Supplementation of L-carnitine in diets for silver catfish and its effects on reproductive aspects / Suplementação de L-carnitina em dietas para jundiá e seus efeitos sobre os aspectos reprodutivos

The objective of the present study was to assess the reproductive performance of silver catfish Rhamdia quelen fed with diets supplemented with growing levels of L-carnitine. 288 juveniles with average initial weight of 94.36 ± 3.76g, fed during 126 days with diets containing 400, 800, 1200, 1600 and 2000 mg. kg-1 of L-carnitine and one control diet. Females fed with diets supplemented with 400 mg. kg-1 of L-carnitine presented increase in fertilization and fertility, reduction in levels of triglycerides and plasma calcium when fed with diets supplemented with 1600 mg. kg-1 of L-carnitine. Males fed with diets supplemented with 1600 mg. kg-1 of L-carnitine presented increase in spermatozoa and improvement in semen quality. Structural changes were observed in the development of germ cells in females and males, even though all fish were in final stages of maturation in all treatments. The offspring from breeding animals fed with 400 mg. kg-1 of L-carnitine presented better potentials of development during the embryonic process. Therefore, the L-carnitine supplementation in diets stimulates the gonad development of breeding animals and also speeds up the initial development of silver catfish offspring.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho reprodutivo de jundiá Rhamdia quelen alimentados com dietas suplementadas com níveis crescentes de L-carnitina. Utilizou-se 288 juvenis com 94,36±3,76g de peso inicial médio, alimentados durante 126 dias com dietas contendo 400, 800, 1200, 1600 e 2000 mg. kg-1 de L-carnitina e uma dieta controle. As fêmeas alimentadas com dietas suplementadas com 400 mg. kg-1 de L-carnitina apresentaram aumento na taxa de fertilização e fecundidade. E aquelas que consumiram dietas contendo 1600 mg. kg-1 de L-carnitina demonstraram redução nos níveis de triglicerídeos e cálcio plasmático. Os machos alimentados com dietas suplementadas com 1600 mg. kg-1 L-carnitina apresentaram aumento na produção de espermatozoides e melhora na qualidade seminal. No desenvolvimento das células germinativas em fêmeas e machos apresentaram modificações estruturais, embora todos os peixes encontravam-se em estágios finais da maturação em todos os tratamentos. A prole proveniente de reprodutores alimentados com 400 mg. kg-1 L-carnitina apresentaram melhores potenciais de desenvolvimento no decorrer do processo embrionário. Portanto, a suplementação dietética de L-carnitina estimula o processo de desenvolvimento gonadal dos reprodutores e ainda acelera o desenvolvimento inicial das proles de jundiá.(AU)

Supplementation of L-carnitine in diets for silver catfish and its effects on reproductive aspects / Suplementação de L-carnitina em dietas para jundiá e seus efeitos sobre os aspectos reprodutivos

The objective of the present study was to assess the reproductive performance of silver catfish Rhamdia quelen fed with diets supplemented with growing levels of L-carnitine. 288 juveniles with average initial weight of 94.36 ± 3.76g, fed during 126 days with diets containing 400, 800, 1200, 1600 and 2000 mg. kg-1 of L-carnitine and one control diet. Females fed with diets supplemented with 400 mg. kg-1 of L-carnitine presented increase in fertilization and fertility, reduction in levels of triglycerides and plasma calcium when fed with diets supplemented with 1600 mg. kg-1 of L-carnitine. Males fed with diets supplemented with 1600 mg. kg-1 of L-carnitine presented increase in spermatozoa and improvement in semen quality. Structural changes were observed in the development of germ cells in females and males, even though all fish were in final stages of maturation in all treatments. The offspring from breeding animals fed with 400 mg. kg-1 of L-carnitine presented better potentials of development during the embryonic process. Therefore, the L-carnitine supplementation in diets stimulates the gonad development of breeding animals and also speeds up the initial development of silver catfish offspring.

