Morphogenetic and structural traits of tillers and herbage accumulation of Tanganyika grass under shading levels / Características morfogênicas e estruturais de perfilhos e acúmulo de forragem do capim-tanganica sob níveis de sombreamento

This study aimed to evaluate the effect of tree shading levels on tillers' morphogenetic and structural traits, besides the herbage accumulation of Tanganyika grass (Megathyrsus maximus Jacq. cv. Tanganyika). For that, an experiment was carried out from December 2010 to March 2012, under a completely randomized design, with four treatments (shading levels) and five repetitions. Phyllochron (PHY), leaf and stem elongation rates (LER and SER, respectively), number of leaves per tiller (NLT), leaf blade length (LBL), stem length (ST), tiller population density (TPD), leaf (LGR) and stem growth rates (SGR), senescence rate (SR) and herbage accumulation rate (HAR) were assessed. Excepted by the LER and NLT, the shading levels influenced the other morphogenetic variables (P<0.05), positively or negatively. Except in the spring, the TPD linearly increased because of the shading levels (P<0.05). At tiller level, except in the spring, the LBL linearly increased with the shading levels (P<0.05). In general, the SL linearly decreased with the shading levels. Regarding the growth rates, summer II and spring provided greater values, and the lowest one occurred in autumn (P<0.05). The adjustments of both morphogenetic and structural traits ensured the Tanganyika grass a great adaptation to the shaded environment.(AU)

Objetivou-se avaliar o efeito do sombreamento arbóreo sobre as características morfogênicas e estruturais dos perfilhos e acúmulo de forragem do capim-Tanganica (Megathyrsus maximus Jacq. cv. Tanganica). Para tanto, um experimento foi conduzido, de dezembro de 2010 a março de 2012, sob delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (níveis de sombreamento) e cinco repetições. Foram avaliados: filocrono (FIL), taxas de alongamento de lâminas foliares (TAlLF) e de colmos (TAlC), número de folhas vivas por perfilho (NFVP), comprimento de lâminas foliares (CLF), comprimento de colmo (CC), densidade populacional de perfilhos (DPP), taxas de crescimento de lâminas foliares (TCLF) e de colmos (TCC), taxa de senescência (TS) e taxa de acúmulo de forragem (TAF). Exceto para TAlLF e NFVP, todas as demais varáveis morfogênicas foram influenciadas (P<0.05), de maneira positiva ou negativa pelos níveis de sombreamento. Exceto na primavera, a DPP aumentou linearmente sob maiores níveis de sombreamento (P<0.05). Em nível de perfilho, exceto na primavera, o CLF aumentou linearmente com o aumento do nível de sombreamento (P<0.05). Além disso, de maneira geral, o CC reduziu de maneira linear com o aumento do nível de sombreamento. Quanto às taxas de crescimento, o verão II e a primavera proporcionaram maiores valores, e as menores taxas foram registradas no outono (P<0.05). Os ajustes das características morfogênicas e estruturais garantiram ao capim-Tanganica ótima adaptação ao ambiente sombreado.(AU)

Correlation and path analysis of assessment methodologies of bone quality from brown egg layers at final of the production cycle

This study aimed to investigate direct and indirect correlations of methodologies of bone quality analysis from brown egg layers, at final of the production cycle. Twelve femurs ofDekalb Brown laying hens, euthanized at 85-week-old, were assessed to evaluate breaking strength (BS), Seedor index (SI), mineral matter (MM), calcium (Ca) and phosphorus (P) contents, besides cortical (CorD), medullar (MedD)and epiphysis (EpiD) diameters. Correlations and path analysis were obtained with the aid of SAS®University (p≤0.05). The BS directly represented the bonequality and was compared toother methodologies. Greater linear correlations occurred betweenBS and MM (r = 0.82), MM and Ca (r= 0.72), and BS and Ca (r =0.70). The MM content displayedthe greatest direct effect on the BS (r = 0.53). The Ca content showeda reduced direct effect on the BS (r = 0.18), with indirect effects throughMM content (r = 0.44) and EpiD (r = 0.15), however, presented a great total correlation (r = 0.78). Determination of mineral matter content is the main methodology associated with femur breaking strength from brown egg layers at final of the productive cycle. Because of that, this methodologyis more reliable to determine bone quality.(AU)

