Ruminal parameters and ruminal degradability of feedlot sheep fed safflower grains / Parâmetros ruminais e degradabilidade ruminal de ovinos alimentados com grãos de cártamo em confinamento

This study aimed to evaluate the rumen degradability of dry matter (DM), disappearance of neutral detergent fiber (NDF) of Tifton 85 hay, and fermentation parameters (pH and ruminal ammonia nitrogen) of sheep fed diets with inclusion of safflower grains (0, 7.50 and 15%). Three mixed breed lambs with average body weight of 35.50± 1.50 kg were used. The rumen degradability of dry matter and NDF of the Tifton 85 haywas analyzedby the disappearance of DM and NDF, and the kinetic parameters adjusted according to the first order asymptotic model. The samples were incubated in the rumen in descending order (96, 48, 24, 12, 6, 3, 0 hours). The determination of ruminal pH and ruminal ammonia nitrogen (RAN) was performed before feeding and 2, 4, 6 and 8 hours after feeding. Data of ruminal fermentation were tested by analysis of variance with repeated measures in time, at 5% probability. Ruminal pH values were not statistically different. When evaluating the RAN, there was a significant difference between the times and treatments for the diet with 15% safflower. The diets presented low effective degradability of DM and NDF with mean values of 18.02% and 47.40%, respectively. The safflower grain can be used up to 7.50% in the diets without altering the degradability and ruminal fermentation.(AU)

No presente trabalho objetivou-se avaliar a degradabilidade ruminal da matéria seca (MS), o desaparecimento da fibra de detergente neutro (FDN) do feno de Tifton 85, e os parâmetros de fermentação (pH e nitrogênio amoniacal ruminal) de ovinos alimentados com a inclusão de grãos de cártamo (0, 7,50 e 15%) na dieta. Foram utilizados 3 cordeiros SRD (sem raça definida) com peso vivo médio de 35,50 ± 1,50 kg. A degradabilidade ruminal da matéria seca e da FDN do feno de Tifton 85, foi realizada através do desaparecimento de MS e FDN, e os parâmetros cinéticos de degradação ajustados conforme modelo assintótico de primeira ordem. As amostras foram incubadas no rúmen em ordem decrescente (96, 48, 24, 12, 6, 3 e 0 horas). A determinação do pH ruminal e nitrogênio amoniacal ruminal (NAR) foi realizada antes da alimentação, 2, 4, 6 e 8 horas após alimentação. Os dados de fermentação ruminal foram submetidos à análise de variância através de medidas repetidas no tempo, a 5% de probabilidade. Os valores de pH ruminal não houve diferença estatística. Ao avaliar o NAR, houve diferença significativa entre os tempos e tratamentos para a dieta de 15% de inclusão de cártamo. As dietas apresentaram baixa degradabilidade efetiva da MS e FDN com valores médios de 18,02% e 47,40%, respectivamente. O grão de cártamo pode ser utilizado até 7,50% nas dietas, sem alterar a degradabilidade e a fermentação ruminal.(AU)

Ruminal parameters and ruminal degradability of feedlot sheep fed safflower grains / Parâmetros ruminais e degradabilidade ruminal de ovinos alimentados com grãos de cártamo em confinamento

This study aimed to evaluate the rumen degradability of dry matter (DM), disappearance of neutral detergent fiber (NDF) of Tifton 85 hay, and fermentation parameters (pH and ruminal ammonia nitrogen) of sheep fed diets with inclusion of safflower grains (0, 7.50 and 15%). Three mixed breed lambs with average body weight of 35.50± 1.50 kg were used. The rumen degradability of dry matter and NDF of the Tifton 85 haywas analyzedby the disappearance of DM and NDF, and the kinetic parameters adjusted according to the first order asymptotic model. The samples were incubated in the rumen in descending order (96, 48, 24, 12, 6, 3, 0 hours). The determination of ruminal pH and ruminal ammonia nitrogen (RAN) was performed before feeding and 2, 4, 6 and 8 hours after feeding. Data of ruminal fermentation were tested by analysis of variance with repeated measures in time, at 5% probability. Ruminal pH values were not statistically different. When evaluating the RAN, there was a significant difference between the times and treatments for the diet with 15% safflower. The diets presented low effective degradability of DM and NDF with mean values of 18.02% and 47.40%, respectively. The safflower grain can be used up to 7.50% in the diets without altering the degradability and ruminal fermentation.

