Growth and survival of bottom oyster Crassostrea gasar cultured in the northeast and south of Brazil / Crescimento e sobrevivência da ostra de fundo, Crassostrea gasar, cultivada no nordeste e sul do Brasil

This study evaluated the growth, survival, and time to reach the minimum market size (50 mm shell height) of the bottom oyster Crassostrea gasar with seeds produced at hatchery. Culture areas were located in the States of Maranhão [1-Morro do Meio (MM); 2-Torto (TT)] and Santa Catarina [1-São Francisco do Sul (SFS); 2-Florianópolis (SB)]. Eight thousand seeds were transferred to each location and cultivated from June 2012 to July 2013. Oyster growth in Santa Catarina was bigger than in Maranhão. The ideal cultivation time was of 8 months, when animals had an average shell height of 71.96(±8.05) mm in SFS; 55.31(±6.05) mm in SB; and 46.92(±9.11) mm in TT. Morro do Meio (MM) was considered unsuitable for C. gasar growth, as the average shell height was 36.20(±12.40) mm after a 13-month cultivation. Survival rates varied throughout the year: 79.82- 99.69% in SFS; 80.00-99.81% in SB; 90.59-98.21% in TT; and 64.98-96.54% in MM.

Este estudo avaliou o crescimento, a sobrevivência e o tempo para atingir o tamanho mínimode comercialização (50 mm altura da concha), da ostra-de-fundo Crassostrea gasar com sementesproduzidas em laboratório. As áreas de cultivo foram localizadas nos Estados do Maranhão [1-Morrodo Meio (MM); 2-Torto (TT)] e Santa Catarina [1-São Francisco do Sul (SFS); 2-Florianópolis (SB)].Oito mil sementes foram transferidas para cada local e cultivadas entre junho de 2012 e julho de2013. O crescimento dos indivíduos em Santa Catarina foi superior ao observado no Maranhão(p<0,05). O tempo ideal de cultivo foi de 8 meses, quando os animais apresentaram média de alturada concha de 71,96(±8,05) mm em SFS; 55,31(±6,05) mm em SB; e 46,92(±9,11) mm no TT. A áreado Morro do Meio (MM) foi considerada inadequada para o cultivo de C. gasar devido ao baixocrescimento ao final de 13 meses 36,20(±12,40) mm. As taxas de sobrevivência variaram entre:79,82-99,69% em SFS; 80,00-99,81% em SB; 90,59-98,21% no TT; e 64,98-96,54% no MM.

Anesthesia in oysters of the genus Crassostrea cultured in Brazil / Anestesia em ostras do gênero Crassostrea cultivadas no Brasil

This study evaluated: 1) the time required for anaesthesia induction and recovery of oysters Crassostrea rhizophorae, Crassostrea gasar and Crassostrea gigas using magnesium chloride (MgCl2); 2) the survival after anaesthesia and gonad sampling; and 3) the D-larvae generation after anaesthesia. For each species, three groups of 10 animals were kept in 50 g L-1 MgCl2, salinity of 36 and temperature of 22 ºC. One control group was kept in solution without MgCl2. Every 1 h anaesthetised oysters were recorded, sampled to determine sex and placed in clean seawater to assess recovering every 30 min. Gonad samplings were made beside the posterior adductor muscle, using 1 mL syringes and needles (0.60 x 25 mm). Factorial crosses were generated within and between anaesthetised and non-anaesthetised oyster groups to produce D-larvae in C. gigas. The survival after 10 days of anaesthesia was 100% for the three studied species. For C. rhizophorae and C. gigas, 100% of the animals were anaesthetised after 360 min and were recovered after 240 and 150 min, respectively. For C. gasar, 87% were anesthetised after 720 min and recovered after >240 min. There were no significant differences in D-larvae numbers between factorial crosses. The salt MgCl2 served as an efficient relaxant and caused no deleterious effect on the survival of the three studied species, or on the D-larvae generation in C. gigas.(AU)

Este estudo avaliou: 1) o tempo necessário para indução à anestesia e recuperação das ostras Crassostrea rhizophorae, Crassostrea gasar e Crassostrea gigas utilizando cloreto de magnésio (MgCl2); 2) a sobrevivência após anestesia e amostragem gonadal; e 3) a geração de larvas-D após anestesia. Para cada espécie, três grupos de 10 animais foram mantidos em 50 g L-1 de MgCl2, salinidade de 36 e temperatura de 22 ºC. Um grupo controle foi mantido em solução sem MgCl2. A cada 1 h, ostras anestesiadas foram registradas, amostradas para determinar sexo e colocadas em água do mar limpa para avaliar a recuperação a cada 30 min. Amostragens das gônadas foram feitas ao lado do músculo adutor posterior, usando seringas de 1 mL e agulha de 0,60 x 25 mm. Cruzamentos fatoriais foram gerados dentro e entre grupos de ostras anestesiadas e não anestesiadas para produzir larvas-D em C. gigas. A sobrevivência após 10 dias de anestesia foi de 100% para as três espécies. Para C. rhizophorae e C. gigas, 100% dos animais foram anestesiados após 360 min e recuperados após 240 e 150 min, respectivamente. Para C. gasar, 87% foram anestesiados após 720 min e recuperados após >240 min. Não houve diferença significativa no número de larvas-D entre os cruzamentos. O sal MgCl2 serviu como relaxante eficiente e não causou efeitos deletérios sobre a sobrevivência das três espécies estudadas ou na geração de larvas-D de C. gigas.(AU)

Anesthesia in oysters of the genus Crassostrea cultured in Brazil / Anestesia em ostras do gênero Crassostrea cultivadas no Brasil

