Análise energética do novo sistema de produção de maracujá amarelo na região de Marília-SP / Energy analysis of new production system of yellow passion in region of Marília-SP, Brazil

Objetivou-se avaliar indicadores energéticos de um novo sistema de produção do maracujá amarelo na região de Marília-SP. Foram analisadas as "entradas" de energia de origem biológica, fóssil e industrial e a "saída" energética na forma de frutos produzidos por unidade de área, bem como cinco indicadores energéticos. A entrada energética totalizou 155.810,13 MJ/ha. Os adubos químicos e defensivos responderam por 71% e 24% da energia indireta industrial, respectivamente. A atividade gerou, por ciclo/ha, 587.700,00MJ, sendo a produtividade cultural 0,19MJ kg-1. A eficiência cultural foi de 3,77. A energia cultural líquida totalizou 431.889,87 MJ/ha. A eficiência energética (4.17) e o balanço energético (550.312,91MJ ha-1) foram positivos. Concluiu-se que o consumo de energia direta de origem fóssil, mesmo que significativo, ainda permite a produção do fruto de maneira ambientalmente sustentável. Os adubos químicos e defensivos foram os itens mais representativos da energia indireta industrial, em decorrência da intensificação da adubação como forma de prevenção de doenças.(AU)

The study aimed to evaluate energy indicators of a new production system of yellow passion fruit in Marília-SP. Analyzed the "inputs" of the biological energy, fossil and industrial and "output" energy in the form of fruits produced per unit area as well as five energy indicators. The input energy amounted 155,810.13MJ ha-1. Chemical fertilizers and pesticides accounted for 71% and 24% of indirect energy industry, respectively. The activity generated per cycle / ha, 587.700.00MJ, and cultural productivity 0.19MJ kg-1. The efficiency culture was 3.77. The cultural energy net totaled 431,889.87MJ ha-1. The energy efficiency (4.17) and energy balance (550,312.91MJ ha-1) was favorable. It was concluded that the direct energy consumption from fossil fuels, even though significant, yet permits the production of the fruit of an environmentally sustainable manner. Chemical fertilizers and pesticides were the most representative of indirect energy industry due to the intensification of fertilization as a means of disease prevention.(AU)

Physical and chemical characterization of fruits of mulberry cultivars from genus Morus / Caracterização física e química de frutos de cultivares de amoreira do gênero Morus

This study aimed to evaluate the physical and chemical characteristics of mulberry cultivars fruits (Morus spp.). The experiment was conducted at Marilia, State of Sao Paulo, Brazil, it was evaluated fruits of ten mulberry cultivars, IZ 1/1, IZ 1/2, IZ 1/3, IZ 1/12, IZ 2/1, IZ 3/1, IZ 4/1, IZ 15/1, Korin and Miura. The physical and chemical characteristics of mulberry fruits varied according to cultivar. Cultivar Korin stood out because showed higher soluble solids content and higher acidity, important requirements for better tasting fruit. When considering the volume for processing, the cultivars IZ 1/3, IZ 1/12 and IZ 15/1 had a higher mass.

O trabalho teve como objetivo a avaliação das características físicas e químicas de frutos de cultivares de amoreira (Morus spp.). O experimento foi conduzido em Marília, São Paulo, onde foram avaliados frutos de dez cultivares de amoreira, sendo elas IZ 1/1, IZ 1/2, IZ 1/3, IZ 1/12, IZ 2/1, IZ 3/1, IZ 4/1 e IZ 15/1, além de Korin e Miura. As características físicas e químicas dos frutos de amoreira variaram entre as cultivares. A cultivar Korin se destacou por conter maior teor de sólidos solúveis e maior teor de acidez, requisitos importantes para frutos de melhor sabor. Quando considerado o volume para processamento, as cultivares IZ 1/3, IZ 1/12 e IZ 15/1 apresentaram maior massa.

Performance of Santa Ines ewe lambs fed sugar cane and mulberry branches / Desempenho de borregas da raça Santa Inês alimentadas com cana-de-açúcar e ramas de amoreira

The performance of ewe lambs fed concentrate (20%) and roughage (80%) based on sugar cane (Saccharum officinarum cv RB 72-454) and increasing levels of mulberry branches Morus spp were evaluated. The treatments were; A- 80% of sugar cane; B- 60% of sugar cane plus 20% of mulberry branches and C- 40% of sugar cane plus 40% of mulberry branches. A random blocks design was used and data were evaluated by regression. Twenty four ewe lambs aged five month with 18.3 ± 2.7kg were used. The voluntary intake, live weight gain and feed conversion were measured. The increase on the proportion of mulberry branches in the sugar cane diets led to a significant linear increase (P .05) in the DM intake and the live-weight gain and a linear decrease in feed conversion (P .05). The sugar cane showed greater NDF, ADF, and lignin content and smaller in vitro digestibility than mulberry branches. The sugar cane as only roughage does not lead to a good performance for growing ewe lambs and the inclusion of mulberry branches can improve animal performance.

