Detalhe da pesquisa
1.
Simultaneous determination of organic acids and sugars in fruit juices by High performance liquid chromatography: characterization and differentiation of commercial juices by principal component analysis / Determinação simultânea de ácidos orgânicos e açucares em sucos de frutas por Cromatografia líquida de alta eficiência: caracterização e diferenciação de sucos comerciais por análise de componentes principais
Ci. Rural;
51(3)2021. mapas, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-31130
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