Complexo teniose-cisticercose: avaliação do conhecimento de manipuladores de carnes no município de jaboticabal, são paulo, brasil / teniasis-cysticercosis complex: evaluation of butchers knowledge in jaboticabal, são paulo state, brazil

            Taenia saginata e Taenia solium são os agentes etiológicos do complexo teniose-cisticercose bovino e suíno, respectivamente. O conhecimento dos principais meios de infecção constituem medidas importantes de profilaxia sendo os métodos educativos uma das formas de promover a conscientização. O trabalho objetivou avaliar o conhecimento de manipuladores de carne sobre esse complexo no município de Jaboticabal, São Paulo, Brasil. Participaram do estudo manipuladores de carnes de 25 estabelecimentos do município, sendo 9 de pequeno, 10 de médio e 6 de grande porte. A coleta de dados foi feita por meio da aplicação de um questionário estruturado com 12 questões de múltipla escolha e de alternativas “sim/não”, referentes ao conhecimento acerca da epidemiologia, formas de transmissão e infecção e prevenção desta zoonose. Foi avaliado ainda se os estabelecimentos diferem quanto ao conhecimento dos funcionários sobre o complexo teniose-cisticercose, de acordo com o porte da empresa. A análise dos resultados foi realizada por

Descrição histórica dos casos de raiva em herbívoros ocorridos no primeiro semestre de 2012, no município de descalvado, são paulo, brasil / description of rabies cases in herbivores in the first half of 2012, in descalvado, sp, brazil

A raiva é uma zoonose que acomete os animais de sangue quente e causa uma encefalomielite aguda e fatal, resultante da transmissão do vírus principalmente pela mordida de um animal, doméstico ou silvestre, que esteja doente. A importância da raiva para a saúde pública reside em sua alta letalidade e, também, no impacto psíquico e emocional diante do temor de contrair a doença. Em bovinos, a raiva se manifesta na forma paralítica, sendo os morcegos hematófagos da espécie Desmodus rotundus considerados os principais agentes transmissores da doença. Este estudo objetivou descrever o histórico e a incidência dos casos notificados de raiva em herbívoros, no primeiro semestre do ano de 2012, no Município de Descalvado, SP. Os dados relacionados às notificações de raiva, bem como os resultados dos exames laboratoriais, foram obtidos dos relatórios enviados à Vigilância Epidemiológica de Descalvado e das cartas enviadas pelo Escritório de Defesa Agropecuária (EDA) de Araraquara. Os dados foram avaliados junto aos casos de raiva em bovinos ocorridos no Estado de São Paulo, no per&iac

EVALUATION OF THE USE OF CHROMIC OXIDE IN CAPSULES TO ESTIMATE THE DIGESTIBILITY IN CATS. / AVALIAÇÃO DO USO DE ÓXIDO CRÔMICO EM CÁPSULAS PARA ESTIMAR A DIGESTIBILIDADE APARENTE EM GATOS.

This study evaluated the use of chromic oxide in gelatin capsules to estimate the coefficient of apparent digestibility(CAD) of nutrients for cats. The CAD of two extruded diets were determined using both the fecal total collection method and the chromic oxide method. The cats were given orally approximately 140 mg of chromic oxide in gelatin capsules twice a day, immediately before feeding. Twelve adult neutered cats were used, housed individually in metabolism cages, a total of six animals per diet. The experiment was carried out in a completely randomized design, with two among-subjects factors (foods), two within-subjects factors(methods), and considering the cat as the experimental unit. There was no statistical difference (p>0,05) between the CAD of nutrients determined by the fecal total collection method or estimated by the chromic oxide method. The fecal recovery of the marker was 97,78±4,0% and 98,07±5,5%. Notwithstanding the similar CAD obtained, visual evaluation of the feces showed that the green color of the chromic oxide was not uniformly distributed throughout the feces, which possibly indicates that the marker did not became evenly distributed in the gastrointestinal tract. Key-Words: Cats. Chromic oxide. Digestibility. Fecal recovery. Gelatin capsules.

PERFIL DOS GRADUANDOS DO PRIMEIRO PERÍODO EM MEDICINA VETERINÁRIA DA FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E VETERINÁRIAS - UNESP, CÂMPUS JABOTICABAL E SUA RELAÇÃO COM OS ANIMAIS DOMÉSTICOS

A medicina veterinária é uma profissão abrangente, fundamental para o desenvolvimento agropecuário, para a melhoria da saúde dos animais e saúde das pessoas. O graduando de medicina veterinária deve conhecer as múltiplas áreas que compõe o campo de trabalho da sua profissão, além da atuação nos diversos setores. Com o objetivo de traçar o perfil dos graduandos do primeiro período de medicina veterinária da UNESP, Câmpus Jaboticabal foi elaborado um questionário a 38 alunos ingressantes na universidade sobre as áreas de maior interesse, a grade horária e disciplinas do curso, e sobre o convívio com os animais domésticos. Dos 38 alunos,92% afirmaram que ingressaram no curso por preferência pessoal e por afinidade aos animais.Das áreas de maior interesse,92% citaram clínica e cirurgia de animais; 39%, pesquisa científica; 32%, manejo e conservação de espécies; 29%, saúde pública veterinária, e 16%, outras áreas. Além disso, 63% dos participantes afirmaram estarem satisfeitos com a grade horária e as disciplinas. Com relação ao convívio com os animais domésticos, 89% disseram possuir animais em casa ou república, 71% afirmaram conviver com os animais dentro de casa, e 32% afirmaram que dormem com algum animal de estimação(83% cães e 17% gatos). Ainda,58% afirmaram se preocupar com a saúde do seu animal e 42% se preocupam com a saúde do animal e com a possibilidade que ele transmita