O desempenho de borregas alimentadas com dietas compostas de concentrado (20%) e volumoso (80%) a base de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum cv RB 72-454) e ramas de amoreira (Morus spp.) foi avaliado. Os tratamentos foram: A- 80% de cana-de-açúcar; B- 60% de cana-de-açúcar e 20% de ramas de amoreira e C- 40% de cana-de-açúcar e 40% de ramas de amoreira. O delineamento estatístico foi em blocos casualizados sendo os dados submetidos à análise de regressão. Foram utilizadas 24 fêmeas da raça Santa Inês, com idade aproximada de cinco meses e peso vivo inicial de 18,3 ± 2,7kg. Avaliou-se o consumo voluntário de matéria seca, o ganho de peso vivo diário e total e a conversão alimentar. Constatou-se efeito linear significativo (P 0,05) para o consumo de matéria seca com o aumento do porcentual de ramas de amoreira na dieta, com conseqüente aumento linear (P 0,05) no ganho de peso vivo total e diário. Houve redução linear (P 0,05) na conversão alimentar em função do aumento dos níveis de ramas de amoreira. Observaram-se valores mais elevados de fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, lignina e menor valor de digestibilidade in vitro na cana-de-açúcar em relação às ramas de amoreira. A cana-de-açúcar como volumoso exclusivo não possibilita desempenho adequado de borregas, sendo que a associação com ramas de amoreira melhora o desempenho animal.

Performance of Santa Inês ewe lambs suplemented with protein salt with increasing urea levels in replacement to soybean meal / Desempenho de borregas Santa Inês suplementadas com mistura múltipla com níveis crescentes de uréia em substituição ao farelo de soja

Evaluation of the 36 Santa Inês ewe lambs performance , with different live-weight, averaging 18 months old, fed on sugar cane (75%) and maize silage (25%) with access to protein salt without or with 10 or 15% of urea on its composition, in replacement of soybean meal. It was used a random block experimental design and the data submitted to regression analyses to evaluate the level of urea in the protein salt. The ingestion of protein salt was 188g/day. The increase of the urea inclusion in the protein salt did not (P>0.05) modify live weight gain (141g/day), as well as DM intake and feed conversion (6.53kg dry matter/kg body gain). The levels of plasmatic urea increased (Y=21.29+5.14X, R2=36.6, P 0.001) with the increase of the urea in the protein salt. The results allow concluding that the increase of urea in the protein salt do not affect the animal performance but raises plasmatic urea.

Avaliou-se o desempenho de 36 borregas da raça Santa Inês, com cerca de 18 meses de idade, alimentadas com cana-de-açúcar picada (75%) e silagem de milho (25%) com acesso a mistura sem uréia ou com uréia (10 ou 15%) na sua composição, em substituição ao farelo de soja. O delineamento estatístico foi em blocos ao acaso e as variáveis submetidas a análise de regressão com os níveis crescentes de inclusão de uréia na mistura. Os animais consumiram em média 188g/dia da mistura múltipla. O aumento da inclusão de uréia na mistura não causou modifica- ção (P>0,05) no ganho de peso dos animais (141g/dia), na ingestão de MS (2,31% do peso vivo) e na conversão alimentar (6,53kg de MS/kg de ganho de peso vivo). Os teores de uréia plasmática aumentaram significativamente (Y=21,29 + 5,14X, R2=36,6; P 0,001) com o aumento da inclusão de uréia na mistura mineral. Os resultados indicam que o aumento da inclusão de uréia na mistura múltipla em substituição à proteína da soja não altera o desempenho dos animais, mas eleva o seu teor plasmático.

Nutritive traits of sugar-cane ensiled with calcium hydroxide / Valor nutritivo da silagem de cana-de-açúcar aditivada com hidróxido de cálcio

Now-a-days, conservation of sugar cane as silage has been highlighted due some operational benefits. Nevertheless when ensiled without additives shows alcoholic fermentation with loss of nutritive value, due to yeast fermentation. Considering the hypothesis that the use of lime at ensiling sugar-cane may inhibit the development of yeast and decreases ethanol production and loss of silage nutritive value, the trial was developed aimed at evaluating some nutritive traits of sugar-cane ensiled with calcium hydroxide (hydrated lime). The treatments were T1-sugar cane ensiled with 0.25% of lime; T2 - sugar cane ensiled with 0.50% of lime; T3 - sugar cane ensiled with 0.75% of lime and T4 - sugar cane ensiled with 1 % of lime. All treatments were added 1% of urea at feeding time. Twenty sheep located on individual crates were used to evaluate the intake and digestibility through total feces collection on a randomized blocks design. The voluntary intake and the apparent digestibility coefficients of dry matter, crude protein, and fiber in neutral detergent, fiber in acid detergent were evaluated. The addition of 1% of lime to the ensiling sugarcane caused a reduction of cellular wall, increase on dry matter intake and digestibility coefficients, which led to more desirable traits to the silage.

