Resumo
This study aimed to compare the temperatures in the mass of bulk soybeans (Glycine max) in warehouses with isolated vents and vent-combined exhaustion. A completely randomized design was used, with two treatments and ten repetitions. Treatments consisted of warehouse with curved vents and warehouse with curved + static exhaust vents. Each repetition contained the average of all readings in three days in all cables of the warehouse part under study, totaling 10 repetitions per month. The variable analyzed was the temperature in the grain mass in the lower, middle and upper parts of the warehouse from January to May 2012. The environment temperature and humidity were also registered. Static hoods, along with curved vents on the roof of the warehouse showed a tendency to reduce the temperature of the soybean mass with decrease in environmental temperature and increase in relative environmental humidity.
Este trabalho teve por objetivo comparar as temperaturas na massa de grãos de soja (Glycine max) a granel, em armazéns verticais metálicos munidos de respiros isolados e em conjunto com exaustores. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado, sendo dois tratamentos com dez repetições. Os tratamentos consistiram em armazém com respiros curvos e armazém com respiros curvos + exaustores estáticos. Cada repetição continha a média das leituras de três dias em todos os cabos do setor do armazém em estudo, totalizando as 10 repetições por mês. A variável analisada foi a temperatura na massa de grãos nos terços inferior, médio e superior do armazém, do mês de janeiro ao mês de maio de 2012. Também se registrou a temperatura e umidade relativa ambiente. Conclui-se que os exaustores estáticos, agregados aos respiros curvos no teto do armazém, apresentam tendência de redução da temperatura na massa de grãos de soja com decréscimo da temperatura e aumento da umidade relativa do ar ambiente.
Assuntos
Armazenamento de Alimentos/métodos , Glycine max , Tanques de Armazenamento/análise , Tanques de Armazenamento/métodos , Produtos Agrícolas , VentilaçãoResumo
This study aimed to compare the temperatures in the mass of bulk soybeans (Glycine max) in warehouses with isolated vents and vent-combined exhaustion. A completely randomized design was used, with two treatments and ten repetitions. Treatments consisted of warehouse with curved vents and warehouse with curved + static exhaust vents. Each repetition contained the average of all readings in three days in all cables of the warehouse part under study, totaling 10 repetitions per month. The variable analyzed was the temperature in the grain mass in the lower, middle and upper parts of the warehouse from January to May 2012. The environment temperature and humidity were also registered. Static hoods, along with curved vents on the roof of the warehouse showed a tendency to reduce the temperature of the soybean mass with decrease in environmental temperature and increase in relative environmental humidity.(AU)
Este trabalho teve por objetivo comparar as temperaturas na massa de grãos de soja (Glycine max) a granel, em armazéns verticais metálicos munidos de respiros isolados e em conjunto com exaustores. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado, sendo dois tratamentos com dez repetições. Os tratamentos consistiram em armazém com respiros curvos e armazém com respiros curvos + exaustores estáticos. Cada repetição continha a média das leituras de três dias em todos os cabos do setor do armazém em estudo, totalizando as 10 repetições por mês. A variável analisada foi a temperatura na massa de grãos nos terços inferior, médio e superior do armazém, do mês de janeiro ao mês de maio de 2012. Também se registrou a temperatura e umidade relativa ambiente. Conclui-se que os exaustores estáticos, agregados aos respiros curvos no teto do armazém, apresentam tendência de redução da temperatura na massa de grãos de soja com decréscimo da temperatura e aumento da umidade relativa do ar ambiente.(AU)