Correlations between body surface, rectal temperatures and the average weight of broilers / Correlações entre as temperaturas da superfície corpórea e retal e os pesos médios de frangos de corte

Body temperature is one of the indicators of broilers' susceptibility to thermal stress, which can compromise performance. This study aimed to evaluate correlations between both the surface and rectal temperatures, besides the average weight of broilers assessed in different ages. Temperatures of broilers' back, breast, and rectum were evaluated, besides the average weight of broilers at 7, 14, 21, and 35 days old. One hundred birds were assessed for each evaluation age, and the variables were submitted to Pearson's correlation analyses. The rectal temperature had a correlation with the breast one when the birds were evaluated at7 and 14 days old. The average weight correlated only with rectal and breast temperatures at 14 and 21 days old, respectively. The correlations between the temperatures were weak or insignificant in most of the studied ages. Therefore, the skin temperature is not a suitable parameter for measuring broilers' temperature compared to the rectal one, so the use of infrared thermometer did not prove to be a useful strategy to estimate the internal temperature of broilers.

A temperatura corporal é um dos indicadores de suscetibilidade dos frangos de corte ao estresse térmico, o que pode comprometer o desempenho. Este estudo teve como objetivo avaliar as correlações entre as temperaturas superficial e retal, além do peso médio de frangos de corte avaliados em diferentes idades. Foram avaliadas as temperaturas do dorso, peito e reto das aves, além do peso médio das aves aos 7, 14, 21 e 35 dias de idade. Cem aves foram avaliadas para cada idade de avaliação, e as variáveis foram submetidas à análise de correlação de Pearson. A temperatura retal apresentou correlação com a do peito quando as aves foram avaliadas aos 7 e 14 dias de idade. O peso médio correlacionou-se apenas com as temperaturas retal e do peito aos 14 e 21 dias deidade, respectivamente. As correlações entre as temperaturas foram fracas ou insignificantes na maioria das idades estudadas. Portanto, a temperatura da pele não é um parâmetro adequado para medir a temperatura de frangos de corte em comparação com a retal, de modo que o uso de termômetro infravermelho não se mostrou uma estratégia útil para estimar a temperatura interna de frangos de corte.

Chemical composition of Tanganyika grass under tree shading levels in a silvopastoral system / Composição química do capim-tanganica submetido a níveis de sombreamento arbóreo em sistema silvipastoril

This study aimed to evaluate the effect of different Clitoria fairchildiana tree shading levels on the Tanganyika grass (Megatyrsus maximus Jacq. cv. Tanganyika) chemical composition, in summer I (2011/2012), spring (2012) and summer II (2012/2013) seasons. For this purpose, an experiment was conducted in a completely randomized design with four treatments (shading levels) and five repetitions at Seropédica, state of Rio de Janeiro, Brazil. The following variables were evaluated: dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent (NDF) and acid detergent (ADF) fiber, neutral (NDIP) and acid (ADIP) detergent insoluble protein, lignin (LIG) and mineral matter (MM) contents. Data were analyzed by PROC MIXED SAS®, with repeated measures in time, and treatment means compared by Tukeys test (P<0.05) or by PROC REG (P<0.05 for regression analysis. There was a significant interaction between season and shading level for DM, CP, NDF, ADF, NDIP, ADIP and MM contents (P<0.05). Lignin content was only influenced by shading level (P<0.05). The DM, NDF, ADF and lignin contents were reduced by shading increase while CP, NIDP and MM contents were increased. Higher ADIP contents were found only in the spring. The increase in Clitoria fairchildiana tree shading improves the chemical composition of Tanganyika grass forage during summer season.(AU)