A conservação da cana-de-açúcar na forma de silagem vem se destacando nos últimos anos em razão dos benefícios na operacionalidade. No entanto, quando ensilada sem aditivos a cana apresenta fermentação alcoólica com perda no valor nutritivo, resultante da atividade de leveduras. Considerando a hipótese que o uso da cal na ensilagem da cana pode inibir o desenvolvimento das leveduras e, conseqüentemente, reduzir a produção de etanol e a perda do valor nutritivo da silagem, desenvolveu-se o presente estudo com o objetivo de estudar algumas caracter ísticas nutricionais da silagem de cana-de-açúcar aditivada com hidróxido de cálcio (cal hidratada). Foram avaliados os seguintes tratamentos: T1 - silagem de cana-de-açúcar + 0,25% de cal; T2 - silagem de cana-de-açúcar + 0,50% de cal; T3 - silagem de cana-de-açúcar + 0,75% de cal e T4 - silagem de cana-de-açúcar + 1,0% de cal. Todos os tratamentos foram suplementados com 1% de uréia no momento do fornecimento das silagens aos animais. Para determinação do consumo voluntário e da digestibilidade foram utilizados 20 ovinos alojados em gaiolas individuais, conforme método clássico de coleta total de fezes, sendo utilizado o delineamento em blocos casualizados. Foram determinados os consumos voluntários de matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido e os coeficientes de digestibilidade aparente de

Management of mulberry (Morus albaL.) under sheep browsing / Manejo da cultura da amoreira (Morus alba L.) sob pastejo com ovinos

The trial evaluated the herbage mass of two mulberry cultivars (IZ 13/6 and IZ 56/ 4) under browse by sheep, with plants submited to low pruning (cut at soil level) or free growth without cutting, in three periods of vegetative growth (25, 50 and 75 days). The aim of the study was to know the best mulberry management for better forage recovering. The experimental design was random blocks on a split split plot design, comparing on the principal treatments the vegetative growth forms, in the split plot the vegetative development periods and in the split split plot the mulberry cultivars. There were no differences (P>0.05) on herbage mass availability between mulberry cultivars. The free growth showed greater (P 0.05) leaves mass availability on the three growth age evaluated. There was an increase on herbage mass availability due the increase on growth age. The free growth allowed earlier recuperation of herbage mass on 50 days and when low pruned was adopted, 75 days of growth is advised. Although smaller growth age had greater crude protein content.

O estudo avaliou a disponibilidade de massa de forragem de dois cultivares de amoreira (IZ 13/6 e IZ 56/4) sob pastejo direto com ovinos, manejadas com plantas submetidas à poda baixa (corte rente ao solo após cada ciclo de pastejo) ou sem poda, em três períodos de crescimento vegetativo (25, 50 e 75 dias), com o objetivo de definir o melhor manejo a ser adotado para a recuperação da planta. O delineamento estatístico adotado foi em blocos casualizados em arranjo de parcelas sub sub divididas, comparando nos tratamentos principais as formas de crescimento vegetativo, nas sub parcelas os períodos de crescimento vegetativo e na sub sub parcelas os cultivares de amoreira. Não houve diferença significativa (P>0,05) na disponibilidade de massa de forragem entre os cultivares. O crescimento livre, sem poda, apresentou maior (P 0,05) disponibilidade de massa de folhas nas três idades avaliadas. Houve um aumento da massa de forragem com o aumento da idade de corte. O crescimento livre permite a recuperação antecipada da massa de forragem da amoreira aos 50 dias e, quando manejada com podas, recomenda-se o intervalo de 75 dias de crescimento vegetativo, embora períodos menores apresentem maiores teores de prote- ína bruta.

Effect of pre-planting treatment on the sprouting mulberry cultivars cuttings (Morus spp.) / Efeito dos tratamentos pré-plantio no pegamento de estacas de cultivares de amoreira (Morus spp.)

The present study had the purpose of evaluate the effects of pre-planting treatment on the sprouting of cuttings from mulberry selected cultivars. The experiment was carried out at the UPD Gália, from 12/08/04 to 05/01/2005, compared four mulberry cultivars (IZ 56/4, IZ 10/4, IZ 40 and FM 86), three pre-planting treatment (T0 -control; T1- immersion of cuttings base in water for 24 hours and T2 cold ware housing 5oC for 24 hours) and two cuttings diameter (greater and smaller). The experimental design was completely randomized blocks arranged in 4X3X2 factorial, with three replications and 10 cuttings for experimental unit, totalized 720 cuttings. Greater percentagem of sprouting was obtained for the cutting of the cultivars IZ 56/4 and IZ 10/ 4, when utilized with greater diameter and treated with immersion of cuttings base in water for 24 hours.

Em busca de técnicas eficientes, com baixo custo e fácil utilização, para formação de glebas comerciais de amoreira, o presente estudo teve por objetivo avaliar os efeitos dos tratamentos pré-plantio no enraizamento das estacas de cultivares selecionados de amoreira. O experimento foi executado na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Gália, no período compreendido entre 12/08/04 a 05/01/2005, comparando 4 cultivares de amoreira (IZ 56/4, IZ 10/4, IZ 40 e FM 86), 3 tratamentos pré-plantio ( testemunha, imersão da base em água por 24 horas e câmara fria a 5oC por 24 horas) e 2 diâmetros de estacas (maior e menor), através do esquema fatorial 4X3X2, com 3 repetições, onde cada parcela consistiu em 10 unidades, somando 720 estacas. Concluiu-se que as melhores porcentagens de pegamento foram obtidas nos cultivares IZ 56/4 seguido pelo IZ 10/4, tratadas com imersão da base da estaca em água, quando utilizadas estacas de diâmetro maior.

Silkworm (Bombyx mori L.) cocoon production related to morphological and bromatological characteristics of mulberry leaves (Morus SPP.) / Produção de Casulos do Bicho-da-Seda (Bombyx mori L.) e sua relação com características morfológicas e bromatológicas da folha de amoreira (Morus SPP.)

