Detalhe da pesquisa
1.
Potencial deteriorante da microbiota mesófila, psicrotrófica, termodúrica e esporulada do leite cru / Deteriorating potential of the mesophilic microbiota, psychrotrophic, termoduric and spore raw milk
Ci. Anim. bras.;
21: e-44034, 23 mar. 2020. tab
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| ID: vti-25973
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Texto completo2.
Pseudomonas spp. and other psychrotrophic microorganisms in inspected and non-inspected Brazilian Minas Frescal cheese: proteolytic, lipolytic and AprX production potential
Pesqui. vet. bras;
39(10)2019.
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| ID: vti-745503
3.
Pseudomonas spp. and other psychrotrophic microorganisms in inspected and non-inspected Brazilian Minas Frescal cheese: proteolytic, lipolytic and AprX production potential / Pseudomonas spp. e outros micro-organismos psicrotróficos em queijos Minas Frescal inspecionados e não inspecionados: potencial proteolítico, lipolítico e produção de AprX
Pesqui. vet. bras;
39(10): 807-815, Oct. 2019. tab, ilus
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| ID: vti-745439
4.
Resistência antimicrobiana e caracterização molecular do grupo filogenético de STEC e EPEC típicas e atípicas isoladas de queijos Minas Frescal clandestinos / Antimicrobial resistance and molecular characterization of the phylogenetic group of STEC and EPEC typical and atypical isolated from clandestines Minas Frescal cheeses
Hig. aliment;
33(288/289): 2076-2079, abr.-maio 2019. tab
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| ID: vti-26389
5.
Pseudomonas spp. and other psychrotrophic microorganisms in inspected and non-inspected Brazilian Minas Frescal cheese: proteolytic, lipolytic and AprX production potential / Pseudomonas spp. e outros micro-organismos psicrotróficos em queijos Minas Frescal inspecionados e não inspecionados: potencial proteolítico, lipolítico e produção de AprX
Pesqui. vet. bras;
39(10): 807-815, Oct. 2019. tab, ilus
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| LILACS
| ID: biblio-1056902
6.
Influence of the microbiological quality of raw milk on the shelf life of pasteurized milk / Influência da qualidade microbiológica do leite cru na vida útil do leite pasteurizado
Semina Ci. agr.;
40(4): 1469-1476, jul.-ago. 2019. ilus, graf
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| ID: vti-21913
7.
Spoilage potential of spore-forming bacteria from refrigerated raw milk / Potencial deteriorante de bactérias formadoras de esporos do leite cru refrigerado
Semina Ci. agr.;
39(5): 2049-2058, Sept.-Oct. 2018. tab, ilus
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| ID: vti-22710
8.
Quality of goat"s milk produced on farms in the Paraná State - Brazil / Qualidade do leite de cabra produzido em fazendas do Paraná - Brasil
Semina Ci. agr.;
39(6): 2425-2436, nov.-dez. 2018. tab, graf
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| VETINDEX
| ID: vti-738701
9.
Proteolytic and lipolytic potential of Pseudomonas spp. from goat and bovine raw milk / Potencial proteolítico e lipolítico de espécies de Pseudomonas do leite cru caprino e bovino
Pesqui. vet. bras;
38(8): 1577-1583, Aug. 2018. tab, graf
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| LILACS
| ID: biblio-976488
10.
Proteolytic and lipolytic potential of Pseudomonas spp. from goat and bovine raw milk / Potencial proteolítico e lipolítico de espécies de Pseudomonas do leite cru caprino e bovino
Pesqui. vet. bras;
38(8): 1577-1583, Aug. 2018. tab, graf
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| ID: vti-22291
11.
Efficiency of boiling and four other methods for genomic DNA extraction of deteriorating spore-forming bacteria from milk / Eficiência da fervura e outros quatro métodos para extração do DNA genômico de bactérias esporuladas deteriorantes do leite
Semina Ci. agr.;
37(5): 3069-3078, Sept.-Oct.2016. ilus, tab, graf
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| VETINDEX
| ID: vti-745841
12.
Quality of milk produced by small and large dairy producers / Qualidade do leite produzido por pequenos e grandes produtores
Semina Ci. agr.;
36(2): 883-888, mar.-abr. 2015. tab, graf
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| ID: vti-30025
13.
Proteolytic and lipolytic microbiota of refrigerated raw milk from northeast and southern regions of Brazil / Microbiota proteolítica e lipolítica de leite cru refrigerado da região nordeste e sul do Brasil
Semina Ci. agr.;
36(supl.2): 4289-4296, 2015. tab
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| ID: vti-759578
14.
Preservatives and neutralizing substances in milk: analytical sensitivity of official specific and nonspecific tests, microbial inhibition effect, and residue persistence in milk / Sustâncias conservantes e neutralizantes no leite: sensibilidade analítica das provas oficiais específicas, provas inespecíficas, inibição microbiana e persistência de resíduos no leite
Ci. Rural;
45(9): 1613-1618, Sept. 2015. tab
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| ID: vti-27127
15.
Determination of freezing point standard for UHT milk / Determinação do parâmetro de crioscopia para leite UHT
Semina Ci. agr.;
36(5): 3181-3188, set.-out. 2015. tab, graf
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| ID: vti-22801
16.
Contaminação do leite por resíduos de organofosforados e carbamatos presentes na água e alimentação animal / Milk contamination by organophosphorus and carbamate residues present in water and animal feedstuff
Semina Ci. agr.;
35(5): 2485-2494, set.-out. 2014. tab
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| VETINDEX
| ID: vti-745775
17.
Resíduos de praguicidas organofosforados e carbamatos em leite e alimentação animal de propriedades leiteiras / Organophosphorus and carbamates residues in milk and feedstuff supplied to dairy cattle
Pesqui. vet. bras;
31(7): 598-602, 2011. graf, tab
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| VETINDEX
| ID: vti-1164
18.
Características da produção leiteira da região do agreste do estado de Pernambuco, Brasil / Characteristics of the milk production of the agreste region of the state of Pernambuco, Brazil
Semina Ci. agr.;
28(4): 665-674, out.-dez. 2007. ilus, graf, tab
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| VETINDEX
| ID: vti-2310
20.
Microbiological quality ambience, foods and water, in restaurants of Ilha do Mel, Paraná State / Qualidade microbiológica do ambiente, alimentos e água, em restaurantes da Ilha do Mel/PR
Semina Ci. agr.;
33(2): 741-754, 2012.
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| ID: vti-470858