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes níveis de sombreamento arbóreo da espécie Clitoria fairchildiana sobre a composição bromatológica do capim-tanganica (Megatyrsus maximus Jacq. cv. Tanganica), nas estações do verão I (2011/2012), primavera (2012) e verão II (2012/2013). Para tanto, foi instalado um experimento sob delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (níveis de sombreamento) e cinco repetições em Seropédica, Rio de Janeiro, Brasil. Foram avaliados os teores de: matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e em detergente ácido (FDA), proteína insolúvel em detergente neutro (PIDN) e em detergente ácido (PIDA), lignina (LIG) e matéria mineral (MM). Os dados foram analisados pelo PROC MIXED do SAS®, com medidas repetidas no tempo, e as médias dos tratamentos comparadas pelo teste de Tukey (P<0,05); ou pelo PROC REG do SAS® para as análises de regressão (P<0,05). Houve efeito de interação entre nível de sombreamento e estação do ano para teores de MS, PB, FDN, FDA, PIDN, PIDA e MM. Os teores de lignina foram influenciados apenas pelo nível de sombreamento. Os teores de MS, FDN, FDA e lignina foram reduzidos, enquanto aqueles de PB, PIDN e MM aumentaram linearmente em função dos níveis de sombreamento. Maiores teores de PIDA foram verificados somente na primavera. O aumento do sombreamento arbóreo de Clitoria fairchildiana melhora a composição bromatológica da forragem do capim-tanganica, durante o verão.(AU)

Chemical composition of Tanganyika grass under tree shading levels in a silvopastoral system

ABSTRACT This study aimed to evaluate the effect of different Clitoria fairchildiana tree shading levels on the Tanganyika grass (Megatyrsus maximus Jacq. cv. Tanganyika) chemical composition, in summer I (2011/2012), spring (2012) and summer II (2012/2013) seasons. For this purpose, an experiment was conducted in a completely randomized design with four treatments (shading levels) and five repetitions at Seropédica, state of Rio de Janeiro, Brazil. The following variables were evaluated: dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent (NDF) and acid detergent (ADF) fiber, neutral (NDIP) and acid (ADIP) detergent insoluble protein, lignin (LIG) and mineral matter (MM) contents. Data were analyzed by PROC MIXED SAS®, with repeated measures in time, and treatment means compared by Tukeys test (P 0.05) or by PROC REG (P 0.05 for regression analysis. There was a significant interaction between season and shading level for DM, CP, NDF, ADF, NDIP, ADIP and MM contents (P 0.05). Lignin content was only influenced by shading level (P 0.05). The DM, NDF, ADF and lignin contents were reduced by shading increase while CP, NIDP and MM contents were increased. Higher ADIP contents were found only in the spring. The increase in Clitoria fairchildiana tree shading improves the chemical composition of Tanganyika grass forage during summer season.

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes níveis de sombreamento arbóreo da espécie Clitoria fairchildiana sobre a composição bromatológica do capim-tanganica (Megatyrsus maximus Jacq. cv. Tanganica), nas estações do verão I (2011/2012), primavera (2012) e verão II (2012/2013). Para tanto, foi instalado um experimento sob delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (níveis de sombreamento) e cinco repetições em Seropédica, Rio de Janeiro, Brasil. Foram avaliados os teores de: matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e em detergente ácido (FDA), proteína insolúvel em detergente neutro (PIDN) e em detergente ácido (PIDA), lignina (LIG) e matéria mineral (MM). Os dados foram analisados pelo PROC MIXED do SAS®, com medidas repetidas no tempo, e as médias dos tratamentos comparadas pelo teste de Tukey (P 0,05); ou pelo PROC REG do SAS® para as análises de regressão (P 0,05). Houve efeito de interação entre nível de sombreamento e estação do ano para teores de MS, PB, FDN, FDA, PIDN, PIDA e MM. Os teores de lignina foram influenciados apenas pelo nível de sombreamento. Os teores de MS, FDN, FDA e lignina foram reduzidos, enquanto aqueles de PB, PIDN e MM aumentaram linearmente em função dos níveis de sombreamento. Maiores teores de PIDA foram verificados somente na primavera. O aumento do sombreamento arbóreo de Clitoria fairchildiana melhora a composição bromatológica da forragem do capim-tanganica, durante o verão.