No presente trabalho objetivou-se avaliar a degradabilidade ruminal da matéria seca (MS), o desaparecimento da fibra de detergente neutro (FDN) do feno de Tifton 85, e os parâmetros de fermentação (pH e nitrogênio amoniacal ruminal) de ovinos alimentados com a inclusão de grãos de cártamo (0, 7,50 e 15%) na dieta. Foram utilizados 3 cordeiros SRD (sem raça definida) com peso vivo médio de 35,50 ± 1,50 kg. A degradabilidade ruminal da matéria seca e da FDN do feno de Tifton 85, foi realizada através do desaparecimento de MS e FDN, e os parâmetros cinéticos de degradação ajustados conforme modelo assintótico de primeira ordem. As amostras foram incubadas no rúmen em ordem decrescente (96, 48, 24, 12, 6, 3 e 0 horas). A determinação do pH ruminal e nitrogênio amoniacal ruminal (NAR) foi realizada antes da alimentação, 2, 4, 6 e 8 horas após alimentação. Os dados de fermentação ruminal foram submetidos à análise de variância através de medidas repetidas no tempo, a 5% de probabilidade. Os valores de pH ruminal não houve diferença estatística. Ao avaliar o NAR, houve diferença significativa entre os tempos e tratamentos para a dieta de 15% de inclusão de cártamo. As dietas apresentaram baixa degradabilidade efetiva da MS e FDN com valores médios de 18,02% e 47,40%, respectivamente. O grão de cártamo pode ser utilizado até 7,50% nas dietas, sem alterar a degradabilidade e a fermentação ruminal.

Leptospirosis and brucellosis seroepidemiology in sheep and dogs from non-mechanized rural properties in the northwestern region in the state of Paraná / Soroepidemiologia da leptospirose e brucelose em ovinos e cães de propriedades rurais não tecnificadas da região noroeste do estado do Paraná

Sheep breeding has been important in agribusiness, transforming the Brazilian productive scenario. However, it is still deficient due to the damages caused by infectious diseases. Leptospirosis is a severe disease with global distribution, caused by bacteria from the Leptospira genre affecting both humans and animals. The general infection is unapparent, or its clinical signs, when present, are similar to other infections. Brucellosis is an infectious disease caused by bacteria from the Brucella genre responsible for reproductive disorders in animals, especially ruminants. The purpose of this paper was to seroepidemiological study of Leptospira spp. and Brucella ovis in sheep and dogs from nonmechanized rural properties from the northwestern region in the state of Paraná, Brazil. In order to detect anti-Leptospira antibodies, microscopic agglutination (MAT) was performed. For anti-Brucella antibodies, the agar gel immunodiffusion assay (AGID) was performed. From the total 542 samples from sheep sera analyzed, 11.25% were considered reagent to Leptospira spp. and 18.26% to Brucella ovis. From the 36 dog samples, 25% were reagent to MAT and AGID. From the 32 properties analyzed, 75% were considered positive for leptospirosis and 56.25% for brucellosis. Antibodies against the most probable serovars were Hardjo (34.42%) and Butembo (44.44%) in sheep and dogs, respectively, and the variable exchange of animals among properties was associated to leptospiric infection (p=0.028) in sheep. Leptospirosis and brucellosis are present in the sheep herd and dogs in the rural properties studied, and such result is a warning of the zoonotic importance and the need to establish sanitary programs directed to these animal species.

