Detalhe da pesquisa
1.
Composição nutricional e atividade antioxidante de farinhas de castanha do baru, castanha de caju e castanha-do-brasil / Nutritional composition and antioxidant capacity of flours obtained baru nuts, cashew nuts and brazil nuts
Hig. aliment;
33(288/289): 1376-1380, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-743450