Tall and short-sized elephant grass genotypes: morphophysiological aspects cut-and-carry, and grazing management / Capins-elefante de porte alto e baixo: aspectos morfofisiológicos, manejo do pastejo e de capineiras

Elephant grass (pennisetum purpureum schum.) has been grown only in cut-and-carry systems for a long time. However, interest in its grazing management has been increasing because of the selection of short-sized genotypes, which have gained new relevance since 1988 with the registration of ‘mott’ grass. in this sense, tall and short-sized genotypes present important differences in morphology, quality and productivity; although, environmental factors also exert influence on these aspects. This review aimed to approach how the elephant grass size can influence the morphophysiological characteristics, management decisions, and exploitation of this species. the morphophysiological aspects and the elephant grass sizes are important to direct their utilization in the different production systems. The research results from previous decades suggest that the particularities of the tall-sized genotypes, such as great forage accumulation, high organic reserves content, and stem elongation, favor their management in cut-and-carry systems and industrial sectors. Conversely, the short-sized elephant grass genotypes present aspects as higher leaf proportion in the harvested forage, leaf/stem ratio, and tillering. these factors facilitate their exploitation in grazing systems.

O capim-elefante (pennisetum purpureum schum.) foi durante muito tempo cultivado apenas em capineiras. porém, o interesse pelo seu manejo sob pastejo vem aumentando por conta da seleção de genótipos de porte baixo, que ganhou nova relevância a partir de 1988, com o registro do capim mott. Neste sentido, genótipos de porte alto e baixo apresentam diferenças morfológicas, produtivas e qualitativas importantes, mesmo que fatores ambientais também exerçam influência sob estes aspectos. o objetivo desta revisão foi abordar como o porte do capim-elefante pode influenciar características morfofisiológicas, decisões de manejo e formas de utilização da espécie. Os aspectos morfofisiológicos e o porte do capim-elefante são importantes para direcionar sua utilização nos diferentes sistemas de produção. os resultados de pesquisa das últimas décadas sugerem que as particularidades dos genótipos de porte alto, como elevado acúmulo de forragem, reservas orgânicas e alongamento dos colmos favorecem seu manejo sob corte e sua utilização em setores industriais. já o capim-elefante de porte baixo apresenta aspectos como elevada proporção de folhas na forragem colhida, alta relação folha: colmo e elevado perfilhamento. Estes fatores facilitam sua utilização em sistemas de produção a pasto.

Tall and short-sized elephant grass genotypes: morphophysiological aspects cut-and-carry, and grazing management / Capins-elefante de porte alto e baixo: aspectos morfofisiológicos, manejo do pastejo e de capineiras

Elephant grass (pennisetum purpureum schum.) has been grown only in cut-and-carry systems for a long time. However, interest in its grazing management has been increasing because of the selection of short-sized genotypes, which have gained new relevance since 1988 with the registration of ‘mott grass. in this sense, tall and short-sized genotypes present important differences in morphology, quality and productivity; although, environmental factors also exert influence on these aspects. This review aimed to approach how the elephant grass size can influence the morphophysiological characteristics, management decisions, and exploitation of this species. the morphophysiological aspects and the elephant grass sizes are important to direct their utilization in the different production systems. The research results from previous decades suggest that the particularities of the tall-sized genotypes, such as great forage accumulation, high organic reserves content, and stem elongation, favor their management in cut-and-carry systems and industrial sectors. Conversely, the short-sized elephant grass genotypes present aspects as higher leaf proportion in the harvested forage, leaf/stem ratio, and tillering. these factors facilitate their exploitation in grazing systems.(AU)

O capim-elefante (pennisetum purpureum schum.) foi durante muito tempo cultivado apenas em capineiras. porém, o interesse pelo seu manejo sob pastejo vem aumentando por conta da seleção de genótipos de porte baixo, que ganhou nova relevância a partir de 1988, com o registro do capim mott. Neste sentido, genótipos de porte alto e baixo apresentam diferenças morfológicas, produtivas e qualitativas importantes, mesmo que fatores ambientais também exerçam influência sob estes aspectos. o objetivo desta revisão foi abordar como o porte do capim-elefante pode influenciar características morfofisiológicas, decisões de manejo e formas de utilização da espécie. Os aspectos morfofisiológicos e o porte do capim-elefante são importantes para direcionar sua utilização nos diferentes sistemas de produção. os resultados de pesquisa das últimas décadas sugerem que as particularidades dos genótipos de porte alto, como elevado acúmulo de forragem, reservas orgânicas e alongamento dos colmos favorecem seu manejo sob corte e sua utilização em setores industriais. já o capim-elefante de porte baixo apresenta aspectos como elevada proporção de folhas na forragem colhida, alta relação folha: colmo e elevado perfilhamento. Estes fatores facilitam sua utilização em sistemas de produção a pasto.(AU)

