A extensão em aquacultura aplicada à produção de peixes ornamentais / The extension in aquaculture applied to the production of ornamental fish

Historicamente a atividade agropecuária é relacionada à produção de alimentos e de outros gêneros de primeira necessidade para as sociedades. Desse modo, a atividade rural foi sendo concebida como atividade rústica, primária, em que seus produtos, destituídos de beleza ou senso estético, destinaram-se ao consumo alimentar ou teriam um fim utilitário de primeira necessidade e de baixa elaboração. Nesse mesmo sentido, o processo de modernização agrícola, guiada pelos princípios da Revolução Verde, nas décadas de 1950 e 1960, buscou a elevação da produtividade das culturas em processo de crescente padronização, o que, alinhado à crescente globalização das economias, fez com que os artigos agrícolas se comportassem como commodities nos mercados internacionais. Sob esse aspecto, os produtos agropecuários foram perdendo suas características individuais, específicas, regionais, em prol da crescente padronização e uniformização. Criou-se, com isso, um modelo de produção agrícola hegemônico em escala global, sob a ideologia produtivista, que se convencionou chamar no Brasil de agronegócio (Oliveira et al., 2019a). Porém, esse modelo agrícola, que se difundiu em todo o mundo após a Segunda Guerra Mundial, gerou importantes impactos sociais e ambientais ligados à produção agrícola. À medida que a modernização agrícola avançou, essa foi associada à devastação ambiental e à dispensa crescente de mão de obra (Pessôa e Matos, 2005). Por outro lado, o desenvolvimento das sociedades capitalistas urbano-industriais fez com que importante parcela da população mundial residisse em áreas urbanas, tendo pouco contato com a natureza. Adicionalmente, o aumento da população humana foi associado à redução dos espaços de habitação e à verticalização desses (Santos et al., 2015).(AU)

Entendendo a diversidade dos sistemas de produção de peixes ornamentais / Understanding the diversity of ornamental fish production systems

A produção de organismos aquáticos é certamente o ramo da agropecuária que possui potencialmente a maior diversidade de sistemas produtivos. Além disso, os organismos com a finalidade de ornamentação se destacam pela existência de grande plasticidade dos sistemas e modelos 1. Entendendo a diversidade dos sistemas de produção de peixes ornamentais pixabay.com de produção. A diversidade dos sistemas de produção de peixes ornamentais, por sua vez, reflete as diferentes características fisiológicas dos organismos, que devem se adequar aos espaços, aos materiais e às tecnologias, a fim de se alcançarem os objetivos do empreendimento. Dessa forma, no que tange à pro dução de peixes ornamentais, não se pode falar em um tipo único de sistema ou mesmo em tipificações em poucas categorias; muito menos se deve ranquear, a priori, os sistemas como melhores, piores ou mais ou menos eficientes. Esses devem ser avaliados segundo sua capacidade de atender aos parâmetros fisiológicos requeridos para a reprodução e o crescimento dos animais, levando-se em consideração as condições de bem-estar animal. Entretanto, essa avaliação não pode perder de vista os objetivos da produção, o espaço disponível e a capacidade de investimento dos produtores. A opção por peixes ornamentais como animal de companhia redundou no crescimento desse ramo de mercado. Nos últimos anos, de 2019 a 2020, a população de peixes ornamentais do Brasil teve crescimento de 2,6%, ficando atrás apenas dos répteis, dos pequenos mamíferos (4,2%) e dos gatos (3,6%) (Abinpet, 2021). O maior interesse de mercado incentiva a expansão da produção desses animais em espaços tanto rurais como urbanos. Mesmo o mercado demandando crescentemente maior produção de peixes ornamentais, esse assunto ainda é relativamente pouco estudado nos meios técnicos e científicos. Muitas vezes, a produção de peixes ornamentais é confundida com o aquarismo, nicho de mercado que demanda a criação desses seres para estudo ou ornamentação. Com isso, além da pequena produção científica desenvolvida nessa área, muitas informações disponíveis não se aplicam aos sistemas de produção comumente encontrados no campo.(AU)