The objective of this study was to relate silkworm cocoons yield with morphological and bromatological characteristics of mulberry leaves. Ten mulberry cultivars, Calabresa, Korin, IZ 40, IZ 64, IZ 5/2, IZ 13/6, IZ 15/7, IZ 23/3, IZ 56/4 and IZ 57/2 were evaluated. Leaf samples from two levels of insertion on branches were collected, referring to superior (5th leaf) and median levels (15th leaf). The results obtained suggest that the leaf thickness, dry matter, crude protein, crude fiber and mineral matter percentages influenced the cocoon weight. The cultivars IZ 13/6, IZ 23/3 and Korin were better than IZ 57/2 regarding the cocoons yield. The leaves from superior level of insertion showed higher nutritive value than leaves from median level.

O trabalho objetivou relacionar a produção de casulos do bicho-da-seda com as características morfológicas e bromatológicas das folhas de dez cultivares de amoreira. As folhas de amoreira dos cultivares Calabresa, Korin, IZ 40, IZ 64, IZ 5/2, IZ 13/6, IZ 15/7, IZ 23/3, IZ 56/4 e IZ 57/2 foram amostradas em dois níveis de inserção no ramo, superior (5ª folha) e mediano (15ª folha) contadas a partir do ápice. A espessura da folha, as porcentagens de matéria seca, proteína bruta, fibra bruta e matéria mineral influenciaram no peso do casulo, destacando-se IZ 13/6, IZ 23/3 e Korin como os cultivares mais adequados para a produção de casulos, e IZ 57/2 como o menos adequado por apresentar menor produção. As folhas do nível superior de inserção mostraram valores nutritivos maiores que as folhas medianas.

Caracterização de oito raças do bicho-da-seda (Bombyx mori L.)

The experiment was developed at Estação Experimental de Zootecnia de Galia - Instituto de Zootecnia, SAA-SP, Gália city, São Paulo, Brazil, on 2000. Eight silkworm races of Japanese and Chinese origin were studied (B101, B102, B104, B109, C201, C202, C203, C208) for biological characters ( Total weight-gain for one caterpillar-GP, Percentage of mortality-MO, Number of male-NM, Number of female-NF, Number of egg/laying-OP and Percentage of eclodibility-EC) and for characters of cocoon production (silk gland unitary weight-GS, 30 cocoon shell weight-CS, 30 chrysalis weight-PC, silk net purport -TS, disqualified cocoon-CD, cocoon length-CC and cocoon breadth -LC). It was used a completely randomized design, with four replications/ race. It was not detected variation among races for GP, MO, NF and OP. The B101 race showed a smaller NM and a smaller EC. With regard to cocoon production, the C202 race showed the best result, with good GS (38% of the final weight of the caterpillar), one of highest CS and TS and values next to the average for PC, CD, CC e LC. The C201 race, with regard to cocoon produced, showed the worst results.

O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Gália, do Instituto de Zootecnia, SAA-SP, no ano de 2000. Oito raças de bicho-da-seda, de origem Japonesa e Chinesa foram estudadas (B101, B102, B104, B109, C201, C202, C203, C208) em relação a caracteres biológicos (Ganho de peso total de uma lagarta-GP, Porcentagem de mortalidade-MO, Número de machos-NM, Número de fêmeas-NF, Número de ovos/postura-OP e Porcentagem de eclosão-EC) e caracteres de produção de casulo (Peso unitário da glândula sericígena-GS, Peso de 30 cascas séricas-CS, Peso de 30 crisálidas-PC, Teor de seda líquido-TS, Casulos desclassificados-CD, Comprimento do casulo-CC e Largura do casulo-LC). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições/raça. Não houve variação entre as raças para GP, MO, NF e OP. A raça B101 apresentou, no geral, um menor NM e uma menor EC. Quanto à produção de casulos, no geral, os melhores resultados foram apresentados pela raça C202, com um bom GS (38% do peso final da lagarta), um dos mais altos CS e TS e valores próximos da média para PC, CD, CC e LC. A raça C201, em relação ao casulo produzido, apresentou os piores resultados.

Caracterização de oito raças do bicho-da-seda (Bombyx mori L.)

The experiment was developed at Estação Experimental de Zootecnia de Galia - Instituto de Zootecnia, SAA-SP, Gália city, São Paulo, Brazil, on 2000. Eight silkworm races of Japanese and Chinese origin were studied (B101, B102, B104, B109, C201, C202, C203, C208) for biological characters ( Total weight-gain for one caterpillar-GP, Percentage of mortality-MO, Number of male-NM, Number of female-NF, Number of egg/laying-OP and Percentage of eclodibility-EC) and for characters of cocoon production (silk gland unitary weight-GS, 30 cocoon shell weight-CS, 30 chrysalis weight-PC, silk net purport -TS, disqualified cocoon-CD, cocoon length-CC and cocoon breadth -LC). It was used a completely randomized design, with four replications/ race. It was not detected variation among races for GP, MO, NF and OP. The B101 race showed a smaller NM and a smaller EC. With regard to cocoon production, the C202 race showed the best result, with good GS (38% of the final weight of the caterpillar), one of highest CS and TS and values next to the average for PC, CD, CC e LC. The C201 race, with regard to cocoon produced, showed the worst results.

