Detalhe da pesquisa
1.
OCORRÊNCIA DE ASPERGILLUS SPP., PENICILLIUM SPP. E AFLATOXINAS EM AMOSTRAS DE FARINHA DE MILHO UTILIZADAS NO CONSUMO HUMANO, PIAUÍ, BRASIL
Arq. Inst. Biol.;
78(3)2011.
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| ID: vti-759547
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Texto completo2.
Ocorrência de Aspergillus spp, Penicillium spp. e aflatoxinas em amostras de farinha de milho utilizadas no consumo humano, Piauí, Brasil / Occurrence of Aspergillus spp, Penicillium spp. and aflatoxins in corn flour samples used in human consumption, Piauí, Brazil
Arq. Inst. Biol. (Online);
78(3): 443-447, 2011. tab
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| ID: biblio-1414773
3.
Leveduras no rúmen de caprinos e bovinos de corte criados em pastagem tropicais / Yeasts in the rumen of beef steers and goats raised on tropical pasture
Arq. bras. med. vet. zootec;
63(2): 526-529, abr. 2011.
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| ID: vti-5969
4.
Identification of Staphylococcus spp. isolated during the ripening process of a traditional minas cheese / Identificação de Staphylococcus spp. isolados durante o processo de maturação de um queijo-de-minas tradicional
Arq. bras. med. vet. zootec;
63(2): 481-487, Apr. 2011. tab, ilus
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| ID: vti-5958
5.
Bactérias do acido láctico e leveduras associadas com o queijo-de-minas artesanal produzido na região da Serra do Salitre, Minas Gerais / Lactic acid bacteria and yeasts associated with the artisanal Minas cheese produced in the region of Serra do Salitre, Minas Gerais
Arq. bras. med. vet. zootec;
61(1): 266-272, fev. 2009. tab
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| ID: vti-6217