COMPLEXO TENIOSE-CISTICERCOSE: AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DE MANIPULADORES DE CARNES NO MUNICÍPIO DE JABOTICABAL, SÃO PAULO, BRASIL / TENIASIS-CYSTICERCOSIS COMPLEX: EVALUATION OF BUTCHERS KNOWLEDGE IN JABOTICABAL, SÃO PAULO STATE, BRAZIL

            Taenia saginata e Taenia solium são os agentes etiológicos do complexo teniose-cisticercose bovino e suíno, respectivamente. O conhecimento dos principais meios de infecção constituem medidas importantes de profilaxia sendo os métodos educativos uma das formas de promover a conscientização. O trabalho objetivou avaliar o conhecimento de manipuladores de carne sobre esse complexo no município de Jaboticabal, São Paulo, Brasil. Participaram do estudo manipuladores de carnes de 25 estabelecimentos do município, sendo 9 de pequeno, 10 de médio e 6 de grande porte. A coleta de dados foi feita por meio da aplicação de um questionário estruturado com 12 questões de múltipla escolha e de alternativas “sim/não”, referentes ao conhecimento acerca da epidemiologia, formas de transmissão e infecção e prevenção desta zoonose. Foi avaliado ainda se os estabelecimentos diferem quanto ao conhecimento dos funcionários sobre o complexo teniose-cisticercose, de acordo com o porte da empresa. A análise dos resultados foi realizada por

AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DOS ESTUDANTES DO PRIMEIRO PERÍODO DE MEDICINA VETERINÁRIA DA FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E VETERINÁRIAS - UNESP, CÂMPUS JABOTICABAL SOBRE O PAPEL DO MÉDICO VETERINÁRIO NA SAÚDE PÚBLICA

A saúde pública veterinária tem a finalidade de proteger e promover a saúde humana. Por meio da Portaria 2488 de outubro de 2011 o médico veterinário foi incluído no grupo de profissionais que podem compor o Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF). No entanto, para que esse profissional atue em sua plenitude é necessário que conheça sua importância para a população, exercitando os conhecimentos em saúde coletiva além de contribuir no processo melhoria da saúde. Com intuito de avaliar o grau de conhecimento dos alunos, foi aplicado um questionário para o primeiro período de medicina veterinária da UNESP Câmpus Jaboticabal, totalizando 38 alunos, com perguntas fechadas abordando conceitos sobre a participação do médico veterinário no Sistema Único de Saúde (SUS) e sua importância na saúde humana, Estratégia Saúde da Família (ESF) e NASF. Logo após, ofereceu-se uma palestra abordando as atividades exercidas pelo médico veterinário na saúde pública veterinária, com a expectativa que os estudantes entrem com a consciência da sua importância neste cenário. Apenas 2%(1) conhecia o significado de ESF e NASF; 5%(2) dos alunos conheciam qual o nível de atenção a ESF e o NASF são classificados. Com relação a participação do médico veterinário no Sistema Único de Saúde (SUS) e Programa Saúde da Família (PSF), antes da palestra 25%(10) responderam ter conhecimento e todos os participantes

DESCRIÇÃO HISTÓRICA DOS CASOS DE RAIVA EM HERBÍVOROS OCORRIDOS NO PRIMEIRO SEMESTRE DE 2012, NO MUNICÍPIO DE DESCALVADO, SÃO PAULO, BRASIL / DESCRIPTION OF RABIES CASES IN HERBIVORES IN THE FIRST HALF OF 2012, IN DESCALVADO, SP, BRAZIL

A raiva é uma zoonose que acomete os animais de sangue quente e causa uma encefalomielite aguda e fatal, resultante da transmissão do vírus principalmente pela mordida de um animal, doméstico ou silvestre, que esteja doente. A importância da raiva para a saúde pública reside em sua alta letalidade e, também, no impacto psíquico e emocional diante do temor de contrair a doença. Em bovinos, a raiva se manifesta na forma paralítica, sendo os morcegos hematófagos da espécie Desmodus rotundus considerados os principais agentes transmissores da doença. Este estudo objetivou descrever o histórico e a incidência dos casos notificados de raiva em herbívoros, no primeiro semestre do ano de 2012, no Município de Descalvado, SP. Os dados relacionados às notificações de raiva, bem como os resultados dos exames laboratoriais, foram obtidos dos relatórios enviados à Vigilância Epidemiológica de Descalvado e das cartas enviadas pelo Escritório de Defesa Agropecuária (EDA) de Araraquara. Os dados foram avaliados junto aos casos de raiva em bovinos ocorridos no Estado de São Paulo, no per&iac