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1.
Propriedades de pasta de mesclas de farinha integral com farinha refinada usadas na produção de pães
Ci. Rural;
43(4)2013.
Artigo
em Português
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| ID: vti-708578
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Texto completo2.
Propriedades de pasta de mesclas de farinha integral com farinha refinada usadas na produção de pães
Ci. Rural;
43(4)2013.
Artigo
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| ID: vti-708308
3.
Efeito do óleo de eucalipto (Corymbia citriodora) no controle do carrapato bovino
Ci. Rural;
43(2)2013.
Artigo
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| ID: vti-708241
4.
Aceitação sensorial e caracterização de frozen yogurt de leite de cabra com adição de cultura probiótica e prebiótico
Ci. Rural;
39(9)2009.
Artigo
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| ID: vti-706394
5.
Aceitação sensorial e caracterização de frozen yogurt de leite de cabra com adição de cultura probiótica e prebiótico
Ci. Rural;
39(9)2009.
Artigo
em Português
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| ID: vti-706176
6.
Emprego de soro de leite líquido na elaboração de mortadela
Ci. Rural;
39(3)2009.
Artigo
em Português
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| ID: vti-705875
7.
Efeito do óleo de eucalipto (Corymbia citriodora) no controle do carrapato bovino
Ci. Rural;
43(11)2013.
Artigo
em Português
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| ID: vti-708521