O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho reprodutivo de jundiá Rhamdia quelen alimentados com dietas suplementadas com níveis crescentes de L-carnitina. Utilizou-se 288 juvenis com 94,36±3,76g de peso inicial médio, alimentados durante 126 dias com dietas contendo 400, 800, 1200, 1600 e 2000 mg. kg-1 de L-carnitina e uma dieta controle. As fêmeas alimentadas com dietas suplementadas com 400 mg. kg-1 de L-carnitina apresentaram aumento na taxa de fertilização e fecundidade. E aquelas que consumiram dietas contendo 1600 mg. kg-1 de L-carnitina demonstraram redução nos níveis de triglicerídeos e cálcio plasmático. Os machos alimentados com dietas suplementadas com 1600 mg. kg-1 L-carnitina apresentaram aumento na produção de espermatozoides e melhora na qualidade seminal. No desenvolvimento das células germinativas em fêmeas e machos apresentaram modificações estruturais, embora todos os peixes encontravam-se em estágios finais da maturação em todos os tratamentos. A prole proveniente de reprodutores alimentados com 400 mg. kg-1 L-carnitina apresentaram melhores potenciais de desenvolvimento no decorrer do processo embrionário. Portanto, a suplementação dietética de L-carnitina estimula o processo de desenvolvimento gonadal dos reprodutores e ainda acelera o desenvolvimento inicial das proles de jundiá.

Glúten de trigo em dietas para tilápia do Nilo: digestibilidade e desempenho produtivo de larvas / Wheat gluten in the diet of Nile tilapia:digestibility and larvae growth performance

O objetivo do presente trabalho foi avaliar o potencial de utilização do glúten de trigo em dietas para tilápia-do-nilo (Orechromisniloticus), através de estudos de digestibilidade e desempenho produtivo de larvas. Para o estudo de digestibilidade foi elaboradauma dieta referência e uma dieta teste, contendo glúten de trigo. Utilizou-se o óxido de crômio III como marcador inerte. As fezescoletadas foram destinadas à análise de composição química, assim como as rações e o ingrediente teste. Além disso, foi realizadaanálise de leitura de óxido de crômio das fezes e das dietas. Os resultados obtidos por meio dessas análises foram utilizadospara calcular os coeficientes de digestibilidade. Com base nesses coeficientes foram elaboradas as dietas experimentais dosestudos de dose-resposta para larvas. Foram formuladas cinco dietas experimentais com diferentes níveis de inclusão de glútende trigo, sendo de 0%; 2,5%; 5,0%, 7,5% e 10%. Ao final do experimento foram avaliados o desempenho produtivo dos animais.Os dados de desempenho foram submetidos à análise de regressão linear a 5% de probabilidade. O glúten de trigo apresentaelevados coeficientes de digestibilidade para matéria seca, proteína bruta e energia bruta, sendo de 94,02; 98,18 e 96,90%,respectivamente. A análise de regressão demonstrou um efeito linear negativo quanto ao comprimento final e sobrevivência daslarvas conforme aumentou-se o nível desse alimento. Dessa forma, conclui-se que o glúten de trigo é um ingrediente potencialpara ser utilizado em dietas para tilápia-do-nilo, não sendo recomendada sua inclusão na fase larval.(AU)

The objective of this study was to evaluate the utilization potential of wheat gluten in diets for Nile tilapia (Oreochromis niloticus)through studies of digestibility and productive performance of larvae. For the digestibility study was elaborated a reference dietand a test diet containing wheat gluten. Chromium oxide-III was used as an inert marker. The collected faeces were destined toanalysis of chemists compounds as the feed, and the test ingredient. Besides, reading chromium oxide analysis was performed in thefaeces and diets. The results obtained through these analyses were used to calculate the digestibility coefficients. Based on thesecoefficients, experimental diets were elaborated for the dose-response studies in larvae. For the experiment, five experimental dietswere formulated with different inclusion levels of wheat gluten, with 0%; 2,5%; 5,0%, 7,5% and 10%. At the end of the experiment,the productive performance was evaluated. The performance data were submitted to linear regression with 5% of probability. Thewheat gluten presents high digestibility coefficients for dry matter, crude protein and gross energy with 94,02; 98.18 and 96.90%,respectively. The regression analyses showed a negative linear effect on the final length and survival of the larvae when the levelof this food was increased. Thus, it is concluded that wheat gluten is a potential ingredient to be utilized in diets for Nile tilapia, notbeing recommended its inclusion in the larvae period.(AU)

Sorghum in diets for silver catfish Rhamdia quelen / Sorgo em dietas para o jundiá Rhamdia quelen

With the study we had aimed to verify the possible effects of replacing corn by low tannin sorghum in diets for silver catfish Rhamdia quelen on productive performance, carcass chemical composition, size and density of the villi. The experiment was conducted at the Instituto de Pesquisa em Aquicultura Ambiental InPAA in Toledo - PR. We used 600 fingerlings with average initial weight and length of 4.49 ± 0.80 g and 8.68 ± 0.62 cm respectively, distributed in 24 cages with a capacity of 1m 3 of useful volume. We used a completely randomized design with six treatments and four replications, being each experimental unit consisted of a tank with 25 fish. The treatments consisted of six diets with increasing levels of 0; 20; 40; 60; 80 and 100% of sorghum to replace corn. During 114 days, the fingerlings were fed three times a day until apparent satiation. Productive performance, chemical composition, size and density of the villi showed no significant differences (P > 0.05) due to the result replacement of corn by sorghum. Thus, we can concluded that the partial or total replacement of corn by sorghum in diets for silver catfish is feasible because it does not modify the productive performance, the chemical composition of the carcass and the size and density of the intestinal villi.