A ovinocultura tem se destacado no agronegócio, transformando o cenário produtivo do Brasil, porém ainda possui uma deficiência devido aos danos causados por doenças infecciosas. A leptospirose é uma doença grave de distribuição mundial causada por bactérias do gênero Leptospira que afeta o homem e os animais. A infecção geralmente é inapetente, ou os sinais clínicos, quando presentes, são similares aos de outras infecções. A brucelose é uma enfermidade infecciosa causada por bactérias do gênero Brucella responsáveis por desordens reprodutivas nos animais, especialmente nos ruminantes. O objetivo deste trabalho foi realizar um estudo soroepidemiológico de Leptospira spp. e Brucella ovis ovinos e cães de propriedades rurais não tecnificadas da região noroeste do estado do Paraná, Brasil. Para detecção de anticorpos anti-Leptospira foi realizada a soroaglutinação microscópica (SAM), e para anticorpos anti-Brucella, a prova de imunodifusão em gel de ágar (IDGA). Das 542 amostras de soro ovino analisadas, foram consideradas reagentes 11,25% para Leptospira spp. e 18,26% para Brucella ovis. Das 36 amostras de cães, 25% foram regentes a SAM e IDGA. Das 32 propriedades, 75% foram consideradas positivas para leptospirose e 56,25% para brucelose. Os anticorpos contra os sorovares mais prováveis foram Hardjo (34,42%) e Butembo (44,44%) em ovinos e cães respectivamente, e a variável troca de animais entre propriedades foi associada à infecção leptospírica (p=0,028) nos ovinos. A leptospirose e a brucelose estão presentes no rebanho ovino e nos cães das propriedades rurais estudadas, e este resultado serve de alerta à sua importância zoonótica e a necessidade de estabelecer programas sanitários direcionados a esta espécie animal.

Leptospirosis and brucellosis seroepidemiology in sheep and dogs from non-mechanized rural properties in the northwestern region in the state of Paraná / Soroepidemiologia da leptospirose e brucelose em ovinos e cães de propriedades rurais não tecnificadas da região noroeste do estado do Paraná

Sheep breeding has been important in agribusiness, transforming the Brazilian productive scenario. However, it is still deficient due to the damages caused by infectious diseases. Leptospirosis is a severe disease with global distribution, caused by bacteria from the Leptospira genre affecting both humans and animals. The general infection is unapparent, or its clinical signs, when present, are similar to other infections. Brucellosis is an infectious disease caused by bacteria from the Brucella genre responsible for reproductive disorders in animals, especially ruminants. The purpose of this paper was to seroepidemiological study of Leptospira spp. and Brucella ovis in sheep and dogs from nonmechanized rural properties from the northwestern region in the state of Paraná, Brazil. In order to detect anti-Leptospira antibodies, microscopic agglutination (MAT) was performed. For anti-Brucella antibodies, the agar gel immunodiffusion assay (AGID) was performed. From the total 542 samples from sheep sera analyzed, 11.25% were considered reagent to Leptospira spp. and 18.26% to Brucella ovis. From the 36 dog samples, 25% were reagent to MAT and AGID. From the 32 properties analyzed, 75% were considered positive for leptospirosis and 56.25% for brucellosis. Antibodies against the most probable serovars were Hardjo (34.42%) and Butembo (44.44%) in sheep and dogs, respectively, and the variable exchange of animals among properties was associated to leptospiric infection (p=0.028) in sheep. Leptospirosis and brucellosis are present in the sheep herd and dogs in the rural properties studied, and such result is a warning of the zoonotic importance and the need to establish sanitary programs directed to these animal species.(AU)

A ovinocultura tem se destacado no agronegócio, transformando o cenário produtivo do Brasil, porém ainda possui uma deficiência devido aos danos causados por doenças infecciosas. A leptospirose é uma doença grave de distribuição mundial causada por bactérias do gênero Leptospira que afeta o homem e os animais. A infecção geralmente é inapetente, ou os sinais clínicos, quando presentes, são similares aos de outras infecções. A brucelose é uma enfermidade infecciosa causada por bactérias do gênero Brucella responsáveis por desordens reprodutivas nos animais, especialmente nos ruminantes. O objetivo deste trabalho foi realizar um estudo soroepidemiológico de Leptospira spp. e Brucella ovis ovinos e cães de propriedades rurais não tecnificadas da região noroeste do estado do Paraná, Brasil. Para detecção de anticorpos anti-Leptospira foi realizada a soroaglutinação microscópica (SAM), e para anticorpos anti-Brucella, a prova de imunodifusão em gel de ágar (IDGA). Das 542 amostras de soro ovino analisadas, foram consideradas reagentes 11,25% para Leptospira spp. e 18,26% para Brucella ovis. Das 36 amostras de cães, 25% foram regentes a SAM e IDGA. Das 32 propriedades, 75% foram consideradas positivas para leptospirose e 56,25% para brucelose. Os anticorpos contra os sorovares mais prováveis foram Hardjo (34,42%) e Butembo (44,44%) em ovinos e cães respectivamente, e a variável troca de animais entre propriedades foi associada à infecção leptospírica (p=0,028) nos ovinos. A leptospirose e a brucelose estão presentes no rebanho ovino e nos cães das propriedades rurais estudadas, e este resultado serve de alerta à sua importância zoonótica e a necessidade de estabelecer programas sanitários direcionados a esta espécie animal.(AU)