This study evaluated: 1) the time required for anaesthesia induction and recovery of oysters Crassostrea rhizophorae, Crassostrea gasar and Crassostrea gigas using magnesium chloride (MgCl2); 2) the survival after anaesthesia and gonad sampling; and 3) the D-larvae generation after anaesthesia. For each species, three groups of 10 animals were kept in 50 g L-1 MgCl2, salinity of 36 and temperature of 22 ºC. One control group was kept in solution without MgCl2. Every 1 h anaesthetised oysters were recorded, sampled to determine sex and placed in clean seawater to assess recovering every 30 min. Gonad samplings were made beside the posterior adductor muscle, using 1 mL syringes and needles (0.60 x 25 mm). Factorial crosses were generated within and between anaesthetised and non-anaesthetised oyster groups to produce D-larvae in C. gigas. The survival after 10 days of anaesthesia was 100% for the three studied species. For C. rhizophorae and C. gigas, 100% of the animals were anaesthetised after 360 min and were recovered after 240 and 150 min, respectively. For C. gasar, 87% were anesthetised after 720 min and recovered after >240 min. There were no significant differences in D-larvae numbers between factorial crosses. The salt MgCl2 served as an efficient relaxant and caused no deleterious effect on the survival of the three studied species, or on the D-larvae generation in C. gigas.

Este estudo avaliou: 1) o tempo necessário para indução à anestesia e recuperação das ostras Crassostrea rhizophorae, Crassostrea gasar e Crassostrea gigas utilizando cloreto de magnésio (MgCl2); 2) a sobrevivência após anestesia e amostragem gonadal; e 3) a geração de larvas-D após anestesia. Para cada espécie, três grupos de 10 animais foram mantidos em 50 g L-1 de MgCl2, salinidade de 36 e temperatura de 22 ºC. Um grupo controle foi mantido em solução sem MgCl2. A cada 1 h, ostras anestesiadas foram registradas, amostradas para determinar sexo e colocadas em água do mar limpa para avaliar a recuperação a cada 30 min. Amostragens das gônadas foram feitas ao lado do músculo adutor posterior, usando seringas de 1 mL e agulha de 0,60 x 25 mm. Cruzamentos fatoriais foram gerados dentro e entre grupos de ostras anestesiadas e não anestesiadas para produzir larvas-D em C. gigas. A sobrevivência após 10 dias de anestesia foi de 100% para as três espécies. Para C. rhizophorae e C. gigas, 100% dos animais foram anestesiados após 360 min e recuperados após 240 e 150 min, respectivamente. Para C. gasar, 87% foram anestesiados após 720 min e recuperados após >240 min. Não houve diferença significativa no número de larvas-D entre os cruzamentos. O sal MgCl2 serviu como relaxante eficiente e não causou efeitos deletérios sobre a sobrevivência das três espécies estudadas ou na geração de larvas-D de C. gigas.

Anesthesia in oysters of the genus Crassostrea cultured in Brazil / Anestesia em ostras do gênero Crassostrea cultivadas no Brasil

This study evaluated: 1) the time required for anesthesia induction and recovery of oysters Crassostrea rhizophorae, Crassostrea gasar and Crassostrea gigas using magnesium chloride (MgCl2); 2) the survival after anesthesia and gonad sampling; and 3) the D-larvae generation after anesthesia. For each species, three groups of 10 animals were kept in 50 g L-1 MgCl2, salinity of 36 and temperature of 22°C. One control group was kept in solution without MgCl2. Every 1 h, anesthetized oysters were recorded, sampled to determine sex and placed in clean seawater to assess recovering every 30 min. Gonad samplings were made beside the posterior adductor muscle, using 1 mL syringes and needles (0.60 x 25 mm). Factorial crosses were generated within and between anesthetized and non-anesthetized oyster groups to produce D-larvae in C. gigas. The survival after 10 days of anesthesia was 100% for the three studied species. For C. rhizophorae and C. gigas, 100% of the animals were anesthetized after 360 min and were recovered after 240 and 150 min respectively. For C. gasar, 87% were anesthetized after 720 min and recovered after >240 min. There were no significant differences in D-larvae numbers between factorial crosses. The salt MgCl2 served as an efficient relaxant and did not cause any deleterious effect on the survival of the three studied species, or on the D-larvae generation i

Este estudo avaliou: 1) o tempo necessário para indução à anestesia e recuperação das ostras Crassostrea rhizophorae, Crassostrea gasar e Crassostrea gigas utilizando cloreto de magnésio (MgCl2); 2) a sobrevivência após anestesia e amostragem gonadal; e 3) a geração de larvas-D após anestesia. Para cada espécie, três grupos de 10 animais foram mantidos em 50 g L-1 de MgCl2, salinidade de 36 e temperatura de 22°C. Um grupo controle foi mantido em solução sem MgCl2. A cada 1 h, ostras anestesiadas foram registradas, amostradas para determinar sexo e colocadas em água do mar limpa para avaliar a recuperação a cada 30 min. Amostragens das gônadas foram feitas ao lado do músculo adutor posterior, usando seringas de 1 mL e agulha de 0,60 x 25 mm. Cruzamentos fatoriais foram gerados dentro e entre grupos de ostras anestesiadas e não anestesiadas para produzir larvas-D em C. gigas. A sobrevivência após 10 dias de anestesia foi de 100% para as três espécies. Para C. rhizophorae e C. gigas, 100% dos animais foram anestesiados após 360 min e recuperados após 240 e 150 min respectivamente. Para C. gasar, 87% foram anestesiadas após 720 min e recuperadas após >240 min. Não houve diferença significativa no número de larvas-D entre os cruzamentos. O sal MgCl2 serviu como relaxante eficiente e não causou efeitos deletérios sobre a sobrevivência das três espécies estudadas ou na geração