O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Gália, do Instituto de Zootecnia, SAA-SP, no ano de 2000. Oito raças de bicho-da-seda, de origem Japonesa e Chinesa foram estudadas (B101, B102, B104, B109, C201, C202, C203, C208) em relação a caracteres biológicos (Ganho de peso total de uma lagarta-GP, Porcentagem de mortalidade-MO, Número de machos-NM, Número de fêmeas-NF, Número de ovos/postura-OP e Porcentagem de eclosão-EC) e caracteres de produção de casulo (Peso unitário da glândula sericígena-GS, Peso de 30 cascas séricas-CS, Peso de 30 crisálidas-PC, Teor de seda líquido-TS, Casulos desclassificados-CD, Comprimento do casulo-CC e Largura do casulo-LC). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições/raça. Não houve variação entre as raças para GP, MO, NF e OP. A raça B101 apresentou, no geral, um menor NM e uma menor EC. Quanto à produção de casulos, no geral, os melhores resultados foram apresentados pela raça C202, com um bom GS (38% do peso final da lagarta), um dos mais altos CS e TS e valores próximos da média para PC, CD, CC e LC. A raça C201, em relação ao casulo produzido, apresentou os piores resultados.

Evaluation of sugarcane genotypes in the municipal district of Gália (SP) seeking to ruminant feed / Avaliação de genótipos de cana-de-açúcar visando a alimentação animal no município de Gália (SP)

The sugarcane is being very used as forrage resource in the feeding of the ruminants in all areas of Brazil, however, few information exist regarding the adaptability of the several available genotypes to the production environment. The purpose of this study was to evaluate 7 sugarcane genotypes aiming the animal feeding in an experiment developed in the Unit of Research and Development of Gália (SP). The 7 treatments were tested on a randomized block design, with three replications. The evaluated attributes were productivity of fresh mass (TMH), productivity of stalks (TCH), productivity of pointers (TPH), proportion of stems (% C), proportion of leaves (% P), index TPH TCH-1, number of stalks for meter (NCM), average height of the stalks (A), medium diameter of the stalks (D), percentage sucrose (PCC), percentage of fiber (F) and index F PCC-1. There were significant differences among the genotypes studied for all attributes. As for the adaptation attributes to the region, ton of fresh mass for hectare (TMH), ton of stalks for hectare (TCH) and number of stalks for meter (NCM), the genotypes IAC86-2480, IAC91-3186, IACSP95-3028 and IAC91-5155 shown superiors to the others. In relation to the attributes that characterize adaptation to the feeding of ruminant, proportion of stalks (% C), proportion of leaves (% P), index TPH TCH-1, percentage sucrose (PCC), fiber percentage (%

A cana-de-açúcar vem sendo muito utilizada como recurso forrageiro na alimentação de ruminantes em todas regiões do Brasil, entretanto, existem poucas informações a respeito da adaptabilidade dos diversos genótipos disponíveis aos ambientes de produção. Com o objetivo de avaliar 7 genótipos de cana-de-açúcar com vistas à alimentação animal, foi desenvolvido um experimento na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Gália (SP). Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com 3 repetições. Os atributos avaliados foram produtividade de massa fresca (TMH), produtividade de colmos (TCH), produtividade de ponteiros (TPH), proporção de colmos (%C), proporção de ponteiros (%P), índice TPH TCH-1, número de colmos por metro (NCM), altura média dos colmos (A), diâmetro médio dos colmos (D), porcentagem sacarose (PCC), porcentagem de fibra industrial (% F) e índice F PCC-1. Houve diferenças significativas entre os genótipos estudados para todos atributos. Quanto aos atributos de adaptação à região, tonelada de massa fresca por hectare (TMH), tonelada de colmos por hectare (TCH) e número de colmos por metro (NCM), os genótipos IAC86-2480, IAC91-3186, IACSP95-3028 e IAC91-5155 mostraram-se superiores aos demais. Em relação aos atributos que caracterizam adaptação à alimentação de ruminantes, proporção de colmos (%C), proporção de ponteiros (%P), índice TPH TCH-1, porcentagem sacarose (PCC

Utilization systems of two mulberry cultivars intwo phases of vegetative development in the silkworm (Bombyx mori L.) performance / Sistemas de utilização de dois cultivares de amoreira em duas idades de crescimento vegetativo, no desempenho do bicho-da-seda (Bombyx mori L.)

The trial was carried out in the Estação Experimental de Zootecnia de Gália, Instituto de Zootecnia, SAA, State of São Paulo, Brazil. Two mulberry cultivars (IZ 56/4 and Korin) were compared in four utilization systems (1, 2, 3 and 4), according to an experimental of completely randomized design, with the treatments in the factorial scheme and five replications. The study aimed to evaluate the biological aspects and the cocoon production characteristics of silkworm (Bombyx mori L.). For the variables live weight of larvae, weight gain of larvae and chrysalis weight, the larvae fed with the Korin cultivar presented better performance. When it was utilized the IZ 56/4 cultivar, heavier cocoons were obteined for the larvae that received, in the 4o and 5o ínstar, leaves with 13 weeks of vegetative development (system 3).