Correlação entre as variáveis climáticas e a qualidade do leite de amostras obtidas em três regiões do estado do Paraná / Correlation between climate variable and quality of milk in samples obtained from three regions in the state of Paraná, Brazil / Correlación entre las variables climáticas y la calidad de le leche en muestras recolectadas en tras regiones del estado de Paraná

A composição do leite bovino pode variar de acordo com vários fatores, dentre eles estão: rebanho, clima, região, estação do ano, conservação das amostras, células somáticas, além da contaminação por micro-organismos. O presente trabalho teve como objetivo avaliar 18.366 amostras de leite coletadas de tanques de resfriamento, para estudar a possível influência climática (temperatura máxima e mínima, umidade relativa e precipitação pluviométrica) sobre a qualidade do leite medida por meio da (contagem das células somáticas (CCS), contagem bacteriana total (CBT), lactose, proteína e gordura), no período compreendido entre 2007 e 2010, nos municípios de Pato Branco, Cascavel e Umuarama, localizadas respectivamente nas regiões sudoeste, oeste e noroeste do Estado do Paraná. As análises de qualidade do leite foram feitas pelo Laboratório da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa, em Curitiba, Paraná. As variáveis climáticas que mais interferiram na qualidade do leite foram as temperaturas máxima e mínima, tendo correlação negativa para o teor de gordura (r=-0,586 e r=-0,619 respectivamente), proteína (r=-0,250 e r=-0,218 respectivamente)e sólidos totais(r=-0,538 e r=-0,561 respectivamente). No entanto, as temperaturas não influenciaram os níveis de CCS, porém influenciaram de forma positiva os níveis de lactose (r=0,291 e r=0,302). Já a precipitação e a umidade relativa tiveram correlação significativa positiva para a log CCS (r=0,102 e r=0,316) e log CBT (r=0,232 e r=0,262). Conclui-se com este estudo que as variáveis climáticas (temperaturas máxima e mínima, precipitação pluviométrica e umidade relativa) interferem diretamente sobre a qualidade do leite.(AU)

The composition of cow milk can vary according to several factors, among which: herd, climate, region, season, preservation of samples, total solids, somatic cells, and contamination by microorganisms. The objective of the present paper is to analyze 18,366 milk samples collected from refrigeration tanks to evaluate the possible climate influence (minimum and maximum temperatures, relative humidity and rainfall) on the quality of milk (somatic cell count (SCC), total bacterial count (TBC), lactose, protein and fat) in the period between 2007 and 2010, in the cities of Pato Branco, Cascavel and Umuarama, located respectively in the Southwest, West and Northwest region of the Parana state. The analyses were performed by the Laboratory at Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (Paraná Association of Holstein Cattle Breeders) in Curitiba, Parana. The climate variables interfering the most on the quality of milk were maximum and minimum temperatures, with negative correlation to fat content (r=-0.586 and r=-0.619, respectively), protein (r=-0.250 and r=-0.218, respectively), total solids (r=-0.538 and r=-0.561, respectively). Temperatures had no influence on SCC levels. Nonetheless, these variables positively influenced lactose levels (r=0.291 and r=0.302). Rainfall and relative humidity had positive significant correlation for the SCC log (r=0.102 and r=0.316) and TBC log (r=0.232 and r=0.262). This study concluded that the climate variables maximum and minimum temperature, rainfall and relative humidity directly interfere on milk quality.(AU)

