Resumo
Aiming to evaluate the metabolizable energy value of silk flower hay and digestibility of the nutrients in semi-simplified rations, it was used 24 pullets Isa Label lineage (redneck), assigned to a fully randomized design in a 2x2 factorial arrangement. The treatments consisted of a control diet and another diet with 20% silk flower hay, which was developed for two distinct phases of rearing, creates and recreates. The young chickens were housed in pairs in metal cages adapted for total excreta collection, arranged in standard batteries, receiving ad libitum food and water. The average apparent digestibility of this study were 71.89% for dry matter, 76.83% for crude protein, 70.39% for ether extract, 25.49% for neutral detergent fiber, 16.27% for acid detergent fiber, 71.31% for gross energy, and of 13.68% availability for mineral matter. The digestibility of all nutrients was significantly lower for the ration with silk flower hay in both phases of growth. The apparent metabolizable energy value obtained for the silk flower hay was 662.63 and 809.10 kcal/kg for the creates and recreates phases, respectively. Thus, it is suggested infeasibility for the exclusive use of this forage in the free range poultry feeding. Keywords: Aviculture, digestibility, energy, Isa Label, nutrition, Calotropis procera.
Para avaliar o valor de energia metabolizável do feno de flor de seda e a digestibilidade dos nutrientes de rações semi-simplificadas, foram utilizadas 48 frangas da linhagem Isa Label (caipira), distribuídas em delineamento inteiramente casualizado através de esquema fatorial 2x2. Os tratamentos constituíram-se em uma ração controle e outra ração com 20% de feno de flor de seda, as quais foram elaboradas para duas fases de crescimento distintas, cria e recria. As aves foram alojadas aos pares em gaiolas metálicas adaptadas para coleta total de excretas, dispostas em baterias padronizadas, recebendo água e alimentação à vontade. Os coeficientes de digestibilidade aparente médios deste estudo foram de 71,89% para matéria seca, de 76,83% para proteína bruta, de 70,39% para extrato etéreo, de 25,49% para fibra em detergente neutro, de 16,27% para fibra em detergente ácido, de 71,31% para energia bruta e de 13,68% para disponibilidade da matéria mineral. A digestibilidade de todos os nutrientes foi significativamente inferior para a ração com feno de flor de seda em ambas as fases de crescimento. O valor de energia metabolizável aparente obtido para o feno de flor de seda foi de 662,63 e 809,10 kcal/kg para as fases de cria e recria, respectivamente. Assim, sugere-se inviabilidade no uso exclusivo desta forrageira para alimentação das aves caipiras. Palavras-Chave: Avicultura, dig
Resumo
The experiment was conducted to evaluate the apparent metabolizable energy of different hays of northeast semiarid to Isa Label poultry line. Sixty young chickens were allocated in metallic adapted cages, distributed in a completely randomized design with five treatments and twelve repetitions. The treatments were consisted of a control ration (corn, soybean, vitamins and minerals) and the others treatments were elaborated by the substitution of 20% of this ration (kg/kg) with Calotropis procera hay, Leucaena leucocephala hay, Manihot esculenta hay and Senna obtusifolia hay according to conventional methodology for the energy evaluation of food to poultry. The L. leucocephala hay obtained the highest value of metabolizable energy (2233.69 cal/g), the S. obtusifolia hay (1882.70 cal/g) and M. esculenta hay (1812.11 cal/g) showed intermediary and next values, while C. procera hay propitied the lowest value of metabolizable energy to the chickens (809.10 cal/g). Therefore, within quantitative limits, the appropriate combination of L. leucaena, S. obtusifolia and M. esculenta hays in rations to folk avian system production can be usefull. Keywords: Animal Nutrition, Calotropis procera, Leucaena leucocephala, Manihot esculenta, Senna obtusifolia
O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a energia metabolizável aparente de fenos de forrageiras do semi-árido nordestino para aves da linhagem Isa Label. Foram alojadas 60 frangas em gaiolas metálicas adaptadas para o ensaio de digestibilidade, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e 12 repetições. Os tratamentos foram elaborados a partir de uma ração controle (milho, soja, vitaminas e minerais) a partir da qual foram gerados os demais tratamentos dietéticos, através da substituição de 20% desta ração (kg/kg) para os fenos das forrageiras, flor de seda, leucena, mandioca e mata-pasto de acordo com a metodologia convencional de avaliação energética de alimentos para aves. O feno de leucena proporcionou maior valor de energia metabolizável (2233,69 cal/g), os fenos de mata pasto (1882,70 cal/g) e maniva de mandioca (1812,11 cal/g) destacaram-se pelos valores próximos e intermediários, enquanto o feno de flor de seda propiciou o menor valor de energia metabolizável para as aves (809,10 cal/g). Portanto, dentro de certos limites quantitativos, a adequada combinação dos fenos de leucena, mata pasto e maniva de mandioca em rações completas para aves caipiras pode ser viável. Palavras-chave: Calotropis procera, Leucaena leucocephala, Nutrição Animal, Manihot esculenta, Senna obtusifolia