O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Gália, unidade de pesquisa do Instituto de Zootecnia, SAA, Estado de São Paulo, Brasil. Os tratamentos comparados foram dois cultivares de amoreira (IZ 56/4 e Korin) e quatro sistemas de utilização da amoreira (sistemas 1, 2, 3 e 4), distribuidos em um delineamento Inteiramente Casualisado, no esquema Fatorial 2 x 4, com cinco repetições, tendo por objetivo avaliar os aspectos biológicos e características de produção de casulo do bicho-da-seda. Para as variáveis peso vivo da lagarta, ganho de peso da lagarta e peso da crisálida, as lagartas alimentadas com o cultivar Korin apresentaram melhor desempenho. Quando se utilizou o cultivar IZ 56/4 foram observados casulos mais pesados para as lagartas que receberam, no 4o e 5o ínstar, folhas com 13 semanas de crescimento vegetativo (sistema 3).

Disinfectant spraying effects on silkworm (Bombyx mori L.) / Efeito da aplicação de desinfetante sobre o bicho-da-seda (Bombyx mori L.)

The work was conducted at Estação Experimental de Zootecnia de Gália-SP, Instituto de Zootecnia, during the harvest 1999/2000. The disinfectant (didecilmetil-ammonium cloride) was tested in three dilutions (1mL of product/1000 mL of water, 1mL/550mL and 1mL/100mL) and compared to a control (water), with the treatment applied in two distinct ways: in the mulberry leaves and right on the caterpillar body, before meals. It was used a completely randomized design, in 2X4 factorial scheme, with three replications. The obtained results showed that the treatment where the disinfectant was applied more diluted (1/1000), on the leaves or on the caterpillars, did not affect the silkworm and the produced cocoon, while the treatments where the product was used in the dilutions 1/550 and 1/100, it was observed cocoon shell weight smaller than the control treatment, with reduction on cocoon weight, number of caterpillars that formed cocoons (5,47% less that the control) and a delay in the larval period of 2.06 days regarded to other treatments, when the disinfectant was used in the diluition of 1/100.

O trabalho foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Gália-SP, Instituto de Zootecnia, durante a safra 1999/2000. O desinfetante (cloreto didecildimetilamônio) foi testado em três diluições (1mL do produto/1000 mL de água, 1mL/ 550mL e 1mL/100mL) e comparado a um controle (água), sendo cada tratamento aplicado em dois locais distintos: na folha de amoreira, antes de ser fornecida às lagartas e diretamente no corpo das lagartas, antes do trato. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2X4, com três repetições. Os resultados obtidos mostraram que o tratamento onde o desinfetante foi aplicado na sua forma mais diluída (1/1000), tanto na folha quanto na lagarta, não trouxe efeitos nocivos ao bicho-da-seda e ao casulo produzido, ao passo que os tratamentos onde o produto foi ministrado nas diluições de 1/550 e 1/100, propiciaram a produção de casulos com peso médio de casca sérica inferiores ao tratamento controle, sendo que o tratamento 1/100 resultou ainda na redução do peso médio do casulo, no número de lagartas que formaram casulo (5,47% a menos que o controle), além de promover um atraso no período larval de 2,06 dias em relação aos demais tratamentos.

Productive performance of four reces the silkworm (Bombyx mori L.) and its crossings / Desempenho produtivo de quatro raças do bicho-da-seda (Bombyx mori L.) e seus cruzamentos

The essay was carried out at Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Gália in 2001.Its objective was to evaluate the productive performance of four races of silkworm (B103, B104, C204 e C205) and the resultant hybrids of directed crossings (B103 x B104, C204 x C205, B207 x C409 e C409 x B207). It was used a complete randomized design, with four replications. Best performance was given by race C204. In general, the best performance had been given by the hybrids from C204 x C205, B207 x C409 e C409 x B207, worst performance was given by B103 x B104.

Conduzido na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Gália no ano de 2001, o presente estudo teve por objetivo avaliar o desempenho produtivo de quatro raças do bicho-daseda (B103, B104, C204 e C205) e de híbridos resultantes de cruzamentos direcionados (B103 x B104, C204 x C205, B207 x C409 e C409 x B207). O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições por tratamento. Das raças estudadas, o melhor desempenho foi obtido com a raça C204. Entre os cruzamentos, os híbridos resultantes do acasalamento entre as raças B103 x B104, apresentaram os piores resultados. Em geral, os melhores desempenhos foram obtidos com os híbridos originados dos cruzamentos C204 x C205, B207 x C409 e C409 x B207, com destaque para os híbridos tetra-parentais.

Productive performance of four reces the silkworm (Bombyx mori L.) and its crossings / Desempenho produtivo de quatro raças do bicho-da-seda (Bombyx mori L.) e seus cruzamentos

The essay was carried out at Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Gália in 2001.Its objective was to evaluate the productive performance of four races of silkworm (B103, B104, C204 e C205) and the resultant hybrids of directed crossings (B103 x B104, C204 x C205, B207 x C409 e C409 x B207). It was used a complete randomized design, with four replications. Best performance was given by race C204. In general, the best performance had been given by the hybrids from C204 x C205, B207 x C409 e C409 x B207, worst performance was given by B103 x B104.