La composición de la leche bovina puede variar de acuerdo a varios factores, entre ellos están: rebaño, clima, región, estación del año, conservación de las muestras, células somáticas, además de la contaminación por microorganismos. Esta investigación tuvo como objetivo evaluar 18.366 muestras de leche recolectadas de tanques de resfriamiento, para evaluar la posible influencia climática (temperatura máxima y mínima, humedad relativa y precipitación pluviométrica) sobre la calidad de la leche, medida por medio del contado de las células somáticas (CCS), contado bacteriano total (CBT), lactosa, proteína y grasa, en el período comprendido entre 2007 y 2010, en los municipios de Pato Branco, Cascavel y Umuarama, ubicadas respectivamente en las regiones sudoeste, oeste y noroeste del Estado de Paraná. Los análisis de calidad de la leche fueron realizados por el Laboratorio de la Asociación Paranaense de Creadores de Bovinos de la Raza Holandesa, en Curitiba, Paraná. Las variables climáticas que más interfirieron en la calidad de la leche fueron las temperaturas máxima y mínima, habiendo correlación negativa para el tenor de grasa (r=-0,586 y r=-0,619 respectivamente), proteína (r=-0,250 y r=-0,218 respectivamente), sólidos totales (r=-0,538 y r=-0,561 respectivamente). Sin embargo, las temperaturas no influenciaron los niveles de CCS, pero influenciaron de forma positiva los niveles de lactosa (r=0,291 y r=0,302). Ya, la precipitación y la humedad relativa tuvieron correlación significativa positiva para el log CCS (r=0,102 y r=0,316) y log CBT (r=0,232 y r=0,262). Se concluye con este estudio que las variables climáticas (temperaturas máximas y mínimas, precipitación pluviométrica y humedad relativa) interfieren directamente sobre la calidad de la leche.(AU)

Eficácia de formulações anti-helménticas comerciais em equinos no município de Douradina, Paraná / Anthelmintic efficacy of comercial formulations in horses from Douradina municipality, Paraná, Brazil

O objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficácia de anti-helmínticos comerciais em equinos. Em três propriedades rurais, no município de Douradina, Paraná, selecionaram-se 51 equinos sem raça definida, machos e fêmeas, de diferentes faixas etárias, portadores de nematodiose gastrintestinal e submetidos aos seguintes tratamentos: (I) closantel, solução oral (10mg/kg); (II) pasta contendo oxifendazol (2,5mg/kg) + triclorfon (40mg/ kg); ou (III) gel contendo ivermectina (200mcg/kg) + praziquantel (2,5mg/kg) + vitamina E (1mg/kg). Em função do número de animais disponíveis na propriedade B, realizaram-se apenas os tratamentos II e III e, na propriedade C, apenas o tratamento III. Contagens de OPG e coproculturas foram realizadas no dia do tratamento e sete dias após. O tratamento I apresentou eficácia de 68,78%, enquanto o tratamento II apresentou 72,74% e 92,11% nas duas propriedades avaliadas. O tratamento III mostrou ser 100% eficaz nas três propriedades. As coproculturas indicaram que os nematódeos sobreviventes aos tratamentos pertenciam à subfamília Cyathostominae. Constataram-se, assim, a ausência de resistência à ivermectina e a reduzida eficácia de closantel e da associação oxifendazol + triclorfon, via oral, contra ciatostomíneos, que são os nematódeos mais comuns em equinos no Brasil.

The aim of this study was to evaluate the efficacy of commercial anthelmintics in horses. From three farms in the municipality of Douradina, PR, Brazil, a total of 51 cross-breed horses, male and female, from different ages was selected. The animals were naturally infected by gastrointestinal nematodes and submitted to treatment with (I) oral solution of closantel (10mg/ kg), (II) paste containing oxifendazole (2.5mg/kg) + triclorfon (40mg/kg) or (III) gel containing ivermectin (200mcg/kg) + praziquantel (2,5mg/kg) + vitamin E (1mg/kg). Due to the limited number of available horses at farm B, only treatments II and III were used and only treatment III was used at farm C. EPG counts and coprocultures were carried out before and seven days after the treatment. Treatment I showed 68.78% efficacy, while treatment II showed efficacy of 72.74% and 92.11% at the two evaluated farms. Treatment III showed 100% efficacy at the three farms. The coprocultures indicated that the nematode that survived to the treatment belonged to the Cyathostominae sub-family. Therefore, the lack of resistance to ivermectin and the reduced efficacy of closantel and of the association of oxifendazole + triclorfon against cyathostomes, the most common nematode in horses in Brazil, was demonstrated.