Morphological and structural characteristics of Urochloa decumbens Stapf. deferred pasture grazed by heifers under two periods of protein-energy supplementation

The aim of this study was to evaluate the morphological and structural characteristics of deferred Urochloa decumbens Stapf. ‘Basilisk grazed by Nellore heifers under two periods of protein and energy supplementation (PES). The experiment was carried out from Jun 21 to Nov 15, 2016, under a completely randomized design and two PES periods (55 [P55] and 147 [P147] days). Forage mass (FM), leaf blade dry mass (LBDM), stem dry mass (SDM), dead material dry mass (DMDM), canopy height (CH), and forage bulk density (FBD) were evaluated. Data were analyzed by the SAS® PROC MIXED procedure and treatment means were compared with the Student's t test (p < 0.05). LBDM was higher for P147 heifers after 21, 84, and 126 days of grazing, similar to those observed after 63 days, and was higher for P55 heifers at 42, 105, and 147 days of grazing. SDM was lower for P147 heifers after 21, 42, 105, and 126 days, and similar in the other grazing periods. Protein and energy supplementation for heifers over 147 days resulted in a lower stem mass of U. decumbens Stapf. ‘Basilisk deferred pastures.(AU)

Morphological and structural characteristics of Urochloa decumbens Stapf. deferred pasture grazed by heifers under two periods of protein-energy supplementation

The aim of this study was to evaluate the morphological and structural characteristics of deferred Urochloa decumbens Stapf. ‘Basilisk’ grazed by Nellore heifers under two periods of protein and energy supplementation (PES). The experiment was carried out from Jun 21 to Nov 15, 2016, under a completely randomized design and two PES periods (55 [P55] and 147 [P147] days). Forage mass (FM), leaf blade dry mass (LBDM), stem dry mass (SDM), dead material dry mass (DMDM), canopy height (CH), and forage bulk density (FBD) were evaluated. Data were analyzed by the SAS® PROC MIXED procedure and treatment means were compared with the Student's t test (p < 0.05). LBDM was higher for P147 heifers after 21, 84, and 126 days of grazing, similar to those observed after 63 days, and was higher for P55 heifers at 42, 105, and 147 days of grazing. SDM was lower for P147 heifers after 21, 42, 105, and 126 days, and similar in the other grazing periods. Protein and energy supplementation for heifers over 147 days resulted in a lower stem mass of U. decumbens Stapf. ‘Basilisk’ deferred pastures.

Agricultural answers and chemical composition of Massai grass under different nitrogen doses and urea sources / Respostas agronômicas e de composição química do capim Massai sob diferentes doses de nitrogênio e fontes de ureia

Under the hypothesis that modifying nitrogen sources and doses could increase nitrogen fertilization efficiency and productivity and improve forage quality, this study aimed to evaluate the morphological composition, structural characteristics and chemical composition of Panicum maximum cv. Massai forage cultivated under different urea sources (common and coated with Policote®) and nitrogen doses (200, 400 and 600 kg ha-1 year-1) during the autumn, winter and spring of 2014 and the summer and autumn of 2015. The experiment was carried out in Seropédica, RJ, under a randomized complete block design in a factorial arrangement (3x2) + 1 with four replications. High nitrogen rates promoted higher percentages of leaf blade dry mass and lower percentages of dead material dry mass in the forage mass and provided higher tiller population density and forage accumulation rate of Massai grass during the studied seasons. The use of coated urea promoted higher levels of crude protein in the forage than did the use of common urea in all seasons. The intensification of nitrogen fertilization reduced the nitrogen use efficiency but benefitted the structural characteristics, forage accumulation and chemical composition of Massai grass forage. The use of coated urea promoted greater of nitrogen use efficiency during all seasons of the year.(AU)