Conduzido na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Gália no ano de 2001, o presente estudo teve por objetivo avaliar o desempenho produtivo de quatro raças do bicho-daseda (B103, B104, C204 e C205) e de híbridos resultantes de cruzamentos direcionados (B103 x B104, C204 x C205, B207 x C409 e C409 x B207). O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições por tratamento. Das raças estudadas, o melhor desempenho foi obtido com a raça C204. Entre os cruzamentos, os híbridos resultantes do acasalamento entre as raças B103 x B104, apresentaram os piores resultados. Em geral, os melhores desempenhos foram obtidos com os híbridos originados dos cruzamentos C204 x C205, B207 x C409 e C409 x B207, com destaque para os híbridos tetra-parentais.

Silkworm (Bombyx mori L.) cocoon production related to morphological and bromatological characteristics of mulberry leaves (Morus SPP.) / Produção de Casulos do Bicho-da-Seda (Bombyx mori L.) e sua relação com características morfológicas e bromatológicas da folha de amoreira (Morus SPP.)

The objective of this study was to relate silkworm cocoons yield with morphological and bromatological characteristics of mulberry leaves. Ten mulberry cultivars, Calabresa, Korin, IZ 40, IZ 64, IZ 5/2, IZ 13/6, IZ 15/7, IZ 23/3, IZ 56/4 and IZ 57/2 were evaluated. Leaf samples from two levels of insertion on branches were collected, referring to superior (5th leaf) and median levels (15th leaf). The results obtained suggest that the leaf thickness, dry matter, crude protein, crude fiber and mineral matter percentages influenced the cocoon weight. The cultivars IZ 13/6, IZ 23/3 and Korin were better than IZ 57/2 regarding the cocoons yield. The leaves from superior level of insertion showed higher nutritive value than leaves from median level.

O trabalho objetivou relacionar a produção de casulos do bicho-da-seda com as características morfológicas e bromatológicas das folhas de dez cultivares de amoreira. As folhas de amoreira dos cultivares Calabresa, Korin, IZ 40, IZ 64, IZ 5/2, IZ 13/6, IZ 15/7, IZ 23/3, IZ 56/4 e IZ 57/2 foram amostradas em dois níveis de inserção no ramo, superior (5ª folha) e mediano (15ª folha) contadas a partir do ápice. A espessura da folha, as porcentagens de matéria seca, proteína bruta, fibra bruta e matéria mineral influenciaram no peso do casulo, destacando-se IZ 13/6, IZ 23/3 e Korin como os cultivares mais adequados para a produção de casulos, e IZ 57/2 como o menos adequado por apresentar menor produção. As folhas do nível superior de inserção mostraram valores nutritivos maiores que as folhas medianas.

Disinfectant spraying effects on silkworm (Bombyx mori L.) / Efeito da aplicação de desinfetante sobre o bicho-da-seda (Bombyx mori L.)

The work was conducted at Estação Experimental de Zootecnia de Gália-SP, Instituto de Zootecnia, during the harvest 1999/2000. The disinfectant (didecilmetil-ammonium cloride) was tested in three dilutions (1mL of product/1000 mL of water, 1mL/550mL and 1mL/100mL) and compared to a control (water), with the treatment applied in two distinct ways: in the mulberry leaves and right on the caterpillar body, before meals. It was used a completely randomized design, in 2X4 factorial scheme, with three replications. The obtained results showed that the treatment where the disinfectant was applied more diluted (1/1000), on the leaves or on the caterpillars, did not affect the silkworm and the produced cocoon, while the treatments where the product was used in the dilutions 1/550 and 1/100, it was observed cocoon shell weight smaller than the control treatment, with reduction on cocoon weight, number of caterpillars that formed cocoons (5,47% less that the control) and a delay in the larval period of 2.06 days regarded to other treatments, when the disinfectant was used in the diluition of 1/100.

O trabalho foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Gália-SP, Instituto de Zootecnia, durante a safra 1999/2000. O desinfetante (cloreto didecildimetilamônio) foi testado em três diluições (1mL do produto/1000 mL de água, 1mL/ 550mL e 1mL/100mL) e comparado a um controle (água), sendo cada tratamento aplicado em dois locais distintos: na folha de amoreira, antes de ser fornecida às lagartas e diretamente no corpo das lagartas, antes do trato. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2X4, com três repetições. Os resultados obtidos mostraram que o tratamento onde o desinfetante foi aplicado na sua forma mais diluída (1/1000), tanto na folha quanto na lagarta, não trouxe efeitos nocivos ao bicho-da-seda e ao casulo produzido, ao passo que os tratamentos onde o produto foi ministrado nas diluições de 1/550 e 1/100, propiciaram a produção de casulos com peso médio de casca sérica inferiores ao tratamento controle, sendo que o tratamento 1/100 resultou ainda na redução do peso médio do casulo, no número de lagartas que formaram casulo (5,47% a menos que o controle), além de promover um atraso no período larval de 2,06 dias em relação aos demais tratamentos.

Utilization systems of two mulberry cultivars intwo phases of vegetative development in the silkworm (Bombyx mori L.) performance / Sistemas de utilização de dois cultivares de amoreira em duas idades de crescimento vegetativo, no desempenho do bicho-da-seda (Bombyx mori L.)