Eficácia de formulações anti-helménticas comerciais em equinos no município de Douradina, Paraná / Anthelmintic efficacy of comercial formulations in horses from Douradina municipality, Paraná, Brazil

O objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficácia de anti-helmínticos comerciais em equinos. Em três propriedades rurais, no município de Douradina, Paraná, selecionaram-se 51 equinos sem raça definida, machos e fêmeas, de diferentes faixas etárias, portadores de nematodiose gastrintestinal e submetidos aos seguintes tratamentos: (I) closantel, solução oral (10mg/kg); (II) pasta contendo oxifendazol (2,5mg/kg) + triclorfon (40mg/ kg); ou (III) gel contendo ivermectina (200mcg/kg) + praziquantel (2,5mg/kg) + vitamina E (1mg/kg). Em função do número de animais disponíveis na propriedade B, realizaram-se apenas os tratamentos II e III e, na propriedade C, apenas o tratamento III. Contagens de OPG e coproculturas foram realizadas no dia do tratamento e sete dias após. O tratamento I apresentou eficácia de 68,78%, enquanto o tratamento II apresentou 72,74% e 92,11% nas duas propriedades avaliadas. O tratamento III mostrou ser 100% eficaz nas três propriedades. As coproculturas indicaram que os nematódeos sobreviventes aos tratamentos pertenciam à subfamília Cyathostominae. Constataram-se, assim, a ausência de resistência à ivermectina e a reduzida eficácia de closantel e da associação oxifendazol + triclorfon, via oral, contra ciatostomíneos, que são os nematódeos mais comuns em equinos no Brasil.(AU)

The aim of this study was to evaluate the efficacy of commercial anthelmintics in horses. From three farms in the municipality of Douradina, PR, Brazil, a total of 51 cross-breed horses, male and female, from different ages was selected. The animals were naturally infected by gastrointestinal nematodes and submitted to treatment with (I) oral solution of closantel (10mg/ kg), (II) paste containing oxifendazole (2.5mg/kg) + triclorfon (40mg/kg) or (III) gel containing ivermectin (200mcg/kg) + praziquantel (2,5mg/kg) + vitamin E (1mg/kg). Due to the limited number of available horses at farm B, only treatments II and III were used and only treatment III was used at farm C. EPG counts and coprocultures were carried out before and seven days after the treatment. Treatment I showed 68.78% efficacy, while treatment II showed efficacy of 72.74% and 92.11% at the two evaluated farms. Treatment III showed 100% efficacy at the three farms. The coprocultures indicated that the nematode that survived to the treatment belonged to the Cyathostominae sub-family. Therefore, the lack of resistance to ivermectin and the reduced efficacy of closantel and of the association of oxifendazole + triclorfon against cyathostomes, the most common nematode in horses in Brazil, was demonstrated.(AU)

Correlação entre as variáveis climáticas e a qualidade do leite de amostras obtidas em três regiões do estado do paraná

A composição do leite bovino pode variar de acordo com vários fatores, dentre eles estão: rebanho, clima, região, estação do ano, conservação das amostras, células somáticas, além da contaminação por micro-organismos. O presente trabalho teve como objetivo avaliar 18.366 amostras de leite coletadas de tanques de resfriamento, para estudar a possível influência climática (temperatura máxima e mínima, umidade relativa e precipitação pluviométrica) sobre a qualidade do leite medida por meio da (contagem das células somáticas (CCS), contagem bacteriana total (CBT), lactose, proteína e gordura), no período compreendido entre 2007 e 2010, nos municípios de Pato Branco, Cascavel e Umuarama localizada respectivamente nas regiões sudoeste, oeste e noroeste do Estado do Paraná. As análises de qualidade do leite foram feitas pelo Laboratório da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa, em Curitiba, Paraná. As variáveis climáticas que mais interferiram na qualidade do leite foram as temperaturas máxima e mínima, tendo correlação negativa para o teor de gordura (r=-0,586 e r=-0,619 respectivamente), proteína (r=-0,250 e r=-0,218 respectivamente)e sólidos totais(r=-0,538 e r=-0,561 respectivamente). No entanto, as temperaturas não influenciaram os níveis de CCS, porém influenciaram de forma positiva os níveis de lactose (r=0,291 e r=0,302). Já a precipitação e a umidade relativa tiveram correlação significativa positiva para a log CCS (r=0,102 e r=0,316) e log CBT (r=0,232 e r=0,262). Conclui-se com este estudo que as variáveis climáticas (temperaturas máxima e mínima, precipitação pluviométrica e umidade relativa) interferem diretamente sobre a qualidade do leite