Com o estudo teve-se por objetivo verificar os possíveis efeitos da substituição do milho pelo sorgo de baixo tanino em dietas para jundiá Rhamdia quelen no desempenho produtivo, composição centesimal da carcaça, tamanho e densidade das vilosidades. O experimento foi realizado no Instituto de Pesquisa em Aquicultura Ambiental InPAA, em Toledo - PR. Foram utilizados 600 alevinos com peso e comprimento inicial médios de 4,49 ± 0,80g e 8,68 ± 0,62 cm, respectivamente, distribuídos em 24 tanquesrede com capacidade de 1m 3 de volume útil. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repetições, sendo cada unidade experimental formada por um tanque com 25 peixes. Os tratamentos constituíram-se de seis dietas com níveis crescentes de 0; 20; 40; 60; 80 e 100% de sorgo em substituição ao milho. Durante 114 dias os alevinos foram alimentados três vezes ao dia até a saciedade aparente. Desempenho produtivo, composição centesimal da carcaça, tamanho e densidade de vilosidades não diferiram (P > 0,05) em decorrência da substituição do milho pelo sorgo. Assim, concluiu-se que a substituição parcial ou total do milho pelo sorgo em dietas para jundiás é viável, pois não alteram o desempenho produtivo, a composição centesimal da carcaça e o tamanho e densidade das vilosidades intestinais.

Sorghum in diets for silver catfish Rhamdia quelen / Sorgo em dietas para o jundiá Rhamdia quelen

With the study we had aimed to verify the possible effects of replacing corn by low tannin sorghum in diets for silver catfish Rhamdia quelen on productive performance, carcass chemical composition, size and density of the villi. The experiment was conducted at the Instituto de Pesquisa em Aquicultura Ambiental InPAA in Toledo - PR. We used 600 fingerlings with average initial weight and length of 4.49 ± 0.80 g and 8.68 ± 0.62 cm respectively, distributed in 24 cages with a capacity of 1m 3 of useful volume. We used a completely randomized design with six treatments and four replications, being each experimental unit consisted of a tank with 25 fish. The treatments consisted of six diets with increasing levels of 0; 20; 40; 60; 80 and 100% of sorghum to replace corn. During 114 days, the fingerlings were fed three times a day until apparent satiation. Productive performance, chemical composition, size and density of the villi showed no significant differences (P > 0.05) due to the result replacement of corn by sorghum. Thus, we can concluded that the partial or total replacement of corn by sorghum in diets for silver catfish is feasible because it does not modify the productive performance, the chemical composition of the carcass and the size and density of the intestinal villi.(AU)

Com o estudo teve-se por objetivo verificar os possíveis efeitos da substituição do milho pelo sorgo de baixo tanino em dietas para jundiá Rhamdia quelen no desempenho produtivo, composição centesimal da carcaça, tamanho e densidade das vilosidades. O experimento foi realizado no Instituto de Pesquisa em Aquicultura Ambiental InPAA, em Toledo - PR. Foram utilizados 600 alevinos com peso e comprimento inicial médios de 4,49 ± 0,80g e 8,68 ± 0,62 cm, respectivamente, distribuídos em 24 tanquesrede com capacidade de 1m 3 de volume útil. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repetições, sendo cada unidade experimental formada por um tanque com 25 peixes. Os tratamentos constituíram-se de seis dietas com níveis crescentes de 0; 20; 40; 60; 80 e 100% de sorgo em substituição ao milho. Durante 114 dias os alevinos foram alimentados três vezes ao dia até a saciedade aparente. Desempenho produtivo, composição centesimal da carcaça, tamanho e densidade de vilosidades não diferiram (P > 0,05) em decorrência da substituição do milho pelo sorgo. Assim, concluiu-se que a substituição parcial ou total do milho pelo sorgo em dietas para jundiás é viável, pois não alteram o desempenho produtivo, a composição centesimal da carcaça e o tamanho e densidade das vilosidades intestinais.(AU)