The trial was carried out in the Estação Experimental de Zootecnia de Gália, Instituto de Zootecnia, SAA, State of São Paulo, Brazil. Two mulberry cultivars (IZ 56/4 and Korin) were compared in four utilization systems (1, 2, 3 and 4), according to an experimental of completely randomized design, with the treatments in the factorial scheme and five replications. The study aimed to evaluate the biological aspects and the cocoon production characteristics of silkworm (Bombyx mori L.). For the variables live weight of larvae, weight gain of larvae and chrysalis weight, the larvae fed with the Korin cultivar presented better performance. When it was utilized the IZ 56/4 cultivar, heavier cocoons were obteined for the larvae that received, in the 4o and 5o ínstar, leaves with 13 weeks of vegetative development (system 3).

O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Gália, unidade de pesquisa do Instituto de Zootecnia, SAA, Estado de São Paulo, Brasil. Os tratamentos comparados foram dois cultivares de amoreira (IZ 56/4 e Korin) e quatro sistemas de utilização da amoreira (sistemas 1, 2, 3 e 4), distribuidos em um delineamento Inteiramente Casualisado, no esquema Fatorial 2 x 4, com cinco repetições, tendo por objetivo avaliar os aspectos biológicos e características de produção de casulo do bicho-da-seda. Para as variáveis peso vivo da lagarta, ganho de peso da lagarta e peso da crisálida, as lagartas alimentadas com o cultivar Korin apresentaram melhor desempenho. Quando se utilizou o cultivar IZ 56/4 foram observados casulos mais pesados para as lagartas que receberam, no 4o e 5o ínstar, folhas com 13 semanas de crescimento vegetativo (sistema 3).

Evaluation of naphthalene acetic levels on sprouting of mulberry cuttings / Avaliação de níveis de ácido naftaleno-acético no pegamento de estacas de amoreira

The trial was carried out at the Estação Experimental de Zootecnia de Gália, State of São Paulo, from May to August 1996, with the purpose to evaluate the naphthalene acetic acid (NAA) effects on sprouting of mulberry cuttings. The experimental design was completely randomized blocks arranged in 3X4X2 factorial, with 3 replications and 10 cuttings for experimental unit. The cuttings of IZ13/6, IZ29/1 and IZ11/9 cultivars received previous treatment with distilled water (T0), solution with NAA 2.0% (T1), solution with NAA 3.5% (T2) and solution with NAA 5.0% (T3) and were planted under two soil conditions, with and without irrigation. Based in the results, was observed that the IZ13/6 cultivar presented the smallest percentage of sprouting; the treatment with distilled water was better than the treatments with NAA, which no presented significant differences between themselves, and the treatments with or without irrigation no varied.

O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia, Gália-SP, no período compreendido entre maio a agosto de 1996, tendo por objetivo avaliar os efeitos do ácido naftaleno-acético (ANA) no pegamento de estacas de amoreira. Os cultivares de amoreira estudados foram o IZ13/6, IZ29/1 e IZ11/9, submetidos aos seguintes tratamentos: T0-água destilada, T1-solução com ANA 2,0%, T2-solução com ANA 3,5%, T3-solução com ANA 5,0% e plantadas sob duas condições de solo, com e sem irrigação. O delineamento estatístico adotado foi em blocos casualizados em esquema fatorial do tipo 3X4X2, com 3 repetições, constando 10 estacas em cada parcela. Entre os cultivares de amoreira o IZ13/6 foi o que apresentou a menor porcentagem de pegamento; o tratamento com água destilada propiciou os melhores resultados em relação aos tratados com ANA, e os tratamentos irrigados e não irrigados não apresentaram diferenças significativas.

Mulberry cultivars and management techniques studies on the silkworm performance (Bombix mori L.) / Estudo de cultivares de amoreira e de técnicas de manejo alimentar no desempenho do bicho-da-seda (Bombyx mori L.)

At Gália experimental unit in São Paulo state, Brazil two experiments were carried out, during the years of 2001 and 2002 using different environmental condictions to evaluat the biological and productive performance of silkworm in the 5th instar fed with two mulberry cultivars (IZ 13/6 and IZ 40). The plants were supplied in two ways (entire and cut branches) with different frequencies (1st essay: two, four and six treatments per day; 2nd essay: two, three, four and five treatments per day). The experimental design was completely randomized blocks arranged in 2x2x3 factorial (1st essay) and 2x2x4 factorial (2nd essay), with four replications. The IZ 40 cultivar presented smaller intake and proportioned good biological and productive performance for silkworm. In controled environmental condictions, with utilization of entire branches of mulberry and two treatments for day, it was observed good silkworm performance.

Dois experimentos foram conduzidos na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Gália-SP, nos anos de 2001 e 2002, em ambientes distintos, com objetivo de avaliar o desempenho biológico e produtivo do bicho-da-seda, em quinto ínstar, quando alimentado com dois cultivares de amoreira (IZ 13/6 e IZ 40), fornecidos em duas formas de ramos (inteiros e picados) e em diferentes frequências dos tratos (1o experimento: dois, quatro e seis tratos diários; 2o experimento: dois, três, quatro e cinco tratos diários). O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 2x2x3 (1o experimento) e 2x2x4 (2o experimento), com quatro repetições. O cultivar IZ 40 foi o menos consumido e proporcionou bom desempenho biológico e produtivo para o bicho-da-seda. Em condições de ambiente controlado, utilizando-se ramos inteiros de amoreira e dois tratos diários, observou-se bom desempenho do bicho-da-seda.