Detalhe da pesquisa
1.
Effect of bactofugation of raw milk on total bacterial and aerobic spore counts and on microbial diversity of sporeformers / Efeito da bactofugação do leite cru nas contagens bacteriana total, esporos aeróbios e na diversidade microbiana de formadores de esporos
Semina ciênc. agrar;
43(3): 1187-1196, maio.-jun. 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1369407
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Texto completo2.
Artificial intelligence applied to enzymatic hydrolysis of lactose: improving the control of industrial processes / Inteligência artificial aplicada a hidrólise enzimática da lactose: melhorando o controle dos processos industriais
Semina ciênc. agrar;
43(4): 1637-1652, jul.-ago. 2022. graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1369839
3.
Potencial deteriorante da microbiota mesófila, psicrotrófica, termodúrica e esporulada do leite cru / Deteriorating potential of the mesophilic microbiota, psychrotrophic, termoduric and spore raw milk
Ci. Anim. bras.;
21: e-44034, 23 mar. 2020. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-25973
4.
Potencial deteriorante da microbiota mesófila, psicrotrófica, termodúrica e esporulada do leite cru / Deteriorating potential of the mesophilic microbiota, psychrotrophic, termoduric and spore raw milk
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
21: e, 23 mar. 2020. tab
Artigo
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| ID: biblio-1473741
5.
Pseudomonas spp. and other psychrotrophic microorganisms in inspected and non-inspected Brazilian Minas Frescal cheese: proteolytic, lipolytic and AprX production potential
Pesqui. vet. bras;
39(10)2019.
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-745503
6.
Pseudomonas spp. and other psychrotrophic microorganisms in inspected and non-inspected Brazilian Minas Frescal cheese: proteolytic, lipolytic and AprX production potential / Pseudomonas spp. e outros micro-organismos psicrotróficos em queijos Minas Frescal inspecionados e não inspecionados: potencial proteolítico, lipolítico e produção de AprX
Pesqui. vet. bras;
39(10): 807-815, Oct. 2019. tab, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-745439
7.
Pseudomonas spp. and other psychrotrophic microorganisms in inspected and non-inspected Brazilian Minas Frescal cheese: proteolytic, lipolytic and AprX production potential / Pseudomonas spp. e outros micro-organismos psicrotróficos em queijos Minas Frescal inspecionados e não inspecionados: potencial proteolítico, lipolítico e produção de AprX
Pesqui. vet. bras;
39(10): 807-815, Oct. 2019. tab, ilus
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| LILACS
| ID: biblio-1056902
8.
Resistência antimicrobiana e caracterização molecular do grupo filogenético de STEC e EPEC típicas e atípicas isoladas de queijos Minas Frescal clandestinos / Antimicrobial resistance and molecular characterization of the phylogenetic group of STEC and EPEC typical and atypical isolated from clandestines Minas Frescal cheeses
Hig. aliment;
33(288/289): 2076-2079, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-26389
9.
Resistência antimicrobiana e caracterização molecular do grupo filogenético de STEC e EPEC típicas e atípicas isoladas de queijos Minas Frescal clandestinos / Antimicrobial resistance and molecular characterization of the phylogenetic group of STEC and EPEC typical and atypical isolated from clandestines Minas Frescal cheeses
Hig. aliment;
33(288/289): 2076-2079, abr.-maio 2019. tab
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| LILACS
| ID: biblio-1482465
10.
Influence of the microbiological quality of raw milk on the shelf life of pasteurized milk / Influência da qualidade microbiológica do leite cru na vida útil do leite pasteurizado
Semina ciênc. agrar;
40(4): 1469-1476, jul.-ago. 2019. ilus, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1501429
11.
Influence of the microbiological quality of raw milk on the shelf life of pasteurized milk / Influência da qualidade microbiológica do leite cru na vida útil do leite pasteurizado
Semina Ci. agr.;
40(4): 1469-1476, jul.-ago. 2019. ilus, graf
Artigo
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| ID: vti-21913
12.
Spoilage potential of spore-forming bacteria from refrigerated raw milk / Potencial deteriorante de bactérias formadoras de esporos do leite cru refrigerado
Semina Ci. agr.;
39(5): 2049-2058, Sept.-Oct. 2018. tab, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-22710
13.
Proteolytic and lipolytic potential of Pseudomonas spp. from goat and bovine raw milk / Potencial proteolítico e lipolítico de espécies de Pseudomonas do leite cru caprino e bovino
Pesqui. vet. bras;
38(8): 1577-1583, Aug. 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-976488
14.
Quality of goat"s milk produced on farms in the Paraná State - Brazil / Qualidade do leite de cabra produzido em fazendas do Paraná - Brasil
Semina Ci. agr.;
39(6): 2425-2436, nov.-dez. 2018. tab, graf
Artigo
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| ID: vti-738701
15.
Proteolytic and lipolytic potential of Pseudomonas spp. from goat and bovine raw milk / Potencial proteolítico e lipolítico de espécies de Pseudomonas do leite cru caprino e bovino
Pesqui. vet. bras;
38(8): 1577-1583, Aug. 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-22291
16.
Efficiency of boiling and four other methods for genomic DNA extraction of deteriorating spore-forming bacteria from milk / Eficiência da fervura e outros quatro métodos para extração do DNA genômico de bactérias esporuladas deteriorantes do leite
Semina ciênc. agrar;
37(5): 3069-3078, Sept.-Oct.2016. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1500557
17.
Efficiency of boiling and four other methods for genomic DNA extraction of deteriorating spore-forming bacteria from milk / Eficiência da fervura e outros quatro métodos para extração do DNA genômico de bactérias esporuladas deteriorantes do leite
Semina Ci. agr.;
37(5): 3069-3078, Sept.-Oct.2016. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-745841
18.
Quality of milk produced by small and large dairy producers / Qualidade do leite produzido por pequenos e grandes produtores
Semina Ci. agr.;
36(2): 883-888, mar.-abr. 2015. tab, graf
Artigo
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| ID: vti-30025
19.
Proteolytic and lipolytic microbiota of refrigerated raw milk from northeast and southern regions of Brazil / Microbiota proteolítica e lipolítica de leite cru refrigerado da região nordeste e sul do Brasil
Semina ciênc. agrar;
36(supl.2): 4289-4296, 2015. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1500186
20.
Proteolytic and lipolytic microbiota of refrigerated raw milk from northeast and southern regions of Brazil / Microbiota proteolítica e lipolítica de leite cru refrigerado da região nordeste e sul do Brasil
Semina Ci. agr.;
36(supl.2): 4289-4296, 2015. tab
Artigo
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| VETINDEX
| ID: vti-759578