Detalhe da pesquisa
1.
Qualidade microbiológica do leite cru produzido em fazendas localizadas na bacia leiteira do centro sul-fluminense: um estudo de caso no município de Valença - RJ / Microbiological quality of raw milk produced in farms located in the dairy basins in the south-fluminense center: a case study in the town of Valença - RJ
Hig. aliment;
33(288/289): 2592-2596, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482267
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Texto completo2.
Qualidade microbiológica do leite cru produzido em fazendas localizadas na bacia leiteira do centro sul-fluminense: um estudo de caso no município de Valença - RJ / Microbiological quality of raw milk produced in farms located in the dairy basins in the south-fluminense center: a case study in the town of Valença - RJ
Hig. aliment;
33(288/289): 2592-2596, abr.-maio 2019. tab
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em Português
| VETINDEX
| ID: vti-2407
3.
Recall de produtos alimentícios: um estudo baseado em grupo focal com gestores da cadeia produtiva de alimentos / Food products recall: a focus group-based study with food supply chain managers
Hig. aliment;
33(288/289): 375-379, abr.-maio 2019. ilus
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em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21553
4.
Recall de produtos alimentícios: um estudo baseado em grupo focal com gestores da cadeia produtiva de alimentos / Food products recall: a focus group-based study with food supply chain managers
Hig. aliment;
33(288/289): 375-379, abr.-maio 2019. ilus
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em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481959