Resumo
Although the production of cattle fed concentrate supplement is growing, its application in association with integrated crop and livestock still needs further studies. This work was objective to evaluate the performance development of cattle grazing Brachiaria brizantha cv. Marandu, consuming four different supplements, MM - mix mineral, SE - energy supplement, SEP - protein and energy supplement and SPE - energy protein and supplement. A total of 100 steers uncastrated, 57 crossbred (Holstein x Nelore) and 43 Nelore, with 15 months of average age and 280 ± 31 kg of body weight. The experiment consisted of four paddocks formed by B. brizantha cv. Marandu. The work was designed as factorial arrangement (2x4) in a completely randomized design, were evaluated two genetic groups and four different formulations of supplements. The quantity of supplements offer of 0.5 kg/animal/day for the SE, SEP and SPE, except the MM offered ad libitum. There was significant effect of genetic group on productive performance of animals, crossbred steers and that had better performance. The average daily and total gain weight, were higher in animals that consumed SE in relation to SM and SPE. The SE, allows animal performance superior to MS and SPE for grazing cattle in integrated crop and livestock during the rainy season. The rearing of crossbred steers (Holstein x Nelore) in integrated crop and livestock during the rainy presents better performance compared to recreate Nelore.
Embora a produção de bovinos alimentados com suplementos concentrados seja crescente, sua aplicação em associação à sistemas de integração lavoura e pecuária ainda carece de mais estudos. Este trabalho teve o objetivo avaliar o desempenho produtivo de bovinos em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu, consumindo quatro diferentes suplementos, SM - mistura mineral, SE - suplemento energético, SEP - suplemento energético-protéico e SPE - suplemento protéico-energético. Foram utilizados 100 novilhos não castrados, sendo 57 mestiços (Holandês x Nelore) e 43 da raça Nelore, com idade média de 15 meses e peso corporal médio de 281 ± 31kg. A área experimental constituiu-se de quatro piquetes formados com B. brizantha cv. Marandu. O experimento foi estruturado segundo o esquema fatorial (2x4) distribuído em um delineamento inteiramente casualizado, onde foram avaliados dois grupos genéticos e quatro diferentes formulações de suplementos. A quantidade ofertada foi de 0,5 kg/animal/dia para SE, SEP e SPE, salvo o SM ofertado ad libitum. Houve diferença de grupo genético sobre a produção dos animais, sendo que os novilhos mestiços apresentaram melhor desempenho. A média de ganho de peso diário, ganho de peso total e peso corporal final, foram maiores nos animais que consumiram SE em relação ao SM e SPE. O SE, possibilita desempenho animal superior à SM e a SPE para bovinos em pastejo em sistema de integração lavoura e pecuária no período das águas. A recria de novilhos mestiços (Holandês x Nelore) no sistema integração lavoura e pecuária durante período das águas apresenta melhor desempenho comparado a recria novilhos Nelore.
Resumo
The objective was to evaluate the performance and economic development of animals receiving four supplements differentiated by the levels of grain of millet as replacement for corn grain, as well as assess nutritional characteristics of pasture of Brachiaria brizantha cv. Marandu in integrated crop and livestock. Used 64 steers, uncastrated, 32 crossbred (Holstein x Nelore) and 32 Nelore, with 20 months average age and 388 ± 26kg initial body weight. The experiment consisted of four paddocks of 4.68 ha, formed by B. brizantha cv. Marandu. The availability of dry matter and potentially digestible dry matter was 5.24t/ha and 3.39t/ha, respectively. The work was designed as a factorial arrangement (2x4) in a completely randomized design to evaluate two genetic groups and four different levels of grain instead of millet to maize grain in the formulation of supplements (0%; 33%; 66% e 100%). The quantity supplied of 4.0kg/animal/day. A significant effect of genetic group on productive performance of animals, and that Nelore steers have better performance. The average daily weight gain, total weight gain and final body weight decreased linearly with the inclusion of millet in supplements. The replacement of 33% of the corn grain millet concentrated supplements promotes reduction in the days required to obtain animal body weight of 450kg.
Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e econômico de animais consumindo quatro suplementos diferenciados pelos níveis crescentes de grão de milheto em substituição ao grão de milho, assim como analisar as características nutricionais do pasto de Brachiaria brizantha cv. Marandu em sistema de integração lavoura e pecuária. Foram utilizados 64 novilhos, não castrados, sendo 32 mestiços (Holandês x Nelore) e 32 da raça Nelore, com média de idade de 20 meses e o peso corporal médio inicial de 388 ± 26kg. A área experimental constituiu-se de quatro piquetes de 4,68ha, formados com B. brizantha cv. Marandu. A massa de forragem total e a massa de forragem potencialmente digestível foram de 5,24t/ha e 3,39t/ha, respectivamente. O experimento foi estruturado segundo um esquema fatorial (2x4) distribuído em delineamento inteiramente casualizado, onde foram avaliados dois grupos genéticos e quatro diferentes níveis de grão de milheto em substituição ao grão de milho na formulação dos suplementos (0%; 33%; 66% e 100%). A quantidade ofertada de suplemento foi de 4,0kg/animal/dia. Houve efeito de grupo genético sobre o ganho produtivo dos animais, sendo que novilhos Nelore apresentaram melhor desempenho. O ganho de peso médio diário, ganho de peso total e peso corporal final, reduziram linearmente com a substituição do alimento energético grão de milho por grão de milheto nos suplementos. A inclusão de 33% de grão de milheto em suplementos concentrados promove redução nos dias necessários para a obtenção de animais de peso corporal de 450kg.