cheese was 43.9%. The median of consumption was279 units of unpasteurized cheese per individual over the lifetime. Sex, age and occupation related to farming or agribusinessof foodstuffs of animal origin, were associated (p ≤ 0.05) to unpasteurized milk consumption. The results reinforce the need foreffective measures to control informal cheese trade, highlighting the need of health and agriculture authorities assure educationalprograms focusing health hazards of drinking raw milk. This study aimed to estimate the prevalence of current or past consumption,as well as the amounts of intake throughout life, cheese made with raw milk and the risk factors associated with consumption.(AU)

Prevalência e fatores associados ao consumo de queijo não pasteurizado entre pacientes com tuberculose de uma área urbana do Brasil / Prevalence and associated factors to unpasteurized cheese consumption inpatients with tuberculosis in an urban area of Brazil

No Brasil o consumo de leite cru e derivados lácteos elaborados a partir de leite cru é responsável por 30% da produção total. Um estudo de corte transversal foi realizado para estimar a prevalência e, adicionalmente, avaliar fatores associados ao consumo de queijo feito com leite cru em pacientes com tuberculose na região de Juiz de Fora, Minas Gerais. Foram construídos modelos explicativos de regressão linear univariado e multivariado. A taxa de consumo atual de queijo feito com leite cru encontrada foi de 30,7%. A mediana de consumo foi de 279 unidades de queijo feito com leite cru por indivíduo ao longo da vida. As variáveis sexo, idade e ocupação relacionada à pecuária ou agroindústria de alimentos de origem animal apresentaram-se associadas (p 0,05) ao consumo de queijo feito com leite cru. Os resultados reforçam a necessidade de medidas efetivas de controle do comércio de queijo feito com leite cru e de programas de conscientização dos consumidores sobre os riscos de consumo de lácteos elaborados a partir de leite cru, assegurados pelas autoridades de saúde e agricultura. Esse estudo objetivou estimar a prevalência atual ou passada de consumo, bem como as quantidades de ingestão ao longo da vida, de queijo feito com leite cru e os fatores de risco associados a esse consumo.

In Brazil the consumption of unpasteurized milk and dairy products accounted for 30% of total production. A cross-sectional studywas conducted to estimate the prevalence and additionally assess factors associated to unpasteurized cheese consumption inpatients with tuberculosis in the region of Juiz de Fora, Minas Gerais. Explanatory univariate and multivariate linear regressionmodels were constructed. The current consumption rate of unpasteurized cheese was 43.9%. The median of consumption was279 units of unpasteurized cheese per individual over the lifetime. Sex, age and occupation related to farming or agribusinessof foodstuffs of animal origin, were associated (p ≤ 0.05) to unpasteurized milk consumption. The results reinforce the need foreffective measures to control informal cheese trade, highlighting the need of health and agriculture authorities assure educationalprograms focusing health hazards of drinking raw milk. This study aimed to estimate the prevalence of current or past consumption,as well as the amounts of intake throughout life, cheese made with raw milk and the risk factors associated with consumption.