Sob a hipótese de aumento da eficiência da adubação nitrogenada quanto ao uso de diferentes fontes e doses de nitrogênio, aliado à maior produtividade e qualidade da forragem produzida, este trabalho foi conduzido com objetivo de avaliar a composição morfológica, as características estruturais e a composição química da forragem do Panicum maximum cv. Massai, cultivado sob diferentes fontes de ureia (comum e revestida por Policote®) e doses de nitrogênio (200, 400 e 600 kg ha-1 ano-1), durante as estações de outono, inverno e primavera de 2014, verão e outono de 2015. O experimento foi conduzido em Seropédica, RJ, sob delineamento de blocos completos casualizados em arranjo fatorial (3x2) + 1, com quatro repetições. O incremento de doses de nitrogênio promoveu maiores porcentagens de massa seca de lâminas foliares e menores porcentagens de material morto na massa de forragem, além de maiores densidades populacionais de per filhos e taxa de acúmulo de forragem do capim Massai, durante as estações. O uso da ureia revestida promoveu maiores teores de proteína bruta na forragem que a ureia comum em todas as estações. A intensificação da adubação nitrogenada reduz a eficiência do uso de nitrogênio, mas beneficia as características estruturais, o acúmulo de forragem, e a composição química do capim Massai. O uso de ureia revestida promove maior eficiência da utilização do nitrogênio durante todas as estações do ano.(AU)

Agricultural answers and chemical composition of Massai grass under different nitrogen doses and urea sources / Respostas agronômicas e de composição química do capim Massai sob diferentes doses de nitrogênio e fontes de ureia

Under the hypothesis that modifying nitrogen sources and doses could increase nitrogen fertilization efficiency and productivity and improve forage quality, this study aimed to evaluate the morphological composition, structural characteristics and chemical composition of Panicum maximum cv. Massai forage cultivated under different urea sources (common and coated with Policote®) and nitrogen doses (200, 400 and 600 kg ha-1 year-1) during the autumn, winter and spring of 2014 and the summer and autumn of 2015. The experiment was carried out in Seropédica, RJ, under a randomized complete block design in a factorial arrangement (3x2) + 1 with four replications. High nitrogen rates promoted higher percentages of leaf blade dry mass and lower percentages of dead material dry mass in the forage mass and provided higher tiller population density and forage accumulation rate of Massai grass during the studied seasons. The use of coated urea promoted higher levels of crude protein in the forage than did the use of common urea in all seasons. The intensification of nitrogen fertilization reduced the nitrogen use efficiency but benefitted the structural characteristics, forage accumulation and chemical composition of Massai grass forage. The use of coated urea promoted greater of nitrogen use efficiency during all seasons of the year.

Sob a hipótese de aumento da eficiência da adubação nitrogenada quanto ao uso de diferentes fontes e doses de nitrogênio, aliado à maior produtividade e qualidade da forragem produzida, este trabalho foi conduzido com objetivo de avaliar a composição morfológica, as características estruturais e a composição química da forragem do Panicum maximum cv. Massai, cultivado sob diferentes fontes de ureia (comum e revestida por Policote®) e doses de nitrogênio (200, 400 e 600 kg ha-1 ano-1), durante as estações de outono, inverno e primavera de 2014, verão e outono de 2015. O experimento foi conduzido em Seropédica, RJ, sob delineamento de blocos completos casualizados em arranjo fatorial (3x2) + 1, com quatro repetições. O incremento de doses de nitrogênio promoveu maiores porcentagens de massa seca de lâminas foliares e menores porcentagens de material morto na massa de forragem, além de maiores densidades populacionais de per filhos e taxa de acúmulo de forragem do capim Massai, durante as estações. O uso da ureia revestida promoveu maiores teores de proteína bruta na forragem que a ureia comum em todas as estações. A intensificação da adubação nitrogenada reduz a eficiência do uso de nitrogênio, mas beneficia as características estruturais, o acúmulo de forragem, e a composição química do capim Massai. O uso de ureia revestida promove maior eficiência da utilização do nitrogênio durante todas as estações do ano.